第117章:顧七的勇氣
農門嬌妻：山裏漢無限寵 作者：下喬入幽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“阿嬌，這要怎麽弄？”秦羨問道。
“顧秋，你讓顧七進來殺魚。”林阿嬌對顧秋吩咐道。
顧秋：“主子，我也會殺魚。”
“乖，咱是女孩子，別那麽暴力，這種討人嫌的活就該讓他們男的來。”林阿嬌敲了敲顧秋的腦袋說道。
“娘，咱們先調個粉吧。”林阿嬌拿出了一袋麵粉對一旁的秦羨說道。
這邊林阿嬌和秦羨又是調粉又是弄生薑蒜這些配料，那邊顧七就開始殺魚了。
剛殺了兩條就被林阿嬌提溜進了廚房，然後將魚打成薄片，放水裏清洗浸泡去除魚肉裏的血水。
一旁的秦羨也緊跟著林阿嬌的步驟一步一步的來，她也不知道女兒要弄什麽，但是跟著女兒弄準沒錯。
其實做黑魚丸很簡單，將洗好的魚肉打成泥，之後加入糖、生薑汁、冰水、鹽和生粉，然後順著一個方向攪拌上勁。
然後就是成型了，直接擠成丸子的樣子下鍋煮熟就可以了。
煮好的魚丸色澤潔白，彈性十足，口感不是一般的好，還有一股特別的海鮮味。
三小隻知道今天姐姐又在研究新的吃食，都一個個的圍在廚房裏不打算出去了，看得林阿嬌一陣無奈。
也不知道這三小隻如今是隨誰了，那饞貓一樣的樣子別提有多可愛了，整得林阿嬌基本上每天都要抱著三小隻一頓好親才肯放他們離開。
“來，嚐嚐看這魚丸好不好吃？”林阿嬌見第一鍋魚丸已經浮出水麵了，趕緊用筷子給三小隻一人串了一串魚丸遞上去。
叮囑道：“剛出鍋，小心燙哈。”
三小隻都特別買林阿嬌的賬，這還沒吃到嘴裏呢，一個個的都開始拍馬屁。
“阿姐做的肯定好吃！”三小隻異口同聲奶聲奶氣的迴答。
這萌翻了的樣子整得林阿嬌又想將三小隻抱在懷裏一陣親。
三小隻像是知道林阿嬌接下來的動作，紛紛拿上魚丸哇哇大叫著跑了出去。
“可惡，吃了我的魚丸也不讓我親！”林阿嬌看著三小隻的背影又氣又笑的。
“好了，你都多大人了，咋還跟個孩子似的？”秦羨抿嘴笑道。
其實她心裏巴不得林阿嬌永遠都這樣俏皮可愛，這樣就表示她過得很好，有人護著就不需要長大。
被娘親看了笑話，林阿嬌不好意思的吐了吐舌頭。
轉頭又串了好幾串魚丸，先是給了娘親一串，這才拿著魚丸走了出去。
“王姨，你們休息會，嚐嚐我新做的魚丸，看好不好吃。”林阿嬌將手裏的魚丸串分給了王落姻七人。
最後都收到了好評，反正前世的小吃到了這什麽都落後的古代，對於這些古人來說那就是神仙吃食，難得的美味。
一下午的時間，林阿嬌幾人都在殺魚、做魚丸，到了天快黑的時候，終於將買迴來的黑魚全部做成了魚丸。
“這得有一百多斤了吧？咱們吃得完麽？不會壞嗎？”顧祖母也吃了魚丸，這魚丸沒有一點腥味不說，吃起來還醇香醇香的，吃完之後嘴裏都是一種林阿嬌說的“海鮮味”。
“吃不完可以去賣啊，這魚丸這麽好吃，不愁賣不出去。”林阿嬌早就準備好賣魚丸了，聽顧祖母這麽一說，直接都不帶猶豫的迴答道。
眾人一聽，就知道她這是提前都想好了，那她們還操的哪門子的心？
“快開始做飯吧，月娘和阿文應該快迴來了。”秦羨看了看天色道。
林錦文的書院據說還有一個月就放假了，到時候也快過年了。
顧塵由於今天下雨，再加上收來的皂角還有那麽多，今天就和林月娘一起去鋪子裏了，算算時辰，確實快迴來了。
於是眾人都加入了切菜擺碗的環節。
今天吃的是火鍋，但不是他們之前吃的羊肉火鍋，而是名叫“鴛鴦鍋”的一種火鍋。
有麻辣的一邊，也有不辣的一邊，就看每個人的口味，喜歡吃辣的就涮辣的，不能吃辣的，像三小隻和顧祖母，就隻能涮清湯鍋。
果然，菜剛一上桌，院門就被推開了，三人依次走了進來。
“好香啊！”顧塵其實在門外就聞見香味了，這個時候剛好到了飯點，還以為是鄰居家飄出來的味道呢。
等進了門發現味道更加濃鬱了，這才後知後覺發現是自己家傳出來的味道。
“嬌姐，你這又是弄了什麽新鮮的吃食，我在門外就聞見了。”顧塵一邊洗手一邊問道。
“火鍋，快些坐，今天給你們嚐嚐另一種火鍋，保證讓你們爽到底！”林阿嬌趕緊招唿了三人坐下。
“上次的羊肉火鍋吃法大家還沒忘吧？”林阿嬌提問道。
眾人搖頭，怎麽可能忘？
那麽好吃的羊肉火鍋，她們就是最近做夢都在夢裏吃著呢，忘不了。
“這個跟羊肉火鍋一樣的吃法。”林阿嬌指著鴛鴦鍋道：“一個紅鍋一個清鍋，能吃辣的就涮紅鍋的，不能吃辣的像三小隻和顧祖母就涮清鍋的。”
說是鴛鴦鍋，其實就是兩個稍微大一點的陶罐分開來，一個煮的紅鍋一個煮的清鍋而已。
眾人早就迫不及待的想嚐嚐了，畢竟這香味是直衝天靈蓋啊。
顧七如今沒有顧辭壓著，已經徹底的放飛自我了，見林阿嬌已經開動了，立馬夾了一片豬肉去紅鍋裏涮。
之後也不顧燙嘴，還裹了一層小米辣直接一口燜。
看得林阿嬌心驚膽戰的，想開口提醒已經太晚了。
“辣……好辣…水水有沒有水…唿唿唿～”
不得不說林阿嬌還是畢竟佩服顧七這份勇氣的，紅鍋本來就很辣了，他還裹了一層小米辣，這下子可有得他受了。
顧秋覺得好丟臉，但是看顧七辣得雙腳直跳，也不好不管他，趕緊倒了一杯冰水遞了上去。
顧七直接就著顧秋的手喝了起來，完全沒注意此時顧秋的臉色通紅。
喝完還是覺得辣，又趕緊催促道：“快…快再來一杯，能不能換個大碗…辣…杯子喝不過癮…”
“顧秋，你讓顧七進來殺魚。”林阿嬌對顧秋吩咐道。
顧秋：“主子，我也會殺魚。”
“乖，咱是女孩子，別那麽暴力，這種討人嫌的活就該讓他們男的來。”林阿嬌敲了敲顧秋的腦袋說道。
“娘，咱們先調個粉吧。”林阿嬌拿出了一袋麵粉對一旁的秦羨說道。
這邊林阿嬌和秦羨又是調粉又是弄生薑蒜這些配料，那邊顧七就開始殺魚了。
剛殺了兩條就被林阿嬌提溜進了廚房，然後將魚打成薄片，放水裏清洗浸泡去除魚肉裏的血水。
一旁的秦羨也緊跟著林阿嬌的步驟一步一步的來，她也不知道女兒要弄什麽，但是跟著女兒弄準沒錯。
其實做黑魚丸很簡單，將洗好的魚肉打成泥，之後加入糖、生薑汁、冰水、鹽和生粉，然後順著一個方向攪拌上勁。
然後就是成型了，直接擠成丸子的樣子下鍋煮熟就可以了。
煮好的魚丸色澤潔白，彈性十足，口感不是一般的好，還有一股特別的海鮮味。
三小隻知道今天姐姐又在研究新的吃食，都一個個的圍在廚房裏不打算出去了，看得林阿嬌一陣無奈。
也不知道這三小隻如今是隨誰了，那饞貓一樣的樣子別提有多可愛了，整得林阿嬌基本上每天都要抱著三小隻一頓好親才肯放他們離開。
“來，嚐嚐看這魚丸好不好吃？”林阿嬌見第一鍋魚丸已經浮出水麵了，趕緊用筷子給三小隻一人串了一串魚丸遞上去。
叮囑道：“剛出鍋，小心燙哈。”
三小隻都特別買林阿嬌的賬，這還沒吃到嘴裏呢，一個個的都開始拍馬屁。
“阿姐做的肯定好吃！”三小隻異口同聲奶聲奶氣的迴答。
這萌翻了的樣子整得林阿嬌又想將三小隻抱在懷裏一陣親。
三小隻像是知道林阿嬌接下來的動作，紛紛拿上魚丸哇哇大叫著跑了出去。
“可惡，吃了我的魚丸也不讓我親！”林阿嬌看著三小隻的背影又氣又笑的。
“好了，你都多大人了，咋還跟個孩子似的？”秦羨抿嘴笑道。
其實她心裏巴不得林阿嬌永遠都這樣俏皮可愛，這樣就表示她過得很好，有人護著就不需要長大。
被娘親看了笑話，林阿嬌不好意思的吐了吐舌頭。
轉頭又串了好幾串魚丸，先是給了娘親一串，這才拿著魚丸走了出去。
“王姨，你們休息會，嚐嚐我新做的魚丸，看好不好吃。”林阿嬌將手裏的魚丸串分給了王落姻七人。
最後都收到了好評，反正前世的小吃到了這什麽都落後的古代，對於這些古人來說那就是神仙吃食，難得的美味。
一下午的時間，林阿嬌幾人都在殺魚、做魚丸，到了天快黑的時候，終於將買迴來的黑魚全部做成了魚丸。
“這得有一百多斤了吧？咱們吃得完麽？不會壞嗎？”顧祖母也吃了魚丸，這魚丸沒有一點腥味不說，吃起來還醇香醇香的，吃完之後嘴裏都是一種林阿嬌說的“海鮮味”。
“吃不完可以去賣啊，這魚丸這麽好吃，不愁賣不出去。”林阿嬌早就準備好賣魚丸了，聽顧祖母這麽一說，直接都不帶猶豫的迴答道。
眾人一聽，就知道她這是提前都想好了，那她們還操的哪門子的心？
“快開始做飯吧，月娘和阿文應該快迴來了。”秦羨看了看天色道。
林錦文的書院據說還有一個月就放假了，到時候也快過年了。
顧塵由於今天下雨，再加上收來的皂角還有那麽多，今天就和林月娘一起去鋪子裏了，算算時辰，確實快迴來了。
於是眾人都加入了切菜擺碗的環節。
今天吃的是火鍋，但不是他們之前吃的羊肉火鍋，而是名叫“鴛鴦鍋”的一種火鍋。
有麻辣的一邊，也有不辣的一邊，就看每個人的口味，喜歡吃辣的就涮辣的，不能吃辣的，像三小隻和顧祖母，就隻能涮清湯鍋。
果然，菜剛一上桌，院門就被推開了，三人依次走了進來。
“好香啊！”顧塵其實在門外就聞見香味了，這個時候剛好到了飯點，還以為是鄰居家飄出來的味道呢。
等進了門發現味道更加濃鬱了，這才後知後覺發現是自己家傳出來的味道。
“嬌姐，你這又是弄了什麽新鮮的吃食，我在門外就聞見了。”顧塵一邊洗手一邊問道。
“火鍋，快些坐，今天給你們嚐嚐另一種火鍋，保證讓你們爽到底！”林阿嬌趕緊招唿了三人坐下。
“上次的羊肉火鍋吃法大家還沒忘吧？”林阿嬌提問道。
眾人搖頭，怎麽可能忘？
那麽好吃的羊肉火鍋，她們就是最近做夢都在夢裏吃著呢，忘不了。
“這個跟羊肉火鍋一樣的吃法。”林阿嬌指著鴛鴦鍋道：“一個紅鍋一個清鍋，能吃辣的就涮紅鍋的，不能吃辣的像三小隻和顧祖母就涮清鍋的。”
說是鴛鴦鍋，其實就是兩個稍微大一點的陶罐分開來，一個煮的紅鍋一個煮的清鍋而已。
眾人早就迫不及待的想嚐嚐了，畢竟這香味是直衝天靈蓋啊。
顧七如今沒有顧辭壓著，已經徹底的放飛自我了，見林阿嬌已經開動了，立馬夾了一片豬肉去紅鍋裏涮。
之後也不顧燙嘴，還裹了一層小米辣直接一口燜。
看得林阿嬌心驚膽戰的，想開口提醒已經太晚了。
“辣……好辣…水水有沒有水…唿唿唿～”
不得不說林阿嬌還是畢竟佩服顧七這份勇氣的，紅鍋本來就很辣了，他還裹了一層小米辣，這下子可有得他受了。
顧秋覺得好丟臉，但是看顧七辣得雙腳直跳，也不好不管他，趕緊倒了一杯冰水遞了上去。
顧七直接就著顧秋的手喝了起來，完全沒注意此時顧秋的臉色通紅。
喝完還是覺得辣，又趕緊催促道：“快…快再來一杯，能不能換個大碗…辣…杯子喝不過癮…”