第1874章 泛黃的招牌
工地盒飯爆火，城管連夜加班 作者：風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“明天就要迴去了，後天上輪船出發。”白葉跟大家說道。
之前他們從南京的時候就已經到旅行社報了團，出發是在明天晚上七點鍾，明天最後一天迴到南京，還能玩一天。
“好！”大家齊齊應了一聲。
“走，吃飯去！”
“白哥，今天晚上帶你們去一家老店，他們家做的蒲菜非常好吃。”
“好啊。”白葉欣然應允。
陸奕愷這幾天帶著他們吃的東西都很好吃。
尤其是這蒲菜，是陸奕愷推薦的。
蒲菜是香蒲的嫩莖，層層疊疊的吃起來水嫩入味。
白安安還是第一次吃到，感歎這一路上吃了這麽多從來沒吃過的蔬菜。
白葉倒是吃過，在濟南的時候，他還學過一道奶汁蒲菜。
但妹妹的話也提醒了他，妹妹沒吃過，爹媽就更沒吃過了。
所以白葉偷偷買了一些，直接丟進了係統空間。
等迴家之後，他做給爹媽，大姨他們嚐嚐。
他們在外麵旅遊的日子，家裏倒是突然忙活了起來。
也是碰巧家裏收到了白葉快遞迴去的萬三蹄，特意打電話告訴他一聲。
聽說是之前的迴頭客，特意跑迴老家想要買他們家的醬肉。
醬肉的調料，白老爹也是知道的，自己嚴格配比一下就可以。
對方一下就定了上百斤，白老爹自然覺得這生意值得一做。
倒是兩口子忽然發現一個商機。
既然很多人都想吃，白葉為什麽不開個流水線，專門做醬肉，將醬肉真空包裝，就能上線上商城，到時候全國各地的粉絲迴頭客們就都能買到了。
白葉這才發現，他攥著秘製醬肉這樣的好東西，竟然這麽多年一直都沒想到過將之真空包裝上架。
不過這事不著急，等到了八月份，送妹妹上學後，他可以迴老家搞這個事情。
當天晚上，陸奕愷果然帶他們去吃了一家很特別的小店。
那店小到甚至隻能坐下他們這幾個人。
陸奕愷很是驕傲，“這家店，需要預約的，每天就能接待兩桌人。咱們人多，就隻能坐下咱們一家。”
“一天就賣兩份，這店能賺錢麽？”江小年一臉懵逼的問道。
“哈哈，是店小，隻能坐下兩桌人。但是店裏賣的可不差。”
一行人邊走邊聊，眼瞅著就到了這店門口。
店確實很小，店麵在一個小街的盡頭，門口是店，後麵應該是住宅。
店麵不光是小，而且老舊，連純木的招牌都已經泛了黃。
陸奕愷敲敲門就帶著大家進去了。
店裏同樣小，隻有兩張木桌，十來把木椅，但打掃的非常幹淨。
“大家做，一會兒就開始營業了，現在戚叔應該是在後廚忙活。”陸奕愷熟門熟路的打開了店裏的白熾燈。
“小陸，你這是沒少來這邊吃啊。”
“嘿嘿嘿。”陸奕愷嘿嘿奸笑，但是並沒有反駁，顯然是被白葉言中了。
店裏還有另外一位廚師的，是個小年輕，看年紀也就十七八，也不說話，就給他們一張菜單讓他們在上麵畫勾。
店裏的廚師不愛說話，陸奕愷的作用就出來了，除了那道他之前提過的蒲菜之外，還點了幾道。
因為他們人多，菜肴都是點的雙份的。
當然，最不能少的，就是店裏的招牌。
這一路上陸奕愷都不肯說這家店的招牌菜是什麽，倒是白葉看到招牌之後就明白了。
這家賣的，是叫花雞。
叫花雞，就是用黃泥包裹雞肉，再用火烤熟。
一些小說裏都是說這叫花雞源自叫花子偷雞就地燒了吃，所以用的是和好的黃泥糊上丟到火堆裏。
等到黃泥幹了，在拆下來的時候，就能將雞毛都帶下來。至於內髒，那是不除的。
現實裏自然不能這樣製作，事實上是雞肉處理幹淨調味後，用荷葉層層包裹，再用黃泥包裹在其外。雞肉烤熟之後，敲去外麵的泥殼，就能吃到裏麵香氣四溢的叫花雞了。
不過能被陸奕愷特別介紹的，估計這家的叫花雞，應該格外的不同。
之前他們從南京的時候就已經到旅行社報了團，出發是在明天晚上七點鍾，明天最後一天迴到南京，還能玩一天。
“好！”大家齊齊應了一聲。
“走，吃飯去！”
“白哥，今天晚上帶你們去一家老店，他們家做的蒲菜非常好吃。”
“好啊。”白葉欣然應允。
陸奕愷這幾天帶著他們吃的東西都很好吃。
尤其是這蒲菜，是陸奕愷推薦的。
蒲菜是香蒲的嫩莖，層層疊疊的吃起來水嫩入味。
白安安還是第一次吃到，感歎這一路上吃了這麽多從來沒吃過的蔬菜。
白葉倒是吃過，在濟南的時候，他還學過一道奶汁蒲菜。
但妹妹的話也提醒了他，妹妹沒吃過，爹媽就更沒吃過了。
所以白葉偷偷買了一些，直接丟進了係統空間。
等迴家之後，他做給爹媽，大姨他們嚐嚐。
他們在外麵旅遊的日子，家裏倒是突然忙活了起來。
也是碰巧家裏收到了白葉快遞迴去的萬三蹄，特意打電話告訴他一聲。
聽說是之前的迴頭客，特意跑迴老家想要買他們家的醬肉。
醬肉的調料，白老爹也是知道的，自己嚴格配比一下就可以。
對方一下就定了上百斤，白老爹自然覺得這生意值得一做。
倒是兩口子忽然發現一個商機。
既然很多人都想吃，白葉為什麽不開個流水線，專門做醬肉，將醬肉真空包裝，就能上線上商城，到時候全國各地的粉絲迴頭客們就都能買到了。
白葉這才發現，他攥著秘製醬肉這樣的好東西，竟然這麽多年一直都沒想到過將之真空包裝上架。
不過這事不著急，等到了八月份，送妹妹上學後，他可以迴老家搞這個事情。
當天晚上，陸奕愷果然帶他們去吃了一家很特別的小店。
那店小到甚至隻能坐下他們這幾個人。
陸奕愷很是驕傲，“這家店，需要預約的，每天就能接待兩桌人。咱們人多，就隻能坐下咱們一家。”
“一天就賣兩份，這店能賺錢麽？”江小年一臉懵逼的問道。
“哈哈，是店小，隻能坐下兩桌人。但是店裏賣的可不差。”
一行人邊走邊聊，眼瞅著就到了這店門口。
店確實很小，店麵在一個小街的盡頭，門口是店，後麵應該是住宅。
店麵不光是小，而且老舊，連純木的招牌都已經泛了黃。
陸奕愷敲敲門就帶著大家進去了。
店裏同樣小，隻有兩張木桌，十來把木椅，但打掃的非常幹淨。
“大家做，一會兒就開始營業了，現在戚叔應該是在後廚忙活。”陸奕愷熟門熟路的打開了店裏的白熾燈。
“小陸，你這是沒少來這邊吃啊。”
“嘿嘿嘿。”陸奕愷嘿嘿奸笑，但是並沒有反駁，顯然是被白葉言中了。
店裏還有另外一位廚師的，是個小年輕，看年紀也就十七八，也不說話，就給他們一張菜單讓他們在上麵畫勾。
店裏的廚師不愛說話，陸奕愷的作用就出來了，除了那道他之前提過的蒲菜之外，還點了幾道。
因為他們人多，菜肴都是點的雙份的。
當然，最不能少的，就是店裏的招牌。
這一路上陸奕愷都不肯說這家店的招牌菜是什麽，倒是白葉看到招牌之後就明白了。
這家賣的，是叫花雞。
叫花雞，就是用黃泥包裹雞肉，再用火烤熟。
一些小說裏都是說這叫花雞源自叫花子偷雞就地燒了吃，所以用的是和好的黃泥糊上丟到火堆裏。
等到黃泥幹了，在拆下來的時候，就能將雞毛都帶下來。至於內髒，那是不除的。
現實裏自然不能這樣製作，事實上是雞肉處理幹淨調味後，用荷葉層層包裹，再用黃泥包裹在其外。雞肉烤熟之後，敲去外麵的泥殼，就能吃到裏麵香氣四溢的叫花雞了。
不過能被陸奕愷特別介紹的，估計這家的叫花雞，應該格外的不同。