第96章 生辰餃子
穿成農門小寡婦，全家都是極品 作者：秋天的扇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“太好了！”
林小寶開心地拍了兩下手掌，眼底的興奮溢於言表，“不過我現在還不能夠告訴娘，我要等明天再告訴娘。”
說完，便跳下磐石，在原地轉了兩圈，雀躍不已。
大灰覺得有趣，也跟著轉圈。
林嬌嬌失笑，“為什麽現在不能告訴娘？這樣娘也好準備啊，明兒個就害怕來不及了。”
林嬌嬌有些無奈地看著小家夥，覺得這小家夥的思維有些難以理解，但是小家夥堅決如此，她也就隨他去了。
夕陽西下，天邊的日頭散盡了最後一絲光亮，疲憊地落下了夜的帷幕。
隔壁老林家還在熱火朝天的忙，林嬌嬌告訴他們，今晚她包餃子。
領著林小寶迴屋之後，便迅速進了廚房，開始張羅起包餃子的活計。
上次去山裏采迴的韭菜還很是新鮮，雞蛋肉類亦是一應俱全。
林嬌嬌想了想，決定拌兩種餃子餡，一種韭菜雞蛋餡兒，一種豬肉大蔥餡兒。
葷素一應俱全，並不單調，而且意頭很好，生辰前一日催生，就該如此。
混著蛋液的白麵在瓷盆同水交融在一處，經過手的糅合，很快就成了型。
另一邊的兩個盆中，韭菜雞蛋餡兒和豬肉大蔥餡兒各自揮散的味道，聞起來倒也是不賴。
林嬌嬌先將白麵粉撒在砧板上，然後便等著麵團醒好。
此時，油鍋已熱，炒了一道肉片蘑菇一道筍絲，然後先端上了飯桌。
此時，麵已經醒得差不多了，她揪起麵團放在案板上，然後用刀切成條形，而後拉長，放在滿是白麵粉的麵板上。
而後便開始提起來，將條形的麵團揪成均勻的圓團，而後便繼續撒上一層麵粉，而後便逐一壓扁，開始擀皮。
擀麵杖輕輕滾動，圓圓的麵團像是含苞待放的的花兒一般，很快便綻放開來。
林嬌嬌麻利地擀著，兩手靈活地配合著，很快，幾十個薄厚適中的餃子皮便在案板上一一疊放。
她拿起一個，然後舀出一筷子，然後放入餃子皮之中，輕輕用手一捏，一個餃子便躍然案板。
她速度很快，小草把家裏的蓋簾拿過來，不到一會兒，一個個餃子便擺滿了廚房，然後端到了冒著滾燙水泡的鍋前，一一放入水中。
很快，氤氳的水霧便在水麵上縈繞不止。
一個個清秀可喜的餃子沉入熱水之中，但是很快便浮了上來。
在沸水中肆意翻滾，林嬌嬌打了一瓢涼水，將水中的熱氣冰冷了些許，而後輕輕攪動鍋裏泛著水光的餃子，任由它們繼續浮起。
“娘，快好了嗎？”
林小寶探進小腦袋，然後看向林嬌嬌，興奮地問道。
他小時候聽姥姥講古，生辰了要吃餃子，代表以後都可以順順利利，衣食無憂。
他早就記住了，隻不過自己不能過生辰，表哥表姐們過生辰，也從來沒有餃子吃，因為家裏窮！
雖然他平時也能吃到餃子，但是生辰餃子是不一樣的，所以他早就盼著過生辰了。
大柱二柱和小草都要幫忙弄紅薯粉，林大哥大嫂迴來，也風風火火地投入生產。
隻有三柱和荷花這兩個小的蹲在廚房門口看著林嬌嬌，哪怕現在日子好過了一些，林母也很摳的，餃子還是上次小姑做的時候吃的。
“再等一會兒。”
林嬌嬌又打了一瓢水，然後迴頭對林小寶說道：“小寶，你們要是餓了就先吃桌子上的菜，中午就沒吃好，晚上肯定餓了。”
“我要等娘一起。”
林小寶走進來，然後自木櫃子裏拿出碗筷，又找出了醋，便開始一一端出去。
此時，鍋裏的餃子泛起了純白的沫沫。
林嬌嬌將他們快速撈出，然後放入大大的盤子裏，準備先拿出去讓林小寶他們先吃，然後再煮剩下的。
林小寶不願意，他要等大家一起吃他的生辰餃子。
三柱和荷花也隻得眼巴巴地看著了，不敢先動筷子。
林嬌嬌嘴角含笑，“那娘煮快一點。”
晚上，林家熱熱鬧鬧地吃了餃子，全白麵的餃子，大家都吃的噴噴香，大灰也分到了一碗，一邊吃著一邊聽小主子的嘻嘻哈哈聲。
林小寶還特意留了三個餃子，等會拿去給小夥伴康康，讓小夥伴也吃吃他的生辰餃子。
今晚興奮的不止是林小寶，還有林大哥和林大嫂，他們興奮地將今天賣紅薯粉的火爆場景都給大家描述了，最後還對林嬌嬌道：“小妹你是不知道，就連縣令也很喜歡吃呢！”
“我滴乖乖！”
林母都驚呆了，想不到有一天他們家的吃食還能給縣令吃，真是太長臉了！
林二哥也道：“大哥，明天我跟你去出攤成不？我也想看看縣令長什麽樣子。”
林父怒罵，“我看你是想偷懶才對！家裏那麽多紅薯沒搗完呢！”
林二哥就蔫了，今天大哥又買迴來了兩個大缸，這是準備用來裝紅薯漿的，他覺得他的手也要瘸了。
林三哥卻是滿臉的高興，隻要能多賺錢，他做什麽都不覺得累，娘子肚子裏還懷著一個，家裏條件好，娘還特意定下規矩，孕婦可以每天吃一個蛋，娘子這胎養的很好。
晚上，林小寶精神飽滿地跟大灰在炕上翻滾，完全沒有要睡覺的意思。
林嬌嬌拉過他，“小寶，趕緊睡覺明兒個娘去鎮上給你買件生日禮物，然後再給你做一桌你最愛吃的菜，讓你的生辰過得難忘一些。”
林嬌嬌揉了揉小家夥的頭發，“不如娘送你一套筆墨紙硯吧，等過完這個生辰，你就四歲了，娘就要帶你去拜見先生，這東西也就派上了用場了，這樣好不好？”
“嗯嗯，好啊！”
林小寶點頭，然後乖巧地對林嬌嬌點了點頭。
“那明個我早些出發，約摸晌午就能迴來，中午做你愛吃的打鹵麵，下午就好好操持，晚上讓你好好嚐嚐娘親的手藝。”
林嬌嬌繼續說道，然後心裏則開始羅列明個下午要的菜式，準備好好大展一番身手，讓兒子開心開心。
林小寶開心地拍了兩下手掌，眼底的興奮溢於言表，“不過我現在還不能夠告訴娘，我要等明天再告訴娘。”
說完，便跳下磐石，在原地轉了兩圈，雀躍不已。
大灰覺得有趣，也跟著轉圈。
林嬌嬌失笑，“為什麽現在不能告訴娘？這樣娘也好準備啊，明兒個就害怕來不及了。”
林嬌嬌有些無奈地看著小家夥，覺得這小家夥的思維有些難以理解，但是小家夥堅決如此，她也就隨他去了。
夕陽西下，天邊的日頭散盡了最後一絲光亮，疲憊地落下了夜的帷幕。
隔壁老林家還在熱火朝天的忙，林嬌嬌告訴他們，今晚她包餃子。
領著林小寶迴屋之後，便迅速進了廚房，開始張羅起包餃子的活計。
上次去山裏采迴的韭菜還很是新鮮，雞蛋肉類亦是一應俱全。
林嬌嬌想了想，決定拌兩種餃子餡，一種韭菜雞蛋餡兒，一種豬肉大蔥餡兒。
葷素一應俱全，並不單調，而且意頭很好，生辰前一日催生，就該如此。
混著蛋液的白麵在瓷盆同水交融在一處，經過手的糅合，很快就成了型。
另一邊的兩個盆中，韭菜雞蛋餡兒和豬肉大蔥餡兒各自揮散的味道，聞起來倒也是不賴。
林嬌嬌先將白麵粉撒在砧板上，然後便等著麵團醒好。
此時，油鍋已熱，炒了一道肉片蘑菇一道筍絲，然後先端上了飯桌。
此時，麵已經醒得差不多了，她揪起麵團放在案板上，然後用刀切成條形，而後拉長，放在滿是白麵粉的麵板上。
而後便開始提起來，將條形的麵團揪成均勻的圓團，而後便繼續撒上一層麵粉，而後便逐一壓扁，開始擀皮。
擀麵杖輕輕滾動，圓圓的麵團像是含苞待放的的花兒一般，很快便綻放開來。
林嬌嬌麻利地擀著，兩手靈活地配合著，很快，幾十個薄厚適中的餃子皮便在案板上一一疊放。
她拿起一個，然後舀出一筷子，然後放入餃子皮之中，輕輕用手一捏，一個餃子便躍然案板。
她速度很快，小草把家裏的蓋簾拿過來，不到一會兒，一個個餃子便擺滿了廚房，然後端到了冒著滾燙水泡的鍋前，一一放入水中。
很快，氤氳的水霧便在水麵上縈繞不止。
一個個清秀可喜的餃子沉入熱水之中，但是很快便浮了上來。
在沸水中肆意翻滾，林嬌嬌打了一瓢涼水，將水中的熱氣冰冷了些許，而後輕輕攪動鍋裏泛著水光的餃子，任由它們繼續浮起。
“娘，快好了嗎？”
林小寶探進小腦袋，然後看向林嬌嬌，興奮地問道。
他小時候聽姥姥講古，生辰了要吃餃子，代表以後都可以順順利利，衣食無憂。
他早就記住了，隻不過自己不能過生辰，表哥表姐們過生辰，也從來沒有餃子吃，因為家裏窮！
雖然他平時也能吃到餃子，但是生辰餃子是不一樣的，所以他早就盼著過生辰了。
大柱二柱和小草都要幫忙弄紅薯粉，林大哥大嫂迴來，也風風火火地投入生產。
隻有三柱和荷花這兩個小的蹲在廚房門口看著林嬌嬌，哪怕現在日子好過了一些，林母也很摳的，餃子還是上次小姑做的時候吃的。
“再等一會兒。”
林嬌嬌又打了一瓢水，然後迴頭對林小寶說道：“小寶，你們要是餓了就先吃桌子上的菜，中午就沒吃好，晚上肯定餓了。”
“我要等娘一起。”
林小寶走進來，然後自木櫃子裏拿出碗筷，又找出了醋，便開始一一端出去。
此時，鍋裏的餃子泛起了純白的沫沫。
林嬌嬌將他們快速撈出，然後放入大大的盤子裏，準備先拿出去讓林小寶他們先吃，然後再煮剩下的。
林小寶不願意，他要等大家一起吃他的生辰餃子。
三柱和荷花也隻得眼巴巴地看著了，不敢先動筷子。
林嬌嬌嘴角含笑，“那娘煮快一點。”
晚上，林家熱熱鬧鬧地吃了餃子，全白麵的餃子，大家都吃的噴噴香，大灰也分到了一碗，一邊吃著一邊聽小主子的嘻嘻哈哈聲。
林小寶還特意留了三個餃子，等會拿去給小夥伴康康，讓小夥伴也吃吃他的生辰餃子。
今晚興奮的不止是林小寶，還有林大哥和林大嫂，他們興奮地將今天賣紅薯粉的火爆場景都給大家描述了，最後還對林嬌嬌道：“小妹你是不知道，就連縣令也很喜歡吃呢！”
“我滴乖乖！”
林母都驚呆了，想不到有一天他們家的吃食還能給縣令吃，真是太長臉了！
林二哥也道：“大哥，明天我跟你去出攤成不？我也想看看縣令長什麽樣子。”
林父怒罵，“我看你是想偷懶才對！家裏那麽多紅薯沒搗完呢！”
林二哥就蔫了，今天大哥又買迴來了兩個大缸，這是準備用來裝紅薯漿的，他覺得他的手也要瘸了。
林三哥卻是滿臉的高興，隻要能多賺錢，他做什麽都不覺得累，娘子肚子裏還懷著一個，家裏條件好，娘還特意定下規矩，孕婦可以每天吃一個蛋，娘子這胎養的很好。
晚上，林小寶精神飽滿地跟大灰在炕上翻滾，完全沒有要睡覺的意思。
林嬌嬌拉過他，“小寶，趕緊睡覺明兒個娘去鎮上給你買件生日禮物，然後再給你做一桌你最愛吃的菜，讓你的生辰過得難忘一些。”
林嬌嬌揉了揉小家夥的頭發，“不如娘送你一套筆墨紙硯吧，等過完這個生辰，你就四歲了，娘就要帶你去拜見先生，這東西也就派上了用場了，這樣好不好？”
“嗯嗯，好啊！”
林小寶點頭，然後乖巧地對林嬌嬌點了點頭。
“那明個我早些出發，約摸晌午就能迴來，中午做你愛吃的打鹵麵，下午就好好操持，晚上讓你好好嚐嚐娘親的手藝。”
林嬌嬌繼續說道，然後心裏則開始羅列明個下午要的菜式，準備好好大展一番身手，讓兒子開心開心。