藍鳳對於做出來的蛋糕並不滿意, 不是技術不行, 是工具的鍋,對此她也無可奈何。
好在還挺和小哥哥的胃口,也不算浪費,也就不糾結了, 繼續下一個嚐試。
把蒸熟的地瓜摁成泥。
藍鳳特別喜歡這個步驟, 不管是摁地瓜泥還是土豆泥,都喜歡自己來。
哼哼哼, 不聽話摁死你哦~
成泥之後放點溫水攪拌,當然牛奶更好,不過沒有也沒辦法, 放麵粉。
之後又是和麵,搓成圓條, 下油鍋炸熟即可。
藍鳳考慮了下家裏的油,果斷開始把地瓜麵圓條條進行修改,變成正方體。
很好弄的, 在菜板子上摔摔就成了。
這樣方便一會下鍋煎。
煎和炸有什麽區別呢?
藍鳳看來炸就得油多,煎的話一點點油就好了, 隻要不粘鍋就沒問題。
當然這是她一家之言。
藍鳳讓小哥哥壓壓火,油還是太少了, “哥,再倒點蜂蜜。”
因為打算吃蜂蜜,她就沒往地瓜泥裏放糖。
做好裝盤,藍鳳直接下手, “有些燙……唿唿……”
趕緊扔下了。
“妹,給。”藍小哥哥遞過來兩個草葉子。
藍鳳接過,“哥,你也吃。”
藍小哥哥迫不及待拿起地瓜長條粘了蜂蜜往嘴巴裏送,“嗯……好吃,又脆又甜……原來地瓜可以這麽好吃。”
藍鳳小心的咬開一口,又忍不住嘶哈兩聲,還是熱啊,但是油煎的就得趁熱吃,“你也不看看多費事,而且又是油又是麵,還要糖或是蜂蜜,老百姓就是知道方法,有幾個肯費這個功夫呢。”又有多少舍得呢。
這就是粗糧細作,後世還有專門這樣的飯店呢。
藍小哥哥點頭,“說的也對。不過迴頭可以和娘說說。”
藍鳳點頭,交給鳳娘,下次她也能吃現成的了。
現在鳳爹娘都以她們的學業為重,輕易不讓她下廚了。
藍鳳晚上睡覺,還有些睡不著,伸手在箱子上摸了摸,控製自己開燈再觀賞一遍珠寶的強烈願望。
今天真的是多姿多彩的一天,花了小七百塊錢,買到了珍貴的珠寶,又吃了美食。
太滿足了。
計劃沒有變化快,藍鳳和小哥哥原來打算請假迴家的。
可是鳳爹居然來看她們了。
又帶了不少東西。
這還是分文理之後鳳爹第一次過來。
在門口打聽了高二文科班在幾班,才去找人。
這迴正趕上下課,藍龍從教室出來要去廁所,就看到他爹了,趕緊跑了過去,“爹!……”
父子倆說了兩句,藍龍又去找藍鳳,又隨便拉了個同學,讓他幫忙請一節課的假。
鳳爹看到閨女更樂嗬了,“我把自行車停你宿舍外頭了,給你們帶不少好東西。”
原來鳳爹今個進城裏是去縣運輸局取東西去了,“我今個一大早就到縣城了,在黑市賣了一個中午,賣了一大半,我琢磨不能賣了,得給你們留些,剩下的拿家去。”
“上次帶來的幹蘑菇還沒吃完呢。”她們也不能天天吃,而且幹蘑菇很禁吃的。
“沒事兒,那玩意兒放一兩年都不壞的,慢慢吃。這次給你們帶了不少熏肉,到時候放幾片熏肉再把幹蘑菇一泡一燉,就是道好菜。”鳳爹還挺會。
藍鳳一拍腦門,鳳爹還不知道她又讓沈伯母買山貨的事呢,本來打算等迴家再說的,正好鳳爹來了,趕緊交代一下。
藍鳳看到熏肉的筐,“爹,肉太多了,你拿迴去一半。”
鳳爹倒是沒反對,“這是兔子,這是雞,這是麅子腿……不能放筐裏,得吊起來。小鳳,有繩子麽?”
藍鳳搖頭,“沒有。”
宿舍連草繩都沒有,“爹,你別管了,等明天王紅迴來,我讓她從家裏拿繩子,她家肯定有,到時候讓我哥掛房梁上去。你趕緊歇會喝點兒水。和你說點兒事。”
藍鳳將給林場寫信,說的什麽,怎麽考慮的都和鳳爹說了一遍,“爹,這次山貨賣了多少?”
收貨價她是知道的。
上次買了那麽多山貨才一百來塊錢。
這還是山核桃太壓秤的緣故。
“賣了……我沒數啊。”鳳爹開始往外掏錢,都是分角錢,“我從屠宰場借的稱,在屠宰場就賣了不少,後來又去的黑市和供銷社。賣的可快了,人們都搶。我差不多都翻了個翻賣的。”
藍鳳藍龍數完一加,一共一百零九塊四毛三分。
“這麽多啊,那剩下的就是白吃啊,本兒出來了。再弄點我也能賣出去。”鳳爹更有信心了。
閨女就是厲害,一轉眼就是個來錢的道道。
“爹,下次你直接去機械廠家屬那邊去賣,保管好賣。”那邊福利好,人們舍得花錢,工廠人還多,不愁賣不出去。
“哎,下次去試試。”鳳爹有些等不及林場的山貨了。
“爹,我趙叔那,你適當送些東西。”她們以後要經常麻煩人家了,不是一次兩次。“我估摸著林場那邊也會給他好處的,他這是兩頭吃,所以也別太多,養大了胃口就不好了。”
人情往來鳳爹懂,“放心,我把家裏好煙給了他幾盒,還有三四斤草莓,他沒有不樂意的。”
倒賣山貨的事就算是定下來了。“一會我去供銷社再找你宋伯伯,買個稱,省得老借。”
“這個可以有。”稱早該買了。
藍鳳又問起鳳娘,還有家裏的地的情況。
“你娘好著呢,能吃能造能睡的。”鳳爹沒和孩子們說他丈母娘來家裏,想借錢給孫子造房子,鳳娘沒借,轉頭給小鳳她姥姥、姥爺送了五十塊,不過媳婦和他說了,剩下的就和她這潑出去的水沒啥關係了。
“家裏稻田長的也好,魚長的也不賴,我抓了兩條,快有巴掌大了,長的可夠快的,現在那幾畝地成天有人去看,抓住我就問這問那的。”鳳爹臉上掛的是幸福的煩惱,“這麽多眼睛盯著,那些小嘎子也不敢著邊兒(摸魚),我省不少事。”
“明年估計跟風的不會少。”看到她家多掙錢,還不跟風。
鳳爹哼了聲,“不用明年,今年就有了。今年村裏就有去水泡子下魚簍得了魚往稻田裏撒的。”
藍龍有些不可思議,“那些人也太胡鬧了。”他是看過那本《稻田養魚》的書的,對於植株都有要求的,並不是隨便就可以的,“你沒勸兩句。”
藍鳳卻搖頭,“這事兒隻能別人說,咱爹娘都不能說,好像阻人家財路似的。”
鳳爹一向知道閨女在人情世故這方麵要比兒子強不少。
看來以後還得讓小龍多練練,“明年我還不知道繼不繼續弄呢,他們願意弄就弄。”
鳳爹擔心弄不到魚苗了。
以前能從半大嘎子手裏收,現在都知道稻田養魚,都琢磨自家養呢,誰還賣他。
讓他自己下魚簍,能弄一畝地魚苗就不錯了。
“沒事,今年的錢先掙了。車到山前必有路。”藍鳳並不擔心,現在幹點什麽不掙錢啊。
“我不擔心,就是大地不掙錢,我還有木耳、草莓呢,還能倒騰別的,都來錢。”鳳爹的心態很好。“你們倆就好好學習就得了,家裏的事別操心,有我和你娘呢。小鳳,你換老師了,咋樣啊,教的好不好?”
“挺好的,管的還嚴。”藍鳳能說超出預計了嘛,“數學、英語還是之前的老師,很適應。”
藍鳳覺得她們這屆文科絕對是走了狗屎運了。
要知道她之前的班主任可是全年組教數學的頭把交椅。
她都沒想到會來教文科。
藍鳳真沒想過這事和她有關。
人家是一個饅頭引發的血案,到她這兒是一個“牛皮”引起的改革。
這說明關鍵時刻要懂得如何吹牛。
鳳爹又看向藍龍。
“我們老師沒有變動,同學走了兩個,來了四個,和我關係不大。”藍龍表示學習這塊他也是沒問題的。
藍龍捅捅藍鳳,“我們還迴家不?”
藍鳳搖搖頭,“不了。”又沒車就靠腿,她其實挺打怵迴家的。
“那就讓爹把那些東西都帶迴去,還有給娘買的。”藍龍也覺得放宿舍不安全。
上次就丟過肉,誰知道還有沒有別的賊。
“哦哦,對對。爹,給你看看好東西。”藍鳳忍不住顯擺了。
打開箱子,一樣樣往出掏。
鳳爹看到報紙包莫名有些熟悉啊,不會都是人參。
藍龍幫著打開,再放好。
“爹,這是我找迴收站老爺子買的,玉石、珠寶、鑽石、珍珠,都是好東西。”藍鳳又開始這個摸摸那個碰碰了。
拿起珍珠手鏈和耳釘,“這是給我娘的,我娘帶這個正合適。”
藍龍也湊熱鬧,掏出脖子上的山水牌,“這是妹妹給我的,雕的是桃花源。”
鳳爹心裏這個酸啊,“那就沒我的啊。”
藍鳳覺得要壞事,強大的求生欲幫了忙,“有!必須有。嗬嗬……主要這次老爺子弄的都是女款的,可是我覺得不能把爹你忘了啊,千叮嚀萬囑咐讓他再幫忙弄點男士的,還得再等等。”
藍龍咬咬嘴唇,害怕笑出聲來,妹子好能扯。
作者有話要說: 我們家就是我爸最臭美,自己買戒指帶~
好在還挺和小哥哥的胃口,也不算浪費,也就不糾結了, 繼續下一個嚐試。
把蒸熟的地瓜摁成泥。
藍鳳特別喜歡這個步驟, 不管是摁地瓜泥還是土豆泥,都喜歡自己來。
哼哼哼, 不聽話摁死你哦~
成泥之後放點溫水攪拌,當然牛奶更好,不過沒有也沒辦法, 放麵粉。
之後又是和麵,搓成圓條, 下油鍋炸熟即可。
藍鳳考慮了下家裏的油,果斷開始把地瓜麵圓條條進行修改,變成正方體。
很好弄的, 在菜板子上摔摔就成了。
這樣方便一會下鍋煎。
煎和炸有什麽區別呢?
藍鳳看來炸就得油多,煎的話一點點油就好了, 隻要不粘鍋就沒問題。
當然這是她一家之言。
藍鳳讓小哥哥壓壓火,油還是太少了, “哥,再倒點蜂蜜。”
因為打算吃蜂蜜,她就沒往地瓜泥裏放糖。
做好裝盤,藍鳳直接下手, “有些燙……唿唿……”
趕緊扔下了。
“妹,給。”藍小哥哥遞過來兩個草葉子。
藍鳳接過,“哥,你也吃。”
藍小哥哥迫不及待拿起地瓜長條粘了蜂蜜往嘴巴裏送,“嗯……好吃,又脆又甜……原來地瓜可以這麽好吃。”
藍鳳小心的咬開一口,又忍不住嘶哈兩聲,還是熱啊,但是油煎的就得趁熱吃,“你也不看看多費事,而且又是油又是麵,還要糖或是蜂蜜,老百姓就是知道方法,有幾個肯費這個功夫呢。”又有多少舍得呢。
這就是粗糧細作,後世還有專門這樣的飯店呢。
藍小哥哥點頭,“說的也對。不過迴頭可以和娘說說。”
藍鳳點頭,交給鳳娘,下次她也能吃現成的了。
現在鳳爹娘都以她們的學業為重,輕易不讓她下廚了。
藍鳳晚上睡覺,還有些睡不著,伸手在箱子上摸了摸,控製自己開燈再觀賞一遍珠寶的強烈願望。
今天真的是多姿多彩的一天,花了小七百塊錢,買到了珍貴的珠寶,又吃了美食。
太滿足了。
計劃沒有變化快,藍鳳和小哥哥原來打算請假迴家的。
可是鳳爹居然來看她們了。
又帶了不少東西。
這還是分文理之後鳳爹第一次過來。
在門口打聽了高二文科班在幾班,才去找人。
這迴正趕上下課,藍龍從教室出來要去廁所,就看到他爹了,趕緊跑了過去,“爹!……”
父子倆說了兩句,藍龍又去找藍鳳,又隨便拉了個同學,讓他幫忙請一節課的假。
鳳爹看到閨女更樂嗬了,“我把自行車停你宿舍外頭了,給你們帶不少好東西。”
原來鳳爹今個進城裏是去縣運輸局取東西去了,“我今個一大早就到縣城了,在黑市賣了一個中午,賣了一大半,我琢磨不能賣了,得給你們留些,剩下的拿家去。”
“上次帶來的幹蘑菇還沒吃完呢。”她們也不能天天吃,而且幹蘑菇很禁吃的。
“沒事兒,那玩意兒放一兩年都不壞的,慢慢吃。這次給你們帶了不少熏肉,到時候放幾片熏肉再把幹蘑菇一泡一燉,就是道好菜。”鳳爹還挺會。
藍鳳一拍腦門,鳳爹還不知道她又讓沈伯母買山貨的事呢,本來打算等迴家再說的,正好鳳爹來了,趕緊交代一下。
藍鳳看到熏肉的筐,“爹,肉太多了,你拿迴去一半。”
鳳爹倒是沒反對,“這是兔子,這是雞,這是麅子腿……不能放筐裏,得吊起來。小鳳,有繩子麽?”
藍鳳搖頭,“沒有。”
宿舍連草繩都沒有,“爹,你別管了,等明天王紅迴來,我讓她從家裏拿繩子,她家肯定有,到時候讓我哥掛房梁上去。你趕緊歇會喝點兒水。和你說點兒事。”
藍鳳將給林場寫信,說的什麽,怎麽考慮的都和鳳爹說了一遍,“爹,這次山貨賣了多少?”
收貨價她是知道的。
上次買了那麽多山貨才一百來塊錢。
這還是山核桃太壓秤的緣故。
“賣了……我沒數啊。”鳳爹開始往外掏錢,都是分角錢,“我從屠宰場借的稱,在屠宰場就賣了不少,後來又去的黑市和供銷社。賣的可快了,人們都搶。我差不多都翻了個翻賣的。”
藍鳳藍龍數完一加,一共一百零九塊四毛三分。
“這麽多啊,那剩下的就是白吃啊,本兒出來了。再弄點我也能賣出去。”鳳爹更有信心了。
閨女就是厲害,一轉眼就是個來錢的道道。
“爹,下次你直接去機械廠家屬那邊去賣,保管好賣。”那邊福利好,人們舍得花錢,工廠人還多,不愁賣不出去。
“哎,下次去試試。”鳳爹有些等不及林場的山貨了。
“爹,我趙叔那,你適當送些東西。”她們以後要經常麻煩人家了,不是一次兩次。“我估摸著林場那邊也會給他好處的,他這是兩頭吃,所以也別太多,養大了胃口就不好了。”
人情往來鳳爹懂,“放心,我把家裏好煙給了他幾盒,還有三四斤草莓,他沒有不樂意的。”
倒賣山貨的事就算是定下來了。“一會我去供銷社再找你宋伯伯,買個稱,省得老借。”
“這個可以有。”稱早該買了。
藍鳳又問起鳳娘,還有家裏的地的情況。
“你娘好著呢,能吃能造能睡的。”鳳爹沒和孩子們說他丈母娘來家裏,想借錢給孫子造房子,鳳娘沒借,轉頭給小鳳她姥姥、姥爺送了五十塊,不過媳婦和他說了,剩下的就和她這潑出去的水沒啥關係了。
“家裏稻田長的也好,魚長的也不賴,我抓了兩條,快有巴掌大了,長的可夠快的,現在那幾畝地成天有人去看,抓住我就問這問那的。”鳳爹臉上掛的是幸福的煩惱,“這麽多眼睛盯著,那些小嘎子也不敢著邊兒(摸魚),我省不少事。”
“明年估計跟風的不會少。”看到她家多掙錢,還不跟風。
鳳爹哼了聲,“不用明年,今年就有了。今年村裏就有去水泡子下魚簍得了魚往稻田裏撒的。”
藍龍有些不可思議,“那些人也太胡鬧了。”他是看過那本《稻田養魚》的書的,對於植株都有要求的,並不是隨便就可以的,“你沒勸兩句。”
藍鳳卻搖頭,“這事兒隻能別人說,咱爹娘都不能說,好像阻人家財路似的。”
鳳爹一向知道閨女在人情世故這方麵要比兒子強不少。
看來以後還得讓小龍多練練,“明年我還不知道繼不繼續弄呢,他們願意弄就弄。”
鳳爹擔心弄不到魚苗了。
以前能從半大嘎子手裏收,現在都知道稻田養魚,都琢磨自家養呢,誰還賣他。
讓他自己下魚簍,能弄一畝地魚苗就不錯了。
“沒事,今年的錢先掙了。車到山前必有路。”藍鳳並不擔心,現在幹點什麽不掙錢啊。
“我不擔心,就是大地不掙錢,我還有木耳、草莓呢,還能倒騰別的,都來錢。”鳳爹的心態很好。“你們倆就好好學習就得了,家裏的事別操心,有我和你娘呢。小鳳,你換老師了,咋樣啊,教的好不好?”
“挺好的,管的還嚴。”藍鳳能說超出預計了嘛,“數學、英語還是之前的老師,很適應。”
藍鳳覺得她們這屆文科絕對是走了狗屎運了。
要知道她之前的班主任可是全年組教數學的頭把交椅。
她都沒想到會來教文科。
藍鳳真沒想過這事和她有關。
人家是一個饅頭引發的血案,到她這兒是一個“牛皮”引起的改革。
這說明關鍵時刻要懂得如何吹牛。
鳳爹又看向藍龍。
“我們老師沒有變動,同學走了兩個,來了四個,和我關係不大。”藍龍表示學習這塊他也是沒問題的。
藍龍捅捅藍鳳,“我們還迴家不?”
藍鳳搖搖頭,“不了。”又沒車就靠腿,她其實挺打怵迴家的。
“那就讓爹把那些東西都帶迴去,還有給娘買的。”藍龍也覺得放宿舍不安全。
上次就丟過肉,誰知道還有沒有別的賊。
“哦哦,對對。爹,給你看看好東西。”藍鳳忍不住顯擺了。
打開箱子,一樣樣往出掏。
鳳爹看到報紙包莫名有些熟悉啊,不會都是人參。
藍龍幫著打開,再放好。
“爹,這是我找迴收站老爺子買的,玉石、珠寶、鑽石、珍珠,都是好東西。”藍鳳又開始這個摸摸那個碰碰了。
拿起珍珠手鏈和耳釘,“這是給我娘的,我娘帶這個正合適。”
藍龍也湊熱鬧,掏出脖子上的山水牌,“這是妹妹給我的,雕的是桃花源。”
鳳爹心裏這個酸啊,“那就沒我的啊。”
藍鳳覺得要壞事,強大的求生欲幫了忙,“有!必須有。嗬嗬……主要這次老爺子弄的都是女款的,可是我覺得不能把爹你忘了啊,千叮嚀萬囑咐讓他再幫忙弄點男士的,還得再等等。”
藍龍咬咬嘴唇,害怕笑出聲來,妹子好能扯。
作者有話要說: 我們家就是我爸最臭美,自己買戒指帶~