沿著湖邊棧道走迴仙人洞村，虎永剛這才發現，那對廣州小情侶的說法有些片麵。
這的客棧、民宿和餐廳什麽的，比普者黑村之多不少。之所以覺得普者黑村人多熱鬧，應該是坐公交和旅行團帶過去，第一個落腳點就是那裏吧。
吃完飯還早，虎永剛夫妻倆有充足的時間和村裏閑逛，也順便挑選一下心儀的餐廳。
村裏雖然到處充斥著現代的商業氣息，但那民族特色的民居、青石板鋪就的街道，還是展現出濃濃的鄉土色彩和別樣的民族風情。
這裏的民居基本上都是飛簷翹角的彝族傳統木樓，屋簷下、小院內大多掛有臘肉、紅辣椒、黃苞穀之類的土特產，顯示著居民的富足生活。
街邊賣貨的彝族大媽、身著豔麗撒尼服飾的少女、撒尼人傳統的“花房”、“情人房”以及他們自古流傳的石虎、木雕、石刻、刺繡等，讓人感受到此地人文生態的魅力。
時不時街道上會有觀光馬車經過，那青石板上的馬蹄聲、馬脖子上的鈴鐺響，又讓人有一種穿越時空的錯覺。
虎永剛和寧靜同聲讚歎：在這樣淳樸和諧又溫馨的氛圍之中生活，真是“住在風景裏，活在畫卷中”，會讓人忘了時間的流逝而流連忘返的！
逛了一圈，天色漸漸變暗，虎永剛他們選中了一家名叫“食味鮮食府”的餐館。
老板娘是個彝族少婦，人長得很漂亮，是當地“普遍很黑”之人中少有的白嫩。
她很熱情也很真誠地親自接待虎永剛夫妻倆。
虎永剛開口便問：“聽說你們這裏最有名的就是荷花宴，你們這裏有嗎？”
老板娘摸了摸嘀嘀的小腦袋，笑著說道：“當然有啊。我們普者黑，可以說，每家飯店，不管大小，都有荷花宴的。你們想吃什麽呢？”
寧靜說：“中午我們吃了雞和牛肉了，你們這裏這麽多、這麽大的湖泊，應該魚蝦很多吧？”
老板娘說：“那當然。我們家賣得最好的就是荷花魚和醉蝦。”
虎永剛和寧靜的眼睛同時一亮。
他們直接忽略了荷花魚，而把注意力集中在了那“醉蝦”上。
要知道，這是他們老家的名菜。
在他們老家，醉蝦是把活的河蝦，用白酒熗過後，再加上蔥薑蒜、醬油醋、鹽、白糖、胡椒粉、香菜末等等調料拌好。
上桌後，蝦都是醉而不死，依然活蹦亂跳的，所以這道菜還有一個很形象的名字，叫做“跳跳蝦”。
這道菜是虎永剛夫妻倆的最愛！因為吃得多，兩人都能把鮮嫩味美的蝦肉吃掉後，蝦殼擺在骨碟裏好像還沒吃過一樣。
但他們離開了家鄉，哪怕是在廣東這樣的海鮮水產大省，也吃不到這種做法的蝦。
沒想到，在這高原之上還可以吃到這家鄉味。
虎永剛喜出望外，連連說：“來一份！來一份！”
寧靜卻很冷靜，因為她在彌勒上過“玫瑰涼蝦”的當，擔心又是“此蝦非彼蝦”。
她和老板娘再三確認：“是你們這個湖裏的蝦吧？不是你們雲南的什麽米蝦吧？”
老板娘說：“肯定是水裏的蝦啊。醉蝦是我們這裏的傳統美食，流傳了幾百年的曆史了。”
虎永剛很驚訝：“不會吧？那個時候，你們雲貴川這樣的內陸人，不要說蝦了，魚都不怎麽吃的啊？”
老板娘很肯定：“真的。關於這個醉蝦，還有個傳說呢：
據說幾百年前，我們這裏有個很癡迷於喝酒的人，有一次一隻蝦跳到了他的酒碗裏，他拿起來放到嘴裏，發現蝦肉帶了酒味，更加鮮嫩，就是少了一點鹹味。
他就試著拿了幾隻活蹦亂跳的蝦放到酒裏，然後再夾出來蘸醬油、醋啊這些吃，這下就非常的美味可口了。
他讓別人品嚐，大家也都是讚不絕口。從此，這醉蝦就成了我們這裏的一道名菜。”
虎永剛覺得老板娘的說法很牽強，這傳說十有八九也是杜撰的，搞不好是江浙一帶的廚師到了這裏，把這美味帶了過來。
古時候別說是雲貴川了，就是湖北人也不吃蝦的。
那首流傳很廣的歌曲《洪湖水浪打浪》裏也隻是唱：清早船兒去呀去撒網，晚上迴來魚滿艙……
根本就沒有提到蝦！
隻有自己“魚米之鄉”的家鄉，才動不動“魚肥蝦美”，應該才是吃蝦的祖宗！
但他也不至於為了這個小事，而和老板娘去爭執，她願意這樣以訛傳訛，就由她去吧。
問了一下當地醉蝦的做法，居然就是江浙滬一帶的做法，隻是為了迎合雲南人的口味，加上了小米辣。
虎永剛更加確信，一定是從自己家鄉那邊傳過來的！
當得知虎永剛老家也有這醉蝦，而且還有個名字叫“跳跳蝦”，老板娘高興地說：“我們這裏也有個差不多的名字，叫‘滿台飛’呢！”
虎永剛笑道：“不管它是跳跳蝦還是滿台飛了，給我們來一份吧。還有那個荷花魚也來一份。”
說著，他轉向寧靜：“老婆，你看看還想吃什麽呢？”
寧靜想了一下，問老板娘：“藕肯定有的吧？你們怎麽做的呢？”
老板娘點點頭：“有的。有炒藕尖、蓮子蒸蓮藕肉餅、炒藕片、炸藕餅等等，不知道你想吃什麽？”
寧靜說：“蓮子蒸蓮藕肉餅吧。另外給我們來個蔬菜的滾鍋湯吧。”
老板娘說：“我建議你，嚐一嚐我家的荷葉雞蛋湯，很不錯的。鮮嫩的荷葉，代替了蔬菜，更有清香的味道。”
“好吧。就這個吧。”
“你們要吃什麽主食呢？花米飯行不行？”
寧靜說：“謝謝。我們晚上基本不吃米飯的。剛剛點了藕餅，就可以當主食了。”
“對了，”她又叫住了轉身要走的老板娘：“你們這裏也有那個瓊花房酒的吧？給我老公來一杯。”
老板娘說：“這是我們本地的特色酒，當然有啦。馬上就安排。”
荷花魚上來後，寧靜一看，盤子麵下墊了一張荷葉，一條紅燒鯉魚裝在荷葉上。她頓時就沒有了下筷子的欲望。
因為她從小就吃不慣鯉魚那與生俱來的土腥味。
在他們老家，鯉魚是最低檔的魚類品種，價格比白鰱、非洲鯽魚還低。即便是非常便宜，買的人也很少。
隻有愛吃魚籽的人才會買，買迴去也隻是取了魚籽，做個香辣魚籽之類的菜，魚肉都是喂貓喂狗了。
虎永剛也沒想到，這大名鼎鼎的荷花魚，是用鯉魚做的。
他和寧靜都是從不買這個魚吃。
但他也沒有理由去找老板娘退菜，隻能怪自己點菜的時候沒有問清楚。
浪費不僅可惜，也是可恥的！
看在要花錢買的份上，他試著夾起了一塊魚肉，嚐了一下，倒覺得有些驚喜：這裏的鯉魚肉質細嫩，也沒有老家的那種土腥氣，加上本地廚師的精湛烹飪技藝，也算得上是一種美味。
在他的勸說、慫恿之下，寧靜抱著試試看的心態，嚐了一口之後，本就愛吃魚的人，便一發而不可收、一鼓作氣的吃完了整條鯉魚……
兩人正大快朵頤之際，忽聞外麵弦樂齊鳴、人聲鼎沸，從街道上一路經過而去。
買單時問了老板娘才知道，每年的7月18日到8月18日，村裏都會舉行篝火晚會，還有歌舞表演、祭祀儀式表演等等，剛才一路而過的，就是村裏要去廣場上表演的青年男女，演出前在村裏走一圈，吸引遊客們去看。
晚飯後散步，是虎永剛夫妻倆的每日必修課，有篝火晚會，正好可以一舉兩得……
這的客棧、民宿和餐廳什麽的，比普者黑村之多不少。之所以覺得普者黑村人多熱鬧，應該是坐公交和旅行團帶過去，第一個落腳點就是那裏吧。
吃完飯還早，虎永剛夫妻倆有充足的時間和村裏閑逛，也順便挑選一下心儀的餐廳。
村裏雖然到處充斥著現代的商業氣息，但那民族特色的民居、青石板鋪就的街道，還是展現出濃濃的鄉土色彩和別樣的民族風情。
這裏的民居基本上都是飛簷翹角的彝族傳統木樓，屋簷下、小院內大多掛有臘肉、紅辣椒、黃苞穀之類的土特產，顯示著居民的富足生活。
街邊賣貨的彝族大媽、身著豔麗撒尼服飾的少女、撒尼人傳統的“花房”、“情人房”以及他們自古流傳的石虎、木雕、石刻、刺繡等，讓人感受到此地人文生態的魅力。
時不時街道上會有觀光馬車經過，那青石板上的馬蹄聲、馬脖子上的鈴鐺響，又讓人有一種穿越時空的錯覺。
虎永剛和寧靜同聲讚歎：在這樣淳樸和諧又溫馨的氛圍之中生活，真是“住在風景裏，活在畫卷中”，會讓人忘了時間的流逝而流連忘返的！
逛了一圈，天色漸漸變暗，虎永剛他們選中了一家名叫“食味鮮食府”的餐館。
老板娘是個彝族少婦，人長得很漂亮，是當地“普遍很黑”之人中少有的白嫩。
她很熱情也很真誠地親自接待虎永剛夫妻倆。
虎永剛開口便問：“聽說你們這裏最有名的就是荷花宴，你們這裏有嗎？”
老板娘摸了摸嘀嘀的小腦袋，笑著說道：“當然有啊。我們普者黑，可以說，每家飯店，不管大小，都有荷花宴的。你們想吃什麽呢？”
寧靜說：“中午我們吃了雞和牛肉了，你們這裏這麽多、這麽大的湖泊，應該魚蝦很多吧？”
老板娘說：“那當然。我們家賣得最好的就是荷花魚和醉蝦。”
虎永剛和寧靜的眼睛同時一亮。
他們直接忽略了荷花魚，而把注意力集中在了那“醉蝦”上。
要知道，這是他們老家的名菜。
在他們老家，醉蝦是把活的河蝦，用白酒熗過後，再加上蔥薑蒜、醬油醋、鹽、白糖、胡椒粉、香菜末等等調料拌好。
上桌後，蝦都是醉而不死，依然活蹦亂跳的，所以這道菜還有一個很形象的名字，叫做“跳跳蝦”。
這道菜是虎永剛夫妻倆的最愛！因為吃得多，兩人都能把鮮嫩味美的蝦肉吃掉後，蝦殼擺在骨碟裏好像還沒吃過一樣。
但他們離開了家鄉，哪怕是在廣東這樣的海鮮水產大省，也吃不到這種做法的蝦。
沒想到，在這高原之上還可以吃到這家鄉味。
虎永剛喜出望外，連連說：“來一份！來一份！”
寧靜卻很冷靜，因為她在彌勒上過“玫瑰涼蝦”的當，擔心又是“此蝦非彼蝦”。
她和老板娘再三確認：“是你們這個湖裏的蝦吧？不是你們雲南的什麽米蝦吧？”
老板娘說：“肯定是水裏的蝦啊。醉蝦是我們這裏的傳統美食，流傳了幾百年的曆史了。”
虎永剛很驚訝：“不會吧？那個時候，你們雲貴川這樣的內陸人，不要說蝦了，魚都不怎麽吃的啊？”
老板娘很肯定：“真的。關於這個醉蝦，還有個傳說呢：
據說幾百年前，我們這裏有個很癡迷於喝酒的人，有一次一隻蝦跳到了他的酒碗裏，他拿起來放到嘴裏，發現蝦肉帶了酒味，更加鮮嫩，就是少了一點鹹味。
他就試著拿了幾隻活蹦亂跳的蝦放到酒裏，然後再夾出來蘸醬油、醋啊這些吃，這下就非常的美味可口了。
他讓別人品嚐，大家也都是讚不絕口。從此，這醉蝦就成了我們這裏的一道名菜。”
虎永剛覺得老板娘的說法很牽強，這傳說十有八九也是杜撰的，搞不好是江浙一帶的廚師到了這裏，把這美味帶了過來。
古時候別說是雲貴川了，就是湖北人也不吃蝦的。
那首流傳很廣的歌曲《洪湖水浪打浪》裏也隻是唱：清早船兒去呀去撒網，晚上迴來魚滿艙……
根本就沒有提到蝦！
隻有自己“魚米之鄉”的家鄉，才動不動“魚肥蝦美”，應該才是吃蝦的祖宗！
但他也不至於為了這個小事，而和老板娘去爭執，她願意這樣以訛傳訛，就由她去吧。
問了一下當地醉蝦的做法，居然就是江浙滬一帶的做法，隻是為了迎合雲南人的口味，加上了小米辣。
虎永剛更加確信，一定是從自己家鄉那邊傳過來的！
當得知虎永剛老家也有這醉蝦，而且還有個名字叫“跳跳蝦”，老板娘高興地說：“我們這裏也有個差不多的名字，叫‘滿台飛’呢！”
虎永剛笑道：“不管它是跳跳蝦還是滿台飛了，給我們來一份吧。還有那個荷花魚也來一份。”
說著，他轉向寧靜：“老婆，你看看還想吃什麽呢？”
寧靜想了一下，問老板娘：“藕肯定有的吧？你們怎麽做的呢？”
老板娘點點頭：“有的。有炒藕尖、蓮子蒸蓮藕肉餅、炒藕片、炸藕餅等等，不知道你想吃什麽？”
寧靜說：“蓮子蒸蓮藕肉餅吧。另外給我們來個蔬菜的滾鍋湯吧。”
老板娘說：“我建議你，嚐一嚐我家的荷葉雞蛋湯，很不錯的。鮮嫩的荷葉，代替了蔬菜，更有清香的味道。”
“好吧。就這個吧。”
“你們要吃什麽主食呢？花米飯行不行？”
寧靜說：“謝謝。我們晚上基本不吃米飯的。剛剛點了藕餅，就可以當主食了。”
“對了，”她又叫住了轉身要走的老板娘：“你們這裏也有那個瓊花房酒的吧？給我老公來一杯。”
老板娘說：“這是我們本地的特色酒，當然有啦。馬上就安排。”
荷花魚上來後，寧靜一看，盤子麵下墊了一張荷葉，一條紅燒鯉魚裝在荷葉上。她頓時就沒有了下筷子的欲望。
因為她從小就吃不慣鯉魚那與生俱來的土腥味。
在他們老家，鯉魚是最低檔的魚類品種，價格比白鰱、非洲鯽魚還低。即便是非常便宜，買的人也很少。
隻有愛吃魚籽的人才會買，買迴去也隻是取了魚籽，做個香辣魚籽之類的菜，魚肉都是喂貓喂狗了。
虎永剛也沒想到，這大名鼎鼎的荷花魚，是用鯉魚做的。
他和寧靜都是從不買這個魚吃。
但他也沒有理由去找老板娘退菜，隻能怪自己點菜的時候沒有問清楚。
浪費不僅可惜，也是可恥的！
看在要花錢買的份上，他試著夾起了一塊魚肉，嚐了一下，倒覺得有些驚喜：這裏的鯉魚肉質細嫩，也沒有老家的那種土腥氣，加上本地廚師的精湛烹飪技藝，也算得上是一種美味。
在他的勸說、慫恿之下，寧靜抱著試試看的心態，嚐了一口之後，本就愛吃魚的人，便一發而不可收、一鼓作氣的吃完了整條鯉魚……
兩人正大快朵頤之際，忽聞外麵弦樂齊鳴、人聲鼎沸，從街道上一路經過而去。
買單時問了老板娘才知道，每年的7月18日到8月18日，村裏都會舉行篝火晚會，還有歌舞表演、祭祀儀式表演等等，剛才一路而過的，就是村裏要去廣場上表演的青年男女，演出前在村裏走一圈，吸引遊客們去看。
晚飯後散步，是虎永剛夫妻倆的每日必修課，有篝火晚會，正好可以一舉兩得……