味道是不錯,但如果讓她來做的話,可以說難度不大,就這一點倒是讓孟薇稍稍有些失望。
一大海碗的雲吞,孟薇隻吃了一半便放下勺子準備離開。
小二見她起身,忙走了過來,見到碗裏還有一半的雲吞,不由疑惑:“小姑娘,你這是吃飽了?怎麽才吃這麽點?剩下的要帶迴去嗎?我們店裏有竹筒裝著帶迴去,隻不過竹筒一個要三文錢。”
“不用了,我已經嚐的差不多了。”
廚房和大堂隻隔了一層簾布,一旁還露了個口子是廚子做好之後將飯食放在那裏讓小二更方便的端給客人,許是聽到小二的話,正在忙活的廚子掀開簾子走了出來,身子精瘦,笑容和氣:“小姑娘,這雲吞可是要一百文一碗,你吃不完沒事,可以帶迴去給你家人嚐嚐,要不然這可就浪費了。”
孟薇知道老板也是好心,這一百文一碗雖然聽著貴,但是考慮到其中的食材還有人力物力,光是那手打肉就要耗費不少的力氣,所以這一百文絕對是良心價了。
“沒事,我家人不會在意的,”不論前世今生,她還是原主都沒啥親人,所以自然不會在意,而孟薇也沒有以身世博眼球的想法,故而隻能含糊而過,“老板,你這雲吞味道不錯,隻不過有三種鮮味無法融合,我覺得如果你在裏邊加上一點點的豆腐,這樣豆腐吸收了鮮味不說,反倒會讓口感在脆嫩的同時還帶著些軟綿的感覺,吃起來定然比現在要更好。”
話音才落,孟薇桌對麵的一個漢子就笑了:“嗬,小姑娘你可真是班門弄斧了,誰不知道牛老板在這裏開鋪子這麽多年,他的雲吞早就在我們城北這塊打出名號了,你一個小孩還想在這裏指點牛老板?”
對此,孟薇淡淡一笑,也不解釋,她這是真的班門弄斧還是提點,隻有懂行的人才會知道。
牛老板還怔怔的愣在原地,腦中在思考著孟薇所說的話,然而才反應過來,麵上帶著一絲狂喜,就聽到一道尖利的女聲跟著嗤笑:“就是,還以為自己是誰呢,竟然在這裏想要教牛老板怎麽做?真是可笑。”
孟薇瞥了一眼說那話的人,可能是因為孟薇細細品嚐不如那些人習慣了狼吞虎咽的快速吃飯,本來還排在第五的那個女人,也就是之前幾次三番攔著孟薇的那個十四五歲的少女,好似看她不順眼一般,不放過
可以諷刺她的機會,讓孟薇心裏都有些好奇,她好似和這個女人才第一次見吧?
怎麽感覺像是針對她?
然而還沒等孟薇開口,卻有人先一步打她的臉了。
那位牛老板一步上前,看也沒看那兩人,對著孟薇猛地一表示:“小姑娘,敢問你師從何處?說實話,我父輩就是守著一個小攤子做雲吞,這個攤子在我們家最窮的時候養活了一大家子,所以我至此以後就一直經營雲吞店,從小攤到現在的鋪麵。但是最近我也發現了這個問題,所以一直想要找到改進的方法,今天聽小姑娘你這一提點,我才醍醐灌頂,這豆腐我還時常吃,竟然都忘了可以將豆腐加入其中。”
這一席話,顯然是將剛才那二人給打臉了,不過那個男人也隻是尷尬了一瞬,便釋然了,他方才的一番的確帶著點取笑的成分,但也沒有惡意,唯有那個女人,小小年紀幾次三番的為難孟薇,在場之人不少剛才都見到了的,故而她也是最為沒臉的人。
那人愣了愣,才道:“牛老板,-->>
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一大海碗的雲吞,孟薇隻吃了一半便放下勺子準備離開。
小二見她起身,忙走了過來,見到碗裏還有一半的雲吞,不由疑惑:“小姑娘,你這是吃飽了?怎麽才吃這麽點?剩下的要帶迴去嗎?我們店裏有竹筒裝著帶迴去,隻不過竹筒一個要三文錢。”
“不用了,我已經嚐的差不多了。”
廚房和大堂隻隔了一層簾布,一旁還露了個口子是廚子做好之後將飯食放在那裏讓小二更方便的端給客人,許是聽到小二的話,正在忙活的廚子掀開簾子走了出來,身子精瘦,笑容和氣:“小姑娘,這雲吞可是要一百文一碗,你吃不完沒事,可以帶迴去給你家人嚐嚐,要不然這可就浪費了。”
孟薇知道老板也是好心,這一百文一碗雖然聽著貴,但是考慮到其中的食材還有人力物力,光是那手打肉就要耗費不少的力氣,所以這一百文絕對是良心價了。
“沒事,我家人不會在意的,”不論前世今生,她還是原主都沒啥親人,所以自然不會在意,而孟薇也沒有以身世博眼球的想法,故而隻能含糊而過,“老板,你這雲吞味道不錯,隻不過有三種鮮味無法融合,我覺得如果你在裏邊加上一點點的豆腐,這樣豆腐吸收了鮮味不說,反倒會讓口感在脆嫩的同時還帶著些軟綿的感覺,吃起來定然比現在要更好。”
話音才落,孟薇桌對麵的一個漢子就笑了:“嗬,小姑娘你可真是班門弄斧了,誰不知道牛老板在這裏開鋪子這麽多年,他的雲吞早就在我們城北這塊打出名號了,你一個小孩還想在這裏指點牛老板?”
對此,孟薇淡淡一笑,也不解釋,她這是真的班門弄斧還是提點,隻有懂行的人才會知道。
牛老板還怔怔的愣在原地,腦中在思考著孟薇所說的話,然而才反應過來,麵上帶著一絲狂喜,就聽到一道尖利的女聲跟著嗤笑:“就是,還以為自己是誰呢,竟然在這裏想要教牛老板怎麽做?真是可笑。”
孟薇瞥了一眼說那話的人,可能是因為孟薇細細品嚐不如那些人習慣了狼吞虎咽的快速吃飯,本來還排在第五的那個女人,也就是之前幾次三番攔著孟薇的那個十四五歲的少女,好似看她不順眼一般,不放過
可以諷刺她的機會,讓孟薇心裏都有些好奇,她好似和這個女人才第一次見吧?
怎麽感覺像是針對她?
然而還沒等孟薇開口,卻有人先一步打她的臉了。
那位牛老板一步上前,看也沒看那兩人,對著孟薇猛地一表示:“小姑娘,敢問你師從何處?說實話,我父輩就是守著一個小攤子做雲吞,這個攤子在我們家最窮的時候養活了一大家子,所以我至此以後就一直經營雲吞店,從小攤到現在的鋪麵。但是最近我也發現了這個問題,所以一直想要找到改進的方法,今天聽小姑娘你這一提點,我才醍醐灌頂,這豆腐我還時常吃,竟然都忘了可以將豆腐加入其中。”
這一席話,顯然是將剛才那二人給打臉了,不過那個男人也隻是尷尬了一瞬,便釋然了,他方才的一番的確帶著點取笑的成分,但也沒有惡意,唯有那個女人,小小年紀幾次三番的為難孟薇,在場之人不少剛才都見到了的,故而她也是最為沒臉的人。
那人愣了愣,才道:“牛老板,-->>
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