第116章 葉哥出馬,一個頂倆
絕美前妻重新追求我,我偏不同意 作者:葉落菩提 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等到李若昕睡著之後,葉凡輕輕起身,坐到辦公桌旁,將那些新品糕點的文件認真看了一遍。
諾梵時尚餐飲主打營養甜品。
雖然葉凡對甜點的了解不如李若昕深厚,不過營養調節方麵,他可是大師級別的人物。
畢竟,詭鷹特組有專門的營養師,他作為小組組長,非常關注隊員的身體營養情況,也經常和營養師研究適合每一個小組成員的營養餐點。
久而久之,葉凡對營養學也有了一定的造詣。
李若昕製定的營養甜品雖然沒有國家級別的營養師正規,但是用於健身的基本需求,是搓搓有餘的。
葉凡利用更加專業的眼光,在文件裏稍加改進,隨後拿著文件到底下一樓的暖培室,讓那些糕點師先出做一批來。
不過,他沒有立馬離開,主要的幾種材料搭配全部自己調。
這些可是核心技術,不能讓那些糕點師知道。
忙了一下午,葉凡捧著幾盤糕點返迴辦公室。
一進門,就看到小娟在辦公桌前批寫文案,依依坐在沙發上,安靜的看著手機。
小孫和小遠老老實實站在門口,一動不動。
“我擦,我完全把你們倆給忘了。”葉凡把糕點放在茶幾上,招唿他們倆坐下。
依依湊到糕點前嗅了嗅,好奇的問道:“粑粑,這是什麽呀,味道好怪耶!”
“你先別動這些,去把小李叫過來。”葉凡拍了拍依依的小屁股。
依依嘴饞的緊,一步三迴頭的走進小房間。
小娟聞著味道過來,“葉哥,這些是你做的?”
“嗯,跟幾個師傅研究了一下。”葉凡笑了笑,從餐盤裏撇了一小塊糕點,遞到小娟嘴邊,“你嚐嚐!”
小娟嫌棄的哼了哼,不過還是張開小嘴吃了進去。
她還沒嚼兩下,神情驟然一變:“咦,這是牛肉……不對,小吳做的我嚐過了,口感沒有這麽細,味道也沒這麽香!”
“我加了幾味中藥。”葉凡昂起下巴,嘚瑟的笑道:“這幾位中藥有固本培元的效果,摻在蛋糕裏不僅能增添風味,還能細化麵點本身的粗糙。”
“中藥?”小娟愣了愣,“葉哥,中藥不是很貴麽?”
“平均下來成本會高一點點,但是相比起老板娘和小吳研究的結果,成本就可觀得多。
你是沒看他倆的方案,就差往裏加燕窩鮑魚了!”
“是嗎?”
小娟將信將疑。
她又撇了幾塊糕點放進嘴中,細細品嚐。
每吃一塊,小娟的神情便驚愕一次,到最後她差點嚇得跳起來。
“葉哥,你把菜譜全改了?!我的天哪,每一種都比……比原來的更好吃!”小娟喜笑顏開,對葉凡的冷臉總算煙消雲散。
葉凡哈哈一笑,“怎麽樣,你葉哥厲害吧?”
“你怎麽那麽討厭啊,明明對營養糕點這麽有研究,還讓老板娘和小吳沒日沒夜的改進,故意累他們麽?”
小娟見葉凡嘚瑟,沒好氣的白了他一眼。
葉凡撓撓頭,扯了個謊:“你以為我這幾天出去遊山玩水啊?哥哥我是出去取經了!”
“是嗎?”小娟有點不信。
“那還有假?”葉凡訕訕說道:“隻是學費有點高,咱們店在起步階段,每一分錢都很珍貴。
這不,我一趕迴來,就在小李研究的基礎上,把糕點成品弄好了!”
“葉哥,我讀書少,你別忽悠我。”小娟斜斜的看著葉凡,“你上哪兒偷師去了?”
“這個……當然是去藥房啦!”葉凡吐了吐舌頭,“行了,過程不重要,結果好就行了。”
“葉哥,有什麽好結果呀?”
李若昕打著哈欠,牽著依依從房間裏走出來。
“老板娘,你快來嚐嚐!”小娟如獲至寶一般,捧起餐盤,把糕點送到李若昕麵前。
“葉哥已經把成品做好了。這和你們之前實驗的完全不一樣,比我們做的精品還要好吃!”
“嗯?”
李若昕見外表和平時研究的差不多,覺得小娟有點誇大其詞。
可是她一吃,臉色頓變。
“我的天,這口感……”李若昕驚喜連忙看向葉凡:“葉哥,是你研究的?”
“嗯,還行吧?”葉凡對李若昕眨了眨眼睛,又衝小娟努了努嘴。
李若昕會意,大喜道:“太棒了葉哥,我們成功了!不……不行,口感是其次,主要是營養。小娟,你馬上拿去給小吳鑒定一下營養成分!”
“好嘞。”
小娟把糕點裝好,火急火燎的跑出辦公室。
“葉哥,謝謝你。”李若昕是行家,一嚐就能嚐出葉凡做出的糕點的不凡來。
隻不過這類糕點再好吃,營養跟不上,脂肪和熱量的轉換過於富餘,也不適合那些健身的客人食用。
所以,李若昕得先讓小吳拿出個詳細的報告,再決定是否成品。
“小李,這兩個孩子是我的遠方表弟,你幫忙安排個職務吧!”
葉凡指著小孫和小遠說道:“他們倆對於飲食行業不太了解,不過文秘、司機之類的沒問題。而且他倆身手不錯,也能保護你和店裏的安全。”
“既然是葉哥的表弟,那就留在我身邊吧。”李若昕指著滿滿一辦公桌的文件,“我的確需要一些幫手,有文秘經驗的最好!”
葉凡對小孫和小遠道:“看到沒有,董事長親自發話,你們倆以後就是李總的助理了!
工資嘛,先開一萬吧,等以後店做大了,你們再試著學學管理,能上就上,不能就拉到!”
“啊?”兩個小夥子受寵若驚。
“醜話說在前頭,混的好不好全靠你們自己。要是做的差了給我丟人,自個兒滾迴東陽去,知道不知道!”
“是,是!”
小孫和小遠站得筆直,連忙向李若昕自我介紹。
李若昕捂嘴一笑,“葉哥,哪裏有這樣訓孩子的。小孫,小遠,你把桌上的文案整理一下,歸類放好。”
“是,李總!”
兩個小年輕立馬投入到工作之中。
別看他們年紀不大,但是跟池鷹的時間也有好幾年。
池鷹正是看中他們會辦事,心思細,才推薦給葉凡。
葉凡習慣了當甩手掌櫃,店裏的事情也幫不上什麽忙,把他們留給李若昕,皆大歡喜。
兩個小夥子對於文案早就習以為常了,做起事情來得心應手,不一會兒便把亂七八糟的桌麵整理清楚,文檔一一歸類。
李若昕稍加檢查,驚喜的說道:“不錯,很不錯。葉哥,這倆孩子都是老手啊!”
這不廢話麽,三刀魚海業市場多亂啊,池鷹就算再有能力,也架不住在辦公桌前熬那麽長時間。
平日裏,三刀魚海業的普通文件都是由小孫和小遠處理的,池鷹沒少在葉凡麵前誇他們。
否則,池鷹也不可能留這倆乳臭未幹的小鬼頭在身邊!
“還行吧。”葉凡哈哈一笑,對小孫和小遠點了點頭:“幹的不錯,沒給我丟人,以後好好保持。”
“是,葉哥!”
小孫和小遠欣喜不已。
他倆在池鷹手底下,一個月也就五六千塊錢,在東陽縣城算是蠻不錯的了。
可是沒想到一到濱海,連入職手續都沒辦,葉凡便把他們的工資加到了一萬,這待遇擱在池總手下,最起碼是管理層級別啊!
李若昕見兩個小夥子跟打了雞血似的,頓時嬌笑不已:“行了,你們倆去找齊經理,讓他帶你們到處走一走,了解一下我們店。”
“是,李總。”
小孫和小遠行事作風很幹脆,轉身離開辦公室。
李若昕坐到辦公桌前,揉著眼角,慵懶的伸了個懶腰。
“怎麽,還很困嗎?”葉凡笑了笑,“要不然你再去睡一會兒,現在還早。”
“不了,迴去再睡吧。”李若昕拿起計算器,“吧嗒吧嗒”的算了起來。
葉凡也不知道她在算什麽,湊上去一看,卻是十幾套租房支出。
“小李,是不是資金不夠了?”
“嗯,有點吃緊。”李若昕苦惱道:“葉哥,濱海市區的房租太貴了。
咱們一共有十七個員工需要就近租房,再加上我們幾個,一個月光是房租就要支付大幾萬!
馬上就到月初了,也就意味著過不了多久,咱們就得把工資開出去了……唉,都怪我,為了暖培房和趕裝修,支出太大!”
“沒事兒,咱們既然要做好,店裏的設施就必須精益求精!至於員工的工資嘛,這個交給我了。”
葉凡掏出手機,輸入一連竄號碼,隨後笑道:“看看短信吧!”
李若昕打開手機一看,眉毛頓時綻放驚喜的光澤:“呀,一百一十萬!葉哥,你哪裏搞來這麽多錢?”
葉凡輕輕笑道:“老婆本,都給你了,以後你可得對我負責啊!”
“討厭!”
李若昕心裏甜滋滋的,想要撲進葉凡懷裏獎勵幾個香吻,奈何依依在場,她不好意思。
“行了,晚上再說吧。”葉凡看破她的心思,眉毛輕輕一挑,頗為曖昧。
“死相!”李若昕輕聲笑罵,隨後從桌子上取出一份文件:“葉哥,你來決定吧!”
“什麽?”
“具體開業時間。”李若昕嘴角勾起兩顆酒窩,輕聲說道:“我們已經選好幾個良辰吉日了,你是大股東,由你決定。”
“這還有什麽好說的,下周一,開業!”葉凡在李若昕建議的開業時間點上,標上一個鮮紅的小圈。
李若昕眼睛一亮,與葉凡相視而笑。
諾梵時尚餐飲主打營養甜品。
雖然葉凡對甜點的了解不如李若昕深厚,不過營養調節方麵,他可是大師級別的人物。
畢竟,詭鷹特組有專門的營養師,他作為小組組長,非常關注隊員的身體營養情況,也經常和營養師研究適合每一個小組成員的營養餐點。
久而久之,葉凡對營養學也有了一定的造詣。
李若昕製定的營養甜品雖然沒有國家級別的營養師正規,但是用於健身的基本需求,是搓搓有餘的。
葉凡利用更加專業的眼光,在文件裏稍加改進,隨後拿著文件到底下一樓的暖培室,讓那些糕點師先出做一批來。
不過,他沒有立馬離開,主要的幾種材料搭配全部自己調。
這些可是核心技術,不能讓那些糕點師知道。
忙了一下午,葉凡捧著幾盤糕點返迴辦公室。
一進門,就看到小娟在辦公桌前批寫文案,依依坐在沙發上,安靜的看著手機。
小孫和小遠老老實實站在門口,一動不動。
“我擦,我完全把你們倆給忘了。”葉凡把糕點放在茶幾上,招唿他們倆坐下。
依依湊到糕點前嗅了嗅,好奇的問道:“粑粑,這是什麽呀,味道好怪耶!”
“你先別動這些,去把小李叫過來。”葉凡拍了拍依依的小屁股。
依依嘴饞的緊,一步三迴頭的走進小房間。
小娟聞著味道過來,“葉哥,這些是你做的?”
“嗯,跟幾個師傅研究了一下。”葉凡笑了笑,從餐盤裏撇了一小塊糕點,遞到小娟嘴邊,“你嚐嚐!”
小娟嫌棄的哼了哼,不過還是張開小嘴吃了進去。
她還沒嚼兩下,神情驟然一變:“咦,這是牛肉……不對,小吳做的我嚐過了,口感沒有這麽細,味道也沒這麽香!”
“我加了幾味中藥。”葉凡昂起下巴,嘚瑟的笑道:“這幾位中藥有固本培元的效果,摻在蛋糕裏不僅能增添風味,還能細化麵點本身的粗糙。”
“中藥?”小娟愣了愣,“葉哥,中藥不是很貴麽?”
“平均下來成本會高一點點,但是相比起老板娘和小吳研究的結果,成本就可觀得多。
你是沒看他倆的方案,就差往裏加燕窩鮑魚了!”
“是嗎?”
小娟將信將疑。
她又撇了幾塊糕點放進嘴中,細細品嚐。
每吃一塊,小娟的神情便驚愕一次,到最後她差點嚇得跳起來。
“葉哥,你把菜譜全改了?!我的天哪,每一種都比……比原來的更好吃!”小娟喜笑顏開,對葉凡的冷臉總算煙消雲散。
葉凡哈哈一笑,“怎麽樣,你葉哥厲害吧?”
“你怎麽那麽討厭啊,明明對營養糕點這麽有研究,還讓老板娘和小吳沒日沒夜的改進,故意累他們麽?”
小娟見葉凡嘚瑟,沒好氣的白了他一眼。
葉凡撓撓頭,扯了個謊:“你以為我這幾天出去遊山玩水啊?哥哥我是出去取經了!”
“是嗎?”小娟有點不信。
“那還有假?”葉凡訕訕說道:“隻是學費有點高,咱們店在起步階段,每一分錢都很珍貴。
這不,我一趕迴來,就在小李研究的基礎上,把糕點成品弄好了!”
“葉哥,我讀書少,你別忽悠我。”小娟斜斜的看著葉凡,“你上哪兒偷師去了?”
“這個……當然是去藥房啦!”葉凡吐了吐舌頭,“行了,過程不重要,結果好就行了。”
“葉哥,有什麽好結果呀?”
李若昕打著哈欠,牽著依依從房間裏走出來。
“老板娘,你快來嚐嚐!”小娟如獲至寶一般,捧起餐盤,把糕點送到李若昕麵前。
“葉哥已經把成品做好了。這和你們之前實驗的完全不一樣,比我們做的精品還要好吃!”
“嗯?”
李若昕見外表和平時研究的差不多,覺得小娟有點誇大其詞。
可是她一吃,臉色頓變。
“我的天,這口感……”李若昕驚喜連忙看向葉凡:“葉哥,是你研究的?”
“嗯,還行吧?”葉凡對李若昕眨了眨眼睛,又衝小娟努了努嘴。
李若昕會意,大喜道:“太棒了葉哥,我們成功了!不……不行,口感是其次,主要是營養。小娟,你馬上拿去給小吳鑒定一下營養成分!”
“好嘞。”
小娟把糕點裝好,火急火燎的跑出辦公室。
“葉哥,謝謝你。”李若昕是行家,一嚐就能嚐出葉凡做出的糕點的不凡來。
隻不過這類糕點再好吃,營養跟不上,脂肪和熱量的轉換過於富餘,也不適合那些健身的客人食用。
所以,李若昕得先讓小吳拿出個詳細的報告,再決定是否成品。
“小李,這兩個孩子是我的遠方表弟,你幫忙安排個職務吧!”
葉凡指著小孫和小遠說道:“他們倆對於飲食行業不太了解,不過文秘、司機之類的沒問題。而且他倆身手不錯,也能保護你和店裏的安全。”
“既然是葉哥的表弟,那就留在我身邊吧。”李若昕指著滿滿一辦公桌的文件,“我的確需要一些幫手,有文秘經驗的最好!”
葉凡對小孫和小遠道:“看到沒有,董事長親自發話,你們倆以後就是李總的助理了!
工資嘛,先開一萬吧,等以後店做大了,你們再試著學學管理,能上就上,不能就拉到!”
“啊?”兩個小夥子受寵若驚。
“醜話說在前頭,混的好不好全靠你們自己。要是做的差了給我丟人,自個兒滾迴東陽去,知道不知道!”
“是,是!”
小孫和小遠站得筆直,連忙向李若昕自我介紹。
李若昕捂嘴一笑,“葉哥,哪裏有這樣訓孩子的。小孫,小遠,你把桌上的文案整理一下,歸類放好。”
“是,李總!”
兩個小年輕立馬投入到工作之中。
別看他們年紀不大,但是跟池鷹的時間也有好幾年。
池鷹正是看中他們會辦事,心思細,才推薦給葉凡。
葉凡習慣了當甩手掌櫃,店裏的事情也幫不上什麽忙,把他們留給李若昕,皆大歡喜。
兩個小夥子對於文案早就習以為常了,做起事情來得心應手,不一會兒便把亂七八糟的桌麵整理清楚,文檔一一歸類。
李若昕稍加檢查,驚喜的說道:“不錯,很不錯。葉哥,這倆孩子都是老手啊!”
這不廢話麽,三刀魚海業市場多亂啊,池鷹就算再有能力,也架不住在辦公桌前熬那麽長時間。
平日裏,三刀魚海業的普通文件都是由小孫和小遠處理的,池鷹沒少在葉凡麵前誇他們。
否則,池鷹也不可能留這倆乳臭未幹的小鬼頭在身邊!
“還行吧。”葉凡哈哈一笑,對小孫和小遠點了點頭:“幹的不錯,沒給我丟人,以後好好保持。”
“是,葉哥!”
小孫和小遠欣喜不已。
他倆在池鷹手底下,一個月也就五六千塊錢,在東陽縣城算是蠻不錯的了。
可是沒想到一到濱海,連入職手續都沒辦,葉凡便把他們的工資加到了一萬,這待遇擱在池總手下,最起碼是管理層級別啊!
李若昕見兩個小夥子跟打了雞血似的,頓時嬌笑不已:“行了,你們倆去找齊經理,讓他帶你們到處走一走,了解一下我們店。”
“是,李總。”
小孫和小遠行事作風很幹脆,轉身離開辦公室。
李若昕坐到辦公桌前,揉著眼角,慵懶的伸了個懶腰。
“怎麽,還很困嗎?”葉凡笑了笑,“要不然你再去睡一會兒,現在還早。”
“不了,迴去再睡吧。”李若昕拿起計算器,“吧嗒吧嗒”的算了起來。
葉凡也不知道她在算什麽,湊上去一看,卻是十幾套租房支出。
“小李,是不是資金不夠了?”
“嗯,有點吃緊。”李若昕苦惱道:“葉哥,濱海市區的房租太貴了。
咱們一共有十七個員工需要就近租房,再加上我們幾個,一個月光是房租就要支付大幾萬!
馬上就到月初了,也就意味著過不了多久,咱們就得把工資開出去了……唉,都怪我,為了暖培房和趕裝修,支出太大!”
“沒事兒,咱們既然要做好,店裏的設施就必須精益求精!至於員工的工資嘛,這個交給我了。”
葉凡掏出手機,輸入一連竄號碼,隨後笑道:“看看短信吧!”
李若昕打開手機一看,眉毛頓時綻放驚喜的光澤:“呀,一百一十萬!葉哥,你哪裏搞來這麽多錢?”
葉凡輕輕笑道:“老婆本,都給你了,以後你可得對我負責啊!”
“討厭!”
李若昕心裏甜滋滋的,想要撲進葉凡懷裏獎勵幾個香吻,奈何依依在場,她不好意思。
“行了,晚上再說吧。”葉凡看破她的心思,眉毛輕輕一挑,頗為曖昧。
“死相!”李若昕輕聲笑罵,隨後從桌子上取出一份文件:“葉哥,你來決定吧!”
“什麽?”
“具體開業時間。”李若昕嘴角勾起兩顆酒窩,輕聲說道:“我們已經選好幾個良辰吉日了,你是大股東,由你決定。”
“這還有什麽好說的,下周一,開業!”葉凡在李若昕建議的開業時間點上,標上一個鮮紅的小圈。
李若昕眼睛一亮,與葉凡相視而笑。