第143章 龍饗盛宴
迷宮飯:我在迷宮開自助 作者:赤星衡曳碧空 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“香氣和口感都不用考慮了,要做的就是把特色發揮到極致,並用最合適的方式錦上添花!”
口中不斷念叨,範偉摸出自己的小本本,開始記錄製作龍肉的想法。
一種種菜式從腦海中劃過,自以往的經驗中發掘可能,他終於圈定出最適合當前製作的兩項烹調方式。
當即著手準備打磨工具。
不亦樂乎享受烤龍肉的幾人也停下來,期待接下來會有怎樣的驚喜~
米斯爾·範的廚藝可從來沒讓人失望過!
範偉再次找來大石頭,挖空削薄,將一個巨大的石鍋製作出來,隨即又另外挖出一隻小鍋,這一大一小兩口鍋便是接下來烹飪的主角。
從空間裏拿出隨身攜帶的瓶瓶罐罐,開始調配材料。
蜂蜜、醬油,甜與香搭配種種顆粒與粉末,調和為濃鬱粘稠的醬汁,範偉重新迴到龐大澤龍身體旁,精挑細選合適部位。
勻稱漂亮,脂肪與瘦肉最均勻的紅白龍肉,被切成一厘米厚的肉條,滿滿擺放在大石鍋內。
再把調配好的叉燒汁倒入,揉抹均勻。
蜜糖與醬香纏繞在龍肉上,但因為過於綿密的肉質,想要徹底滲透恐怕需要很久。
“據咱所知,籠川族記有載為了招待國主,先祖曾拿出過儲存幾百年的江龍之肉。”看範偉操作,芸心笑嘻嘻提醒。
“由於龍肉實在過於厚重,大廚們用重石疊壓,醃漬了整整七七四十九天!才製成菜肴。”
“東家可能需要注意,不過以你驚天地泣鬼神的才能,應該會想到解決辦法吧!”
“過獎,過獎~”範偉齜牙一笑,“確實有點小想法。”
“醃漬,本質是分子滲透與食材結合,如果有辦法加速這一過程,自然不用等那麽長時間。”
“澤龍是善於使用水魔素的魔物,它的肉應該很利於水魔素流通,所以我想試一試可不可以借助魔素流通,將味道浸透到肉裏。”
聽聞此言,眾人‘不明覺厲’。
人類間,還沒有將魔法原理運用到烹飪的先例,畢竟擁有魔法天賦和精湛廚藝,是非常難的事情。
恐怕隻有天資出眾,壽命悠長的精靈們,才有這個閑功夫如此研究。
但範偉恰恰是個另類,有能力,又有想法,還敢於實踐。
方法論一出,它便調動剛剛恢複一些的魔力,在伯努利大叔的幫助下,按照艾琳和兔兔導師傳授的方式,去感應和引導水魔素。
過程不是多順利,但龍肉強大的魔素承載力,讓他可以不斷試錯。
終於,在半個小時的耐心琢磨中,範偉開始感覺醬汁在自己操控的水魔素驅動下,慢慢往肉裏滲去。
伯努利大叔見狀,吟唱起加速反應的魔法。
失去便利的隨身廚房,隻能用如此土方,加快醃漬過程了。
終於,龍肉被醃漬完畢,甜與醬香深入肉質,使其帶上了閃亮的棕色。
範偉夾起醃好的肉,用龍油開鍋煎製,然後加入清水與更多醬汁,大火烹煮,待汁水差不多煮幹,再將大堆肉塊用簽子串起,插在炭火邊慢烤。
等待叉燒最終完成的同時,他又繼續將澤龍身上其它部位采集的食材加以處理。
‘雪花’細密的胸口肉,紅色中夾雜星星點點的脖肉,黃黃的隔膜肉,熱水燙完剝皮嫩取的舌心肉...
還有豐富內髒,其中最珍貴的是那顆擁有密集房室的碩大龍心。
其可以說是龍身上最精華的部位之一,當範偉解完毒以後,芸心眼睛忽然就轉了過來,粘在上麵不住吞咽口水。
“東家,咱、咱能先啃幾口嗎?!”指著通紅龍心,眼眸微微顫抖的少女渴求著問道。
略感詫異,範偉若有所思,芸心雖然嘴饞,但還不至於對生的食材垂涎,除非這是種源於某種本能的需求!
開啟‘藥食同源’視野一看,果然不出所料。
這顆龍心和芸心身上其中一種需求色彩幾乎一模一樣!
此等情形他還是第一次見,不過這也是大好事,合適需求食材並不是那麽好遇見的,芸心想吃那自然要給她做。
略微思考一下,範偉將龍心片成薄片,串在木棍上於火上微微炙烤,削弱腥氣。
至此,半熟龍心的顏色與需求色彩再無區別。
“咱開動了!”接過遞來的花式擺盤,芸心揮舞筷子,連調料都不沾,將脆生生的龍心直接塞入口中。
滿足與享受地表情由然浮現。
她津津有味地大塊朵頤,吃掉了整盤花瓣般鮮紅的龍心片,淡淡血色湧上臉頰,本就秀麗的容顏更加光彩動人!
“這是...吃啥補啥?”範偉歪頭猜測道。
之前一戰,他看出少女身上著擁有‘龍’的力量,其身後浮現的雲霧虛影,應該不是劍中妖龍之魂那麽簡單。
芸心點點頭,若有所思道:“對咱和家族的人來說,食龍心、龍肉好像確實是種滋補。”
“小時候母上就經常拿出家族珍藏的龍血給我喝,我還以為隻是為了強身健體,沒想到咱們籠川家族真的有神龍血脈!”
“難道芸心小姐是龍裔?!”
羅迪好奇詢問,“我聽聞巨龍可以跟所有種族,沒有限製的通婚,有些體內流淌龍血之人,可能會覺醒為擁有巨龍特征的龍裔!”
“應該不太一樣。”芸心搖頭,“神龍在巍玄與通常的龍不是一類。”
“祂其實是神明!妖龍隻是祂墮落的子嗣而已。”
雅妮赫然瞪大眼睛,“那芸心小姐難道其實是神裔!!”
“嘿嘿,家裏人是這麽說的,咱認為不該迷信,畢竟不知隔幾千年多少代了。”
“或許吃掉龍心,是吸收重聚神龍之血的手段,洞天裏的妖魔龍,也確實擁有著純正的龍血。”
經東方少女解釋,眾人恍然。
魔物和魔獸是兩種差別很大的東西,整體上魔獸更加強大。
就像芸心的龍化,可以操控和‘水’概念有關的東西,雖然她力量尚弱,目前能利用的隻有霧氣、水流等。
但以後強大起來,血液、酸液、熔岩...都可能為之所控。
而澤龍這種魔物,就隻能單純控製水魔素了,雖然力量很強,但位格並不多高。
“芸心女俠。”別過頭一抱拳,範偉開著玩笑道:“往後請你務必護我周全了!”
不知不覺間,他身邊的‘大腿’似乎越來越多。
“東家何必客氣!不過咱現在其實也很弱,動用煙雲劍魂是有條件和代價的。”
少女擺手說道:“尋常運用隻是很耗法力,若想像方才那般強橫,則必須用心神共鳴,燃燒精血,之後很長一段時間才能恢複。”
“有什麽後遺症嗎?”範偉趕忙追問。
“後、後遺症...”微微低頭,芸心有些臉紅,“就是,接下來一段日子,咱可能、可能會,會非常能吃!!”
...能吃?能吃是福啊!
範偉露出衷心喜悅的笑容,“那就好!放心吃!使勁吃!我可是餐廳老板!呃...應該吃不垮吧?”
歡快地哄笑頓時迴蕩開來,在霸主肆虐過的寂靜水澤邊迴響。
篝火與月亮樹光芒映照,範偉用小口石鍋化開龍油,放入各種幹料炒香,同時廚刀飛快起伏,將各個不同部位的肉片薄,堆在盤中。
往鍋裏倒入大量清水,咕嘟咕嘟翻湧起赤紅的湯色。
特裏丹辣椒,金色羽片香葉,小粒胡椒在龍油的極致香氣中,燴出讓人流出汗水的歡辣大合唱,隻等更多演員華麗登場。
涮龍火鍋!堂堂出道!
口中不斷念叨,範偉摸出自己的小本本,開始記錄製作龍肉的想法。
一種種菜式從腦海中劃過,自以往的經驗中發掘可能,他終於圈定出最適合當前製作的兩項烹調方式。
當即著手準備打磨工具。
不亦樂乎享受烤龍肉的幾人也停下來,期待接下來會有怎樣的驚喜~
米斯爾·範的廚藝可從來沒讓人失望過!
範偉再次找來大石頭,挖空削薄,將一個巨大的石鍋製作出來,隨即又另外挖出一隻小鍋,這一大一小兩口鍋便是接下來烹飪的主角。
從空間裏拿出隨身攜帶的瓶瓶罐罐,開始調配材料。
蜂蜜、醬油,甜與香搭配種種顆粒與粉末,調和為濃鬱粘稠的醬汁,範偉重新迴到龐大澤龍身體旁,精挑細選合適部位。
勻稱漂亮,脂肪與瘦肉最均勻的紅白龍肉,被切成一厘米厚的肉條,滿滿擺放在大石鍋內。
再把調配好的叉燒汁倒入,揉抹均勻。
蜜糖與醬香纏繞在龍肉上,但因為過於綿密的肉質,想要徹底滲透恐怕需要很久。
“據咱所知,籠川族記有載為了招待國主,先祖曾拿出過儲存幾百年的江龍之肉。”看範偉操作,芸心笑嘻嘻提醒。
“由於龍肉實在過於厚重,大廚們用重石疊壓,醃漬了整整七七四十九天!才製成菜肴。”
“東家可能需要注意,不過以你驚天地泣鬼神的才能,應該會想到解決辦法吧!”
“過獎,過獎~”範偉齜牙一笑,“確實有點小想法。”
“醃漬,本質是分子滲透與食材結合,如果有辦法加速這一過程,自然不用等那麽長時間。”
“澤龍是善於使用水魔素的魔物,它的肉應該很利於水魔素流通,所以我想試一試可不可以借助魔素流通,將味道浸透到肉裏。”
聽聞此言,眾人‘不明覺厲’。
人類間,還沒有將魔法原理運用到烹飪的先例,畢竟擁有魔法天賦和精湛廚藝,是非常難的事情。
恐怕隻有天資出眾,壽命悠長的精靈們,才有這個閑功夫如此研究。
但範偉恰恰是個另類,有能力,又有想法,還敢於實踐。
方法論一出,它便調動剛剛恢複一些的魔力,在伯努利大叔的幫助下,按照艾琳和兔兔導師傳授的方式,去感應和引導水魔素。
過程不是多順利,但龍肉強大的魔素承載力,讓他可以不斷試錯。
終於,在半個小時的耐心琢磨中,範偉開始感覺醬汁在自己操控的水魔素驅動下,慢慢往肉裏滲去。
伯努利大叔見狀,吟唱起加速反應的魔法。
失去便利的隨身廚房,隻能用如此土方,加快醃漬過程了。
終於,龍肉被醃漬完畢,甜與醬香深入肉質,使其帶上了閃亮的棕色。
範偉夾起醃好的肉,用龍油開鍋煎製,然後加入清水與更多醬汁,大火烹煮,待汁水差不多煮幹,再將大堆肉塊用簽子串起,插在炭火邊慢烤。
等待叉燒最終完成的同時,他又繼續將澤龍身上其它部位采集的食材加以處理。
‘雪花’細密的胸口肉,紅色中夾雜星星點點的脖肉,黃黃的隔膜肉,熱水燙完剝皮嫩取的舌心肉...
還有豐富內髒,其中最珍貴的是那顆擁有密集房室的碩大龍心。
其可以說是龍身上最精華的部位之一,當範偉解完毒以後,芸心眼睛忽然就轉了過來,粘在上麵不住吞咽口水。
“東家,咱、咱能先啃幾口嗎?!”指著通紅龍心,眼眸微微顫抖的少女渴求著問道。
略感詫異,範偉若有所思,芸心雖然嘴饞,但還不至於對生的食材垂涎,除非這是種源於某種本能的需求!
開啟‘藥食同源’視野一看,果然不出所料。
這顆龍心和芸心身上其中一種需求色彩幾乎一模一樣!
此等情形他還是第一次見,不過這也是大好事,合適需求食材並不是那麽好遇見的,芸心想吃那自然要給她做。
略微思考一下,範偉將龍心片成薄片,串在木棍上於火上微微炙烤,削弱腥氣。
至此,半熟龍心的顏色與需求色彩再無區別。
“咱開動了!”接過遞來的花式擺盤,芸心揮舞筷子,連調料都不沾,將脆生生的龍心直接塞入口中。
滿足與享受地表情由然浮現。
她津津有味地大塊朵頤,吃掉了整盤花瓣般鮮紅的龍心片,淡淡血色湧上臉頰,本就秀麗的容顏更加光彩動人!
“這是...吃啥補啥?”範偉歪頭猜測道。
之前一戰,他看出少女身上著擁有‘龍’的力量,其身後浮現的雲霧虛影,應該不是劍中妖龍之魂那麽簡單。
芸心點點頭,若有所思道:“對咱和家族的人來說,食龍心、龍肉好像確實是種滋補。”
“小時候母上就經常拿出家族珍藏的龍血給我喝,我還以為隻是為了強身健體,沒想到咱們籠川家族真的有神龍血脈!”
“難道芸心小姐是龍裔?!”
羅迪好奇詢問,“我聽聞巨龍可以跟所有種族,沒有限製的通婚,有些體內流淌龍血之人,可能會覺醒為擁有巨龍特征的龍裔!”
“應該不太一樣。”芸心搖頭,“神龍在巍玄與通常的龍不是一類。”
“祂其實是神明!妖龍隻是祂墮落的子嗣而已。”
雅妮赫然瞪大眼睛,“那芸心小姐難道其實是神裔!!”
“嘿嘿,家裏人是這麽說的,咱認為不該迷信,畢竟不知隔幾千年多少代了。”
“或許吃掉龍心,是吸收重聚神龍之血的手段,洞天裏的妖魔龍,也確實擁有著純正的龍血。”
經東方少女解釋,眾人恍然。
魔物和魔獸是兩種差別很大的東西,整體上魔獸更加強大。
就像芸心的龍化,可以操控和‘水’概念有關的東西,雖然她力量尚弱,目前能利用的隻有霧氣、水流等。
但以後強大起來,血液、酸液、熔岩...都可能為之所控。
而澤龍這種魔物,就隻能單純控製水魔素了,雖然力量很強,但位格並不多高。
“芸心女俠。”別過頭一抱拳,範偉開著玩笑道:“往後請你務必護我周全了!”
不知不覺間,他身邊的‘大腿’似乎越來越多。
“東家何必客氣!不過咱現在其實也很弱,動用煙雲劍魂是有條件和代價的。”
少女擺手說道:“尋常運用隻是很耗法力,若想像方才那般強橫,則必須用心神共鳴,燃燒精血,之後很長一段時間才能恢複。”
“有什麽後遺症嗎?”範偉趕忙追問。
“後、後遺症...”微微低頭,芸心有些臉紅,“就是,接下來一段日子,咱可能、可能會,會非常能吃!!”
...能吃?能吃是福啊!
範偉露出衷心喜悅的笑容,“那就好!放心吃!使勁吃!我可是餐廳老板!呃...應該吃不垮吧?”
歡快地哄笑頓時迴蕩開來,在霸主肆虐過的寂靜水澤邊迴響。
篝火與月亮樹光芒映照,範偉用小口石鍋化開龍油,放入各種幹料炒香,同時廚刀飛快起伏,將各個不同部位的肉片薄,堆在盤中。
往鍋裏倒入大量清水,咕嘟咕嘟翻湧起赤紅的湯色。
特裏丹辣椒,金色羽片香葉,小粒胡椒在龍油的極致香氣中,燴出讓人流出汗水的歡辣大合唱,隻等更多演員華麗登場。
涮龍火鍋!堂堂出道!