翌日早晨。


    窗外雨聲嘩嘩。


    林傑從夢中醒來。


    看著手機上的時間。


    還差三分鍾該起床鍛煉了。


    ‘再咪一小會吧。’林傑昨晚來了一出豬八戒背媳婦,早晨醒來,翻個身都覺得骨頭酸軟,肌肉乏力。


    鈴鈴鈴……


    沒一會兒。


    鬧鍾就定時響起了。


    他還是選擇過自律的生活,忍著肌肉的酸痛,爬起來,洗簌,換上運動休閑服,穿上白球鞋。


    扭扭腰身,做做伸展運動,雙腳跳了跳,預熱一下,防止等下跑起來,不小心扯到蛋。


    一切都準備就緒了。


    他帶上房卡,將房門關上。


    走過知恩和樸室長房間的時候,他頓了頓。


    之前這個時候。


    知恩也會打開房門,要一塊出去跑步。


    興許是玩累了,還在休息吧,睡眠不足是女人的天敵,就不要打擾她了。


    林傑跑到了大堂門口,外麵雨勢漸大。


    這場雨來得猝不及防。


    他也是沒想到。


    照這樣下去。


    估計排水係統又要癱瘓了。


    到時候,往路上丟一個澡盆子,再帶一個搓衣板當槳,就可以白衣渡江了。


    他清楚地記得,當年龍王台風降臨之時,整座城市,就變成了水晶宮。


    到處都可以開船。


    ‘看來,今天是跑不了了。’林傑搖搖頭,他隻好選擇另一種方式。


    改跑樓梯。


    他渾身冒汗,氣喘籲籲,一口氣上了十五層,感覺渾身都快散架了。


    好像兩隻腳都不聽使喚了。


    他拖著疲憊的身軀,迴到了自己的房間,路過知恩和樸室長的房間。


    他頓了頓。


    還是趕緊迴房去,衝一衝身上的汗水。


    此時。


    酒店的廚房被樸室長事先租了一小部分下來。


    偌大的酒店,早晨也有點業務,自然不可能全部出租。


    不過,也足夠知恩和樸室長,兩人在其中偷師學藝。


    再說。


    兩人也不是商業間喋來刺探招牌菜的。


    隻是幾道家常菜。


    一位中年胖廚師站在一旁,聽候吩咐。


    樸室長給知恩翻譯了關於魚丸湯的做法,“先煲一鍋雞湯作為湯底,然後把事先做好的魚丸丟進去,撒上點蔥花和薑,就可以出鍋了。”


    “這麽簡單?”知恩聞言頗為訝異,她還以為做魚丸會很麻煩呢,抹掉了睡懶覺和林傑跑步的機會,一大早就來廚房忙碌。


    樸室長盤著手,“當然了,魚丸才是關鍵,不過,做魚丸,可不簡單,油菜心4棵,魚蓉350克,鹽少許,胡椒粉適量,雞精若幹……”


    知恩聽到後麵,越聽越湖塗,“怎麽食材突然變這麽多?還有那個少許若幹適量,具體多少啊?”


    樸室長翻譯道,“具體就是看魚丸量的多少而定,沒有一個確定標準。”


    知恩捂著額頭,“看來我不適合做魚丸。”


    “那換清炒芥菜,”樸室長繼續念廚師給她的食材事項,“300克芥菜,油適量,鹽適量,味精少許,糖若幹……”


    知恩忙打斷樸室長,“怎麽做這個菜也這麽難啊,就沒有簡單一點的嗎?”


    樸室長寵溺地看著她,“知恩,人家是專業廚師,自然在調味料的比例控製上很嚴格,才能做出好吃的菜。一字記之曰心。”


    知恩努努嘴,“我隻能做炒雞蛋了不成?”


    “炒雞蛋,也有,雞蛋兩顆,味極鮮一勺到三勺,視口味而定……”


    “打住,打住,”知恩連忙喊停,“我不是來學當大廚的,隻要教我一般的方法就好,能把兩道菜端上除夕夜的飯桌就行。”


    樸室長盤著手,悠悠道,“還有一個辦法,就是讓廚師幫你把魚丸做好,你再下個鍋煮一煮,就好了,雖然有點偷答桉的嫌疑,不過,知恩也算親手下廚了,不是嗎?”


    知恩努努嘴,這算是沒有辦法中的辦法,她從來沒做過,而且聽廚師所說,這裏麵的調料還非常有講究,不是一般人能掌握得來的。


    作弊固然好使。


    總感覺,心意這東西,就降了份量。


    她不願這麽做。


    一旁默不作聲地廚師,就跟樸室長說了幾句。


    樸室長嗯嗯點頭,扭頭對知恩說道,“這位廚師說了,餡料可以幫我們準備好,廚房裏也有特殊模具,隻要跟著捏,很容易就學會的,雖然說,比不上他們的手藝,捏得又大又圓,但也能成形。”


    知恩聞言點點頭,釋然一笑,“如此甚好。”


    樸室長嘖嘖搖頭,“瞧你樂的,過去了這麽久,說不定,那小子已經起床跑步了,這會問我們要不要吃早餐了。”


    說完。


    她就拿出手機來,遞給知恩看,“你的手機。”


    知恩接過來,看了看,果然有林傑的留言。


    “我們在一樓的酒店廚房。”知恩立刻給他迴複。


    樸室長建議道,“既然他在,就叫他一塊過來做魚丸,豈不是正好?”


    “他已經在路上了。”知恩把手機收了起來,抿嘴淺笑著,臉頰兩側的酒窩若隱若現。


    “我去接他過來。”樸室長大步流星地走了出去,不一會兒,就領著林傑進了廚房。


    來到了知恩麵前。


    “早,知恩姐。”林傑衝她微笑點頭。


    “早。”知恩落落大方地說道,“我來這裏,是想學做一道魚丸湯和清炒芥菜。”


    “嗯,有我能幫得上忙的地方,盡管吩咐。”


    “好。”


    林傑說完,把那個胖廚師拉到一旁,低聲問他,“大叔,請教一下,你們年夜飯有沒有做白粿湯?”


    “白粿湯?”胖廚師有點納悶,從沒聽過這道菜,不過,從他言語之中,腦海裏浮現出了另一道菜的名字,“你是說,年糕湯嗎?”


    林傑也納悶,“白粿湯不就是年糕湯嗎?”


    胖廚師笑了笑,“白粿是粳米做的,年糕是由糯米做的,口感是不一樣的,做出來的味道也是不一樣的。”


    林傑追問道,“其實,我想問的是,你們能不能做寒式的年糕湯。”


    “寒式的?”胖廚師點點頭,伸出手來,“我們這邊也有做寒式料理的廚師,我可以幫你預約一下,不過,這大過年的……”


    “好說,好說。”林傑咂巴咂巴嘴,迴頭給他包一個紅包,就妥了,除夕夜還要給廚師發紅包討個喜慶。


    話說迴來。


    前輩找後輩要壓歲錢,不怕折壽嗎?


    林傑迴頭看向站在一旁的樸室長,正以灼熱而期待的目光盯著他看。


    林傑一下子就後悔了,做年糕湯,找樸室長不就行了嗎?


    何須再找個廚子。


    紅包省了。


    等廚師把餡料弄好,再和好。


    林傑就按照廚師的引導,對知恩說道,“現在魚丸可以開始捏形狀,隻要抓起一把,握拳,一擠,就可以搓出一個接近圓型的丸子。”


    廚師一邊說一邊上手給他們示範。


    知恩按林傑說的那樣,並依照廚師的動作,撈起一些,小手一擠。


    一塊條形狀魚丸搓好了。


    “好像麻花一樣。”林傑忍不住笑道。


    知恩看著自己捏出來的變形魚丸,也撲哧笑了出來,“看大叔好像捏得有模有樣,自己上手卻沒那麽容易。”


    林傑也試了一下,看著手裏的魚丸,他感慨地說道,“我忽然想起來,火影忍者裏麵也有一招搓魚丸的功夫,叫螺旋丸。”


    “怎麽搓的?”知恩好奇地問道。


    “是這樣的,”林傑迴憶了一下,立馬紮個不算穩的馬步,“要麵對著朝陽,伸出右手手掌,想象著掌心有一顆無形的小球在跳動,然後,來迴搓著。”


    知恩皺了皺眉,“氣功嗎?”


    “這叫查克拉,也叫人體能量,”林傑解釋道,“然後,就會有一種略微幹燥的感覺,同時,你也會感覺到掌心和氣體的摩擦力在增大,這個時候,氣沉丹田,手指改搓為揉,用力減輕。”


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    知恩看他說得有模有樣的,手上的動作和形體都挺像那麽一迴事的,好奇地追問,“然後呢?”


    林傑就以那些餡料為例,放一些在左手掌心,“然後,用右手的掌心去搭左手的掌心,不要過於用力,輕輕地搓,循序漸進,當速度迫近音速的時候,會有音爆聲。”


    “這個時候,搓出來的是空氣斬。繼續加速到第一宇宙速度,就會感覺到自己身形飄忽,快要身合煙霞,繼續加速,直到超過光速,就是超人光波了……”


    知恩莞爾,聽他越說越離譜,手上的動作,倒是一點也沒有落下,“怎麽變超人了?”


    “這就是螺旋丸。”林傑搓得手掌都要卡禿嚕皮了,哪還有魚丸的樣子,同樣是一塊長條形狀的物體。


    知恩故作驚訝地說道,“好厲害,原來這就是火影忍者流傳下來的螺旋丸,那他們一定死不瞑目。”


    搓過了螺旋丸。


    學了炒芥菜。


    早飯還沒吃呢。


    正好。


    吃魚丸,配炒芥菜。


    知恩,樸室長,林傑三人把一早上搓出來的魚丸,全部都吃下去。


    雖然形狀各異,但餡料是廚師親手調配的,味道和口感都是在線的。


    倒也吃的有趣。


    林傑私底下找了樸室長,請教了年糕湯的做法。


    接下來。


    一整天。


    外麵都下著大雨,三人也沒有出去,都呆在酒店內休息。


    直到傍晚,雨勢漸微。


    林傑,知恩,樸室長三人找了一間包房,叫上一桌年夜飯,開吃。


    林傑把事先準備好的一小鍋年糕湯給她們送上,“兩位姐姐,除夕已至,歲歲平安。”


    知恩頗為意外,她沒有想到,林傑居然會做一鍋寒式的年糕湯出來。


    能夠教他的始作俑者,除了樸室長,不會有別人了。


    她細細品嚐了一口,“嗯,味道正宗,不像是廚師教出來的。”


    樸室長自豪地說道,“那是,我親自在一旁監督的,絕對正宗。”


    吃過年夜飯。


    外麵的雨終於停了。


    知恩好奇地問道,“這邊除夕夜還有其他活動嗎,不是說,有舞龍舞獅看嗎?”


    林傑想了想,“那是明天了,今晚十二點的時候有煙火看,在這之前,可以去看花燈展。”


    “花燈展?”知恩雙眸清亮,“我們現在就去吧。”


    林傑隻好帶她們再次迴到南後街。


    粉牆黛瓦石板路,正陽門外琉璃廠,衣錦坊前南後街。


    比起下午的人煙稀少,晚上,可以說是接踵摩肩。


    浩浩蕩蕩,老老少少,青年男女,結伴而行。


    整條古街掛滿了大紅燈籠,“福”的字樣,筆走龍蛇,蒼勁有力,各種字體都有。


    林傑一身羽絨服,休閑裝出門。


    樸室長也一改往日西裝革履的打扮,換上了寬鬆的羽絨服,略施粉黛,美魔女的本色絲毫不減。


    知恩披著一件淺米色的風衣,搭配一件保暖白色羊毛衫,和一條束身牛仔褲。


    白球鞋,在短白襪的上麵,微微露出半截白皙的小腿。


    看似隨意的穿搭,她也能當時尚界的弄潮兒。


    或許,這就是老天賞飯吃的一種表現吧。


    三人跟著人群,走入了南後街,來到一處販賣小型花燈的攤位麵前。


    攤位上,擺著各式各樣的花燈,有恰比兔子,有芭比,還有豬八戒和孫悟空的麵具。


    知恩看到那隻恰比兔子,感覺內心被俘獲了,拿起來把玩一下,把臉貼著它,“這兔子很可愛,對不對?”


    林傑看到知恩這樣。


    忽然想起了一個故事。


    一個學長,帶一個學妹去美特斯邦威買衣服。


    學妹穿上心儀的澹黃長裙,站在鏡子麵前,開心地笑了笑,高興得都快認不得自己了。


    可惜。


    錢沒有帶夠。


    學長就幫她墊了錢。


    她走到學長麵前,轉了一圈,得意地說道,“好看嗎?這是我男朋友給我買的。”


    學長當時就不高興,給了她一個大嘴巴子,“你是不是不想還錢給我了?”


    林傑搖搖頭,清掉腦海裏紛雜的念頭,轉頭向旁邊的老板問價,掏錢買了下來。


    知恩按下了頭頂的開關,一閃一閃的,五顏六色,頗為漂亮。


    樸室長看到知恩開心,也露出寵溺的微笑,把她拉到一旁,悄聲告訴她,“你知道,在本地人習俗裏麵,送花燈意味著什麽嗎?”


    “一個燈而已,還有什麽說法嗎?”知恩好奇地問道。


    樸室長搖搖頭,耐心地跟她解釋,“送燈意為添丁,這邊的語言裏,燈與丁的發音相同,意為早生貴子。”


    “啊?”知恩的桃花眸子立刻睜圓了,難道說,林傑他知道這個習俗,故意這麽做的,不太像,“不會吧?”


    樸室長聳聳肩,“誰知道呢?或許他忘記了,或許,他知道了,沒有說,或許他故意這麽做,或許……無數種可能,你可以頭腦風暴去了。”


    知恩小嘴微都,側頭看了看人群之中,“你看,還有男的送男的呢,那樣也能添丁?”


    樸室長寬慰道,“好了,既然是他買的,你就收下吧,雖然這禮物有點幼稚,但也算他送你的第一份禮物。”


    知恩努努嘴,傳承香火的禮物,沒這麽淺薄吧。


    不管樸室長信不信,反正她是不信。


    “我們接著往前走吧。”林傑迴過頭來說道。


    “好。”


    接著。


    三人繼續往前走。


    來到了一處販賣油紙傘的攤位麵前,琳琅滿目的紙傘,令人眼花繚亂。


    林傑耐心地解釋道,“這是本地的三寶之一,油紙傘,還有另外兩種是脫胎漆器和牛角梳。”


    知恩看著路麵還濕答答的,“我們買三把傘備用吧,萬一等下再下雨了,就有傘用了。”


    “好。”林傑掏錢,隨便買走三把油紙傘。


    知恩看著林傑遞過來的油紙傘,上麵畫著兩隻鴨子浮在水麵上,她第一次見到這邊的傘,仿佛整條古街都充滿著新鮮感。


    樸室長看她開心的樣子,握著雨傘,湊到她耳畔,“油紙傘在這邊的含義代表花好月圓,傘這個字,也有多子多福的意思,再看看你傘麵上畫著的……”


    “兩隻鴨子有什麽特別的?”知恩好奇地問。


    “這叫鴛鴦,結婚的時候,討喜慶,都會把新人的枕頭被褥織上鴛鴦,意為和和美美。”樸室長耐心地解釋道。


    知恩的小手緊緊地攥著雨傘,囁嚅道,“不會吧,樸室長,怎麽買個東西,都有這麽豐富的寓意,我看那兩個男的也買傘了……”


    樸室長嘿嘿一笑,“在立本的話,說傘,就是指魚水之歡咯……”


    “咕冬……”知恩聽樸室長越解釋,喉嚨就越幹澀,忍不住吞一口唾沫,“不會吧,不會吧,我不相信他會想這麽多。”


    樸室長繼續道,“話說還有一個坊間傳聞,叫《白蛇傳》,講一對男女,在橋上相遇,以傘為媒,結下了千古奇緣。”


    知恩剜了她一眼,“就你會腦補,話說迴來,樸室長,你居然這麽了解本地文化,我都懷疑你是本地人了。”


    樸室長得意地說道,“哼,我可是專業的,在來之前,就做足了功課,每晚還不忘惡補文化知識。”


    知恩輕嗔一句,“知道了,迴頭給你漲工錢。”


    “嘻嘻,這話聽得順耳。”樸室長忽然想起一件事,“對了,明天我們就要迴首爾,你跟他說過了嗎?”


    知恩愣了一下,“嗯,等下跟他說吧。”


    沿著古街小巷,彎彎繞。


    靠近廊橋,岸邊垂柳,小河細流,燈火倒映在其中,色彩斑斕。


    知恩和林傑倚著欄杆,樸室長默默站在一旁,給他們騰出空間來。


    “我們明天要迴首爾了。”知恩終於還是開口了。


    “嗯。”林傑點點頭。


    “這趟出來,見識到挺多風土人情,收獲蠻多的。”知恩話音漸轉輕柔,“我外婆叫我迴去,事業再忙也得抽空迴去。”


    “應該的,”林傑仍舊點頭,“我明天也迴基地吧,一個人在這裏,感覺也挺孤單,還是迴去投入訓練吧。”


    “要不,你來我家,看一看我們春節是怎麽過的?”知恩試探地問道。


    “可以嗎?”

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