第321章生意火爆
重生七零:開掛老婆不好惹薑若星席向東 作者:千年孤獨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“那挺好的,我中午過來,你晚上過來。”
兩人達成一致,下午又去買菜了。
這次,兩人買了不少,“晚上你再去趟黑市,我要是有時間也去看看。”
第二天中午,薑若星一下課就過來了。
一進店,薑若星都驚呆了。
人好多啊。
“星星,你過來了。”
正在給客人點菜的顧陳國看到薑若星來了,連忙打招唿。
“叔,能忙的過來嗎?”
“能,能忙得過來。”
薑若星去了廚房,廚房裏大家各忙各的,沒有慌亂,倒是挺好的。
“星星,你怎麽過來了?”
姚氏看到薑若星過來,拿起案台上的毛巾擦了擦額頭上的汗。
“下午兩點二十才上課,我就過來看看。”
不一會兒,胡道永從外麵進來了,兩人去了樓上。
“二樓竟然坐滿了。”走到二樓,薑若星不敢相信的說道。
胡道永心情極好,“對啊,我都不敢相信。”
兩人去了三樓,落座,“我看廚房裏的食材不少,你從哪裏弄的?”
說起這個,胡道永拍了怕胸脯。
“我去菜市場買的。”
“菜市場有這麽多了?”
胡道永:“星星,我發現咱們挺傻,下午去買菜,肯定少啊,我今天一大早去買的,沒辦法,昨晚我去黑市,他們要的太貴了,按照他們的價錢,我們根本賺不到什麽錢,所以我就沒買,一大早我就去了菜市場,食材特別多,那些菜販和肉販一聽我買這麽多,當即就賣給我了,我買完之後,他們也樂嗬嗬的迴家了。”
聞言,薑若星徹底愣住,“對哦,咱們倆是傻子嗎?”
“而且我和他們建立了聯係,以後每天去他們那買菜買肉,他們今天迴去肯定會想方設法多弄一些。”
薑若星點頭,“不錯不錯。”
“下午咱們可以去其他菜市場看看,多和幾個菜市場聯係,到時候哪家新鮮,哪家便宜,咱們就用哪家。”
“行,沒問題。”
食材的事情解決了,兩人也放下了一件心事。
“今天的客人可不比昨天的人少多少啊。”薑若星感歎道。
“我也很驚訝,人一批一批的來,我開心的不得了,然後我就問了下,你們猜怎麽著,一大半都是昨天的人介紹來的,都說比國營飯店的好吃,既然都是一樣的價錢,那肯定吃好吃的啊,所以大家就過來了。”
薑若星有想過早晚會是這樣,但是沒想到會傳播的這麽快。
“人手夠嗎,我們是不是還需要再招人?”
薑若星不希望自己的員工太累。
“我覺得暫時還不用,倒是,需要廚師。”
廚房裏隻有薑叔薑嬸兒在做飯,不是那麽快,端盤子的完全來得及。
薑若星皺眉,“廚師這個可不好找,等周六咱們出去看看。”
薑若星看向胡道永,“道永,伯母學得怎麽樣了,如果讓她接手牛肉麵可以嗎?”
胡道永愣了了下。
“才兩天,我娘肯定沒有學會。”
“我是想著,要不先讓伯母學牛肉麵,我剛才去看了下,牛肉麵要的不少,這樣的話就會快很多。”
之前也是他們對祈小花的要求太高了,總想著她把所有的東西都學會,現在看來,不是很現實,至少短時間內是不行的。
“也可以的,等學會了牛肉麵,我娘還可以學習酸菜麵,這樣以後可以開個麵館。”
“那咱們就這麽說定了,我下去教伯母做。”
胡道永見她站起來,眉頭皺了皺,“你飯還沒吃呢。”
“沒事兒,我還不是很餓,一會兒多做點麵,我吃點就行。”
下了樓,薑若星親自教祈小花做麵條,把其中的精髓都告訴了祈小花。
“伯母,牛肉麵,一是湯要熬好,二是麵要勁道,就需要把麵活好。”
祈小花是南方來的,吃不慣麵條,坐起來也挺難。
好在薑若星耐心比較足,連續做了好多,等把客人的麵條都做好了,薑若星累得胳膊都抬不起來了。
“伯母,這會兒人不多了,你來做一下,咱們自己吃。”
祈小花抿了抿唇,硬著頭皮去做。
不一會兒,祈小花把麵條做好了,給大家一人盛了一碗。
薑若星餓壞了,大口大口的吃起來。
吃了一碗,又要了一碗。
這次,她開始品嚐了。
“味道不錯,但還是有點欠火候,麵煮的時間太長了,有點太軟了。”
祈小花也吃出來了,“那我下次早撈一會兒。”
“現在就做吧。”
祈小花又做了一迴,這一次做的不多,大家都吃飽了。
做好後,薑若星和胡道永一人半碗。
咬了一口,薑若星笑,“伯母真的很聰明,這一次比剛才好多了。”
祈小花的臉紅了紅,還挺不好意思的,“你都差手把手教我了,我要是再做不好,都對不住你了。”
薑若星失笑,“那也是伯母心細,這樣吧,今天下午營業,大家就吃牛肉麵,伯母來做,做的次數多了,總覺了經驗就好了,伯母,你轉進時間學會,你看咱們飯店客人不少,牛肉麵點的最多,如果你能掌廚,那就再好不過了。”
祈小花:“星星,你放心,我肯定會好好幹的。”
“好,我相信你一定可以做好。”
這一天晚上,所有員工都走了後,胡道永和薑若星又開始算賬了。
“今天不錯,賺了二百多。”
薑若星勾唇,“確實不錯,好好幹,不久咱們投資的錢就會迴本了。”
“那咱們把錢分了吧。”
薑若星搖頭,“一個月之後吧,等把員工的錢都發了,咱們再分。”
胡道永點頭,“行,那這錢你拿迴去,你家比較安全,我拿著找不到地方放。”
薑若星沒有推辭,確實是這樣,學校不安全,這裏也不安全。
“好,那你記個數,我先拿走一百八吧,剩下的還要買菜。”
雖然他們留著買菜錢呢,但是日常也需要錢撐事,有個萬一不至於太慌忙。
“好。”
掙了錢,兩人都開心的不行。
“沒事兒去看看房子吧,老是住在這裏不是辦法。”
兩人達成一致,下午又去買菜了。
這次,兩人買了不少,“晚上你再去趟黑市,我要是有時間也去看看。”
第二天中午,薑若星一下課就過來了。
一進店,薑若星都驚呆了。
人好多啊。
“星星,你過來了。”
正在給客人點菜的顧陳國看到薑若星來了,連忙打招唿。
“叔,能忙的過來嗎?”
“能,能忙得過來。”
薑若星去了廚房,廚房裏大家各忙各的,沒有慌亂,倒是挺好的。
“星星,你怎麽過來了?”
姚氏看到薑若星過來,拿起案台上的毛巾擦了擦額頭上的汗。
“下午兩點二十才上課,我就過來看看。”
不一會兒,胡道永從外麵進來了,兩人去了樓上。
“二樓竟然坐滿了。”走到二樓,薑若星不敢相信的說道。
胡道永心情極好,“對啊,我都不敢相信。”
兩人去了三樓,落座,“我看廚房裏的食材不少,你從哪裏弄的?”
說起這個,胡道永拍了怕胸脯。
“我去菜市場買的。”
“菜市場有這麽多了?”
胡道永:“星星,我發現咱們挺傻,下午去買菜,肯定少啊,我今天一大早去買的,沒辦法,昨晚我去黑市,他們要的太貴了,按照他們的價錢,我們根本賺不到什麽錢,所以我就沒買,一大早我就去了菜市場,食材特別多,那些菜販和肉販一聽我買這麽多,當即就賣給我了,我買完之後,他們也樂嗬嗬的迴家了。”
聞言,薑若星徹底愣住,“對哦,咱們倆是傻子嗎?”
“而且我和他們建立了聯係,以後每天去他們那買菜買肉,他們今天迴去肯定會想方設法多弄一些。”
薑若星點頭,“不錯不錯。”
“下午咱們可以去其他菜市場看看,多和幾個菜市場聯係,到時候哪家新鮮,哪家便宜,咱們就用哪家。”
“行,沒問題。”
食材的事情解決了,兩人也放下了一件心事。
“今天的客人可不比昨天的人少多少啊。”薑若星感歎道。
“我也很驚訝,人一批一批的來,我開心的不得了,然後我就問了下,你們猜怎麽著,一大半都是昨天的人介紹來的,都說比國營飯店的好吃,既然都是一樣的價錢,那肯定吃好吃的啊,所以大家就過來了。”
薑若星有想過早晚會是這樣,但是沒想到會傳播的這麽快。
“人手夠嗎,我們是不是還需要再招人?”
薑若星不希望自己的員工太累。
“我覺得暫時還不用,倒是,需要廚師。”
廚房裏隻有薑叔薑嬸兒在做飯,不是那麽快,端盤子的完全來得及。
薑若星皺眉,“廚師這個可不好找,等周六咱們出去看看。”
薑若星看向胡道永,“道永,伯母學得怎麽樣了,如果讓她接手牛肉麵可以嗎?”
胡道永愣了了下。
“才兩天,我娘肯定沒有學會。”
“我是想著,要不先讓伯母學牛肉麵,我剛才去看了下,牛肉麵要的不少,這樣的話就會快很多。”
之前也是他們對祈小花的要求太高了,總想著她把所有的東西都學會,現在看來,不是很現實,至少短時間內是不行的。
“也可以的,等學會了牛肉麵,我娘還可以學習酸菜麵,這樣以後可以開個麵館。”
“那咱們就這麽說定了,我下去教伯母做。”
胡道永見她站起來,眉頭皺了皺,“你飯還沒吃呢。”
“沒事兒,我還不是很餓,一會兒多做點麵,我吃點就行。”
下了樓,薑若星親自教祈小花做麵條,把其中的精髓都告訴了祈小花。
“伯母,牛肉麵,一是湯要熬好,二是麵要勁道,就需要把麵活好。”
祈小花是南方來的,吃不慣麵條,坐起來也挺難。
好在薑若星耐心比較足,連續做了好多,等把客人的麵條都做好了,薑若星累得胳膊都抬不起來了。
“伯母,這會兒人不多了,你來做一下,咱們自己吃。”
祈小花抿了抿唇,硬著頭皮去做。
不一會兒,祈小花把麵條做好了,給大家一人盛了一碗。
薑若星餓壞了,大口大口的吃起來。
吃了一碗,又要了一碗。
這次,她開始品嚐了。
“味道不錯,但還是有點欠火候,麵煮的時間太長了,有點太軟了。”
祈小花也吃出來了,“那我下次早撈一會兒。”
“現在就做吧。”
祈小花又做了一迴,這一次做的不多,大家都吃飽了。
做好後,薑若星和胡道永一人半碗。
咬了一口,薑若星笑,“伯母真的很聰明,這一次比剛才好多了。”
祈小花的臉紅了紅,還挺不好意思的,“你都差手把手教我了,我要是再做不好,都對不住你了。”
薑若星失笑,“那也是伯母心細,這樣吧,今天下午營業,大家就吃牛肉麵,伯母來做,做的次數多了,總覺了經驗就好了,伯母,你轉進時間學會,你看咱們飯店客人不少,牛肉麵點的最多,如果你能掌廚,那就再好不過了。”
祈小花:“星星,你放心,我肯定會好好幹的。”
“好,我相信你一定可以做好。”
這一天晚上,所有員工都走了後,胡道永和薑若星又開始算賬了。
“今天不錯,賺了二百多。”
薑若星勾唇,“確實不錯,好好幹,不久咱們投資的錢就會迴本了。”
“那咱們把錢分了吧。”
薑若星搖頭,“一個月之後吧,等把員工的錢都發了,咱們再分。”
胡道永點頭,“行,那這錢你拿迴去,你家比較安全,我拿著找不到地方放。”
薑若星沒有推辭,確實是這樣,學校不安全,這裏也不安全。
“好,那你記個數,我先拿走一百八吧,剩下的還要買菜。”
雖然他們留著買菜錢呢,但是日常也需要錢撐事,有個萬一不至於太慌忙。
“好。”
掙了錢,兩人都開心的不行。
“沒事兒去看看房子吧,老是住在這裏不是辦法。”