宮中禦廚什麽手藝她沒嚐過,這家店的手藝她也沒有嚐過,但是林嬸的手藝她可嚐過。
還有這桌麵上的菜色,看上去倒是更為可口,擺盤精致,但是聽著葉子川剛才所說,就算這裏的廚子的廚藝好,但是每樣菜的種類卻沒有太多的花樣,可見這香雲樓廚子對食材的鑽研並不多。
不過仔細想想孟薇倒是有些明白,這香雲樓客似雲來,在這達官貴人無數的京城之中,香雲樓既然貴為京城最好的酒樓,恐怕不少人來此一則是為了麵子,二則是因為那個廚子的手藝慕名而來。
京城本就是首都,周圍高樓林立,自然不少店家想要將香雲樓取而代之,為了名聲,老板自然不敢糊弄那些慕名而來之人,再者若是那個廚子不肯將手藝傳授下邊人,那麽這樓上不少的菜色就要廚子忙著,這般下來,可不就沒有時間研究新的菜式,提升品質了?
看著二人懷疑的目光,孟薇覺得好似受到了侮辱。
她是誰?
她可是靠著做美食而白手起家,甚至開了幾家五星級飯店的老板娘,她怎麽可以被這麽一個不知道幾千年亦或者是幾百年前的老古董給打敗?
孟薇深吸一口氣,這一瞬如前世那個決策果斷的老板娘般笑得無比自信:“小侯爺還有這位爺,你們就看著吧,奴婢定然不會給侯府丟臉。”
葉子川揚了揚眉,覺得孟薇這話有些誇口,但是見著孟薇不過小小年紀,怕是還沒嚐過吃癟的滋味,同時心裏也隱隱有些期待。
“小遠子,你去把掌櫃的叫上來。”
沒一會兒,那個圓圓胖胖的掌櫃的跟在方遠侍衛身後進來,豆大的汗珠從額頭如流水般的滴落下來。
掌櫃的抬起袖子擦了擦汗,笑得憨態可掬:“小侯爺,您找小的有何吩咐?”
葉子川半斜半靠在凳子上,指了指孟薇:“我的小丫鬟說你這兒的下酒菜太難吃,她要教教你們什麽叫做下酒菜。”
what?
本來笑容淡淡的孟薇在聽到這句話是猛地笑容一僵,急忙轉過腦袋看向葉子川。
誰知葉子川不但故作沒看到,反倒笑得更加欠扁:“你現在帶她去後廚,她要什麽東西隻管滿足她,待會她做好了,把那個廚子也帶來,一起品嚐一番到底誰的手藝好。”
掌櫃的雖然重視葉子川,但是葉子川可是京中出了名的紈絝之人,故而見孟薇不過是個小女孩,也沒怎麽放在心裏,隻當她是見識少,誇下海口罷了。
孟薇見掌櫃的收斂笑容,心中暗自把葉子川罵了個狗血淋頭,這開口就給她拉仇恨的小侯爺,真是讓她忍不住給跪了。
孟薇心中滿是陰霾,隻希望待會這掌櫃的真的會礙於那位小侯爺的威嚴,不給她使絆子就行了。
無意間,孟薇瞥見一旁品酒的四皇子正無聲淺笑,麵上如沐春風,不由讓孟薇看呆了。
不是都說古代那些皇帝都是腹大如鼓,看起來很富態嗎?
為什麽生出的兒子竟然這麽帥?
這副麵孔要是生在古代,那就是妥妥的小鮮肉,一定會引得不少腐女爭相求抱抱。
葉子川說完發現孟薇與掌櫃的依舊站在原地,不由看向孟薇,卻沒想到孟薇雙目直直的看著他……旁邊。
順著孟薇的目光看去,就見到笑得一臉溫和的南宮雲恆,想到孟薇看傻了的原因竟然是因為他,葉子川頓時不爽起來。
南宮雲恆隻覺得周身一冷,轉眸看去就見葉子川神色莫名的看著他,不由搓了搓手臂:“子川,你怎麽這麽看著我?這桃花釀我不過才喝第二杯而已,你已經喝了大半壺了。”
“哼,我才不會那麽小氣,隻是單純的看你不順眼而已。”
說完也不等南宮雲恆反應,葉子川直接執著折扇對著孟薇腦袋又是一下。
“唔,”正在暢想美男變成超級明星為她的飯店代言,卻冷不防額頭一痛,且又是之前被敲打的同一個地方,讓孟薇不由瞪大了眼,滿是怒火的瞪著麵前這個罪魁禍首,“小侯爺,你怎麽又胡亂打人?”
“爺喜歡,難不成爺動手前還要和你交代?”
“奴婢不敢,”口中說著不敢,但還是忍不住撇了撇嘴,又害怕這小侯爺再發什麽瘋,忙轉身出了屋子,“掌櫃的,勞煩你帶我去後廚,我不知道在哪裏。”
掌櫃的帶著孟薇一進後廚,孟薇隻覺一陣熱氣撲鼻而來,讓她立刻生出想要迴去的心思。
隻是還沒等她行動,廚房裏忙活的人也注意到了他們,一個大腹便便之人走到掌櫃麵前:“掌櫃的,你怎麽來這後廚了?是不是我做的東西又得了什麽賞賜誇讚?”
聽著這話,孟薇有些汗顏,看來這個廚子的手藝怕是不錯,要不然看周圍人一臉羨慕的神色,還有那廚子習以為常的話語,不知道等會掌櫃的要是將葉子川的那番話告訴他,這位大叔會不會生氣?
還好掌櫃的沒有記仇,依舊笑得憨態可掬:“小侯爺發了話,說讓這位小姑娘做點下酒菜,她要什麽東西你就依著她。”
那位主廚有些詫異的看了眼孟薇,又看了看掌櫃的,見他麵上不似玩笑,這才伸手想要拍拍孟薇腦袋。
孟薇下意識向後一退避開了那隻油膩膩的手,主廚一時間手下落空有些尷尬,但是下一瞬卻又笑道:“沒事沒事,小丫頭認生,我理解,既然是小侯爺讓你做的,那這廚房你盡情用,有什麽需要的和我說一聲,不過如果你真的不知道怎麽做的讓小侯爺滿意的話,我可以在旁邊指點指點你。”
孟薇有些詫異的看了一眼主廚,本以為自己這個半大的小姑娘來廚房說要征用,這個主廚會用不屑或者是不情願的眼神看她,卻沒想到這個主廚竟然意外的好說話。
難不成是她低估了小侯爺的恐怖?
怎麽一聽掌櫃的說她是小侯爺發話讓過來的,這主廚的眼中好似還帶上了同情?
不過大概這位主廚還不知道他做的下酒菜也沒能讓那位金尊玉貴的小侯爺滿意。
還有這桌麵上的菜色,看上去倒是更為可口,擺盤精致,但是聽著葉子川剛才所說,就算這裏的廚子的廚藝好,但是每樣菜的種類卻沒有太多的花樣,可見這香雲樓廚子對食材的鑽研並不多。
不過仔細想想孟薇倒是有些明白,這香雲樓客似雲來,在這達官貴人無數的京城之中,香雲樓既然貴為京城最好的酒樓,恐怕不少人來此一則是為了麵子,二則是因為那個廚子的手藝慕名而來。
京城本就是首都,周圍高樓林立,自然不少店家想要將香雲樓取而代之,為了名聲,老板自然不敢糊弄那些慕名而來之人,再者若是那個廚子不肯將手藝傳授下邊人,那麽這樓上不少的菜色就要廚子忙著,這般下來,可不就沒有時間研究新的菜式,提升品質了?
看著二人懷疑的目光,孟薇覺得好似受到了侮辱。
她是誰?
她可是靠著做美食而白手起家,甚至開了幾家五星級飯店的老板娘,她怎麽可以被這麽一個不知道幾千年亦或者是幾百年前的老古董給打敗?
孟薇深吸一口氣,這一瞬如前世那個決策果斷的老板娘般笑得無比自信:“小侯爺還有這位爺,你們就看著吧,奴婢定然不會給侯府丟臉。”
葉子川揚了揚眉,覺得孟薇這話有些誇口,但是見著孟薇不過小小年紀,怕是還沒嚐過吃癟的滋味,同時心裏也隱隱有些期待。
“小遠子,你去把掌櫃的叫上來。”
沒一會兒,那個圓圓胖胖的掌櫃的跟在方遠侍衛身後進來,豆大的汗珠從額頭如流水般的滴落下來。
掌櫃的抬起袖子擦了擦汗,笑得憨態可掬:“小侯爺,您找小的有何吩咐?”
葉子川半斜半靠在凳子上,指了指孟薇:“我的小丫鬟說你這兒的下酒菜太難吃,她要教教你們什麽叫做下酒菜。”
what?
本來笑容淡淡的孟薇在聽到這句話是猛地笑容一僵,急忙轉過腦袋看向葉子川。
誰知葉子川不但故作沒看到,反倒笑得更加欠扁:“你現在帶她去後廚,她要什麽東西隻管滿足她,待會她做好了,把那個廚子也帶來,一起品嚐一番到底誰的手藝好。”
掌櫃的雖然重視葉子川,但是葉子川可是京中出了名的紈絝之人,故而見孟薇不過是個小女孩,也沒怎麽放在心裏,隻當她是見識少,誇下海口罷了。
孟薇見掌櫃的收斂笑容,心中暗自把葉子川罵了個狗血淋頭,這開口就給她拉仇恨的小侯爺,真是讓她忍不住給跪了。
孟薇心中滿是陰霾,隻希望待會這掌櫃的真的會礙於那位小侯爺的威嚴,不給她使絆子就行了。
無意間,孟薇瞥見一旁品酒的四皇子正無聲淺笑,麵上如沐春風,不由讓孟薇看呆了。
不是都說古代那些皇帝都是腹大如鼓,看起來很富態嗎?
為什麽生出的兒子竟然這麽帥?
這副麵孔要是生在古代,那就是妥妥的小鮮肉,一定會引得不少腐女爭相求抱抱。
葉子川說完發現孟薇與掌櫃的依舊站在原地,不由看向孟薇,卻沒想到孟薇雙目直直的看著他……旁邊。
順著孟薇的目光看去,就見到笑得一臉溫和的南宮雲恆,想到孟薇看傻了的原因竟然是因為他,葉子川頓時不爽起來。
南宮雲恆隻覺得周身一冷,轉眸看去就見葉子川神色莫名的看著他,不由搓了搓手臂:“子川,你怎麽這麽看著我?這桃花釀我不過才喝第二杯而已,你已經喝了大半壺了。”
“哼,我才不會那麽小氣,隻是單純的看你不順眼而已。”
說完也不等南宮雲恆反應,葉子川直接執著折扇對著孟薇腦袋又是一下。
“唔,”正在暢想美男變成超級明星為她的飯店代言,卻冷不防額頭一痛,且又是之前被敲打的同一個地方,讓孟薇不由瞪大了眼,滿是怒火的瞪著麵前這個罪魁禍首,“小侯爺,你怎麽又胡亂打人?”
“爺喜歡,難不成爺動手前還要和你交代?”
“奴婢不敢,”口中說著不敢,但還是忍不住撇了撇嘴,又害怕這小侯爺再發什麽瘋,忙轉身出了屋子,“掌櫃的,勞煩你帶我去後廚,我不知道在哪裏。”
掌櫃的帶著孟薇一進後廚,孟薇隻覺一陣熱氣撲鼻而來,讓她立刻生出想要迴去的心思。
隻是還沒等她行動,廚房裏忙活的人也注意到了他們,一個大腹便便之人走到掌櫃麵前:“掌櫃的,你怎麽來這後廚了?是不是我做的東西又得了什麽賞賜誇讚?”
聽著這話,孟薇有些汗顏,看來這個廚子的手藝怕是不錯,要不然看周圍人一臉羨慕的神色,還有那廚子習以為常的話語,不知道等會掌櫃的要是將葉子川的那番話告訴他,這位大叔會不會生氣?
還好掌櫃的沒有記仇,依舊笑得憨態可掬:“小侯爺發了話,說讓這位小姑娘做點下酒菜,她要什麽東西你就依著她。”
那位主廚有些詫異的看了眼孟薇,又看了看掌櫃的,見他麵上不似玩笑,這才伸手想要拍拍孟薇腦袋。
孟薇下意識向後一退避開了那隻油膩膩的手,主廚一時間手下落空有些尷尬,但是下一瞬卻又笑道:“沒事沒事,小丫頭認生,我理解,既然是小侯爺讓你做的,那這廚房你盡情用,有什麽需要的和我說一聲,不過如果你真的不知道怎麽做的讓小侯爺滿意的話,我可以在旁邊指點指點你。”
孟薇有些詫異的看了一眼主廚,本以為自己這個半大的小姑娘來廚房說要征用,這個主廚會用不屑或者是不情願的眼神看她,卻沒想到這個主廚竟然意外的好說話。
難不成是她低估了小侯爺的恐怖?
怎麽一聽掌櫃的說她是小侯爺發話讓過來的,這主廚的眼中好似還帶上了同情?
不過大概這位主廚還不知道他做的下酒菜也沒能讓那位金尊玉貴的小侯爺滿意。