第131章 早點攤上新啦!
福寶四歲半,被八個舅舅團寵了 作者:激動的火鍋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王石一聽東家顧慮的是這個,頓時鬆了口氣。
他樂嗬嗬道:“這個您放心吧東家!我王石和我王安哥既然想做些生意,也是踏踏實實要做的!您的衛生標準也大受客戶讚譽,這我都看在眼裏的,肯定會學習堅持!不會影響您的!”
這就算商量好了,福寶點頭答應了王石的要求。
緊接著他們討論了關於每月給多少錢的問題。
王石看中的早點攤旁邊的位置,其實也算是福寶買下來的地方之一。
隻是那塊小小地方連著旁邊一家鋪子的石柱子,不是方方正正的地兒,範圍也不大,福寶當時在開鋪子的時候就沒有計劃起來。
就這麽一點兒地方,倒是也夠王石他們做點小本買賣了。
福寶不想收租金,但是王石他們怎麽也不好意思,討論來討論去,他們還是堅持每個月給福寶300文的租金,不然他們寧可不拿工錢。
福寶沒辦法,於是點頭答應了。
至於王安王石兩個人在這兒能賣出去多少東西,那就看他們自己的造化了,掙錢虧錢的也是他們自己承擔。
不過看他倆喜氣洋洋,估計預期收入很不錯。
談好之後,王安和王石兩兄弟差點兒高興得落下淚來。
王安道:“我兩個兄弟家裏條件都不好!出來京城給人做工,想混口飯吃的!之前在人伢子那裏被送去這個雇主家裏,那個雇主家裏,來來迴迴看著熱鬧,實際都沒攢下幾個錢,還是東家這裏好啊!掙錢多,還能自己想想辦法掙點!”
王石也道:“而且東家待咱們是真好!早上起來匆忙沒吃飯,還叫咱們自己在鋪子上吃吃呢!不要錢!出了啥事兒也有東家來撐腰兜底,隻要咱踏實肯幹,從來不說咱們什麽!就這點就不知道比多少東家強了!”
江培等人也被誇得不好意思,福寶倒是樂嗬嗬的,一點不見臉紅,兩條小短腿兒就在椅子邊邊晃悠。
江雲最沉著,道:“商量一下豆腐的事情吧。”
豆腐,就是早點鋪子要推陳出新的第一道。
實際上現在豆腐已經在洪福樓賣了有一段時日了。
而豆腐方子也是賣給了洪福樓的,福寶也早早就從舅舅那裏爭取到了獨家授權。
也就是說,隻要福寶這早點鋪子開賣豆腐,也絕對暢銷!她這裏可是除了洪福樓外唯一一個賣豆腐的啊!
而且福寶還隻賣生豆腐!顧客拿迴家自己做著吃!
價格就比洪福樓做好了的豆腐便宜!
客戶還能自己自由發揮!
這玩意兒必定掙錢!
豆花進價成本5文錢,豆腐福寶是不能自己做的,因為方子已經賣出去了。
之前談好的從洪福樓拿豆腐的進價是八文錢一斤,這已經很便宜了。
他們也不加工,拿來就能賣。
豆腐分作大板和小板,大板豆腐一板四十斤,小板豆腐一板二十斤。
大板一板能切個四五十塊,小板也就二三十塊。
現在豆腐都隻能從大雙他們供應的豆花裏分出來,原本豆花福寶這裏就已經要了一些,剩下的豆花是洪福樓要賣一部分,留一部分做豆腐。
豆腐再分一部分給福寶。
福寶現在每天也隻能分到一小板豆腐,約莫二十斤,進價成本160文。
以小板一板切出來25塊豆腐算,現在市場稀缺,每塊豆腐賣個20文並不過分,也就是總共能掙500文,盈利340文。
這樣算來,福寶有得掙,等後麵豆腐坊建起來了,供應多了,就不愁錢掙不來了!
定好價格,福寶就該通知洪福樓供貨了,一直供應到豆腐坊出產為止。
不過現在福寶十分頭疼,不想去洪福樓……
因為之前她賣方子的事情,到現在洪福樓的大廚都還惦記著她手裏有沒有別的方子呢!
每次去福寶他們雖然都能得到大廚親自下廚的待遇,好吃是真的好吃,但是大廚也是真的煩人呀!
福寶暫時不打算賣方子,她自己還有很多打算呢。
所以福寶非常心安理得地派了兩個哥哥去,還特意囑咐別忘了給她外帶迴來。
福寶身邊還有大虎小虎保護,江培江雲也就放心去洪福樓處理豆腐供應的事情了。
福寶轉轉悠悠迴家裏去了。
她還要念書呢!而且師傅雖然不在,但是福寶該打坐就要打坐,該修煉就要修煉,一點不含糊。
轉眼到了百草園休沐結束,重新開門的時候。
許青山也從許家村迴來,還給大家帶了些自家的風幹肉,對他來說也是好東西了。
這東西好吃,大家都挺感謝的。
許青山如今也在持續不斷地學習藥理,以便更好地應對工作。
見了江熙,許青山就把村子裏絕大多數都讚同開豆腐坊的事情說了,又說村長請小東家去看看怎麽合作,商討合作事宜呢。
江熙這才知道福寶這小不點背著家裏人竟然談了這麽大的合作。
不過這也沒啥,他點頭答應帶話,等到結束一天問診迴家,在江家飯桌上江熙故意當著大家的麵說了這個事兒。
頓時江家人都哭笑不得地看著福寶:“福寶啊,啥時候決定的事情?”
福寶吐吐舌頭,毫不猶豫就甩鍋八舅:“八舅也知道的,和我一起的,我還以為八舅說了呢!”
江黎“哎喲”一聲,假裝傷心道:“沒有愛了沒有愛了!福寶你竟然這麽輕易就供出舅舅!”
逗得福寶和江河哈哈大笑。
江老夫人不在,這幾日都忙著照顧芸娘坐月子,調養身體江老夫人也是親力親為。
兒媳婦受罪了,她作為過來人就想全方位保護好兒媳婦,再幫她把身體養好。
不僅如此,芸娘出身東林世家,來自東林謝家,因為這是第一胎生產,娘家還來了母親姊妹小舅來看望,說是已經在路上了。
這邊有說有笑,雯娘問起了福寶的打算,福寶也不瞞著,把自己打算把許家村打造成“豆腐之鄉”的事情說了,還把那一套什麽可持續發展的說辭說了。
聽得雯娘是嘖嘖稱奇,“福寶這孩子……是真頗有經商才能啊!我都沒想到還有這些說法和想法呢!真能幹啊!”
福寶嘿嘿笑著,和江黎約定好了明兒去許家村商量豆腐坊的事情。
當然,明天可有的忙呢。
畢竟福寶還要一早起來看看豆腐在早點攤的搭售情況呢。
他樂嗬嗬道:“這個您放心吧東家!我王石和我王安哥既然想做些生意,也是踏踏實實要做的!您的衛生標準也大受客戶讚譽,這我都看在眼裏的,肯定會學習堅持!不會影響您的!”
這就算商量好了,福寶點頭答應了王石的要求。
緊接著他們討論了關於每月給多少錢的問題。
王石看中的早點攤旁邊的位置,其實也算是福寶買下來的地方之一。
隻是那塊小小地方連著旁邊一家鋪子的石柱子,不是方方正正的地兒,範圍也不大,福寶當時在開鋪子的時候就沒有計劃起來。
就這麽一點兒地方,倒是也夠王石他們做點小本買賣了。
福寶不想收租金,但是王石他們怎麽也不好意思,討論來討論去,他們還是堅持每個月給福寶300文的租金,不然他們寧可不拿工錢。
福寶沒辦法,於是點頭答應了。
至於王安王石兩個人在這兒能賣出去多少東西,那就看他們自己的造化了,掙錢虧錢的也是他們自己承擔。
不過看他倆喜氣洋洋,估計預期收入很不錯。
談好之後,王安和王石兩兄弟差點兒高興得落下淚來。
王安道:“我兩個兄弟家裏條件都不好!出來京城給人做工,想混口飯吃的!之前在人伢子那裏被送去這個雇主家裏,那個雇主家裏,來來迴迴看著熱鬧,實際都沒攢下幾個錢,還是東家這裏好啊!掙錢多,還能自己想想辦法掙點!”
王石也道:“而且東家待咱們是真好!早上起來匆忙沒吃飯,還叫咱們自己在鋪子上吃吃呢!不要錢!出了啥事兒也有東家來撐腰兜底,隻要咱踏實肯幹,從來不說咱們什麽!就這點就不知道比多少東家強了!”
江培等人也被誇得不好意思,福寶倒是樂嗬嗬的,一點不見臉紅,兩條小短腿兒就在椅子邊邊晃悠。
江雲最沉著,道:“商量一下豆腐的事情吧。”
豆腐,就是早點鋪子要推陳出新的第一道。
實際上現在豆腐已經在洪福樓賣了有一段時日了。
而豆腐方子也是賣給了洪福樓的,福寶也早早就從舅舅那裏爭取到了獨家授權。
也就是說,隻要福寶這早點鋪子開賣豆腐,也絕對暢銷!她這裏可是除了洪福樓外唯一一個賣豆腐的啊!
而且福寶還隻賣生豆腐!顧客拿迴家自己做著吃!
價格就比洪福樓做好了的豆腐便宜!
客戶還能自己自由發揮!
這玩意兒必定掙錢!
豆花進價成本5文錢,豆腐福寶是不能自己做的,因為方子已經賣出去了。
之前談好的從洪福樓拿豆腐的進價是八文錢一斤,這已經很便宜了。
他們也不加工,拿來就能賣。
豆腐分作大板和小板,大板豆腐一板四十斤,小板豆腐一板二十斤。
大板一板能切個四五十塊,小板也就二三十塊。
現在豆腐都隻能從大雙他們供應的豆花裏分出來,原本豆花福寶這裏就已經要了一些,剩下的豆花是洪福樓要賣一部分,留一部分做豆腐。
豆腐再分一部分給福寶。
福寶現在每天也隻能分到一小板豆腐,約莫二十斤,進價成本160文。
以小板一板切出來25塊豆腐算,現在市場稀缺,每塊豆腐賣個20文並不過分,也就是總共能掙500文,盈利340文。
這樣算來,福寶有得掙,等後麵豆腐坊建起來了,供應多了,就不愁錢掙不來了!
定好價格,福寶就該通知洪福樓供貨了,一直供應到豆腐坊出產為止。
不過現在福寶十分頭疼,不想去洪福樓……
因為之前她賣方子的事情,到現在洪福樓的大廚都還惦記著她手裏有沒有別的方子呢!
每次去福寶他們雖然都能得到大廚親自下廚的待遇,好吃是真的好吃,但是大廚也是真的煩人呀!
福寶暫時不打算賣方子,她自己還有很多打算呢。
所以福寶非常心安理得地派了兩個哥哥去,還特意囑咐別忘了給她外帶迴來。
福寶身邊還有大虎小虎保護,江培江雲也就放心去洪福樓處理豆腐供應的事情了。
福寶轉轉悠悠迴家裏去了。
她還要念書呢!而且師傅雖然不在,但是福寶該打坐就要打坐,該修煉就要修煉,一點不含糊。
轉眼到了百草園休沐結束,重新開門的時候。
許青山也從許家村迴來,還給大家帶了些自家的風幹肉,對他來說也是好東西了。
這東西好吃,大家都挺感謝的。
許青山如今也在持續不斷地學習藥理,以便更好地應對工作。
見了江熙,許青山就把村子裏絕大多數都讚同開豆腐坊的事情說了,又說村長請小東家去看看怎麽合作,商討合作事宜呢。
江熙這才知道福寶這小不點背著家裏人竟然談了這麽大的合作。
不過這也沒啥,他點頭答應帶話,等到結束一天問診迴家,在江家飯桌上江熙故意當著大家的麵說了這個事兒。
頓時江家人都哭笑不得地看著福寶:“福寶啊,啥時候決定的事情?”
福寶吐吐舌頭,毫不猶豫就甩鍋八舅:“八舅也知道的,和我一起的,我還以為八舅說了呢!”
江黎“哎喲”一聲,假裝傷心道:“沒有愛了沒有愛了!福寶你竟然這麽輕易就供出舅舅!”
逗得福寶和江河哈哈大笑。
江老夫人不在,這幾日都忙著照顧芸娘坐月子,調養身體江老夫人也是親力親為。
兒媳婦受罪了,她作為過來人就想全方位保護好兒媳婦,再幫她把身體養好。
不僅如此,芸娘出身東林世家,來自東林謝家,因為這是第一胎生產,娘家還來了母親姊妹小舅來看望,說是已經在路上了。
這邊有說有笑,雯娘問起了福寶的打算,福寶也不瞞著,把自己打算把許家村打造成“豆腐之鄉”的事情說了,還把那一套什麽可持續發展的說辭說了。
聽得雯娘是嘖嘖稱奇,“福寶這孩子……是真頗有經商才能啊!我都沒想到還有這些說法和想法呢!真能幹啊!”
福寶嘿嘿笑著,和江黎約定好了明兒去許家村商量豆腐坊的事情。
當然,明天可有的忙呢。
畢竟福寶還要一早起來看看豆腐在早點攤的搭售情況呢。