第519章 可愛的老頭
工地盒飯爆火，城管連夜加班 作者：風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
即便如此，當天晚上白葉也睡得不太安穩。
人是睡著了，但是雙臂就仿佛架在半空似的，沒著沒落的難受。
因為睡得不踏實，早上精神都有點不濟。
高原一笑，“你小子，太拚了。時間有的是，幹什麽把自己逼這麽緊？”
“我落下的東西太多了。”白葉感歎一句。
高原聽完，也歎了口氣，沒有再說話。
倒是他這精神狀態，張雲雲和葛老都一眼看出來了。
張雲雲沒和白葉說什麽，隻是跟高原打聽了幾句，就將這件事告訴了自己外公。
於是當天紮完馬步，白葉就看到葛老爺子拿著一瓶藥酒過來了。
這一天也沒讓他練拳，而是黑著臉用藥酒給他推揉的半個多小時，老爺子累得大冷的天額角都沁出汗水了。
“謝謝外公……”白葉小聲道。
都是他太急於求成了。
“你這樣的性格是好事，但是不能太沉迷，這日子還長著呢。我聽高原那小子說，你是因為擔心自己起步晚，所以想要趕緊追上？”
葛老爺子說道。
“嗯。”白葉點點頭。
“笨蛋。”葛老爺子罵了一句。“你才多大，晚什麽晚。我跟你說，有一副好身板才是最重要的。什麽狗屁大師的，都死你前頭了，你能活到一百歲，還能揉麵包包子，你就是那個絕對的大師！懂了麽？”
白葉被老爺子的手指虛點，下意識點點頭，“懂了。”
“有氣無力的，懂了沒？”
“懂啦！”白葉嗷得一嗓子。
“就是嘛，你身體好了，熬也熬過他們。你現在就是起步晚一點，怕什麽呢，大幾十年的人生的，你還怕追不上來？”
“對啊。”白葉摸著自己頭，不好意思地說道。
“行了，去吃飯去吧。”
“外公不一起去麽？”白葉問道。
“天天跟你們一起吃有什麽意思。我吃好的去！”
說完，葛老爺子背著手就走了，帶著一身的藥酒味，但是怪可愛的。
鑒於白葉這手，他們幹脆去吃了餛飩和燒餅。左手拿燒餅，右手拿勺子，總不至於動不了。
到了高興茶樓的時候，高原還給帶白葉的師傅說一聲，讓白葉今天幹點別的。
於是那一天，白葉被分配跟著買食材去了。跟著張泉生大師。
高興茶樓用的食材，都是有固定人送的，所以不需要天天朝著菜市場跑。
但是有時候，也是需要去看看的，看看世麵上的食材什麽情況，看看時事的價格，而且要去世麵上看看，看看有什麽新鮮的食材，拓展一下自己的思維，找找靈感。
沒錯，廚師也是需要靈感的。
有好的靈感，跟好廚藝、好食材碰撞，才能有創新。
雖然他們是老字號，他們店裏來的都是老客，吃的就是他們家的三套鴨，大煮幹絲等菜肴。
可，沒有了創新，才是真正的走向沒落。
沒有一代一代的前輩們創新，又哪裏來的現在這麽多的菜肴呢。
白葉跟著張泉生大師，在市場轉了一個遍。
一個能被稱為大師級別的人物，即便是不如他師父厲害，也不會差太多的。
更何況大家各有專長，名氣上一時的高低也不代表什麽。
張泉生顯然是菜市場的常客，和很多攤主都熱情的打著招唿，看到一些很新鮮的食材也會買一些。
還有一些本地很少見的，也會停下腳步來詢問。
同時，張泉生也會將路過的見過的食材，給白葉講解一下，尤其是本地人很常用的一些食材。
“高原帶你去吃過黃橋燒餅了吧？”
“嗯，吃過了。”
“覺得怎麽樣？”
“好吃！”
“哈哈。”張泉生一笑，“身為廚師，就用好吃兩個字來形容，可是不行的。”
這一路上，張泉生說說說，買買買，白葉就跟著旁邊，拉著小車學習。
和之前在陽光房對著師父董建舒種的那些植物講解不同，張泉生是看到什麽隨機講什麽。
白葉知道的，就鞏固一番，不知道的，就抓住機會詢問。
小半天下來，白葉那個辨識調料的任務，竟然又前進了一小節。
人是睡著了，但是雙臂就仿佛架在半空似的，沒著沒落的難受。
因為睡得不踏實，早上精神都有點不濟。
高原一笑，“你小子，太拚了。時間有的是，幹什麽把自己逼這麽緊？”
“我落下的東西太多了。”白葉感歎一句。
高原聽完，也歎了口氣，沒有再說話。
倒是他這精神狀態，張雲雲和葛老都一眼看出來了。
張雲雲沒和白葉說什麽，隻是跟高原打聽了幾句，就將這件事告訴了自己外公。
於是當天紮完馬步，白葉就看到葛老爺子拿著一瓶藥酒過來了。
這一天也沒讓他練拳，而是黑著臉用藥酒給他推揉的半個多小時，老爺子累得大冷的天額角都沁出汗水了。
“謝謝外公……”白葉小聲道。
都是他太急於求成了。
“你這樣的性格是好事，但是不能太沉迷，這日子還長著呢。我聽高原那小子說，你是因為擔心自己起步晚，所以想要趕緊追上？”
葛老爺子說道。
“嗯。”白葉點點頭。
“笨蛋。”葛老爺子罵了一句。“你才多大，晚什麽晚。我跟你說，有一副好身板才是最重要的。什麽狗屁大師的，都死你前頭了，你能活到一百歲，還能揉麵包包子，你就是那個絕對的大師！懂了麽？”
白葉被老爺子的手指虛點，下意識點點頭，“懂了。”
“有氣無力的，懂了沒？”
“懂啦！”白葉嗷得一嗓子。
“就是嘛，你身體好了，熬也熬過他們。你現在就是起步晚一點，怕什麽呢，大幾十年的人生的，你還怕追不上來？”
“對啊。”白葉摸著自己頭，不好意思地說道。
“行了，去吃飯去吧。”
“外公不一起去麽？”白葉問道。
“天天跟你們一起吃有什麽意思。我吃好的去！”
說完，葛老爺子背著手就走了，帶著一身的藥酒味，但是怪可愛的。
鑒於白葉這手，他們幹脆去吃了餛飩和燒餅。左手拿燒餅，右手拿勺子，總不至於動不了。
到了高興茶樓的時候，高原還給帶白葉的師傅說一聲，讓白葉今天幹點別的。
於是那一天，白葉被分配跟著買食材去了。跟著張泉生大師。
高興茶樓用的食材，都是有固定人送的，所以不需要天天朝著菜市場跑。
但是有時候，也是需要去看看的，看看世麵上的食材什麽情況，看看時事的價格，而且要去世麵上看看，看看有什麽新鮮的食材，拓展一下自己的思維，找找靈感。
沒錯，廚師也是需要靈感的。
有好的靈感，跟好廚藝、好食材碰撞，才能有創新。
雖然他們是老字號，他們店裏來的都是老客，吃的就是他們家的三套鴨，大煮幹絲等菜肴。
可，沒有了創新，才是真正的走向沒落。
沒有一代一代的前輩們創新，又哪裏來的現在這麽多的菜肴呢。
白葉跟著張泉生大師，在市場轉了一個遍。
一個能被稱為大師級別的人物，即便是不如他師父厲害，也不會差太多的。
更何況大家各有專長，名氣上一時的高低也不代表什麽。
張泉生顯然是菜市場的常客，和很多攤主都熱情的打著招唿，看到一些很新鮮的食材也會買一些。
還有一些本地很少見的，也會停下腳步來詢問。
同時，張泉生也會將路過的見過的食材，給白葉講解一下，尤其是本地人很常用的一些食材。
“高原帶你去吃過黃橋燒餅了吧？”
“嗯，吃過了。”
“覺得怎麽樣？”
“好吃！”
“哈哈。”張泉生一笑，“身為廚師，就用好吃兩個字來形容，可是不行的。”
這一路上，張泉生說說說，買買買，白葉就跟著旁邊，拉著小車學習。
和之前在陽光房對著師父董建舒種的那些植物講解不同，張泉生是看到什麽隨機講什麽。
白葉知道的，就鞏固一番，不知道的，就抓住機會詢問。
小半天下來，白葉那個辨識調料的任務，竟然又前進了一小節。