第996章 比小二還像小二
工地盒飯爆火,城管連夜加班 作者:風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兩個灶台,兩口大鍋,散發著不同的香氣。
這醬肉是下午就開始燉上的,白葉幾個人兵分幾路,采買今晚用的食材,白葉則是去準備做醬肉的調料。
好在這邊的東西很齊全,走了兩家店就全部湊齊了。
老板知道他做醬肉,甚至還推薦了他幾樣調料。
白葉今天雖然不會用到,卻也都買了。
迴頭可以加在裏麵試試,萬一湊巧將他的醬肉配方升級呢。
這一鍋醬肉到了晚上的時候,香味就已經出來了。
走過路過的人都會下意識嗅嗅。再走近一些,他們就能聞到大米粥傳來的香味,那也是很絕的。
這米,不是本地的米,是白葉前幾天專門讓家裏快遞來的。
今年的新大米還沒下來,但是他們家有稻子,隨時都能打出來新鮮的大米。
這些人聞到香味後,就有人駐足詢問價格。
價格這東西,白葉他們核算過,粵省這邊一份豬腳飯十幾塊到幾十塊的都有。全看地段和味道。
他們地段很不錯,況且隔壁還是個有點名氣的餐廳。
羅宏他們餐廳有那位大廚,味道雖然不錯,但是價格可是真的不便宜。
看羅宏這個樣子,長得就像是奸商,那店裏的菜肴自然不便宜了。
白葉他們挑選了一個適當的價位,他們就是要從味道上,從價格上,從廚師的顏值上全麵打擊對方。
今天先賣賣醬肉飯,粥類打打名氣。明天開始,他們就要全麵針對隔壁了餐廳了。
對方有的,他們全有,對方沒有的,他們也要有。
不就是牛雜煲麽,不就是清蒸魚麽,不就是叉燒包麽?
做!
隔壁能做,他們也都能做!
不但能做,還能做的更好。
他們就不信了,全國廚藝大賽他們都闖過去了,能在這小地方闖不出來。
不過他們迎來的第一位,哦不,第一波客人可不是走過路過的陌生人,而是老熟人們。
看到李大爺打頭帶著幾個老街坊,還有七八個房客過來,白葉趕緊擦擦手,迎了出去。
“李大爺,你們怎麽來了?”
“嘿嘿,以後啊,我們幾個人的一日三餐,就在這裏解決了。”李大爺說道,後麵的人也跟著點頭。
“那可不行。”白葉嚴肅的搖頭,“我們沒有早餐。”
眾人一愣隨後笑了起來。
“這小子!”
“來來來,幾位快請進!”高原手上幹淨的白毛巾朝著肩膀上一甩,笑得比旁邊小名叫小二的還像小二。
柳鴻詫異地看看高原,他和舒曼今天才到,中午吃了飯之後就一直在棚子這邊忙活,所以根本就不認識眼前這幾位老者是什麽人。
此時丫丫眼睛一亮,抱著那一遝子宣傳單主動跑了過來,給李大爺眾人一人發了一張。
今天小丫頭的任務是吉祥物,負責發給路過攤子的客人發傳單。隻是小丫頭還是很排斥陌生人,一直縮在趙阿姨懷裏。
現在遇到了熟人,丫丫終於找到了用武之地。
這些爺爺奶奶們都好,喜歡她,也不是壞人,所以丫丫要自己送。
知道白葉熬粥好喝,所以大多數人點的都是粥。
幾位老頭老太太平時都喝過粥,今天想吃點不一樣的,又聞到醬肉的香味,就點了醬肉飯。
旁邊高原從醬肉大鍋裏撈出幾塊醬肉,還不忘轉頭朝著白葉那邊吆喝一嗓子,“要豬蹄的,豬肘的,還是五花肉,純瘦肉的?”
白葉這才想起自己這一鍋醬肉還是很有區別的,“李大爺,您幾位吃的醬肉飯是有區別的。我們現在有豬肘,還有五花肉的。要是想要吃純瘦肉的也有。”
“我要五花肉的。”
“我也要五花肉吧,偏瘦一點的,這裏麵還有沒有別的菜啊?”
“有有有,都是有配菜的。”白葉頭也不抬地快速記錄著,“我們有配套的醬菜,海帶結、豆皮卷、土豆片等等,還有新鮮的蔬菜配菜!”
白葉說完,將單子撕下來,給高原送過去,然後將本和筆往自己肩膀的口袋裏一裝,神情很是滿足。
他一直都想過過這種小店迅速寫菜單的癮,隻是他開的店一直都用不上,今天也算是達成所願了。
這醬肉是下午就開始燉上的,白葉幾個人兵分幾路,采買今晚用的食材,白葉則是去準備做醬肉的調料。
好在這邊的東西很齊全,走了兩家店就全部湊齊了。
老板知道他做醬肉,甚至還推薦了他幾樣調料。
白葉今天雖然不會用到,卻也都買了。
迴頭可以加在裏麵試試,萬一湊巧將他的醬肉配方升級呢。
這一鍋醬肉到了晚上的時候,香味就已經出來了。
走過路過的人都會下意識嗅嗅。再走近一些,他們就能聞到大米粥傳來的香味,那也是很絕的。
這米,不是本地的米,是白葉前幾天專門讓家裏快遞來的。
今年的新大米還沒下來,但是他們家有稻子,隨時都能打出來新鮮的大米。
這些人聞到香味後,就有人駐足詢問價格。
價格這東西,白葉他們核算過,粵省這邊一份豬腳飯十幾塊到幾十塊的都有。全看地段和味道。
他們地段很不錯,況且隔壁還是個有點名氣的餐廳。
羅宏他們餐廳有那位大廚,味道雖然不錯,但是價格可是真的不便宜。
看羅宏這個樣子,長得就像是奸商,那店裏的菜肴自然不便宜了。
白葉他們挑選了一個適當的價位,他們就是要從味道上,從價格上,從廚師的顏值上全麵打擊對方。
今天先賣賣醬肉飯,粥類打打名氣。明天開始,他們就要全麵針對隔壁了餐廳了。
對方有的,他們全有,對方沒有的,他們也要有。
不就是牛雜煲麽,不就是清蒸魚麽,不就是叉燒包麽?
做!
隔壁能做,他們也都能做!
不但能做,還能做的更好。
他們就不信了,全國廚藝大賽他們都闖過去了,能在這小地方闖不出來。
不過他們迎來的第一位,哦不,第一波客人可不是走過路過的陌生人,而是老熟人們。
看到李大爺打頭帶著幾個老街坊,還有七八個房客過來,白葉趕緊擦擦手,迎了出去。
“李大爺,你們怎麽來了?”
“嘿嘿,以後啊,我們幾個人的一日三餐,就在這裏解決了。”李大爺說道,後麵的人也跟著點頭。
“那可不行。”白葉嚴肅的搖頭,“我們沒有早餐。”
眾人一愣隨後笑了起來。
“這小子!”
“來來來,幾位快請進!”高原手上幹淨的白毛巾朝著肩膀上一甩,笑得比旁邊小名叫小二的還像小二。
柳鴻詫異地看看高原,他和舒曼今天才到,中午吃了飯之後就一直在棚子這邊忙活,所以根本就不認識眼前這幾位老者是什麽人。
此時丫丫眼睛一亮,抱著那一遝子宣傳單主動跑了過來,給李大爺眾人一人發了一張。
今天小丫頭的任務是吉祥物,負責發給路過攤子的客人發傳單。隻是小丫頭還是很排斥陌生人,一直縮在趙阿姨懷裏。
現在遇到了熟人,丫丫終於找到了用武之地。
這些爺爺奶奶們都好,喜歡她,也不是壞人,所以丫丫要自己送。
知道白葉熬粥好喝,所以大多數人點的都是粥。
幾位老頭老太太平時都喝過粥,今天想吃點不一樣的,又聞到醬肉的香味,就點了醬肉飯。
旁邊高原從醬肉大鍋裏撈出幾塊醬肉,還不忘轉頭朝著白葉那邊吆喝一嗓子,“要豬蹄的,豬肘的,還是五花肉,純瘦肉的?”
白葉這才想起自己這一鍋醬肉還是很有區別的,“李大爺,您幾位吃的醬肉飯是有區別的。我們現在有豬肘,還有五花肉的。要是想要吃純瘦肉的也有。”
“我要五花肉的。”
“我也要五花肉吧,偏瘦一點的,這裏麵還有沒有別的菜啊?”
“有有有,都是有配菜的。”白葉頭也不抬地快速記錄著,“我們有配套的醬菜,海帶結、豆皮卷、土豆片等等,還有新鮮的蔬菜配菜!”
白葉說完,將單子撕下來,給高原送過去,然後將本和筆往自己肩膀的口袋裏一裝,神情很是滿足。
他一直都想過過這種小店迅速寫菜單的癮,隻是他開的店一直都用不上,今天也算是達成所願了。