第1988章 敲定菜單
工地盒飯爆火，城管連夜加班 作者：風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這是燒仙草。”
“噢噢噢，我喝過。”錢曉京笑道，“我女朋友沒有喝奶茶的時候，都要加這個。”
“嗯，就是那個。”
“其實，白哥你下次不用帶這個。打個報告，直接申請就可以，到時候有人專門負責采買這些東西的。”
“噢噢噢，好的好的，我第一次幹這事，不知道。”
“對了，白哥，你是不是這一次要參加國宴啊？”錢曉京雙眼閃閃亮地問道。
“嗯，如果我設計的菜肴，胡大廚那邊能過關的話。”
“嘿嘿，沒問題，要是不看好你，也不會特意請你過來了。”
“請？”白葉覺得這個字眼有點重了。
他覺得，能讓他參與進來，就已經很給他長臉了。
“是啊，當然是請，你可是我們請的外援啊。”錢曉京一邊說，一邊還不忘左右看看，隨後哈哈笑道。“你名氣這麽大，已經超過這邊百分之九十的人了。”
白葉自然知道這話是恭維。
雖然他在網上的名氣確實大一些，但這些名氣並不代表實力。
在國宴後廚的這些大廚，出去其實也是名氣響當當的。隻不過是因為隻在廚師圈子裏名氣大，不是這個圈子的人是很少知道的。
其實現在也有很多廚藝非凡的大廚在通過自媒體，或者是推廣自己的廚藝，或者是單純的教大眾一些簡單的菜肴。
但那些基本都是自己單幹的，至少在沒有國宴在職廚師在網上頻繁露麵的。
白葉猜測這可能是因為有什麽行業上的約束。
就像他師父，名氣很大，但在網上相當的低調。
所以，錢曉京說的超過百分之九十，應該指的就是網絡上的名氣。
兩人一邊說一邊往裏走，到了胡大廚的辦公室前，對方就跑調了。
“你不跟你師父打個招唿？”
“不不不。”錢曉京一邊說話一邊倒退著走，“白哥，一會兒見。”
白葉進去和胡大廚說了一下自己的設想，隨後胡大廚帶著白葉去了一間沒人的小廚房，兩人一忙就是一下午。
這種小廚房，其實就是大家用於做一些私房菜，或者是研發階段的菜肴。
暫時還不能公開，或者是不想被幹擾。
兩人忙活了一下午，出來的時候，一大一小兩人臉上都是笑意。
尤其是胡大廚，那笑意裏滿滿的都是對白葉的欣賞。
甚至來說，那都不是長輩對小輩的那種欣賞了，簡直是將對方當成了和自己同一級別人物的那種欣賞。
錢曉京看到這一幕，下巴差點沒驚的掉下來。
胡大廚那可是他師父，師徒倆又是在一起工作，自然彼此非常了解。
一看他師父這眼神，錢曉京心裏咯噔一下。
好家夥，看他師父那欣賞的眼神，他不會要多個叔吧？
看著白葉轉身要離開，錢曉京蹦躂過去。“師父師父，我幫您送送白哥。”
胡大廚嗯了一聲，他確實也很忙，今天跟白葉這邊敲定這一組菜，已經耽誤了他不少工作，但幸好，敲定這件事，他心頭也放下了一塊大石。
想到這裏，胡大廚給董建舒發了一條信息。
董建舒正在辦公室，看到老友發來的信息，頓時開懷大笑。
他就說嘛，他的徒弟，都是最棒的，最能給他賺臉麵了！
白葉這邊和胡大廚敲定了自己的菜肴，轉頭就迴了餐廳繼續工作。
同時，他也準備將這些新菜式加入葫蘆娃餐廳的菜單裏。
不過食材是不同的。
國宴上用燒仙草，但是自己餐廳裏，他就隻要用龜苓膏。
買了龜殼等藥材，白葉正在後廚忙活著，一個服務員小姐姐跑了進來，“白總，外麵有幾個小姑娘找您。說是您的妹妹。”
“哎？”白葉直起身，“我妹妹？那讓她們等一會兒，吃什麽你記在賬上。”
“好的，白總！”
白葉這邊將煮好的龜苓膏倒入容器裏，等待涼透後就可以吃了。
本來他還想順勢做幾種配料，到時候晚餐時段，可以讓客人自己選擇。
不過現在妹妹來了，白葉就將這些延後，反正都是很好做的。
“噢噢噢，我喝過。”錢曉京笑道，“我女朋友沒有喝奶茶的時候，都要加這個。”
“嗯，就是那個。”
“其實，白哥你下次不用帶這個。打個報告，直接申請就可以，到時候有人專門負責采買這些東西的。”
“噢噢噢，好的好的，我第一次幹這事，不知道。”
“對了，白哥，你是不是這一次要參加國宴啊？”錢曉京雙眼閃閃亮地問道。
“嗯，如果我設計的菜肴，胡大廚那邊能過關的話。”
“嘿嘿，沒問題，要是不看好你，也不會特意請你過來了。”
“請？”白葉覺得這個字眼有點重了。
他覺得，能讓他參與進來，就已經很給他長臉了。
“是啊，當然是請，你可是我們請的外援啊。”錢曉京一邊說，一邊還不忘左右看看，隨後哈哈笑道。“你名氣這麽大，已經超過這邊百分之九十的人了。”
白葉自然知道這話是恭維。
雖然他在網上的名氣確實大一些，但這些名氣並不代表實力。
在國宴後廚的這些大廚，出去其實也是名氣響當當的。隻不過是因為隻在廚師圈子裏名氣大，不是這個圈子的人是很少知道的。
其實現在也有很多廚藝非凡的大廚在通過自媒體，或者是推廣自己的廚藝，或者是單純的教大眾一些簡單的菜肴。
但那些基本都是自己單幹的，至少在沒有國宴在職廚師在網上頻繁露麵的。
白葉猜測這可能是因為有什麽行業上的約束。
就像他師父，名氣很大，但在網上相當的低調。
所以，錢曉京說的超過百分之九十，應該指的就是網絡上的名氣。
兩人一邊說一邊往裏走，到了胡大廚的辦公室前，對方就跑調了。
“你不跟你師父打個招唿？”
“不不不。”錢曉京一邊說話一邊倒退著走，“白哥，一會兒見。”
白葉進去和胡大廚說了一下自己的設想，隨後胡大廚帶著白葉去了一間沒人的小廚房，兩人一忙就是一下午。
這種小廚房，其實就是大家用於做一些私房菜，或者是研發階段的菜肴。
暫時還不能公開，或者是不想被幹擾。
兩人忙活了一下午，出來的時候，一大一小兩人臉上都是笑意。
尤其是胡大廚，那笑意裏滿滿的都是對白葉的欣賞。
甚至來說，那都不是長輩對小輩的那種欣賞了，簡直是將對方當成了和自己同一級別人物的那種欣賞。
錢曉京看到這一幕，下巴差點沒驚的掉下來。
胡大廚那可是他師父，師徒倆又是在一起工作，自然彼此非常了解。
一看他師父這眼神，錢曉京心裏咯噔一下。
好家夥，看他師父那欣賞的眼神，他不會要多個叔吧？
看著白葉轉身要離開，錢曉京蹦躂過去。“師父師父，我幫您送送白哥。”
胡大廚嗯了一聲，他確實也很忙，今天跟白葉這邊敲定這一組菜，已經耽誤了他不少工作，但幸好，敲定這件事，他心頭也放下了一塊大石。
想到這裏，胡大廚給董建舒發了一條信息。
董建舒正在辦公室，看到老友發來的信息，頓時開懷大笑。
他就說嘛，他的徒弟，都是最棒的，最能給他賺臉麵了！
白葉這邊和胡大廚敲定了自己的菜肴，轉頭就迴了餐廳繼續工作。
同時，他也準備將這些新菜式加入葫蘆娃餐廳的菜單裏。
不過食材是不同的。
國宴上用燒仙草，但是自己餐廳裏，他就隻要用龜苓膏。
買了龜殼等藥材，白葉正在後廚忙活著，一個服務員小姐姐跑了進來，“白總，外麵有幾個小姑娘找您。說是您的妹妹。”
“哎？”白葉直起身，“我妹妹？那讓她們等一會兒，吃什麽你記在賬上。”
“好的，白總！”
白葉這邊將煮好的龜苓膏倒入容器裏，等待涼透後就可以吃了。
本來他還想順勢做幾種配料，到時候晚餐時段，可以讓客人自己選擇。
不過現在妹妹來了，白葉就將這些延後，反正都是很好做的。