第762章 沒有對比就沒有傷害
工地盒飯爆火，城管連夜加班 作者：風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雖然說古方上也有大概的配比，但是真想完美的複刻出來，也需要一點點的調配。
好在，白葉有一條很靈敏的舌頭，足以讓他省下不少的事情。
先蒸上一鍋米飯，虛擬空間裏有各種食材，但還是需要自己加工成米飯的。
將所有的調料都準備好，先按照古方記載的調配出個大概的劑量，然後再一點點的調配。
係統虛擬空間並沒有時間的概念，白葉也不存什麽疲累感，所以一直在反複的調製。
最終終於調和出一道他自己滿意的配比。
顏色說不上金，隻是鵝黃色。
用舌尖嚐了一口，酸甜苦辣鹹五味雜陳，但總的來說酸辣味更突出一些。
蘸料有了，接下來就是要準備魚生了。
虛擬空間裏各種魚的品種也都有，而且品質高且穩定。
白葉挑選了一條肥魚，手上刀子紛飛不過片刻就收拾的幹幹淨淨。
以白葉的刀工，魚生能夠片的極薄，片片薄如蟬翼，都能透字。
魚肉顏色潔白如上好的美玉，再加上黃色的蘸料，難怪這道菜被稱為金齏玉鱠。
白葉將魚肉雕出造型，猶如一朵盛開的牡丹花，而八和齏的嫩黃色更是猶如花蕊一般，讓這道菜不光美麗，還有種雍容華貴的感覺。
“不錯不錯，真不錯。”
白葉正欣賞著剛剛出爐的金齏玉鱠，就聽到身後有人說話，原來是幾位虛擬老師都已經圍了上來，看著他的菜肴紛紛點頭稱讚。
“幾位老師，請品嚐！”白葉朝旁邊避開，然後對著幾位虛擬老師做了一個請的手勢。
幾個老師也不客氣，各自抄起筷子就一一點評了起來。
白葉身負食材鑒定的能力，挑選的魚自然沒話說。
他的刀工對於處理出一份魚生也毫無問題。
至於調料八和齏那也是他反複調配了不知道多少遍，選出來他覺得最好的一道了。
白葉覺得沒問題，但是幾位老師並不買賬。
幾個人吃飯後各自發表言論，還有脾氣比較爆的，直接上來自己調配一份。
好在之前白葉為了調配八和齏，將所有的調料都單獨準備，用的時候選取合適的量就可以了。
此時那位暴躁老師直接過去調配了一份出來，顏色甚至比白葉調配出來的八和齏顏色更加明豔。
“大家嚐嚐。”這位老師招唿著眾人，又朝著白葉招招手，“小子，你也過來！”
白葉自然是不會放過這個機會。
該吃時候，他一口都不會放過。
白葉等其他幾位老師都夾了一筷子之後，自己也趕緊抄了一筷子，尤其是為了嚐蘸料，用魚生蘸料之前，先單獨嚐了一口。
白葉嚐過之後，眼裏瞬間閃過了驚豔之色。
這，這和他做的，真的是同樣的調味料調製出來的麽？
味道很玄妙，明明也是那幾味調料，卻相輔相成，在唇齒之間，味道一層又一層，仿佛是依次炸裂開了一般。
這還是他沒有用魚生沾起的時候。
白葉趕緊夾起一片魚生，夾了一點醬料在魚生之上，然後將魚生簡單卷起送入口中。
魚生冰涼彈嫩，咀嚼之間魚肉本身的鮮甜滋味和八和齏混合在一起，味道再次有了變化，竟然又有不同的變化。
唔，太好吃了！
這才是真正的八和齏吧！
他剛才那個，根本就是假冒偽劣啊！
白葉眼含熱淚，順手又夾起了一大筷子足有五六片的魚生。
太好吃了。
停不下來，根本停不下來。
也不知道這八和齏是配鱸魚魚生這樣好吃，還是配所有的魚生都這樣好吃。
其他的幾位虛擬老師，對這重新調配的八和齏自然也是讚不絕口。
白葉聽著那些話，臉羞的通紅。
果然啊，薑還是老的辣！
他欠缺的東西還挺多的呢，自己老覺得自己怪不錯的，剛才還信心滿滿地給幾位老師品嚐。
不行不行啊！
白葉一邊想，一邊加快了吃的速度，直到將盤子裏的魚生都幹掉，才放下碗筷，一邊迴憶著剛才那位老師丁調配的份量，一點點的複刻。
就在白葉忙活著重新製作八和齏的時候，旁邊那位老師丙再次出手。
好在，白葉有一條很靈敏的舌頭，足以讓他省下不少的事情。
先蒸上一鍋米飯，虛擬空間裏有各種食材，但還是需要自己加工成米飯的。
將所有的調料都準備好，先按照古方記載的調配出個大概的劑量，然後再一點點的調配。
係統虛擬空間並沒有時間的概念，白葉也不存什麽疲累感，所以一直在反複的調製。
最終終於調和出一道他自己滿意的配比。
顏色說不上金，隻是鵝黃色。
用舌尖嚐了一口，酸甜苦辣鹹五味雜陳，但總的來說酸辣味更突出一些。
蘸料有了，接下來就是要準備魚生了。
虛擬空間裏各種魚的品種也都有，而且品質高且穩定。
白葉挑選了一條肥魚，手上刀子紛飛不過片刻就收拾的幹幹淨淨。
以白葉的刀工，魚生能夠片的極薄，片片薄如蟬翼，都能透字。
魚肉顏色潔白如上好的美玉，再加上黃色的蘸料，難怪這道菜被稱為金齏玉鱠。
白葉將魚肉雕出造型，猶如一朵盛開的牡丹花，而八和齏的嫩黃色更是猶如花蕊一般，讓這道菜不光美麗，還有種雍容華貴的感覺。
“不錯不錯，真不錯。”
白葉正欣賞著剛剛出爐的金齏玉鱠，就聽到身後有人說話，原來是幾位虛擬老師都已經圍了上來，看著他的菜肴紛紛點頭稱讚。
“幾位老師，請品嚐！”白葉朝旁邊避開，然後對著幾位虛擬老師做了一個請的手勢。
幾個老師也不客氣，各自抄起筷子就一一點評了起來。
白葉身負食材鑒定的能力，挑選的魚自然沒話說。
他的刀工對於處理出一份魚生也毫無問題。
至於調料八和齏那也是他反複調配了不知道多少遍，選出來他覺得最好的一道了。
白葉覺得沒問題，但是幾位老師並不買賬。
幾個人吃飯後各自發表言論，還有脾氣比較爆的，直接上來自己調配一份。
好在之前白葉為了調配八和齏，將所有的調料都單獨準備，用的時候選取合適的量就可以了。
此時那位暴躁老師直接過去調配了一份出來，顏色甚至比白葉調配出來的八和齏顏色更加明豔。
“大家嚐嚐。”這位老師招唿著眾人，又朝著白葉招招手，“小子，你也過來！”
白葉自然是不會放過這個機會。
該吃時候，他一口都不會放過。
白葉等其他幾位老師都夾了一筷子之後，自己也趕緊抄了一筷子，尤其是為了嚐蘸料，用魚生蘸料之前，先單獨嚐了一口。
白葉嚐過之後，眼裏瞬間閃過了驚豔之色。
這，這和他做的，真的是同樣的調味料調製出來的麽？
味道很玄妙，明明也是那幾味調料，卻相輔相成，在唇齒之間，味道一層又一層，仿佛是依次炸裂開了一般。
這還是他沒有用魚生沾起的時候。
白葉趕緊夾起一片魚生，夾了一點醬料在魚生之上，然後將魚生簡單卷起送入口中。
魚生冰涼彈嫩，咀嚼之間魚肉本身的鮮甜滋味和八和齏混合在一起，味道再次有了變化，竟然又有不同的變化。
唔，太好吃了！
這才是真正的八和齏吧！
他剛才那個，根本就是假冒偽劣啊！
白葉眼含熱淚，順手又夾起了一大筷子足有五六片的魚生。
太好吃了。
停不下來，根本停不下來。
也不知道這八和齏是配鱸魚魚生這樣好吃，還是配所有的魚生都這樣好吃。
其他的幾位虛擬老師，對這重新調配的八和齏自然也是讚不絕口。
白葉聽著那些話，臉羞的通紅。
果然啊，薑還是老的辣！
他欠缺的東西還挺多的呢，自己老覺得自己怪不錯的，剛才還信心滿滿地給幾位老師品嚐。
不行不行啊！
白葉一邊想，一邊加快了吃的速度，直到將盤子裏的魚生都幹掉，才放下碗筷，一邊迴憶著剛才那位老師丁調配的份量，一點點的複刻。
就在白葉忙活著重新製作八和齏的時候，旁邊那位老師丙再次出手。