於是乎,老太爺就這麽打道迴府了。
隻不過看著桌上清湯白水的菜色,頓時連筷子都不想拿了:“你們這是苛刻!就是那些鄉下種田的人,一年到頭也有個肉吃吧,可你看看這些菜裏麵一個肉沫都看不到,我這都瘦了一圈了!”
孟薇在旁看著老太爺那精壯的身形,紅光滿麵的臉龐,還真得找不出‘瘦’字體現在哪裏。
老太爺哀歎了聲,可到底人是鐵飯是鋼,本來就已經過了午飯的時間,老太爺是真的餓了,所以再難受也意思意思的吃了一碗。
不過飯量比以往少了一半,麵容愁苦,在孟薇走的時候還對她說了一些似是而非的話:“小孟啊,你手藝不錯,最近有沒有研究什麽新菜式啊?”
“奴婢最近沒研究什麽新菜式。”
最近天氣漸漸涼了起來,她都開始想要睡懶覺了,更別提研究新菜式了。
“子川待你如何?你離及卉還有多久?”
孟薇想了想,自己現在雖然十歲,但翻年也就十一了,雖然這裏說虛歲都是虛長了兩年,但這及卉的年紀卻是按照實際來算的,故而她也沒有隱瞞:“奴婢還有四年。”
“四年?那還有的等,不過也快了,子川是個孝順的,雖然性子還不夠沉穩,但是也不是外邊傳言的那種混不吝的,日後若是有什麽人欺負你,你盡管來找我,怎麽說你也是我看著長大的,就憑你這手藝和孝心,我自然會為你做主。”
“奴婢謝過老太爺關心,不過府裏的人都很好,不會有人欺負奴婢的。”
話是這麽說,但孟薇總覺得這話裏有話,奇怪的很,卻又一時想不通。
不過有一點她倒是覺得老太爺說的沒錯,葉子川雖然在外邊風評算不上太好,即便之前因為拿到風靡一時的麻辣小龍蝦,也不過是讓人想起來稱讚兩句,但卻並不能改變他在別人印象中的紈絝——雖然這紈絝她也不知道是從哪裏體現出來的,但外邊就是這樣傳言的,她也沒有辦法。
也可能是因為古代娛樂項目太少,稍稍露出一點囂張和‘不差錢’的感覺,就會讓人覺得紈絝,但比起後世那些寶馬香車無數,換女友如換衣服,夜店泡吧打架等等來說,葉子川這不過是小巫見大巫了。
再怎麽樣葉子川也沒有各式各樣的馬車,至於女人更是沒有,慕名一個花魁還得偷偷摸摸的讓人買來那花魁自畫像,最多不過是自己在書房偷偷摸摸的看點連臉都沒有的小黃書,在她看來也算得上是富二代裏麵的一股清流了。
想不通孟薇也就不想了,至於老太爺稱讚她的手藝,她也隻當是對她的讚美之詞,但是孝心什麽的,她就自動忽略了。
沒辦法,她前世是孤兒,沒體會過什麽家庭親情,也沒有那種聖母心思,隻想著做好自己分內之事就好,所以孝心什麽的,在她這裏行不通。
不過孟薇到底也不是冷情的人,對她好的,她也會投桃報李。
才迴到廚房,林嬸看著那些丫鬟們撤下來的膳食皺了眉:“這沒什麽油水的素食怎麽才吃了這麽點兒?恐怕沒多久就要餓得慌了。”
“可是老太爺覺得吃素猶如吃草”
林嬸愁容滿麵了一瞬,下一刻又雙眼一亮:“小薇,我還記得老太爺迴府沒多久的時候,楚少爺也來府上做客,當時你用蘑菇還有別的素菜做的肉食都不錯,你不說他們還不知道,要不然我們晚膳做點給老太爺試試如何?”
“可以,”她其實早就有這個想法,隻不過想著先吃幾天素菜,等到老太爺忍不住的時候再做點好吃的犒勞一下就行,哪裏想到這才幾天老太爺就支持不住了,“晚膳有點來不及,隻能明天了。林嬸你等會事先和夫人還有侯爺說說,還有寧侍衛,就說做點好吃的素食,但是老太爺不問材料,我們就不說,以免到時候老太爺聽著都不想吃。”
“那行,我待會就去稟報。”
也許是之前孟薇做過兩道味道不錯,所以去稟報的時候,護國侯聽了當下便同意了,甚至還說屆時他要和護國侯夫人一起陪老太爺用那素食。
護國侯夫婦都去了,葉子川自然也是要去的,不過他也愛吃肉,聽到方遠將護國侯這話轉述給他的時候,挑了挑眉看向孟薇:“如上一次那種素食鮑魚外,你還會做很多素食的菜式嗎?爺說的是味道也絲毫不遜色的。”
“小侯爺盡管放心,奴婢會做的,怕是那張最大的宴客桌都放不下。”
“這就好。”
上迴家裏那張最大的宴客桌在全牛宴的時候用了,能擺下五十多道菜,如果這都擺不下,而且道道精美,那他就可以放心了。
時間還早,葉子川看了會兒書,便帶著孟薇和方遠出了門,一邊走著一邊隨口問道:“聽說府中的辣椒不夠了,卻還每日賣給香雲樓不少,到時府中豈不是沒有了?”
葉子川倒不是關心廚房的食材,自從孟薇用辣椒做過菜之後,便時不時的做一些有辣椒的菜色,既能下酒,又好吃,讓他這些時日都能吃不少辣,甚是還有些無辣不歡。
這侯府要是沒了辣椒,他豈不是再也吃不到了?
孟薇聽到這話,眉眼一笑:“廚房裏的確沒多少辣椒了,但是還是夠用上半個月有餘,當初奴婢與小侯爺遇到的那賣辣椒的農戶,奴婢的徒弟在早前便找了那對農戶,並雇傭他們種植辣椒,前些時日聽說那些辣椒已經結果,沒多久就能采摘下來用了。”
辣椒的生長周期約莫隻有三個月時間,且沒什麽季節性,隻需要辣椒裏麵的幾顆辣椒子,就能夠結成一株,而一株上麵又有不少辣椒,摘了還能再結,所以產量也多。
至於為什麽要讓徐震把人接過去,這就更好理解了,接到侯府,她的確是有功勞,但也無非是賞幾兩銀子,可若是給徐震後山種植,那麽以後就能夠賣給酒樓和侯府,等於是多了一筆收入。
(=)
隻不過看著桌上清湯白水的菜色,頓時連筷子都不想拿了:“你們這是苛刻!就是那些鄉下種田的人,一年到頭也有個肉吃吧,可你看看這些菜裏麵一個肉沫都看不到,我這都瘦了一圈了!”
孟薇在旁看著老太爺那精壯的身形,紅光滿麵的臉龐,還真得找不出‘瘦’字體現在哪裏。
老太爺哀歎了聲,可到底人是鐵飯是鋼,本來就已經過了午飯的時間,老太爺是真的餓了,所以再難受也意思意思的吃了一碗。
不過飯量比以往少了一半,麵容愁苦,在孟薇走的時候還對她說了一些似是而非的話:“小孟啊,你手藝不錯,最近有沒有研究什麽新菜式啊?”
“奴婢最近沒研究什麽新菜式。”
最近天氣漸漸涼了起來,她都開始想要睡懶覺了,更別提研究新菜式了。
“子川待你如何?你離及卉還有多久?”
孟薇想了想,自己現在雖然十歲,但翻年也就十一了,雖然這裏說虛歲都是虛長了兩年,但這及卉的年紀卻是按照實際來算的,故而她也沒有隱瞞:“奴婢還有四年。”
“四年?那還有的等,不過也快了,子川是個孝順的,雖然性子還不夠沉穩,但是也不是外邊傳言的那種混不吝的,日後若是有什麽人欺負你,你盡管來找我,怎麽說你也是我看著長大的,就憑你這手藝和孝心,我自然會為你做主。”
“奴婢謝過老太爺關心,不過府裏的人都很好,不會有人欺負奴婢的。”
話是這麽說,但孟薇總覺得這話裏有話,奇怪的很,卻又一時想不通。
不過有一點她倒是覺得老太爺說的沒錯,葉子川雖然在外邊風評算不上太好,即便之前因為拿到風靡一時的麻辣小龍蝦,也不過是讓人想起來稱讚兩句,但卻並不能改變他在別人印象中的紈絝——雖然這紈絝她也不知道是從哪裏體現出來的,但外邊就是這樣傳言的,她也沒有辦法。
也可能是因為古代娛樂項目太少,稍稍露出一點囂張和‘不差錢’的感覺,就會讓人覺得紈絝,但比起後世那些寶馬香車無數,換女友如換衣服,夜店泡吧打架等等來說,葉子川這不過是小巫見大巫了。
再怎麽樣葉子川也沒有各式各樣的馬車,至於女人更是沒有,慕名一個花魁還得偷偷摸摸的讓人買來那花魁自畫像,最多不過是自己在書房偷偷摸摸的看點連臉都沒有的小黃書,在她看來也算得上是富二代裏麵的一股清流了。
想不通孟薇也就不想了,至於老太爺稱讚她的手藝,她也隻當是對她的讚美之詞,但是孝心什麽的,她就自動忽略了。
沒辦法,她前世是孤兒,沒體會過什麽家庭親情,也沒有那種聖母心思,隻想著做好自己分內之事就好,所以孝心什麽的,在她這裏行不通。
不過孟薇到底也不是冷情的人,對她好的,她也會投桃報李。
才迴到廚房,林嬸看著那些丫鬟們撤下來的膳食皺了眉:“這沒什麽油水的素食怎麽才吃了這麽點兒?恐怕沒多久就要餓得慌了。”
“可是老太爺覺得吃素猶如吃草”
林嬸愁容滿麵了一瞬,下一刻又雙眼一亮:“小薇,我還記得老太爺迴府沒多久的時候,楚少爺也來府上做客,當時你用蘑菇還有別的素菜做的肉食都不錯,你不說他們還不知道,要不然我們晚膳做點給老太爺試試如何?”
“可以,”她其實早就有這個想法,隻不過想著先吃幾天素菜,等到老太爺忍不住的時候再做點好吃的犒勞一下就行,哪裏想到這才幾天老太爺就支持不住了,“晚膳有點來不及,隻能明天了。林嬸你等會事先和夫人還有侯爺說說,還有寧侍衛,就說做點好吃的素食,但是老太爺不問材料,我們就不說,以免到時候老太爺聽著都不想吃。”
“那行,我待會就去稟報。”
也許是之前孟薇做過兩道味道不錯,所以去稟報的時候,護國侯聽了當下便同意了,甚至還說屆時他要和護國侯夫人一起陪老太爺用那素食。
護國侯夫婦都去了,葉子川自然也是要去的,不過他也愛吃肉,聽到方遠將護國侯這話轉述給他的時候,挑了挑眉看向孟薇:“如上一次那種素食鮑魚外,你還會做很多素食的菜式嗎?爺說的是味道也絲毫不遜色的。”
“小侯爺盡管放心,奴婢會做的,怕是那張最大的宴客桌都放不下。”
“這就好。”
上迴家裏那張最大的宴客桌在全牛宴的時候用了,能擺下五十多道菜,如果這都擺不下,而且道道精美,那他就可以放心了。
時間還早,葉子川看了會兒書,便帶著孟薇和方遠出了門,一邊走著一邊隨口問道:“聽說府中的辣椒不夠了,卻還每日賣給香雲樓不少,到時府中豈不是沒有了?”
葉子川倒不是關心廚房的食材,自從孟薇用辣椒做過菜之後,便時不時的做一些有辣椒的菜色,既能下酒,又好吃,讓他這些時日都能吃不少辣,甚是還有些無辣不歡。
這侯府要是沒了辣椒,他豈不是再也吃不到了?
孟薇聽到這話,眉眼一笑:“廚房裏的確沒多少辣椒了,但是還是夠用上半個月有餘,當初奴婢與小侯爺遇到的那賣辣椒的農戶,奴婢的徒弟在早前便找了那對農戶,並雇傭他們種植辣椒,前些時日聽說那些辣椒已經結果,沒多久就能采摘下來用了。”
辣椒的生長周期約莫隻有三個月時間,且沒什麽季節性,隻需要辣椒裏麵的幾顆辣椒子,就能夠結成一株,而一株上麵又有不少辣椒,摘了還能再結,所以產量也多。
至於為什麽要讓徐震把人接過去,這就更好理解了,接到侯府,她的確是有功勞,但也無非是賞幾兩銀子,可若是給徐震後山種植,那麽以後就能夠賣給酒樓和侯府,等於是多了一筆收入。
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