...


    “這位是劉師傅,上河川那一百萬一盤的開水白菜耳朵陳鈕馬大師傅的親傳二弟子。”


    “劉師傅,久仰。”


    “這位是江楓江師傅,他的淮安菜清燉蟹粉獅子頭,令人饒舌三日啊。”


    “所以吃了就會說唱嗎?”


    泡泡豬賣了個萌。


    “哈哈...”


    “這位是...”


    ...


    在場的二十五位師傅,古景全都介紹了個遍。


    包括他們的師承,擅長的菜係,熟稔紅案or白案全都無巨細的說給陳楓聽。


    每一位師傅的來頭都很唬人。


    隨著古老頭娓娓道來。


    陳楓兩人這才知曉,一個小小的東海市為何會有中華美食協會的分會,反而東省省會卻沒有。


    因為東海市匯聚了太多有名的老師傅。


    畢竟東海市沿海,古代水路四通八達,通行全國水地。


    這種地方匯聚著全國各地的勤勞大眾。


    所以小小的東海市匯聚了八大菜係的英才,以及冀菜、豫菜、鄂菜等菜係。


    在這些師傅打趣的口中,明明東海市水路如此發達,經濟gdp卻比不上東省省會也有了答案。


    原來gdp是讓東海市人民給活生生吃窮的!


    古來有之。


    飲食一道勃大莖深。


    《全國風俗誌》有言:“食物之習性,各地有殊,南喜肥鮮,北嗜生嚼。”


    每個地方的人民飲食口味都不盡相同,與當地的習俗、氣候、烹飪有關。


    古老頭寥寥數言數語,給陳楓和泡泡豬上了生動的一課。


    “人老了,就是話多。”


    古老頭嗬嗬一笑,“還喜歡說教,這個臭毛病得改。”


    “哈哈,古老頭,吾日三省吾身,你倒是醒悟的快,這話我們都聽得耳朵起繭子了。”


    一名師傅大聲說完。眾人又是一陣哄笑。


    然後。


    數十道眼巴巴的目光望向了陳楓。


    “陳大師傅,請吧!”


    身旁一連幾位師傅笑吟吟做著請的手勢,手心指向了廚台邊上。


    “????”


    陳楓兩人都是疑惑望向古老頭。


    這又是何意啊?


    “嗬嗬...”


    古景老頭笑道:“咱們東海市分會這百年來有一個不成文的規定,當有新協會成員加入時,必須上台露一手,請大家夥吃一盤菜,試試斤兩,嚐嚐手藝,同行交流交流廚藝。”


    “陳楓,來都來了,會都入了,你不介意吧?”


    “是啊,陳大師傅,就等你露一手了。”


    “昨天古老頭就通知咱們今天有新成員加入,我就知道是你。”


    “哈哈,除去每年的祭會,今天咱們會員到得真齊,就差鴻庭樓的曹師傅了。”


    “大家全都是衝著陳大師傅的麵子而來。”


    “咱們國家的老手藝要想發揚光大,讓更多年輕人愛上咱們廚子這一行,還非得陳大師傅不可。”


    “老祖宗幾千年傳下的手藝,不能斷絕在我們這一代啊。”


    “陳大師傅,來吧!”


    眾師傅們把陳楓的麵兒捧得足夠高。


    陳楓也看得出每一位師傅是真情流露,說得都是真心話。


    “行!”


    再加上氣氛到了。


    陳楓那個‘不’字就無論如何都說不出口了。


    有道是人敬我一尺,我敬人一丈。


    在場諸位師傅的年齡中。


    就屬他這個陳師傅最小了。


    而且古老頭挖的坑竟然藏在這兒。


    難怪這些各店主廚的大師傅今天一個個不上班,全到來了協會,原來全是等著來吃他小吃的。


    待會眼前這些食客們,可都是一個個餐飲饕餮。


    今天這麵兒。


    陳楓可不能丟了。


    “大家也不要叫我陳大師傅了,這個位兒,高攀不起。”


    陳楓謙虛說道。


    “哈哈,陳大師傅,你客氣啥。”


    “你的小吃聞名全國,在咱們廚師界,用年輕人的話說,出圈指數最高。”


    “一天招唿的客人就是以萬為單位計數,給食客們帶來食物最純粹的快樂,您不是大師傅,還能有誰?”


    “蔣師傅這話說得對極了。”


    得了!


    陳楓謙虛一句。


    眾人要重新誇上十句。


    陳楓哪裏頂得住這樣的陣仗啊,連連擺手敗退。


    古景老頭笑問道:“陳大師傅,今天給大家做份什麽好吃的啊?”


    “靠海吃海,今天就給大家做一道閩菜係的佛跳牆吧!”


    陳楓道:“人生小吃店裏的小吃都是平民菜係,今天我也奢侈一把,給大家做一份天下第一湯。”


    佛跳牆又有雲:“雲壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。”


    連佛陀為了破戒都要嚐上的一口濃湯,到底要有多誘人。


    今天大家可得好好見識見識了。


    “陳大師傅懂得真多,人生小吃店裏的那些小吃,好像覆蓋八大菜係了吧?”


    “你這麽一說,好像還真是!”


    “今天可得好好向陳大師傅學習一下佛跳牆了。”


    兩位閩菜係的彭老師傅和成師傅走了過來。


    他們想看看陳楓的佛跳牆又有什麽不同。


    這道菜如果真讓陳楓做成小吃。


    今後恐怕真能把那些到店的食客們吃窮了。


    “陳大師傅,請!”


    隨著一位師傅相邀。


    陳楓不再客氣。


    他選三張廚灶看了看,選了正東方位,東升紅日,寓意大吉。


    這時,古景老頭又再問道:“哪位師傅願意與陳大師傅掰掰手腕啊?”


    古老頭第一眼就望向了彭老師傅和成師傅。


    兩人皆是搖了搖腦袋。


    在陳楓疑惑的目光望來間。


    古景解釋道:“純粹會員之間的切磋,沒有任何賭注,這也是咱們協會的老習俗了。”


    然而。


    旁觀的二十五位師傅們沒一個應聲。


    他們這些師傅全都看了早一段日子王力師傅和陳楓的比鬥。


    那一份份視頻中呈現出來的水準和技藝,以及食客試玩小吃後的碾壓表情,還有食客們一個個飆鼻血,就連古老頭都沒幸免。


    陳楓贏得賊邪乎。


    他們衝上去不是找虐麽!


    既然是切磋,那就是比!


    對於他們這些老師傅來說,沒有必贏的情況下,誰上場誰找揍。


    “嗬嗬...”


    古景老頭激道:“全怕了?”


    “我來!”


    “山中無老虎,猴子稱霸王,一群孬。”


    突然。


    一道不和諧的聲音響在了院子裏。


    這是曹師傅來了?


    ...


    ...

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