第687章 琥珀
重生！渣男死對頭被撩的欲罷不能 作者：起飛的小火苗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孫陽搖了搖頭，堅定地說：“不行，既然已經走到這一步了，就不能半途而廢。我們再試試，說不定就差那麽一點。”
就在這時，孫雨瑤推門走了進來。她看到桌上亂七八糟的米花糖，笑著問：“怎麽？遇到難題了？”
孫陽苦笑著點了點頭：“是啊，模具是找到了，但做出來的效果總是不理想。”
孫雨瑤拿起一塊失敗的米花糖，仔細看了看，說：“我覺得問題可能出在糖漿的比例和溫度上。
你們試試把糖漿煮到稍微稀一點，然後趁熱壓模，這樣可能會好一些。”
孫陽和阿南對視一眼，覺得孫雨瑤的建議有道理。於是，他們按照她的方法重新開始製作。
這一次，糖漿的溫度和比例都控製得恰到好處。
米花糖在模具中壓出了完美的形狀，既保持了脆度，又不會散開。
孫陽拿起一塊心形的米花糖，興奮地說：“成功了！終於成功了！”
阿南也笑了：“看來還是嫂子厲害，一句話就解決了咱們的難題。”
孫雨瑤擺了擺手：“行了，別誇我了。接下來，你們打算怎麽推廣這些米花糖？”
孫陽想了想，說：“我覺得可以先在店裏試賣，看看顧客的反應。如果效果好，再考慮擴大生產。”
孫雨瑤點了點頭：“這主意不錯。不過，你們還可以在包裝上花點心思。
比如，設計一些可愛的包裝盒，或者推出限量版的形狀，這樣更能吸引顧客。”
孫陽眼前一亮：“對啊！包裝也很重要！雨瑤，你真是太有想法了！”
接下來的幾天，孫陽和阿南開始忙著設計包裝盒。
他們找來了設計師，根據米花糖的形狀，設計了幾款不同風格的包裝。
有適合小孩的卡通風格，也有適合年輕人的簡約風格。
一切準備就緒後，孫陽在店裏推出了新款的堅果米花糖。
果然，顧客們對這些形狀各異的米花糖表現出了極大的興趣。
孫陽找到胡師傅時，胡師傅正在自家的小作坊裏忙碌著，手裏拿著一把大鏟子，不停地翻動著鍋裏的核桃仁。
空氣中彌漫著濃鬱的堅果香氣，孫陽忍不住深吸了一口氣，笑著走上前：“胡師傅，忙著呢？”
胡師傅抬起頭，見是孫陽，笑著放下鏟子：
“喲，小孫啊，今天怎麽有空來我這兒了？是不是又有什麽新點子了？”
孫陽撓了撓頭，有些不好意思地說道：“胡師傅，我最近在琢磨米花糖的事兒，
想做出點新花樣來。您對炒米糖有經驗，能不能給我指點指點？”
胡師傅一聽，眼睛一亮：“米花糖？這玩意兒我年輕時候可沒少做！
不過，現在市麵上都是機器做的，手工的少了。你想怎麽弄？”
孫陽趕緊把自己的想法說了一遍，尤其是關於用模具做出不同形狀的米花糖，以及現做現賣的點子。
胡師傅聽完，點了點頭：“這主意不錯，現做的米花糖確實更香脆，顧客也喜歡新鮮的東西。
不過，手工做米花糖可不容易，火候、糖漿比例都得掌握得恰到好處，不然很容易失敗。”
孫陽點頭：“是啊，我之前試了幾次，效果都不太理想。所以想請您出山，幫我們一把。”
胡師傅笑了笑：“行啊，反正我這兒核桃仁的活兒也不忙，幫你試試看。
不過，咱們得先準備點材料，還得找個合適的地方。”
孫陽立刻說道：“地方我已經準備好了，就在我店裏騰出一塊地方，
專門用來做米花糖。材料我也都備齊了，就等您來指導了。”
胡師傅拍了拍孫陽的肩膀：“你小子，準備得還挺充分。行，那咱們明天就開始試試。”
第二天一早，孫陽和胡師傅就在店裏忙活開了。胡師傅先是檢查了一下材料，點了點頭：
“嗯，這米花和糖漿都不錯，火候掌握好了，應該能做出好味道。”
接著，胡師傅開始示範如何熬製糖漿。他一邊攪拌著鍋裏的糖漿，一邊對孫陽說道：
“糖漿的溫度是關鍵，不能太高，也不能太低。太高了，米花糖會太硬；太低了，形狀又容易散。
你得看著糖漿的顏色，等到它變成琥珀色，就差不多了。”
孫陽認真地聽著，眼睛一眨不眨地盯著鍋裏的糖漿。
等到糖漿變成琥珀色時，胡師傅立刻將米花倒入鍋中，迅速攪拌均勻，然後趁熱將混合物倒入模具中，用力壓實。
幾分鍾後，胡師傅將模具打開，一塊塊形狀完美的米花糖出現在眼前。
孫陽拿起一塊，咬了一口，頓時眼睛一亮：“太棒了！又香又脆，比之前做的強多了！”
胡師傅笑了笑：“這還隻是開始，咱們還得試試不同的形狀和口味。比如，可以加點堅果或者果幹，味道會更豐富。”
孫陽連連點頭：“對，對！胡師傅，您真是太厲害了！”
就在這時，孫雨瑤推門走了進來。她看到桌上亂七八糟的米花糖，笑著問：“怎麽？遇到難題了？”
孫陽苦笑著點了點頭：“是啊，模具是找到了，但做出來的效果總是不理想。”
孫雨瑤拿起一塊失敗的米花糖，仔細看了看，說：“我覺得問題可能出在糖漿的比例和溫度上。
你們試試把糖漿煮到稍微稀一點，然後趁熱壓模，這樣可能會好一些。”
孫陽和阿南對視一眼，覺得孫雨瑤的建議有道理。於是，他們按照她的方法重新開始製作。
這一次，糖漿的溫度和比例都控製得恰到好處。
米花糖在模具中壓出了完美的形狀，既保持了脆度，又不會散開。
孫陽拿起一塊心形的米花糖，興奮地說：“成功了！終於成功了！”
阿南也笑了：“看來還是嫂子厲害，一句話就解決了咱們的難題。”
孫雨瑤擺了擺手：“行了，別誇我了。接下來，你們打算怎麽推廣這些米花糖？”
孫陽想了想，說：“我覺得可以先在店裏試賣，看看顧客的反應。如果效果好，再考慮擴大生產。”
孫雨瑤點了點頭：“這主意不錯。不過，你們還可以在包裝上花點心思。
比如，設計一些可愛的包裝盒，或者推出限量版的形狀，這樣更能吸引顧客。”
孫陽眼前一亮：“對啊！包裝也很重要！雨瑤，你真是太有想法了！”
接下來的幾天，孫陽和阿南開始忙著設計包裝盒。
他們找來了設計師，根據米花糖的形狀，設計了幾款不同風格的包裝。
有適合小孩的卡通風格，也有適合年輕人的簡約風格。
一切準備就緒後，孫陽在店裏推出了新款的堅果米花糖。
果然，顧客們對這些形狀各異的米花糖表現出了極大的興趣。
孫陽找到胡師傅時，胡師傅正在自家的小作坊裏忙碌著，手裏拿著一把大鏟子，不停地翻動著鍋裏的核桃仁。
空氣中彌漫著濃鬱的堅果香氣，孫陽忍不住深吸了一口氣，笑著走上前：“胡師傅，忙著呢？”
胡師傅抬起頭，見是孫陽，笑著放下鏟子：
“喲，小孫啊，今天怎麽有空來我這兒了？是不是又有什麽新點子了？”
孫陽撓了撓頭，有些不好意思地說道：“胡師傅，我最近在琢磨米花糖的事兒，
想做出點新花樣來。您對炒米糖有經驗，能不能給我指點指點？”
胡師傅一聽，眼睛一亮：“米花糖？這玩意兒我年輕時候可沒少做！
不過，現在市麵上都是機器做的，手工的少了。你想怎麽弄？”
孫陽趕緊把自己的想法說了一遍，尤其是關於用模具做出不同形狀的米花糖，以及現做現賣的點子。
胡師傅聽完，點了點頭：“這主意不錯，現做的米花糖確實更香脆，顧客也喜歡新鮮的東西。
不過，手工做米花糖可不容易，火候、糖漿比例都得掌握得恰到好處，不然很容易失敗。”
孫陽點頭：“是啊，我之前試了幾次，效果都不太理想。所以想請您出山，幫我們一把。”
胡師傅笑了笑：“行啊，反正我這兒核桃仁的活兒也不忙，幫你試試看。
不過，咱們得先準備點材料，還得找個合適的地方。”
孫陽立刻說道：“地方我已經準備好了，就在我店裏騰出一塊地方，
專門用來做米花糖。材料我也都備齊了，就等您來指導了。”
胡師傅拍了拍孫陽的肩膀：“你小子，準備得還挺充分。行，那咱們明天就開始試試。”
第二天一早，孫陽和胡師傅就在店裏忙活開了。胡師傅先是檢查了一下材料，點了點頭：
“嗯，這米花和糖漿都不錯，火候掌握好了，應該能做出好味道。”
接著，胡師傅開始示範如何熬製糖漿。他一邊攪拌著鍋裏的糖漿，一邊對孫陽說道：
“糖漿的溫度是關鍵，不能太高，也不能太低。太高了，米花糖會太硬；太低了，形狀又容易散。
你得看著糖漿的顏色，等到它變成琥珀色，就差不多了。”
孫陽認真地聽著，眼睛一眨不眨地盯著鍋裏的糖漿。
等到糖漿變成琥珀色時，胡師傅立刻將米花倒入鍋中，迅速攪拌均勻，然後趁熱將混合物倒入模具中，用力壓實。
幾分鍾後，胡師傅將模具打開，一塊塊形狀完美的米花糖出現在眼前。
孫陽拿起一塊，咬了一口，頓時眼睛一亮：“太棒了！又香又脆，比之前做的強多了！”
胡師傅笑了笑：“這還隻是開始，咱們還得試試不同的形狀和口味。比如，可以加點堅果或者果幹，味道會更豐富。”
孫陽連連點頭：“對，對！胡師傅，您真是太厲害了！”