虎永剛說：“古人雲，民以食為天！現代人說，人是鐵、 飯是鋼，一頓不吃餓得慌！何況還是這麽好吃的東西，不吃到嘴裏怎麽行？”
每當這個時候，寧靜是不與他爭執的，人如其名地看他一個人表演就好了。沒有了對手，他一會兒就閉口了。
第一個端上了是“斑斕粉蒸肉”。虎永剛猜想，可能是早就在蒸籠裏蒸好了的，所以才上得快。
剛開始聽到這個菜名時，虎永剛以為是一道五彩斑斕、色彩繽紛的美食。實際上並非如此。
看起來和杭幫菜的“糯米蒸排骨”、或者是湖北菜的“珍珠丸子”差不多，隻不過選材不同。
這是用豬肉包裹了香米，加上各種香料蒸煮而成的。吃到嘴裏，肉質細嫩、米香四溢，還混雜著一股濃鬱的植物清香，別有一番風味。
經詢問得知，所謂斑斕，其實是當地特有的一種名叫“香露兜”的熱帶樹木的葉子，本地人稱“斑斕葉”。而這“斑斕粉蒸肉”就是用斑斕葉包裹著豬肉蒸熟的，並非是五彩斑斕的粉蒸肉。
寧靜暗自慶幸：“還好我們沒有要主食，這就相當於蒸肉飯了吧。”
第二道是“瓦塊魚”，就是把花鰱魚切成了瓦塊形狀，下油鍋炸至焦黃酥脆後，再下鍋，加上各種調料和湯汁，燒至收汁而成。烹飪方法和江浙一帶的爆魚大同小異，隻是口味稍有不同。
江浙的爆魚是酸酸甜甜的味道，這瓦塊魚的口感卻是麻辣鮮香。
寧靜吃得津津有味，虎永剛卻不大喜歡。他一向認為，海鮮河鮮之類的水產品食材，靈魂就是“鮮嫩”二字，一旦下了油鍋煎炸後，就失去了它的靈魂。
接下來的“豬頭皮炒野蒜”，倒讓他眼前一亮，食欲大增。上桌以前還以為是自己平時愛做也愛吃的豬皮炒蒜葉，上來一看，根本不是豬皮。
他們這裏的豬頭皮，原來指的是豬臉肉，比既有純豬皮的膠原蛋白，又多了薄薄的一層肥而不膩的肉香。那作為配料的野蒜，是本地村民從山上挖來的野生蒜，粗看以為是蔥，吃到嘴裏才發現，那蒜葉嫩脆，蒜香味更加濃鬱。
林大姐說，東興本地人最愛吃這豬頭皮，其實就是豬臉。還有一種吃法，是把半邊豬臉烤熟了，蘸上特製的醬料，那是另外一種美味了。
不過他們店裏沒有那樣做，而本地的燒烤攤上基本都有。
虎永剛笑言：“明天一定要找一家燒烤攤去嚐一嚐。”
而讓夫妻倆一致讚不絕口的，卻是那個蔬菜—蒜蓉炒蕨菜。
兩口子飯後在路燈下的街邊還在談論著。寧靜隻是說加點蒜蓉炒，良心老板林大姐還給加上了豬油渣，用豬油炒出來，讓一道蔬菜吃出了葷菜的味道。
可能是他們久居城市，平時買的都是大棚蔬菜，根本吃不到這野生蕨菜的清香，才讓他們讚不絕口。
還有本地的豬都是放養的，吃的是青草，無論是粉蒸的肉、炒的豬臉，還是那炒菜的豬油和豬油渣，那香味根本不是飼養場吃飼料的豬肉味道可以比擬的。
寧靜拿出手機看了一下時間，才七點多一點。她覺得這個時間迴酒店休息還很早，就提議散散步，看看這邊陲小城的夜景，就當是飯後消食。
虎永剛的內心其實是不願意的，因為他開了那麽長時間的車，又在口岸那裏逛了幾個小時，確實是有點累了，很想早一點休息。
但他也很體諒自己老婆，晚上有飯後散步的習慣，加上這一路坐在車上，也需要適當運動一下，就頭同意了。
兩人閑庭信步，走著走著，來到了一個燈光璀璨之處。也不知道是什麽所在，隻覺得這裏的建築風格獨特，和周圍環境格格不入，宛若是歐洲風情。
寧靜說：“這不奇怪。對麵的越南，以前就是法國的殖民地，一河之隔的這邊也就會有歐式建築吧。”
虎永剛深以為然。
又走了一會兒，兩人看到了一座高大的門樓式建築，上方在燈光照射下呈現著七個紅色大字：“中華人民共和國！”
虎永剛很驚訝：“這小小的東興，難道和深圳一樣，也有好幾個口岸嗎？”
走近一看，門樓的下麵是一座大橋，通向的對岸也不知道是不是越南。橋上沒人也沒車經過。
橋下河邊像是一個長型的公園，幾處小廣場上鳳凰傳奇的歌聲鏗鏘有力，一群群大媽隨著音樂歡快地跳著廣場舞。
天上居然還飄著風箏，小孩子們蹦蹦跳跳地追著放風箏的人又笑又鬧，一片歡騰景象。
虎永剛找人一問，這河還真是界河北侖河，對麵就是越南的芒街市。而那橋當地人叫它二橋，就在他們下午逛的口岸附近，是通行過境車輛的唯一通道。
東興的口岸確實不止一處，有兩個。另外一個是在海上，離這裏很遠。陸地的口岸就是這一個。
他們白天看到的口岸那裏，也有一座過境大橋，叫做中越友誼大橋，當地人習慣叫它一橋，不過隻能走人不能過車。
夫妻倆在河邊吹了一陣涼風，寧靜忽然問道：“你想不想喝糖水？”
一般她這樣問，虎永剛就知道是她想喝了，不過他有些奇怪：“這種糖水店、涼茶店深圳也隨處可見啊，我記得你不是很喜歡啊，怎麽到這裏卻突然感興趣了呢？”
寧靜說：“天氣熱，我剛剛問跳廣場舞的阿姨，哪裏有冷飲賣，她建議我去喝糖水，說是既能消渴又能解暑。”
虎永剛：“那就去嚐嚐唄。附近有沒有糖水店？”
寧靜：“不知道。不過她給我推薦了一家老字號，開了三十多年了，名字叫‘榕樹根糖水店’，晚上才開門。不過就是這家店在解放路上，路有點遠。”
一聽是老字號，虎永剛就很喜歡，他笑著說：“有好吃好喝的，還怕路遠嗎？再遠能有深圳到東興的路遠嗎？”
寧靜越說越興奮：“聽那阿姨說，他們的招牌是什麽椰絲奶冰，還有什麽馬蹄糕、椰片等等，是東興糖水的天花板了，聽得我口水都要流出來了啦！”
虎永剛笑道：“那還等什麽？快去吧！”
一邊說一邊拉著寧靜，在路邊打了一輛出租車，直奔解放路而去……
每當這個時候，寧靜是不與他爭執的，人如其名地看他一個人表演就好了。沒有了對手，他一會兒就閉口了。
第一個端上了是“斑斕粉蒸肉”。虎永剛猜想，可能是早就在蒸籠裏蒸好了的，所以才上得快。
剛開始聽到這個菜名時，虎永剛以為是一道五彩斑斕、色彩繽紛的美食。實際上並非如此。
看起來和杭幫菜的“糯米蒸排骨”、或者是湖北菜的“珍珠丸子”差不多，隻不過選材不同。
這是用豬肉包裹了香米，加上各種香料蒸煮而成的。吃到嘴裏，肉質細嫩、米香四溢，還混雜著一股濃鬱的植物清香，別有一番風味。
經詢問得知，所謂斑斕，其實是當地特有的一種名叫“香露兜”的熱帶樹木的葉子，本地人稱“斑斕葉”。而這“斑斕粉蒸肉”就是用斑斕葉包裹著豬肉蒸熟的，並非是五彩斑斕的粉蒸肉。
寧靜暗自慶幸：“還好我們沒有要主食，這就相當於蒸肉飯了吧。”
第二道是“瓦塊魚”，就是把花鰱魚切成了瓦塊形狀，下油鍋炸至焦黃酥脆後，再下鍋，加上各種調料和湯汁，燒至收汁而成。烹飪方法和江浙一帶的爆魚大同小異，隻是口味稍有不同。
江浙的爆魚是酸酸甜甜的味道，這瓦塊魚的口感卻是麻辣鮮香。
寧靜吃得津津有味，虎永剛卻不大喜歡。他一向認為，海鮮河鮮之類的水產品食材，靈魂就是“鮮嫩”二字，一旦下了油鍋煎炸後，就失去了它的靈魂。
接下來的“豬頭皮炒野蒜”，倒讓他眼前一亮，食欲大增。上桌以前還以為是自己平時愛做也愛吃的豬皮炒蒜葉，上來一看，根本不是豬皮。
他們這裏的豬頭皮，原來指的是豬臉肉，比既有純豬皮的膠原蛋白，又多了薄薄的一層肥而不膩的肉香。那作為配料的野蒜，是本地村民從山上挖來的野生蒜，粗看以為是蔥，吃到嘴裏才發現，那蒜葉嫩脆，蒜香味更加濃鬱。
林大姐說，東興本地人最愛吃這豬頭皮，其實就是豬臉。還有一種吃法，是把半邊豬臉烤熟了，蘸上特製的醬料，那是另外一種美味了。
不過他們店裏沒有那樣做，而本地的燒烤攤上基本都有。
虎永剛笑言：“明天一定要找一家燒烤攤去嚐一嚐。”
而讓夫妻倆一致讚不絕口的，卻是那個蔬菜—蒜蓉炒蕨菜。
兩口子飯後在路燈下的街邊還在談論著。寧靜隻是說加點蒜蓉炒，良心老板林大姐還給加上了豬油渣，用豬油炒出來，讓一道蔬菜吃出了葷菜的味道。
可能是他們久居城市，平時買的都是大棚蔬菜，根本吃不到這野生蕨菜的清香，才讓他們讚不絕口。
還有本地的豬都是放養的，吃的是青草，無論是粉蒸的肉、炒的豬臉，還是那炒菜的豬油和豬油渣，那香味根本不是飼養場吃飼料的豬肉味道可以比擬的。
寧靜拿出手機看了一下時間，才七點多一點。她覺得這個時間迴酒店休息還很早，就提議散散步，看看這邊陲小城的夜景，就當是飯後消食。
虎永剛的內心其實是不願意的，因為他開了那麽長時間的車，又在口岸那裏逛了幾個小時，確實是有點累了，很想早一點休息。
但他也很體諒自己老婆，晚上有飯後散步的習慣，加上這一路坐在車上，也需要適當運動一下，就頭同意了。
兩人閑庭信步，走著走著，來到了一個燈光璀璨之處。也不知道是什麽所在，隻覺得這裏的建築風格獨特，和周圍環境格格不入，宛若是歐洲風情。
寧靜說：“這不奇怪。對麵的越南，以前就是法國的殖民地，一河之隔的這邊也就會有歐式建築吧。”
虎永剛深以為然。
又走了一會兒，兩人看到了一座高大的門樓式建築，上方在燈光照射下呈現著七個紅色大字：“中華人民共和國！”
虎永剛很驚訝：“這小小的東興，難道和深圳一樣，也有好幾個口岸嗎？”
走近一看，門樓的下麵是一座大橋，通向的對岸也不知道是不是越南。橋上沒人也沒車經過。
橋下河邊像是一個長型的公園，幾處小廣場上鳳凰傳奇的歌聲鏗鏘有力，一群群大媽隨著音樂歡快地跳著廣場舞。
天上居然還飄著風箏，小孩子們蹦蹦跳跳地追著放風箏的人又笑又鬧，一片歡騰景象。
虎永剛找人一問，這河還真是界河北侖河，對麵就是越南的芒街市。而那橋當地人叫它二橋，就在他們下午逛的口岸附近，是通行過境車輛的唯一通道。
東興的口岸確實不止一處，有兩個。另外一個是在海上，離這裏很遠。陸地的口岸就是這一個。
他們白天看到的口岸那裏，也有一座過境大橋，叫做中越友誼大橋，當地人習慣叫它一橋，不過隻能走人不能過車。
夫妻倆在河邊吹了一陣涼風，寧靜忽然問道：“你想不想喝糖水？”
一般她這樣問，虎永剛就知道是她想喝了，不過他有些奇怪：“這種糖水店、涼茶店深圳也隨處可見啊，我記得你不是很喜歡啊，怎麽到這裏卻突然感興趣了呢？”
寧靜說：“天氣熱，我剛剛問跳廣場舞的阿姨，哪裏有冷飲賣，她建議我去喝糖水，說是既能消渴又能解暑。”
虎永剛：“那就去嚐嚐唄。附近有沒有糖水店？”
寧靜：“不知道。不過她給我推薦了一家老字號，開了三十多年了，名字叫‘榕樹根糖水店’，晚上才開門。不過就是這家店在解放路上，路有點遠。”
一聽是老字號，虎永剛就很喜歡，他笑著說：“有好吃好喝的，還怕路遠嗎？再遠能有深圳到東興的路遠嗎？”
寧靜越說越興奮：“聽那阿姨說，他們的招牌是什麽椰絲奶冰，還有什麽馬蹄糕、椰片等等，是東興糖水的天花板了，聽得我口水都要流出來了啦！”
虎永剛笑道：“那還等什麽？快去吧！”
一邊說一邊拉著寧靜，在路邊打了一輛出租車，直奔解放路而去……