第70章 展現
迷宮飯:我在迷宮開自助 作者:赤星衡曳碧空 投票推薦 加入書簽 留言反饋
掌中菜刀翻轉,立在砧板之上。
範偉揭開工作人員搬運來木箱上的白布,一個個體型碩大,千奇百怪的魔物便映入眼中。
大多是水生種類,沒猜錯應該是一層迷宮封鎖,皇家領事館委托冒險者從二層迷宮運來的。
包括深潛魚、鋸齒泥塗魚、沼澤蟹、格倫尼烏龜等,級別不高的魔物。
現場還有很多廚師,據說是從迷宮街各個餐館調過來的,看到有人要解毒魔物,對這前無古人的工作紛紛上前圍觀。
“我來幫你打打下手吧,範先生。”
一個帶著白色廚師帽的中年廚師走上前笑道,他外貌普通,卻很分外規整,是每天都有精心打理的模樣。
“謝謝,麻煩你了。”範偉毫不拒絕,坦然是他要表現出得第一層偽裝色。
中年廚師轉身準備拿食材,卻發現克拉拉擋在了前方。
自範偉說出自己預感的危機以後,少女就特別小心地加以護衛,好像生怕範偉遭遇不測似的。
“不需要你。”她眸子冷淡得下達驅逐,“有我幫助先生就夠了。”
噌!長刀出鞘,一陣寒光間幾下分過龐大而堅硬的格倫尼烏龜,讓它的龜殼分成幾塊掉落下來。
“叮”一聲,克拉拉刀尖點地,冷冷看向中年廚師,就差說出,你是下一個!
“哈,哈哈,範先生...這,這位是...”
被少女的眼睛盯到滲出冷汗,中年廚師僵硬笑問道。
範偉無奈勾起嘴角,向克拉拉擠了擠眼睛,露出歉意神情,“抱歉,我們家克拉拉對生人比較敏感,平時都是她幫我打下手的。”
“這樣啊,是我冒昧了。”中年廚師擺擺手,卻見範偉又說道。
“如果不介意,咱們就一起處理食材吧。“
眼中陡然露出驚喜神色,這才是中年廚師求之不得的,“好,那我就獻醜了。”
他拿出一隻工具箱,一拉抽匣許多精致刀具露了出來,按各種功能細致劃分,應有盡有。
另一邊,範偉隻是拔出一柄方型菜刀,就開始處理起來,許多魔物他也是第一次見,需要琢磨研究。
手掌撫過鋸齒泥塗魚表麵,黏黏涼涼的手感,伴隨淡淡腥氣進入鼻腔。
不新鮮了,看上去冰凍存放了幾天,這些家夥準備得真充分,但能不能走點心?這麽做對食材影響很大啊!
範偉動刀劃破魚肚,輕盈如握柳葉,將魚肚中的內髒剖出丟棄。
即便如此魚身得味道依舊有些重,看來隻能多用蔥薑、料酒等物品去腥,然後用醬燒的方式烹飪了。
做完第一步,本該繼續的範偉卻停了下來,忽然閉上眼睛,手掌按在魚上,寧靜吸氣唿氣。
“範先生?”中年廚師疑惑開口:“您這是在做什麽呢?”
周圍一圈料理人也不明白範偉的舉動,但作為傳說解毒魔物的第一人,他們都睜大眼睛,觀察每一絲細節。
“我在傾聽食材的聲音。”閉著眼睛,範偉老神在在道。
一圈人險些噴水!傾聽食材的聲音?你確定不是亡靈魔法?!都死掉了,哪怕原本會說話也出不了聲了吧!
“你們可能不理解,但食材也有自己的靈魂!它們在向料理人訴說向往的料理方式!”
範偉依舊閉目,好似聽到眾人心聲般,堅持說道。
“......”四處更加安靜了。
合著魔物被殺死了還不夠,還嚶嚶叫喚,請人把自己烹飪的更好吃嗎?
中年廚師皺起眉頭,感覺這純屬無稽之談,但想到從未有人解毒的魔物,卻能被眼前之人破解,或許就是因為他這看似不正常的行為!
範偉依舊閉著眼睛,其他人漸漸也和中年廚師想到了一塊去,都凝神仔細看。
至於食材究竟有沒有聲音?範偉確實自己是什麽都沒聽見的,但他通過觸感,漸漸了解到魔物的生理結構,肉質狀況。
甚至腦海裏已經出現烹飪時的反應,幻想出的味道。
這是他作為廚師的經驗與直覺!
食材的“聲音”更像是廚師與食材接觸後,對其產生的理解,越是了解這種食材,便越明白如何對它進行料理。
所以在迷宮裏親手捕捉的食材,就是比廚房裏直接麵對的更容易做好。
範偉睜開眼睛,那一刻,他的氣場變了,手中寬大菜刀竟然像穿線針一樣靈活,從鋸齒泥塗魚身上迅疾而精準地取下一個個積累毒素的部位。
轉瞬間,這條魚就被改好刀,切成段,放入置料盆裏。
這一手刀工,立刻驚豔了所有人,就連不是廚師的冒險者,都在其中感受到賞心悅目的美感。
“好強!這就是他作為廚師的實力嗎?!”中年男人退後半步,驚覺壓迫力。
但身為職業廚師,驕傲讓他無法繼續後退,心中反而升起與眼前這個家夥一較高下的衝動!
刀光亂舞,一條條手臂粗細,一米多長的鋸齒泥塗魚被快速處理,堆積成小山一樣的高度,範偉將它們倒入浴缸大小的盆中。
薑粒、澱粉,攪勻去除粘液,再打開一瓶瓶調味用的甜酒淋上醃漬。
接下來就是沼澤蟹和格倫尼烏龜,死去的螃蟹解凍後會快速滋生細菌,範偉抓緊時間放上薑片蒸製。
格倫尼烏龜則在去除不能吃部位後,燉煮去除烏黑浮沫,再度撈出衝洗燉煮。
這種龜的怪味很濃,煮上三次,才開始釋放香味,範偉找了些根、藤類藥草切碎一起熬製,讓湯中藥力大大增強,安神暖胃。
當然,每次製作前,他都不會忘記按住食材,“傾聽”一會。
同時悄悄釋放“毒素祛除”,這才是一切的關鍵。
“我悟了!”中年廚師全神貫注,忽然迴過神道!“處理魔物的方法竟然就是這樣的!”
??範偉驚訝扭頭,心驚難道這才是真正的高手!
“讓我試試吧,範先生。”走到灶台前,中年廚師鄭重提手拿起工具,開始對鋸齒泥塗魚進行處理。
開膛破肚,刮去黑膜,切開尾部小口,拔除影響味道的平衡線...連雙鰭下一小片細細的鱗也被很好處理。
中年廚師接連變換工具,如精細雕刻師一樣,展露出深厚技藝功底。
連範偉都看得不住點頭,從那些技巧中觸類旁通,收獲了些許感悟,果然!為皇家服務的廚師必然是很有能力的。
其實從看得中年男人的第一眼起,範偉就從他格外規整的形象上,看出他服務於大人物的實質。
除非接待的都是達官顯貴,需要格外注意形象,否則普通人哪有空對外貌這般嚴苛打理。
唿——淡淡的藍色火焰升起。
中年廚師拿起一口平鍋,倒上酒液開始烹燒泥塗魚,他選用蜂蜜甜口作為魚的底味,加上些許辣椒粉。
與範偉的選擇有異曲同工之妙,都是用重味道掩蓋食材本身一點點的不新鮮。
金黃魚段很快散發熱氣出鍋,中年廚師用夾子,一節節考究擺好,最後點綴上幾片扇形菜葉,用醬汁點出水波般的痕跡。
一道金綠相交,鮮豔誘人的‘飛魚在水’便大功告成。
“範先生,您看這菜怎麽樣?”中年廚師目光炯炯地看向範偉。
“唔,手藝極佳,火候、調味都看不出問題,擺盤創意也很優秀,就是這食材本身...”猶豫看著帶有濃綠的菜肴。
範偉目光誠懇地建議,“可能還需要再考慮一下...”
“......”中年廚師看向盤中菜肴,靜靜開口,“範先生覺得我的毒...未祛除完全?”
沉默是今天的風,沉默是天空飛過的鳥。
“作為一名廚師,技藝是我唯一引以為豪的東西。”中年男人再度默然開口,“或許我的天資不如範先生您,但我的經驗告訴我——能行!”
他陡然叉起一塊魚肉,“對食物本身的負責,是廚師的底線啊!”
在一眾睜大眼睛、來不及阻攔的目光中,中年廚師一口將蜂蜜燒泥塗魚送入口中!
“唔——!這,這就是魔物的味道嗎?”
嚴肅表情柔和少許,中年廚師就如第一次品嚐魔物的範偉一樣。對魔物肉中充滿新奇與無限可能的味道,深感激動與向往!
咕嚕,他咽下了!吃下自己的料理,堂堂正正站在陽光下吃下!
“哇!太好了——!!”圍觀廚師傳來一陣歡唿,“料理長!您成功了!!!”
這是多麽偉大的一刻!人類廚師挑戰不可能,真正邁出腳步踏進了魔物料理的大門!!
所有人都仿佛看到一扇宏偉神聖之門,在向他們緩緩打開!
“呃啊——”撲通一聲倒地,那扇大門再次關上...中年男人忽然口吐白沫,雙眼翻白躺在地上。
“不!怎麽會!”
“料理長——!!!”
“喂,快救人啊!”範偉連忙給中年廚師灌解毒劑。
但他吃下了整整一塊!這個劑量恐怕很麻煩。
“神職人員呢?快叫神職人員啊!”
有人慌忙唿喊,叫來擔架,也幸好現在周圍就有很多治療者,中年廚師得以堂堂正正的來,板板正正的走。
“唔!”在解毒劑的作用下,他勉強從擔架上抬起身,向範偉伸出手。
“範、先生、我,一定、一定會迴來的!呃——”
說完他便徹底躺倒,口中長出一口氣,旁邊傳來許多哭喊,“料理長,撐住啊!你一定不能有事啊!”
“嗚嗚,嗚嗚嗚。”
有些小廚師已經眼淚汪汪,接下來從米斯爾·範這偷師的任務,就得落在他們身上了。
揮手送別料理長,範偉施施然轉過身,所有人不由倒退一步。
這個惡魔,他笑了!
“嗯...接下來,有人願意幫忙嗎?”
詢問聲轟轟作響,廚師們瞳孔地震,地獄的大門,打開啦!!!
範偉揭開工作人員搬運來木箱上的白布,一個個體型碩大,千奇百怪的魔物便映入眼中。
大多是水生種類,沒猜錯應該是一層迷宮封鎖,皇家領事館委托冒險者從二層迷宮運來的。
包括深潛魚、鋸齒泥塗魚、沼澤蟹、格倫尼烏龜等,級別不高的魔物。
現場還有很多廚師,據說是從迷宮街各個餐館調過來的,看到有人要解毒魔物,對這前無古人的工作紛紛上前圍觀。
“我來幫你打打下手吧,範先生。”
一個帶著白色廚師帽的中年廚師走上前笑道,他外貌普通,卻很分外規整,是每天都有精心打理的模樣。
“謝謝,麻煩你了。”範偉毫不拒絕,坦然是他要表現出得第一層偽裝色。
中年廚師轉身準備拿食材,卻發現克拉拉擋在了前方。
自範偉說出自己預感的危機以後,少女就特別小心地加以護衛,好像生怕範偉遭遇不測似的。
“不需要你。”她眸子冷淡得下達驅逐,“有我幫助先生就夠了。”
噌!長刀出鞘,一陣寒光間幾下分過龐大而堅硬的格倫尼烏龜,讓它的龜殼分成幾塊掉落下來。
“叮”一聲,克拉拉刀尖點地,冷冷看向中年廚師,就差說出,你是下一個!
“哈,哈哈,範先生...這,這位是...”
被少女的眼睛盯到滲出冷汗,中年廚師僵硬笑問道。
範偉無奈勾起嘴角,向克拉拉擠了擠眼睛,露出歉意神情,“抱歉,我們家克拉拉對生人比較敏感,平時都是她幫我打下手的。”
“這樣啊,是我冒昧了。”中年廚師擺擺手,卻見範偉又說道。
“如果不介意,咱們就一起處理食材吧。“
眼中陡然露出驚喜神色,這才是中年廚師求之不得的,“好,那我就獻醜了。”
他拿出一隻工具箱,一拉抽匣許多精致刀具露了出來,按各種功能細致劃分,應有盡有。
另一邊,範偉隻是拔出一柄方型菜刀,就開始處理起來,許多魔物他也是第一次見,需要琢磨研究。
手掌撫過鋸齒泥塗魚表麵,黏黏涼涼的手感,伴隨淡淡腥氣進入鼻腔。
不新鮮了,看上去冰凍存放了幾天,這些家夥準備得真充分,但能不能走點心?這麽做對食材影響很大啊!
範偉動刀劃破魚肚,輕盈如握柳葉,將魚肚中的內髒剖出丟棄。
即便如此魚身得味道依舊有些重,看來隻能多用蔥薑、料酒等物品去腥,然後用醬燒的方式烹飪了。
做完第一步,本該繼續的範偉卻停了下來,忽然閉上眼睛,手掌按在魚上,寧靜吸氣唿氣。
“範先生?”中年廚師疑惑開口:“您這是在做什麽呢?”
周圍一圈料理人也不明白範偉的舉動,但作為傳說解毒魔物的第一人,他們都睜大眼睛,觀察每一絲細節。
“我在傾聽食材的聲音。”閉著眼睛,範偉老神在在道。
一圈人險些噴水!傾聽食材的聲音?你確定不是亡靈魔法?!都死掉了,哪怕原本會說話也出不了聲了吧!
“你們可能不理解,但食材也有自己的靈魂!它們在向料理人訴說向往的料理方式!”
範偉依舊閉目,好似聽到眾人心聲般,堅持說道。
“......”四處更加安靜了。
合著魔物被殺死了還不夠,還嚶嚶叫喚,請人把自己烹飪的更好吃嗎?
中年廚師皺起眉頭,感覺這純屬無稽之談,但想到從未有人解毒的魔物,卻能被眼前之人破解,或許就是因為他這看似不正常的行為!
範偉依舊閉著眼睛,其他人漸漸也和中年廚師想到了一塊去,都凝神仔細看。
至於食材究竟有沒有聲音?範偉確實自己是什麽都沒聽見的,但他通過觸感,漸漸了解到魔物的生理結構,肉質狀況。
甚至腦海裏已經出現烹飪時的反應,幻想出的味道。
這是他作為廚師的經驗與直覺!
食材的“聲音”更像是廚師與食材接觸後,對其產生的理解,越是了解這種食材,便越明白如何對它進行料理。
所以在迷宮裏親手捕捉的食材,就是比廚房裏直接麵對的更容易做好。
範偉睜開眼睛,那一刻,他的氣場變了,手中寬大菜刀竟然像穿線針一樣靈活,從鋸齒泥塗魚身上迅疾而精準地取下一個個積累毒素的部位。
轉瞬間,這條魚就被改好刀,切成段,放入置料盆裏。
這一手刀工,立刻驚豔了所有人,就連不是廚師的冒險者,都在其中感受到賞心悅目的美感。
“好強!這就是他作為廚師的實力嗎?!”中年男人退後半步,驚覺壓迫力。
但身為職業廚師,驕傲讓他無法繼續後退,心中反而升起與眼前這個家夥一較高下的衝動!
刀光亂舞,一條條手臂粗細,一米多長的鋸齒泥塗魚被快速處理,堆積成小山一樣的高度,範偉將它們倒入浴缸大小的盆中。
薑粒、澱粉,攪勻去除粘液,再打開一瓶瓶調味用的甜酒淋上醃漬。
接下來就是沼澤蟹和格倫尼烏龜,死去的螃蟹解凍後會快速滋生細菌,範偉抓緊時間放上薑片蒸製。
格倫尼烏龜則在去除不能吃部位後,燉煮去除烏黑浮沫,再度撈出衝洗燉煮。
這種龜的怪味很濃,煮上三次,才開始釋放香味,範偉找了些根、藤類藥草切碎一起熬製,讓湯中藥力大大增強,安神暖胃。
當然,每次製作前,他都不會忘記按住食材,“傾聽”一會。
同時悄悄釋放“毒素祛除”,這才是一切的關鍵。
“我悟了!”中年廚師全神貫注,忽然迴過神道!“處理魔物的方法竟然就是這樣的!”
??範偉驚訝扭頭,心驚難道這才是真正的高手!
“讓我試試吧,範先生。”走到灶台前,中年廚師鄭重提手拿起工具,開始對鋸齒泥塗魚進行處理。
開膛破肚,刮去黑膜,切開尾部小口,拔除影響味道的平衡線...連雙鰭下一小片細細的鱗也被很好處理。
中年廚師接連變換工具,如精細雕刻師一樣,展露出深厚技藝功底。
連範偉都看得不住點頭,從那些技巧中觸類旁通,收獲了些許感悟,果然!為皇家服務的廚師必然是很有能力的。
其實從看得中年男人的第一眼起,範偉就從他格外規整的形象上,看出他服務於大人物的實質。
除非接待的都是達官顯貴,需要格外注意形象,否則普通人哪有空對外貌這般嚴苛打理。
唿——淡淡的藍色火焰升起。
中年廚師拿起一口平鍋,倒上酒液開始烹燒泥塗魚,他選用蜂蜜甜口作為魚的底味,加上些許辣椒粉。
與範偉的選擇有異曲同工之妙,都是用重味道掩蓋食材本身一點點的不新鮮。
金黃魚段很快散發熱氣出鍋,中年廚師用夾子,一節節考究擺好,最後點綴上幾片扇形菜葉,用醬汁點出水波般的痕跡。
一道金綠相交,鮮豔誘人的‘飛魚在水’便大功告成。
“範先生,您看這菜怎麽樣?”中年廚師目光炯炯地看向範偉。
“唔,手藝極佳,火候、調味都看不出問題,擺盤創意也很優秀,就是這食材本身...”猶豫看著帶有濃綠的菜肴。
範偉目光誠懇地建議,“可能還需要再考慮一下...”
“......”中年廚師看向盤中菜肴,靜靜開口,“範先生覺得我的毒...未祛除完全?”
沉默是今天的風,沉默是天空飛過的鳥。
“作為一名廚師,技藝是我唯一引以為豪的東西。”中年男人再度默然開口,“或許我的天資不如範先生您,但我的經驗告訴我——能行!”
他陡然叉起一塊魚肉,“對食物本身的負責,是廚師的底線啊!”
在一眾睜大眼睛、來不及阻攔的目光中,中年廚師一口將蜂蜜燒泥塗魚送入口中!
“唔——!這,這就是魔物的味道嗎?”
嚴肅表情柔和少許,中年廚師就如第一次品嚐魔物的範偉一樣。對魔物肉中充滿新奇與無限可能的味道,深感激動與向往!
咕嚕,他咽下了!吃下自己的料理,堂堂正正站在陽光下吃下!
“哇!太好了——!!”圍觀廚師傳來一陣歡唿,“料理長!您成功了!!!”
這是多麽偉大的一刻!人類廚師挑戰不可能,真正邁出腳步踏進了魔物料理的大門!!
所有人都仿佛看到一扇宏偉神聖之門,在向他們緩緩打開!
“呃啊——”撲通一聲倒地,那扇大門再次關上...中年男人忽然口吐白沫,雙眼翻白躺在地上。
“不!怎麽會!”
“料理長——!!!”
“喂,快救人啊!”範偉連忙給中年廚師灌解毒劑。
但他吃下了整整一塊!這個劑量恐怕很麻煩。
“神職人員呢?快叫神職人員啊!”
有人慌忙唿喊,叫來擔架,也幸好現在周圍就有很多治療者,中年廚師得以堂堂正正的來,板板正正的走。
“唔!”在解毒劑的作用下,他勉強從擔架上抬起身,向範偉伸出手。
“範、先生、我,一定、一定會迴來的!呃——”
說完他便徹底躺倒,口中長出一口氣,旁邊傳來許多哭喊,“料理長,撐住啊!你一定不能有事啊!”
“嗚嗚,嗚嗚嗚。”
有些小廚師已經眼淚汪汪,接下來從米斯爾·範這偷師的任務,就得落在他們身上了。
揮手送別料理長,範偉施施然轉過身,所有人不由倒退一步。
這個惡魔,他笑了!
“嗯...接下來,有人願意幫忙嗎?”
詢問聲轟轟作響,廚師們瞳孔地震,地獄的大門,打開啦!!!