話說這亞東縣城，委實不是很大。但它處在河穀地帶，四周森林茂密，綠水青山，且沒有工業汙染，空氣清新，完全不同於普遍意義上的西藏風光。
而且這裏的海拔低，無高反，夏季的氣溫隻有11～15度，非常適合避暑。
有意思的是，這縣城叫做下司馬鎮，主要道路叫做下司馬路，亞東河的橋叫做下司馬橋，最熱鬧的步行街也叫做下司馬街。
步行街上飯店、小超市、茶館、小吃鋪琳琅滿目，滿足了居民的各種需求。
街上還有當地藏族居民在擺攤，售賣各種土特產，如口感細膩的紅色亞東土豆、新鮮的當地野生菌和圓潤的土雞蛋。
街上偶爾可見印度人，也有他們開的商店，主要售賣來自印度、不丹、尼泊爾、和俄羅斯的商品。
咖啡提醒大家要注意，如果要購買商品，必須要檢查生產日期和產地，以免購買到過期商品，上次他們過來，買到的巧克力就是過期的。
眾人走在亞東河邊，那北京老頭忽然問道：“咖啡，你說的亞東第一美味的亞東鮭魚，是不是就生長在這條河裏？”
咖啡點點頭，“是的。”
虎永剛有些奇怪，“藏族人不是不吃魚嗎？怎麽這亞東還把魚排在了美食的第一位呢？”
咖啡解釋說：“藏族人不吃魚，是不吃神湖裏長大的魚。這亞東河的地理位置特殊，沒有水葬習俗，所以可以吃。
不過，這亞東鮭魚現在是國家二級保護動物，能上餐桌的，都是養殖的。不然的話，即便是藏族人讓你吃，法律也不允許！”
那北京老頭說：“一條魚而已，也成了國家保護動物了。這亞東鮭魚究竟有何特別之處啊？”
咖啡說：“這亞東鮭魚的珍稀，是因為它的生長環境非常特殊，它必須生活在海拔2800米以上、水溫低於12度的冷水中。
而全西藏，甚至全中國隻有亞東河符合這個條件，而且還隻是在亞東縣的上、下亞東鄉，大約15公裏的河域才有分布。
你們說它珍貴不珍貴？”
愛好攝影的上海男人關注點和其他人不一樣，“咖啡兄，你見到過這亞東鮭魚嗎？漂亮嗎？”
咖啡微笑道：“我當然見到過啊，還拍到過呢。這種魚既無甲也無鱗，雪白的肚子，泛青的脊背，身上有七色斑點，拍照確實很上鏡。”
“這魚的味道怎麽樣啊？”吃貨的關注點又不一樣，廣州mm這樣問道。
虎永剛和寧靜相視而笑，吃貨界的同道中人啊。
咖啡笑道：“亞東鮭魚的味道好不好，我隻能這樣說，它的肉質比其它魚類更嫩，味道更鮮，口感更爽，營養更高，是世間世間稀有的美味。
我還不妨告訴你們，吸引我到亞東來的最大動力，就是這亞東鮭魚！”
那上海女人說：“我們也是聽你介紹了這個美味，才到這邊來的。”
虎永剛笑道：“那還等什麽呢？我都被你們說得口水直流，有點迫不及待了！時間也差不多了，趕緊迴酒店品嚐這人間美味吧！”
待眾人迴到酒店，到包廂裏坐下，這才知道，亞東鮭魚的價格不便宜，就是在亞東當地的市場上，也賣到2、300元一斤，運到拉薩就要4、500了。
據服務員介紹，那是因為亞東鮭魚的生長十分緩慢，野生的能有半斤就算是大魚了。
養殖的長到一斤，也要一年的時間。
像他們酒店這種兩斤左右一條的，一般都要兩到三年的時間呢。
好在一桌子都是吃貨，大家的理念一樣，再多的鈔票，也不能當美味吃進肚子。
所以，在金錢和美食之間，沒有什麽猶豫的，首選必須是美食！
因為人多，他們點了兩條亞東鮭魚：一條清蒸，一條刺身。刺身那條的頭尾用來做了湯。
不得不說，亞東鮭魚的味道確實名不虛傳！
清蒸的肥滿肉細，嫩滑刺少，味鮮色白，香氣悠長綿厚；
那刺身，是把新鮮的中段魚肉片成薄片，配上檸檬汁，沒有半點腥味，而且魚肉緊實，富有彈性，比日本的三文魚好吃多了；
而那頭尾湯，據說是當地藏族人的做法，佐料極少，除了薑絲和蔥，其他什麽也不需要，煮出來的湯汁濃鬱、湯色乳白，剩餘魚肉的纖維還在，肉質一絲一縷，無法比擬的鮮美。
一桌子十個人，兩條魚是不夠塞牙縫的，其它都是由咖啡和服務員共同推薦的當地美食。
亞東最肥美的特色食物中，必須一定要有帕裏犛牛肉！
據說《呂氏春秋》記載“肉之美者，犛象之肉”中的“犛象”，說的就是這帕裏的犛牛。
據了解，因為這帕裏犛牛有著幾萬年未曾雜交的純正血統，造就了它的肉香四溢；又因為它常年在高原的高強度活動，使得肉質更有韌勁，具有更高的營養價值。
很普通、很常見的牛腩燉土豆，在這裏也是特別的美味，那是因為牛肉和土豆都是亞東特有的；
這裏醬牛蹄更有特色，誰也不會想到，濃鬱的醬汁與健碩的牛蹄是分開的，上桌之後才不期而遇，蘸而食之，那滋味鮮而不腥，香而不膩，紅潤的色澤更是讓人食欲大開，欲罷不能；
牛舌做了涼盤，切片後用些蔬菜做配菜，五顏六色的食材層層疊疊鋪滿一盤，既有賣相又有營養；
精明的上海人，又豈能讓牛皮浪費？
那就將牛皮和牛骨切大塊放在一起下鍋，熬成濃鬱的湯汁做皮凍吧。
其它的素菜，像涼拌木耳之類，雖然木耳是亞東當地特產，細小如筷頭，但味道也不過如此，沒有可圈可點之處。
倒是那富有藏族特色的酥油煎鬆茸，驚豔了眾人的味蕾。
這一大自然饋贈的“菌中之王”，在這裏卻是深藏在喜馬拉雅山的亞東溝密林之中，采集後帶著晶瑩露珠與芬芳泥土的新鮮鬆茸洗淨切片，隻需用酥油簡單煎熟，那鮮美的味道，曾引得央視《舌尖上的中國》攝製組不遠萬裏而來。
吃過了鬆茸刺身、青椒炒鬆茸、鬆茸燉雞等多種口味的虎永剛兩人，也對此讚不絕口。
晚餐後例行散步時，虎永剛笑著問寧靜，“你還敢再說，西藏是美食的荒漠嗎？”
挑剔的寧靜淡淡地說道，這也不過是荒漠中的一片綠洲而已……
而且這裏的海拔低，無高反，夏季的氣溫隻有11～15度，非常適合避暑。
有意思的是，這縣城叫做下司馬鎮，主要道路叫做下司馬路，亞東河的橋叫做下司馬橋，最熱鬧的步行街也叫做下司馬街。
步行街上飯店、小超市、茶館、小吃鋪琳琅滿目，滿足了居民的各種需求。
街上還有當地藏族居民在擺攤，售賣各種土特產，如口感細膩的紅色亞東土豆、新鮮的當地野生菌和圓潤的土雞蛋。
街上偶爾可見印度人，也有他們開的商店，主要售賣來自印度、不丹、尼泊爾、和俄羅斯的商品。
咖啡提醒大家要注意，如果要購買商品，必須要檢查生產日期和產地，以免購買到過期商品，上次他們過來，買到的巧克力就是過期的。
眾人走在亞東河邊，那北京老頭忽然問道：“咖啡，你說的亞東第一美味的亞東鮭魚，是不是就生長在這條河裏？”
咖啡點點頭，“是的。”
虎永剛有些奇怪，“藏族人不是不吃魚嗎？怎麽這亞東還把魚排在了美食的第一位呢？”
咖啡解釋說：“藏族人不吃魚，是不吃神湖裏長大的魚。這亞東河的地理位置特殊，沒有水葬習俗，所以可以吃。
不過，這亞東鮭魚現在是國家二級保護動物，能上餐桌的，都是養殖的。不然的話，即便是藏族人讓你吃，法律也不允許！”
那北京老頭說：“一條魚而已，也成了國家保護動物了。這亞東鮭魚究竟有何特別之處啊？”
咖啡說：“這亞東鮭魚的珍稀，是因為它的生長環境非常特殊，它必須生活在海拔2800米以上、水溫低於12度的冷水中。
而全西藏，甚至全中國隻有亞東河符合這個條件，而且還隻是在亞東縣的上、下亞東鄉，大約15公裏的河域才有分布。
你們說它珍貴不珍貴？”
愛好攝影的上海男人關注點和其他人不一樣，“咖啡兄，你見到過這亞東鮭魚嗎？漂亮嗎？”
咖啡微笑道：“我當然見到過啊，還拍到過呢。這種魚既無甲也無鱗，雪白的肚子，泛青的脊背，身上有七色斑點，拍照確實很上鏡。”
“這魚的味道怎麽樣啊？”吃貨的關注點又不一樣，廣州mm這樣問道。
虎永剛和寧靜相視而笑，吃貨界的同道中人啊。
咖啡笑道：“亞東鮭魚的味道好不好，我隻能這樣說，它的肉質比其它魚類更嫩，味道更鮮，口感更爽，營養更高，是世間世間稀有的美味。
我還不妨告訴你們，吸引我到亞東來的最大動力，就是這亞東鮭魚！”
那上海女人說：“我們也是聽你介紹了這個美味，才到這邊來的。”
虎永剛笑道：“那還等什麽呢？我都被你們說得口水直流，有點迫不及待了！時間也差不多了，趕緊迴酒店品嚐這人間美味吧！”
待眾人迴到酒店，到包廂裏坐下，這才知道，亞東鮭魚的價格不便宜，就是在亞東當地的市場上，也賣到2、300元一斤，運到拉薩就要4、500了。
據服務員介紹，那是因為亞東鮭魚的生長十分緩慢，野生的能有半斤就算是大魚了。
養殖的長到一斤，也要一年的時間。
像他們酒店這種兩斤左右一條的，一般都要兩到三年的時間呢。
好在一桌子都是吃貨，大家的理念一樣，再多的鈔票，也不能當美味吃進肚子。
所以，在金錢和美食之間，沒有什麽猶豫的，首選必須是美食！
因為人多，他們點了兩條亞東鮭魚：一條清蒸，一條刺身。刺身那條的頭尾用來做了湯。
不得不說，亞東鮭魚的味道確實名不虛傳！
清蒸的肥滿肉細，嫩滑刺少，味鮮色白，香氣悠長綿厚；
那刺身，是把新鮮的中段魚肉片成薄片，配上檸檬汁，沒有半點腥味，而且魚肉緊實，富有彈性，比日本的三文魚好吃多了；
而那頭尾湯，據說是當地藏族人的做法，佐料極少，除了薑絲和蔥，其他什麽也不需要，煮出來的湯汁濃鬱、湯色乳白，剩餘魚肉的纖維還在，肉質一絲一縷，無法比擬的鮮美。
一桌子十個人，兩條魚是不夠塞牙縫的，其它都是由咖啡和服務員共同推薦的當地美食。
亞東最肥美的特色食物中，必須一定要有帕裏犛牛肉！
據說《呂氏春秋》記載“肉之美者，犛象之肉”中的“犛象”，說的就是這帕裏的犛牛。
據了解，因為這帕裏犛牛有著幾萬年未曾雜交的純正血統，造就了它的肉香四溢；又因為它常年在高原的高強度活動，使得肉質更有韌勁，具有更高的營養價值。
很普通、很常見的牛腩燉土豆，在這裏也是特別的美味，那是因為牛肉和土豆都是亞東特有的；
這裏醬牛蹄更有特色，誰也不會想到，濃鬱的醬汁與健碩的牛蹄是分開的，上桌之後才不期而遇，蘸而食之，那滋味鮮而不腥，香而不膩，紅潤的色澤更是讓人食欲大開，欲罷不能；
牛舌做了涼盤，切片後用些蔬菜做配菜，五顏六色的食材層層疊疊鋪滿一盤，既有賣相又有營養；
精明的上海人，又豈能讓牛皮浪費？
那就將牛皮和牛骨切大塊放在一起下鍋，熬成濃鬱的湯汁做皮凍吧。
其它的素菜，像涼拌木耳之類，雖然木耳是亞東當地特產，細小如筷頭，但味道也不過如此，沒有可圈可點之處。
倒是那富有藏族特色的酥油煎鬆茸，驚豔了眾人的味蕾。
這一大自然饋贈的“菌中之王”，在這裏卻是深藏在喜馬拉雅山的亞東溝密林之中，采集後帶著晶瑩露珠與芬芳泥土的新鮮鬆茸洗淨切片，隻需用酥油簡單煎熟，那鮮美的味道，曾引得央視《舌尖上的中國》攝製組不遠萬裏而來。
吃過了鬆茸刺身、青椒炒鬆茸、鬆茸燉雞等多種口味的虎永剛兩人，也對此讚不絕口。
晚餐後例行散步時，虎永剛笑著問寧靜，“你還敢再說，西藏是美食的荒漠嗎？”
挑剔的寧靜淡淡地說道，這也不過是荒漠中的一片綠洲而已……