第531章 處理獵物(二)
穿越暴富，想躺平，卻被逼上進 作者：夢想翻身的閑魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雖然嘴上說著離開，但幾位長輩還是幫著把已經弄出來的動物內髒清理完畢，又將水缸裏的水都挑滿後，才離開。
長輩們都已經離開，周明軒、趙俊豪兩人又正跟大野豬死磕，根本沒注意自己這邊，劉婧雪便開始用神識作弊，隻用了一個多小時，就將5頭梅花鹿給全部處理完，分解好。
此時，那兩人也終於將兩張大野豬皮完整的剝下來，正將野豬倒吊起來開膛剖肚。
劉婧雪看了下他們剝下來的豬皮，雖然有些不好看，但好在沒有弄破，還算是完整。
看著地上盆裏裝著的那麽多動物內髒，野山羊的都已經被長輩們處理好了，但野豬、梅花鹿的可還沒有處理。
老實說處理獵物劉婧雪不怵，但處理動物內髒，她還真不喜歡，尤其是翻腸子。之前她都是在空間裏，用意念處理的，可現在當著兩人的麵，她不好收進空間。
但讓她親自動手翻腸子，老實說，她實在過不了心理那一關。
她眼珠一轉，對周明軒、趙俊豪兩人道，“分割大野豬肉，可跟分割小野豬不一樣，一頭我來處理，你們學著，另一頭交給你們處理。
不過現在時間緊，等分解好後，咱們還得把所有的肉、骨頭都給醃製了。
你們先弄一個人跟著我學，另一人先去把這些動物內髒清洗好吧。
尤其那腸子，得翻過來，處理幹淨，用草木灰把正反兩麵反複搓洗，確定沒有一絲殘留。”
周明軒、趙俊豪聞言，兩人在那大眼瞪小眼。
剛才王秀蘭在院裏處理野山羊、小野豬內髒的時候，他們可是看到了，那個酸爽。
現在輪到他們了。
“這些內髒雖然髒了點，可是很好吃的，比肉還要好吃。吳爺爺、鄒爺爺他們最喜歡用這個下酒了。
如果你們不弄，他們明天問起。”，劉婧雪語帶威脅。
“豪子，石頭、剪刀、布，誰輸了，誰處理內髒。”，周明軒咬牙道。
趙俊豪耷拉著肩膀，喪氣道，“行吧。”
最後的結果，周明軒贏了，趙俊豪輸了。
趙俊豪還是很有遊戲精神的，願賭服輸，老老實實去清理內髒了。留下劉婧雪、周明軒兩人都在那偷笑。
劉婧雪先打了個樣，處理了半邊野豬，然後由周明軒動手，她在一旁指導。
等兩人將兩頭野豬都分解好，趙俊豪那邊還在跟那些內髒奮戰。
看著兩人已經完事，又看看腳邊還有幾副等著清洗的腸子，趙俊豪對兩人道，“你們兩個完事了，也來幫忙弄這個吧。
把這個弄完，咱們等下好一起醃肉。
早點弄完，早點迴去休息。”
“周大哥，你去幫忙吧，我去挑水，估計缸裏的水不夠用。”
“還是我去挑水吧，外麵黑，你一個姑娘家不安全。”，想著那堆腸子裏裝著的東西，周明軒跟劉婧雪搶起了挑水的活。
“我覺得我要是出去，不安全的是別人，不會是我。
還有，我力氣比你大。”，劉婧雪拒絕。
周明軒壓低聲音，“小雪，我就說剛才你為什麽要指導我分解大野豬，分解大的跟分解小的也沒什麽不同，身體構造不都一樣。
合著你是不想翻腸子才這樣說的。”
“看破不說破，咱們還能繼續當朋友。”
“你嫌棄，我也嫌棄呀。”，周明軒皺著眉。
劉婧雪理不直、氣也壯地道，“你們兩個是好兄弟，好兄弟就要有福同享，有難同當。
再說了，我一個女孩子，你好意思讓我去弄那個。”
周明軒有些猶豫。
見兩人站在那裏沒動，還在小聲說著什麽，趙俊豪催促道，“你們兩個還不過來，還在那裏說啥呢。”
到底不好意思叫劉婧雪，趙俊豪喊道，“明軒，你快過來幫忙，還有幾副腸子呢，趕緊過來。”
劉婧雪一喜，對周明軒道，“沒看你的好兄弟在叫你，還不趕緊過去。”
“你們兩個是一夥的，專門坑我。”，周明軒扔下這句話後，隻能硬著頭皮去翻腸子了。
總算不用自己處理腸子了，劉婧雪趕緊去挑水。
把水缸再次挑滿後，她也沒閑著，又準備製鹵味了。
這麽多肉、骨頭，內髒能夠醃製的全都醃製，還可以弄些鹵味這兩天吃。
大伯母的秘製鹵料已經傳授給她，都是些中藥她空間裏多的事，現在用不上熱水了，正好可以鹵一鍋。
還可以在空間裏鹵上幾鍋，留著以後慢慢吃。
等劉婧雪將鹵水弄好，各類鹵料放鍋裏慢慢熬製時，負責清洗腸子的兩人也快接近尾聲了。
“小雪，你在廚房忙活半天了，還弄了那麽多肉、骨頭、內髒過去，在忙活什麽呢？”，趙俊豪好奇道。
“在鹵肉啊，弄這麽些肉迴來，咱們不也得大口吃肉，吃個過癮。”
“你還別說，就在山裏的時候吃了些幹糧，我都感覺有些餓了。”，周明軒道。
“再等等吧，再有差不多四十分鍾，那些易熟的就能吃了，到時候咱們吃夜宵，填飽肚子。
這麽多肉、骨頭還得醃製，還有得忙。”
將內髒全部清洗完畢，收拾好，廚房那邊也傳來了陣陣肉香。
“太香了，我的饞蟲都被勾起來了。”，趙俊豪猛吸鼻子，哈喇子都被流出來了。
“還沒入味呢，還得再熬製一會。
把這幾個豬頭清理一下，應該就能吃了。
等這一鍋好了，下一鍋咱們就把豬頭給鹵了。”
等三人合力將豬頭清理好，斬開，三人美美地吃著鹵肉當夜宵。
“我感覺我活過來了，渾身充滿了力量，還能繼續幹。”
“那就繼續幹吧，這麽多肉、骨頭，還沒開始醃製呢。
正好現在肉也晾涼了，可以動手醃製了。”
肉早就處理好，分成一條條，正好醃製。
教給兩人肉與鹽的比例，考慮到兩人初次醃肉，掌握不了鹽的分量，劉婧雪還特意給他們準備好了秤和自製的簡易版量杯。
中途第一鍋的鹵肉已經鹵好，劉婧雪抽空去鹵了另一鍋。
等三人將要醃製的肉、骨頭都醃製好，時間已經來到了淩晨五點多，再過半個多小時，第一遍上工哨就要吹響了。
看著院子裏滿滿的幾缸醃肉、醃骨頭，三人心中滿滿的成就感。
“忙了一夜，總算是弄完了。”
“這幾缸肉，我們抬到地窖去吧？”，周明軒提議。
劉婧雪連忙阻攔，等兩人走後，她準備收到空間裏去的，放哪裏都沒有放空間裏安全。
“不用，我等下搬廚房裏去就行，等醃上幾天，還得拿出來晾曬，放地窖裏，又得弄出來，太費事了。
我這邊平常都沒什麽人來，放廚房裏也不會被人發現。”
“那我們幫忙抬過去吧，省得你一個人費力。”
“算了吧，從昨天下午一直忙到現在，你們不累呀？
我反正是累了，不想動，還是等之後再弄吧。
我一個人就能搬動，用不著你們。”
“吳爺爺他們快要起床上工了，拿個大盆，給他們裝點鹵肉過去，隻要下點麵條，就著鹵肉當早飯。
中午、晚飯隻用弄點青菜就行了。
再給他們將留出來的新鮮內髒、肉、骨頭，送過去。
給他們送完後，你們兩個也端一大盆迴去，再拿些新鮮的迴去，每樣給我留一點就行，我一個人吃不了多少，留多了怕壞。”
“行。”
兩人給牛棚送完東西迴來後，拿上東西便準備迴去了。等下村民們就要起來了，不趕緊走拿著這麽多東西，怕被人發現。
等他們走後，劉婧雪關上院門，將屋裏、院裏的東西都收進空間，幾個清潔符下去，將院裏、屋裏仔細清理了一下，便閃身進了空間。
長輩們都已經離開，周明軒、趙俊豪兩人又正跟大野豬死磕，根本沒注意自己這邊，劉婧雪便開始用神識作弊，隻用了一個多小時，就將5頭梅花鹿給全部處理完，分解好。
此時，那兩人也終於將兩張大野豬皮完整的剝下來，正將野豬倒吊起來開膛剖肚。
劉婧雪看了下他們剝下來的豬皮，雖然有些不好看，但好在沒有弄破，還算是完整。
看著地上盆裏裝著的那麽多動物內髒，野山羊的都已經被長輩們處理好了，但野豬、梅花鹿的可還沒有處理。
老實說處理獵物劉婧雪不怵，但處理動物內髒，她還真不喜歡，尤其是翻腸子。之前她都是在空間裏，用意念處理的，可現在當著兩人的麵，她不好收進空間。
但讓她親自動手翻腸子，老實說，她實在過不了心理那一關。
她眼珠一轉，對周明軒、趙俊豪兩人道，“分割大野豬肉，可跟分割小野豬不一樣，一頭我來處理，你們學著，另一頭交給你們處理。
不過現在時間緊，等分解好後，咱們還得把所有的肉、骨頭都給醃製了。
你們先弄一個人跟著我學，另一人先去把這些動物內髒清洗好吧。
尤其那腸子，得翻過來，處理幹淨，用草木灰把正反兩麵反複搓洗，確定沒有一絲殘留。”
周明軒、趙俊豪聞言，兩人在那大眼瞪小眼。
剛才王秀蘭在院裏處理野山羊、小野豬內髒的時候，他們可是看到了，那個酸爽。
現在輪到他們了。
“這些內髒雖然髒了點，可是很好吃的，比肉還要好吃。吳爺爺、鄒爺爺他們最喜歡用這個下酒了。
如果你們不弄，他們明天問起。”，劉婧雪語帶威脅。
“豪子，石頭、剪刀、布，誰輸了，誰處理內髒。”，周明軒咬牙道。
趙俊豪耷拉著肩膀，喪氣道，“行吧。”
最後的結果，周明軒贏了，趙俊豪輸了。
趙俊豪還是很有遊戲精神的，願賭服輸，老老實實去清理內髒了。留下劉婧雪、周明軒兩人都在那偷笑。
劉婧雪先打了個樣，處理了半邊野豬，然後由周明軒動手，她在一旁指導。
等兩人將兩頭野豬都分解好，趙俊豪那邊還在跟那些內髒奮戰。
看著兩人已經完事，又看看腳邊還有幾副等著清洗的腸子，趙俊豪對兩人道，“你們兩個完事了，也來幫忙弄這個吧。
把這個弄完，咱們等下好一起醃肉。
早點弄完，早點迴去休息。”
“周大哥，你去幫忙吧，我去挑水，估計缸裏的水不夠用。”
“還是我去挑水吧，外麵黑，你一個姑娘家不安全。”，想著那堆腸子裏裝著的東西，周明軒跟劉婧雪搶起了挑水的活。
“我覺得我要是出去，不安全的是別人，不會是我。
還有，我力氣比你大。”，劉婧雪拒絕。
周明軒壓低聲音，“小雪，我就說剛才你為什麽要指導我分解大野豬，分解大的跟分解小的也沒什麽不同，身體構造不都一樣。
合著你是不想翻腸子才這樣說的。”
“看破不說破，咱們還能繼續當朋友。”
“你嫌棄，我也嫌棄呀。”，周明軒皺著眉。
劉婧雪理不直、氣也壯地道，“你們兩個是好兄弟，好兄弟就要有福同享，有難同當。
再說了，我一個女孩子，你好意思讓我去弄那個。”
周明軒有些猶豫。
見兩人站在那裏沒動，還在小聲說著什麽，趙俊豪催促道，“你們兩個還不過來，還在那裏說啥呢。”
到底不好意思叫劉婧雪，趙俊豪喊道，“明軒，你快過來幫忙，還有幾副腸子呢，趕緊過來。”
劉婧雪一喜，對周明軒道，“沒看你的好兄弟在叫你，還不趕緊過去。”
“你們兩個是一夥的，專門坑我。”，周明軒扔下這句話後，隻能硬著頭皮去翻腸子了。
總算不用自己處理腸子了，劉婧雪趕緊去挑水。
把水缸再次挑滿後，她也沒閑著，又準備製鹵味了。
這麽多肉、骨頭，內髒能夠醃製的全都醃製，還可以弄些鹵味這兩天吃。
大伯母的秘製鹵料已經傳授給她，都是些中藥她空間裏多的事，現在用不上熱水了，正好可以鹵一鍋。
還可以在空間裏鹵上幾鍋，留著以後慢慢吃。
等劉婧雪將鹵水弄好，各類鹵料放鍋裏慢慢熬製時，負責清洗腸子的兩人也快接近尾聲了。
“小雪，你在廚房忙活半天了，還弄了那麽多肉、骨頭、內髒過去，在忙活什麽呢？”，趙俊豪好奇道。
“在鹵肉啊，弄這麽些肉迴來，咱們不也得大口吃肉，吃個過癮。”
“你還別說，就在山裏的時候吃了些幹糧，我都感覺有些餓了。”，周明軒道。
“再等等吧，再有差不多四十分鍾，那些易熟的就能吃了，到時候咱們吃夜宵，填飽肚子。
這麽多肉、骨頭還得醃製，還有得忙。”
將內髒全部清洗完畢，收拾好，廚房那邊也傳來了陣陣肉香。
“太香了，我的饞蟲都被勾起來了。”，趙俊豪猛吸鼻子，哈喇子都被流出來了。
“還沒入味呢，還得再熬製一會。
把這幾個豬頭清理一下，應該就能吃了。
等這一鍋好了，下一鍋咱們就把豬頭給鹵了。”
等三人合力將豬頭清理好，斬開，三人美美地吃著鹵肉當夜宵。
“我感覺我活過來了，渾身充滿了力量，還能繼續幹。”
“那就繼續幹吧，這麽多肉、骨頭，還沒開始醃製呢。
正好現在肉也晾涼了，可以動手醃製了。”
肉早就處理好，分成一條條，正好醃製。
教給兩人肉與鹽的比例，考慮到兩人初次醃肉，掌握不了鹽的分量，劉婧雪還特意給他們準備好了秤和自製的簡易版量杯。
中途第一鍋的鹵肉已經鹵好，劉婧雪抽空去鹵了另一鍋。
等三人將要醃製的肉、骨頭都醃製好，時間已經來到了淩晨五點多，再過半個多小時，第一遍上工哨就要吹響了。
看著院子裏滿滿的幾缸醃肉、醃骨頭，三人心中滿滿的成就感。
“忙了一夜，總算是弄完了。”
“這幾缸肉，我們抬到地窖去吧？”，周明軒提議。
劉婧雪連忙阻攔，等兩人走後，她準備收到空間裏去的，放哪裏都沒有放空間裏安全。
“不用，我等下搬廚房裏去就行，等醃上幾天，還得拿出來晾曬，放地窖裏，又得弄出來，太費事了。
我這邊平常都沒什麽人來，放廚房裏也不會被人發現。”
“那我們幫忙抬過去吧，省得你一個人費力。”
“算了吧，從昨天下午一直忙到現在，你們不累呀？
我反正是累了，不想動，還是等之後再弄吧。
我一個人就能搬動，用不著你們。”
“吳爺爺他們快要起床上工了，拿個大盆，給他們裝點鹵肉過去，隻要下點麵條，就著鹵肉當早飯。
中午、晚飯隻用弄點青菜就行了。
再給他們將留出來的新鮮內髒、肉、骨頭，送過去。
給他們送完後，你們兩個也端一大盆迴去，再拿些新鮮的迴去，每樣給我留一點就行，我一個人吃不了多少，留多了怕壞。”
“行。”
兩人給牛棚送完東西迴來後，拿上東西便準備迴去了。等下村民們就要起來了，不趕緊走拿著這麽多東西，怕被人發現。
等他們走後，劉婧雪關上院門，將屋裏、院裏的東西都收進空間，幾個清潔符下去，將院裏、屋裏仔細清理了一下，便閃身進了空間。