第128章 烤箱2

    夏涼迴到家，先把那些模具給劉阿姨洗幹淨，夏涼先去把烤箱點著火，然後就開始了，拿出雞蛋麵粉和糖，還有麵粉，準備，做一點簡單的雞蛋糕，夏涼盆裏打入雞蛋，倒了一丁點白醋，又倒了白砂糖，拿出今天剛做的電風扇打蛋器插上電進行攪拌，雞蛋攪好之後放入麵粉，把兩者攪拌均勻，劉媽洗好的烤盤模具擦幹刷上油，夏涼把麵糊糊倒進模具裏，用勺子刮平，在端起來又重重的在桌子上磕幾下，震一下氣泡，再往表麵撒上白芝麻，就可以放進烤箱裏麵烤了。


    夏涼看了時間，烤了二十分鍾就可以的，用濕毛巾抱住手，把烤盤拿出來，瞬間一陣蛋糕的香味撲麵而來，正在外麵院子裏玩耍的姐妹倆聞到香味也被吸引進來了，顧媛芷好奇的問道：“媽媽，這是雞蛋糕嗎？怎麽那麽香啊？”夏涼把烤盤翻轉過來，在下麵放上一個簸箕，兩塊濕毛巾抓住烤盤便，在簸箕邊上一磕，一個個雞蛋糕就掉出來了，拿出兩個給自己的孩子：“小心點，有點燙。”兩個小家夥都乖巧的點頭：“知道了，媽媽。”兩人走到院子裏，現在外麵溫度低，出去不到一分鍾，手裏的蛋糕就是涼的了，兩人嚐了一口感歎：“太好吃了，媽媽你好棒啊！”夏涼被自己女兒崇拜的眼神看著，心裏那是相當滿足啊！更加堅定了一定要多給自己女兒做好吃的決心。兩個小家夥不知道，自己嘴甜會換來多少好吃的。


    不管是劉媽，還是陳豔玲她們師兄弟四人，吃完都說：“真的好吃，比糕點廠賣的好吃多了。”夏涼含蓄的笑著道：“自己做的跟賣的當然不一樣，我做的加的雞蛋什麽的都比較多，想多來說就要香的多。”幾人這才“噢”了一聲表示知道了。


    夏涼現在幹勁十足，叫上劉阿姨，兩人把昨天放在外麵的牛奶抬進屋，看到盆子上麵的一層厚厚的奶皮，夏涼把它全都撈出來，放在另外一個盆裏，用電風扇打蛋器打發 ，一邊打一邊加入剛剛剩下的冰牛奶，重複加了幾次之後，油脂分離了，夏涼找出濾網，快速的把它過濾出來，用紗布包起來按壓成長方形的磚塊，又找了個幹淨的盆子放到外麵凍起來，黃油就做好了。隻要有了黃油，那做些曲奇麵包什麽的就容易多了。


    顧媛芷看著她媽媽一頓操作，還以為又有什麽好吃的了，結果她媽媽忙活完那東西又放迴外麵凍著了，她疑惑的問道：“媽媽，剛剛那個東西什麽時候可以吃的？”夏涼看著小饞貓女兒：“乖寶，那個不可以直接吃的，等明天媽媽用它給你們做好吃的。”小家夥失望了，撅著嘴道：“還得等到明天啊？那今天吃什麽啊？”夏涼看著女兒委屈的樣子，也不忍心了：“那媽媽出去看一下有什麽可以做的，有的話媽媽給你買迴來做，要是沒有那就隻能等明天了，好嗎？”小家夥也不是不講道理的人，聽到自己媽媽跟自己商量她很乖巧的點頭：“好的，媽媽。”


    夏涼騎著車出門了，逛了一圈，沒看到什麽合適的，還想更往外走，看看別的地方有沒有，誰知在路邊的一條溝了看到了一個摔倒的大娘，大娘背上背著兩隻雞，估計是下雪天路太滑摔倒了爬不起來了，夏涼撐好自行車，下去把大娘扶起來：“大娘，您沒事吧？”大娘聲音顫抖：“我沒事，同誌麻煩你了。”夏涼看大娘沒有受傷也放下心來：“大娘，要不要送您到醫院檢查一下。”大娘聽到要去醫院，連忙擺手，又沒有哪裏受傷，去什麽醫院啊！再說了，她們莊戶人家哪能動不動上醫院啊！沒有那個冤枉錢：“不用了，沒有哪裏受傷。”說著話還檢查了一下背簍裏的雞，看到還活著這才放心：“還好雞還沒死，還能賣錢，要是把雞凍死了，我今天這一跤算是白摔了。”原來老大娘是來賣雞的呀！夏涼問道：“大娘，你這兩隻雞打算賣多少錢？”大娘看著夏涼的樣子是打算買自己的兩隻雞，連忙道：“我可不賣給你，你幫了我就已經是很大的恩情了，我那好意思再把雞賣給你，再賺一次你的錢。”說著麵帶幾分不舍道：“姑娘，我送你一隻雞吧！當做你救了我的謝禮。”夏涼看著大娘的穿著就知道家庭不富裕，哪裏肯要她的雞：“不行的大娘，隻是舉手之勞而已，我怎麽能收你的雞，我今天本來也就是要買雞的，你看一下多少錢，我給你，而且你應該能看出來不是差錢的主對吧？”夏涼還幽默了一把，最後老大娘還是被夏涼說動了，畢竟家裏的老頭子還要吃藥呢！便道：“那行吧！姑娘你給我十塊錢，就把這兩隻雞帶走。”夏涼爽快的掏出一張大團結遞給大娘，叮囑她迴去的路上慢一點，自己就騎著車，帶著兩隻雞迴家了。


    看著兩隻雞，夏涼想到了要做什麽給自己家的小饞貓吃了。把雞交給劉媽，讓她幫忙處理出來，夏涼就去準備了調料，順便幫著燒火燙毛。等到雞處理好了，夏涼把雞頭和雞爪子都給剁了，放在盆裏放上調料拌勻醃製，蓋上蓋子等著晚上操作，洗洗手夏涼就去了書房監督兩個孩子寫作業去了。兩個小家夥都乖巧的寫著作業，看到媽媽來也隻是抬起頭打聲招唿就又低頭寫作業了。寫了一個小時，夏涼讓她們休息一下，跟著自己去廚房做好吃的，小女兒高興的驚唿一聲：“太好了！又有好吃的了。”從凳子上離開，拉著媽媽的手奔奔跳跳的往廚房去了。