第127章 準備就緒
穿越,從小龍蝦開始發家! 作者:時時歡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看到特效祛疤膏幾個字的時候。
蘇九月心終於放下了。
這坑爹係統關鍵時刻總算是沒有掉鏈子。
雖說一個祛疤膏要五百感恩點,接近她的一半家產!
她還是毫不猶豫的買了。
感恩點沒了可以再掙,美人堅決不能毀容!
這去疤膏要在傷口長好了之後才能用。
當下還用不了。
蘇九月見還要一會天才亮,也躺迴床上休息。
怕還有什麽狀況發生,依舊沒敢進入空間。
……
緣聚樓內,一群人急得團團轉。
田掌櫃在門口搓著手,來迴踱著步子。
錢老板不耐煩的坐在太師椅上,把玩著手裏的核桃。
幽幽的看著田掌櫃。
“我說,你不會被那娘們耍了吧?這都什麽時辰了?”
田掌櫃心裏沒底,聽錢老板一問,心更是沉到了穀底。
“不……不會……她不敢……”
嘴上這般說,心裏卻恨極了沈氏。
那個臭娘們,不會真耍老子吧?
他們好不容易研究出小龍蝦的清洗手段。
雖說還有些味道,倒也不是不能接受了。
他今天又是收龍蝦又是安排人清洗。
忙了一天,晚上還熬夜等著方子。
這臭娘們要是敢耍他!
他一定讓她知道花兒為什麽這樣紅!
錢老板肥胖的身軀在太師椅上挪動了一下,找了個舒服的姿勢。
“這個時辰還沒來,會不會是失手了?”
“田掌櫃,你可是打了包票的,明天都布置好了,你這裏,可別給我掉鏈子。”
錢老板綠豆大的眼睛裏閃著詭異的光芒,幽幽瞥向田掌櫃。
田掌櫃擦了擦不存在的汗水。
“不會……不會……”
該死的臭娘們!怎麽還不來!
“砰砰砰——”
話音剛落,就傳來了拍門聲。
田掌櫃長出口氣,激動的看著錢老板。
“來了!”
火速打開了門。
見果真是氣喘如牛的沈氏,皺著眉,不悅開口。
“怎麽這麽晚!浪費這麽多時間,我們怎麽趕得及?”
“得手了嗎?”
沈氏心有餘悸的從懷裏掏出木匣子。
“得手了。”
此刻跑到緣聚樓,她鬆了一口氣的同時又想到了血泊裏的柳如煙。
心裏有些怵。
田掌櫃一把就要奪過匣子。
被沈氏躲開了。
沈氏雖說沒什麽文化,也沒什麽見識,錢貨兩訖她還是知道的。
“銀子,你給我銀子我才能把方子給你。”
田掌櫃收迴了手,背負在身後。
“總得驗過是不是真的方子再給你銀子吧?”
難道隨隨便便一張紙就讓自己掏銀子?
這臭娘們想什麽呢?
沈氏這才不情不願的打開匣子,把裏麵的方子拿出來。
田掌櫃趕緊招來自己酒樓的廚子查驗。
他在酒樓少說也幹了十幾年了,就算不會做那個什麽小龍蝦。
看方子還是能看出有沒有問題的。
廚子信心滿滿的拿起方子。
剛看到第一味用料,嘴角就狠狠一抽。
“人參?”
田掌櫃聞言,瞪大了眼睛!
“什麽?!人參???”
有病吧!鹵個蝦還得放人參?
錢老板也坐不住了。
“這是不是假的?做菜為什麽要放藥材進去?”
沈氏哪裏肯要這個話。
“不可能!藏那麽嚴實!肯定不可能是假的!”
田掌櫃也若有所思開口。
“之前派人跟蹤打聽蘇家人都買哪些調料,倒是有好幾次都跟進了藥鋪。”
廚子也適時點頭。
“我嚐這小龍蝦,確實有些不同,似乎真中藥的味道,隻不過這味道更香,更濃。”
廚子又繼續往下看,越看越皺眉。
“這裏麵涉及了好些藥材,咱們事先沒準備,隻怕一下子湊不齊。”
誰好人做菜放藥材啊?
他為了今晚,準備了好多調料,可饒是他想破頭也不可能把藥材也給備齊了啊!
田掌櫃更是暗罵一聲。
那豈不是得打亂計劃?
原本預備著明天等蘇家食鋪開業之前,自己率先推出小龍蝦。
搶占先機是其一。
其二是憑借自己老字號的名聲,可以搶一大波客人。
自己還能與他們打價格戰。
緣聚樓根基深厚,占盡天時地利人和,還怕玩不死他們?
若是今晚不能做出足夠量的蝦,一切都免談。
雖說等材料湊齊同樣可以在後期運作一番。
總是不如一開始就針鋒相對來得好。
正是一籌莫展之際,沈氏突然笑了。
往懷裏掏了掏,掏出了幾個白色的布包。
“田掌櫃,我們可以再談談。”
田掌櫃正煩呢,見沈氏這樣,心中一動。
她還有什麽辦法不成。
“你說!”
沈氏露出貪婪之色。
“這個就是平日裏他們鹵蝦所用的已經配好了的鹵包,若是田掌櫃急用,出個價?”
沈氏無比佩服那個英明的自己。
最後一刻居然發現了那幾個死丫頭沒用完的鹵包!
足足有十包!
今天忙的團團轉,她們居然會忘了收走!
離開之前她把這些鹵包全部掃了!
她就知道,緣聚樓肯定需要!
田掌櫃眼前一亮!讚許的看了一眼沈氏。
“好!試過沒問題,我給你一包一兩!有多少我全要了!”
沈氏一聽,整個人都激動了!
又掙了十兩!
時間緊迫,既然有了鹵包,幾人便飛快的去了廚房。
廚子拆開一包鹵包,與方子做對比。
見其中用料都對的上,對著田掌櫃點了點頭。
接著又鹵了一鍋出來。
鹵水剛剛煮開,霸道的香氣就撲麵而來。
讓所有人都心下大定。
看來是沒問題了。
當第一鍋小龍蝦出鍋,所有人都充滿了期待。
廚子拿起一個,仔細品嚐起來。
味道與之前吃的有一點點出入。
這也能理解,畢竟洗蝦的法子是自己琢磨的,做法上肯定也有些許出入。
但是不得不承認,他們成功了!
就這品相,這味道,雖說不是頂級,卻也完全夠用了!
“怎麽樣!”
一胖一瘦兩個當家人急切詢問。
“你別光吃啊!你倒是說話啊!”
沈氏也急得不行,這可關係她的四十兩呢!
廚子品嚐完,笑容在臉上放大!
“成了!”
示意他們也嚐嚐。
幾人迫不及待嚐了一個。
“好吃!”
“就是這個味!”
“方子是真的!給錢!”
田掌櫃心情大好,痛快的給了銀子。
沈氏原本想明天落井下石來著,可想到自己畢竟傷了人。
終究不敢,連夜迴了桃花村。
錢老板和田掌櫃也顧不得享受美食,實在是耽擱得夠久了,沒有時間了。
“快,動作快點,天亮前必須再鹵幾鍋。”
一切準備就緒,天,也終於亮了。
蘇九月心終於放下了。
這坑爹係統關鍵時刻總算是沒有掉鏈子。
雖說一個祛疤膏要五百感恩點,接近她的一半家產!
她還是毫不猶豫的買了。
感恩點沒了可以再掙,美人堅決不能毀容!
這去疤膏要在傷口長好了之後才能用。
當下還用不了。
蘇九月見還要一會天才亮,也躺迴床上休息。
怕還有什麽狀況發生,依舊沒敢進入空間。
……
緣聚樓內,一群人急得團團轉。
田掌櫃在門口搓著手,來迴踱著步子。
錢老板不耐煩的坐在太師椅上,把玩著手裏的核桃。
幽幽的看著田掌櫃。
“我說,你不會被那娘們耍了吧?這都什麽時辰了?”
田掌櫃心裏沒底,聽錢老板一問,心更是沉到了穀底。
“不……不會……她不敢……”
嘴上這般說,心裏卻恨極了沈氏。
那個臭娘們,不會真耍老子吧?
他們好不容易研究出小龍蝦的清洗手段。
雖說還有些味道,倒也不是不能接受了。
他今天又是收龍蝦又是安排人清洗。
忙了一天,晚上還熬夜等著方子。
這臭娘們要是敢耍他!
他一定讓她知道花兒為什麽這樣紅!
錢老板肥胖的身軀在太師椅上挪動了一下,找了個舒服的姿勢。
“這個時辰還沒來,會不會是失手了?”
“田掌櫃,你可是打了包票的,明天都布置好了,你這裏,可別給我掉鏈子。”
錢老板綠豆大的眼睛裏閃著詭異的光芒,幽幽瞥向田掌櫃。
田掌櫃擦了擦不存在的汗水。
“不會……不會……”
該死的臭娘們!怎麽還不來!
“砰砰砰——”
話音剛落,就傳來了拍門聲。
田掌櫃長出口氣,激動的看著錢老板。
“來了!”
火速打開了門。
見果真是氣喘如牛的沈氏,皺著眉,不悅開口。
“怎麽這麽晚!浪費這麽多時間,我們怎麽趕得及?”
“得手了嗎?”
沈氏心有餘悸的從懷裏掏出木匣子。
“得手了。”
此刻跑到緣聚樓,她鬆了一口氣的同時又想到了血泊裏的柳如煙。
心裏有些怵。
田掌櫃一把就要奪過匣子。
被沈氏躲開了。
沈氏雖說沒什麽文化,也沒什麽見識,錢貨兩訖她還是知道的。
“銀子,你給我銀子我才能把方子給你。”
田掌櫃收迴了手,背負在身後。
“總得驗過是不是真的方子再給你銀子吧?”
難道隨隨便便一張紙就讓自己掏銀子?
這臭娘們想什麽呢?
沈氏這才不情不願的打開匣子,把裏麵的方子拿出來。
田掌櫃趕緊招來自己酒樓的廚子查驗。
他在酒樓少說也幹了十幾年了,就算不會做那個什麽小龍蝦。
看方子還是能看出有沒有問題的。
廚子信心滿滿的拿起方子。
剛看到第一味用料,嘴角就狠狠一抽。
“人參?”
田掌櫃聞言,瞪大了眼睛!
“什麽?!人參???”
有病吧!鹵個蝦還得放人參?
錢老板也坐不住了。
“這是不是假的?做菜為什麽要放藥材進去?”
沈氏哪裏肯要這個話。
“不可能!藏那麽嚴實!肯定不可能是假的!”
田掌櫃也若有所思開口。
“之前派人跟蹤打聽蘇家人都買哪些調料,倒是有好幾次都跟進了藥鋪。”
廚子也適時點頭。
“我嚐這小龍蝦,確實有些不同,似乎真中藥的味道,隻不過這味道更香,更濃。”
廚子又繼續往下看,越看越皺眉。
“這裏麵涉及了好些藥材,咱們事先沒準備,隻怕一下子湊不齊。”
誰好人做菜放藥材啊?
他為了今晚,準備了好多調料,可饒是他想破頭也不可能把藥材也給備齊了啊!
田掌櫃更是暗罵一聲。
那豈不是得打亂計劃?
原本預備著明天等蘇家食鋪開業之前,自己率先推出小龍蝦。
搶占先機是其一。
其二是憑借自己老字號的名聲,可以搶一大波客人。
自己還能與他們打價格戰。
緣聚樓根基深厚,占盡天時地利人和,還怕玩不死他們?
若是今晚不能做出足夠量的蝦,一切都免談。
雖說等材料湊齊同樣可以在後期運作一番。
總是不如一開始就針鋒相對來得好。
正是一籌莫展之際,沈氏突然笑了。
往懷裏掏了掏,掏出了幾個白色的布包。
“田掌櫃,我們可以再談談。”
田掌櫃正煩呢,見沈氏這樣,心中一動。
她還有什麽辦法不成。
“你說!”
沈氏露出貪婪之色。
“這個就是平日裏他們鹵蝦所用的已經配好了的鹵包,若是田掌櫃急用,出個價?”
沈氏無比佩服那個英明的自己。
最後一刻居然發現了那幾個死丫頭沒用完的鹵包!
足足有十包!
今天忙的團團轉,她們居然會忘了收走!
離開之前她把這些鹵包全部掃了!
她就知道,緣聚樓肯定需要!
田掌櫃眼前一亮!讚許的看了一眼沈氏。
“好!試過沒問題,我給你一包一兩!有多少我全要了!”
沈氏一聽,整個人都激動了!
又掙了十兩!
時間緊迫,既然有了鹵包,幾人便飛快的去了廚房。
廚子拆開一包鹵包,與方子做對比。
見其中用料都對的上,對著田掌櫃點了點頭。
接著又鹵了一鍋出來。
鹵水剛剛煮開,霸道的香氣就撲麵而來。
讓所有人都心下大定。
看來是沒問題了。
當第一鍋小龍蝦出鍋,所有人都充滿了期待。
廚子拿起一個,仔細品嚐起來。
味道與之前吃的有一點點出入。
這也能理解,畢竟洗蝦的法子是自己琢磨的,做法上肯定也有些許出入。
但是不得不承認,他們成功了!
就這品相,這味道,雖說不是頂級,卻也完全夠用了!
“怎麽樣!”
一胖一瘦兩個當家人急切詢問。
“你別光吃啊!你倒是說話啊!”
沈氏也急得不行,這可關係她的四十兩呢!
廚子品嚐完,笑容在臉上放大!
“成了!”
示意他們也嚐嚐。
幾人迫不及待嚐了一個。
“好吃!”
“就是這個味!”
“方子是真的!給錢!”
田掌櫃心情大好,痛快的給了銀子。
沈氏原本想明天落井下石來著,可想到自己畢竟傷了人。
終究不敢,連夜迴了桃花村。
錢老板和田掌櫃也顧不得享受美食,實在是耽擱得夠久了,沒有時間了。
“快,動作快點,天亮前必須再鹵幾鍋。”
一切準備就緒,天,也終於亮了。