第1202章 浪費這條魚
穿書八零:發家從擺攤開始 作者:歸人伊瓜蘇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
圍觀者中不知誰先笑了起來,引得眾人也跟著哄笑。
這一幕讓王建華更加難堪,周紫萱替他還錢並沒有挽迴他的尊嚴,反而讓他顯得像是在依賴女人生活。
王建華無法忍受這樣的屈辱,擠出人群快步離開。周紫萱狠狠地瞪了周喬一眼,隨後追上了王建華。
至於周喬看到眼前的情景,心裏暗自冷笑。對她來說,這種真實的情感流露才更符合人性。
周喬不在乎周紫萱的怨恨,也不在意王建華的想法。隻要這兩人不高興,她就感到特別開心。
她揮舞著手中的錢說:“舅媽,我們現在有足夠的錢買魚了。本來沒指望能要迴來的錢,現在迴來了就像是天上掉下來的餡餅,我們一定要開心地花掉。”
李鳳蓮看著得意洋洋的周喬,無言以對。
原來不需要爭吵或打架,也能讓敵人灰溜溜地離開?三位長輩還沒來得及插手,周喬已經把該說的話都說完了。
三人麵麵相覷:小喬是不是有點太強勢了?這樣的姑娘能找到對象嗎?哦,原來她已經有了。
周勇想起了陸征,他一直擔心陸征會傷害自己的外甥女。
但今天看到這一幕,作為男人的周勇覺得也許自己需要改變看法了,或許以後更應該擔心的是陸征。
廟會上賣魚的人樂開了花。
兩條大青魚原本都很挑剔買家,沒想到周喬不僅買了一條17斤的,還從白溪寺迴來的路上又買下了另一條15斤的。
總共372元,攤主大方地抹去了零頭。
周喬讓攤主將魚處理好,然後把1十七條遞給陳大嫂:“陳伯娘,這條魚拿迴去給陳爺爺吃吧。”
陳旺達為周喬伯侄劃撥的土地很大,一條魚算得了什麽呢?
老人和大兒子一起生活,青魚自然由陳大嫂這個兒媳婦來做,周喬直接把魚給了她。
陳大嫂被這份突如其來的禮物弄得有些不知所措:“小喬,這太貴重了,我不能收,要是帶迴去,陳順他爺肯定要罵我的。”
周喬笑嘻嘻地說:“別擔心,我剛才在白溪寺外麵撿到了一些錢,感覺今天運氣特別好。”
真的撿到錢了嗎?
陳大嫂被周喬的話吸引了注意力,暫時忘記了剛才的事。而陳順則仔細觀察著周喬的神情,確認她確實沒有不開心的樣子,這才放下了心。
直到走到轉糖畫的攤位前,陳順才突然意識到,剛才那位年輕女子是周喬的堂姐,而另一位,不正是傳言中說周喬勾引過的“未來姐夫”嗎?
盡管陳順相信周喬絕不是那樣的人,但他還是擔心她在那兩人麵前會吃虧。
後來,“未來姐夫”氣衝衝地離開了廟會,堂姐在後麵追趕,兩個人像演戲一樣走了,看起來應該是沒占到什麽便宜。
不就是個大學生嗎?
等今年高考結束後,他通過自己的努力也一定能取得好成績!
迴到家後,周喬顯得非常高興,開始考慮如何處理一條大青魚。
周勇他們不知道她是真心高興還是裝出來的,但都配合著她。
周喬雖然廚藝一般,但李鳳蓮卻是做飯的老手,按照周喬的要求,將15斤的大青魚去骨切片,一半切成薄片,加了兩個雞蛋、料酒和薑,再撒上鹽醃製,用芡粉掛漿備用。
另一邊,李鳳蓮忙著用另一半魚肉製作魚丸。
刮魚茸是個費力活,需要用刀背一點點把魚肉刮成泥,並去除魚刺。
最後加上鹽和雞蛋,不停地攪拌,直至魚茸變得粘稠,才能捏成魚丸。
“這東西真是太麻煩了!”
李鳳蓮汗流浹背,平時讓她蒸饅頭、做包子或者煮羊肉燴麵都沒問題,但這麽講究的吃法還真是頭一次嚐試。
不過,因為周奇不吃辣,一條15斤的大青魚做水煮魚大家也吃不完,所以一部分做成魚丸,既新鮮又不易壞。
“好吃的東西總是需要花些心思的,城裏人的吃法比我們農村人講究多了。”
周勇曾在國營飯店嚐過這種菜,家裏的做法肯定不如飯店大廚的手藝,但能模仿個大概也不錯,不至於浪費這條魚。
周喬知道水煮的做法,從壇子裏撈出泡菜,與生薑、蒜一起切碎,幹辣椒剪成小段,蔥也剝了一些。
一家人仿佛忘記了白溪寺門前的那些事。
熱油下鍋,各種調料爆香,周喬做了一道簡易版的水煮魚。
雖然味道比不上飯店裏的正宗菜品,但賣相不錯,有李鳳蓮和周麗梅把控火候,魚片嫩滑,味道很家常,這道水煮魚算是成功了。
唯一的缺點就是太耗油了。如果油放少了,辣椒不上色,魚肉也不夠入味。
從前,李鳳蓮舍不得用那麽多菜油做魚。
一斤菜油要一塊多錢,而鹽才兩毛錢一斤。
煮一盆魚至少要用掉一斤油,即便夏天時在河裏抓到的魚不用花錢,她也會心疼那些用了的油。
如今,李鳳蓮不再那麽計較了,二十塊錢一條的魚她也舍得買,那點菜油的錢對她來說已經不算什麽。
更別說這頓飯是周家人掏的錢,這讓水煮魚片顯得更加美味。
李鳳蓮忽然想起一件事,“今天這個叫周紫萱的,我記得以前不叫這個名字吧?不是叫周春花嗎?”
“沒錯,原來的名字是周春花,後來剛畢業覺得名字不夠文雅,就自己改成了周紫萱。”
周喬沒有因為這件事嘲笑周紫萱,畢竟改名隻是因為嫌原名土氣,並不是什麽大問題。
雖然周喬不會這樣做,但她自己也不是叫“周春花”嘛,所以並不能完全理解當事人的感受。
李鳳蓮對周紫萱的名字不太滿意,因為和她兒子周奇的名字有一個字相同。
“奇奇”滿月時就有了大名,比周紫萱早得多。
世界上重名的人太多了,別說隻是一個“子”字,就是全名相同的也不少。
李鳳蓮純粹是對周紫萱有偏見,總能找到理由挑毛病。
晚飯後,周麗梅悄悄問李鳳蓮關於今天的安排該怎麽辦。
李鳳蓮反問道:“你還想和周雲盛和好嗎?過了幾個月,說不定你就消氣了呢!”
周麗梅從未想過要和好。她賣油渣累得很,每天的時間都被生意和周喬的事情填滿,根本沒有空去想過去的事。
這一幕讓王建華更加難堪,周紫萱替他還錢並沒有挽迴他的尊嚴,反而讓他顯得像是在依賴女人生活。
王建華無法忍受這樣的屈辱,擠出人群快步離開。周紫萱狠狠地瞪了周喬一眼,隨後追上了王建華。
至於周喬看到眼前的情景,心裏暗自冷笑。對她來說,這種真實的情感流露才更符合人性。
周喬不在乎周紫萱的怨恨,也不在意王建華的想法。隻要這兩人不高興,她就感到特別開心。
她揮舞著手中的錢說:“舅媽,我們現在有足夠的錢買魚了。本來沒指望能要迴來的錢,現在迴來了就像是天上掉下來的餡餅,我們一定要開心地花掉。”
李鳳蓮看著得意洋洋的周喬,無言以對。
原來不需要爭吵或打架,也能讓敵人灰溜溜地離開?三位長輩還沒來得及插手,周喬已經把該說的話都說完了。
三人麵麵相覷:小喬是不是有點太強勢了?這樣的姑娘能找到對象嗎?哦,原來她已經有了。
周勇想起了陸征,他一直擔心陸征會傷害自己的外甥女。
但今天看到這一幕,作為男人的周勇覺得也許自己需要改變看法了,或許以後更應該擔心的是陸征。
廟會上賣魚的人樂開了花。
兩條大青魚原本都很挑剔買家,沒想到周喬不僅買了一條17斤的,還從白溪寺迴來的路上又買下了另一條15斤的。
總共372元,攤主大方地抹去了零頭。
周喬讓攤主將魚處理好,然後把1十七條遞給陳大嫂:“陳伯娘,這條魚拿迴去給陳爺爺吃吧。”
陳旺達為周喬伯侄劃撥的土地很大,一條魚算得了什麽呢?
老人和大兒子一起生活,青魚自然由陳大嫂這個兒媳婦來做,周喬直接把魚給了她。
陳大嫂被這份突如其來的禮物弄得有些不知所措:“小喬,這太貴重了,我不能收,要是帶迴去,陳順他爺肯定要罵我的。”
周喬笑嘻嘻地說:“別擔心,我剛才在白溪寺外麵撿到了一些錢,感覺今天運氣特別好。”
真的撿到錢了嗎?
陳大嫂被周喬的話吸引了注意力,暫時忘記了剛才的事。而陳順則仔細觀察著周喬的神情,確認她確實沒有不開心的樣子,這才放下了心。
直到走到轉糖畫的攤位前,陳順才突然意識到,剛才那位年輕女子是周喬的堂姐,而另一位,不正是傳言中說周喬勾引過的“未來姐夫”嗎?
盡管陳順相信周喬絕不是那樣的人,但他還是擔心她在那兩人麵前會吃虧。
後來,“未來姐夫”氣衝衝地離開了廟會,堂姐在後麵追趕,兩個人像演戲一樣走了,看起來應該是沒占到什麽便宜。
不就是個大學生嗎?
等今年高考結束後,他通過自己的努力也一定能取得好成績!
迴到家後,周喬顯得非常高興,開始考慮如何處理一條大青魚。
周勇他們不知道她是真心高興還是裝出來的,但都配合著她。
周喬雖然廚藝一般,但李鳳蓮卻是做飯的老手,按照周喬的要求,將15斤的大青魚去骨切片,一半切成薄片,加了兩個雞蛋、料酒和薑,再撒上鹽醃製,用芡粉掛漿備用。
另一邊,李鳳蓮忙著用另一半魚肉製作魚丸。
刮魚茸是個費力活,需要用刀背一點點把魚肉刮成泥,並去除魚刺。
最後加上鹽和雞蛋,不停地攪拌,直至魚茸變得粘稠,才能捏成魚丸。
“這東西真是太麻煩了!”
李鳳蓮汗流浹背,平時讓她蒸饅頭、做包子或者煮羊肉燴麵都沒問題,但這麽講究的吃法還真是頭一次嚐試。
不過,因為周奇不吃辣,一條15斤的大青魚做水煮魚大家也吃不完,所以一部分做成魚丸,既新鮮又不易壞。
“好吃的東西總是需要花些心思的,城裏人的吃法比我們農村人講究多了。”
周勇曾在國營飯店嚐過這種菜,家裏的做法肯定不如飯店大廚的手藝,但能模仿個大概也不錯,不至於浪費這條魚。
周喬知道水煮的做法,從壇子裏撈出泡菜,與生薑、蒜一起切碎,幹辣椒剪成小段,蔥也剝了一些。
一家人仿佛忘記了白溪寺門前的那些事。
熱油下鍋,各種調料爆香,周喬做了一道簡易版的水煮魚。
雖然味道比不上飯店裏的正宗菜品,但賣相不錯,有李鳳蓮和周麗梅把控火候,魚片嫩滑,味道很家常,這道水煮魚算是成功了。
唯一的缺點就是太耗油了。如果油放少了,辣椒不上色,魚肉也不夠入味。
從前,李鳳蓮舍不得用那麽多菜油做魚。
一斤菜油要一塊多錢,而鹽才兩毛錢一斤。
煮一盆魚至少要用掉一斤油,即便夏天時在河裏抓到的魚不用花錢,她也會心疼那些用了的油。
如今,李鳳蓮不再那麽計較了,二十塊錢一條的魚她也舍得買,那點菜油的錢對她來說已經不算什麽。
更別說這頓飯是周家人掏的錢,這讓水煮魚片顯得更加美味。
李鳳蓮忽然想起一件事,“今天這個叫周紫萱的,我記得以前不叫這個名字吧?不是叫周春花嗎?”
“沒錯,原來的名字是周春花,後來剛畢業覺得名字不夠文雅,就自己改成了周紫萱。”
周喬沒有因為這件事嘲笑周紫萱,畢竟改名隻是因為嫌原名土氣,並不是什麽大問題。
雖然周喬不會這樣做,但她自己也不是叫“周春花”嘛,所以並不能完全理解當事人的感受。
李鳳蓮對周紫萱的名字不太滿意,因為和她兒子周奇的名字有一個字相同。
“奇奇”滿月時就有了大名,比周紫萱早得多。
世界上重名的人太多了,別說隻是一個“子”字,就是全名相同的也不少。
李鳳蓮純粹是對周紫萱有偏見,總能找到理由挑毛病。
晚飯後,周麗梅悄悄問李鳳蓮關於今天的安排該怎麽辦。
李鳳蓮反問道:“你還想和周雲盛和好嗎?過了幾個月,說不定你就消氣了呢!”
周麗梅從未想過要和好。她賣油渣累得很,每天的時間都被生意和周喬的事情填滿,根本沒有空去想過去的事。