葉子川也沒生氣,隻看著孟薇挑了挑眉:“難不成這烤鴨也另有吃法?”
“小侯爺真聰明,這烤鴨這般吃未免太過單調膩味,奴婢有一法能夠讓小侯爺吃起來覺著不那麽膩味。”
“那該如何吃?”
既然不能蘸那黃瓜醬料,難不成還有何奇怪的吃法不成?
孟薇沒在意葉子川探究的目光,微微躬身道:“小侯爺,這烤鴨的確需要醬料,隻是醬料與那黃瓜沾染的醬料不同,隻是奴婢即便是現下去準備,怕是等醬料好了,這烤鴨涼了,到時口感便會變柴,故而奴婢有另一則吃法。”
說完,也不待葉子川開口,孟薇便起身走到一盤蒸好的蝦仁那兒,筷子一伸,便將地下托著蝦仁的生菜葉抽出。
雖然王府的廚子和後世那些廚子的手藝與多樣性沒法比,但是在這裏卻也算得上頂尖,至少從這別出心裁的擺盤,還有沒有辣椒卻能將那海鮮獨有的海腥味去除得的九分就知道,林嬸的確還是有手藝的人。
這生菜足足墊了三張,從不同方位錯開,將整個白瓷盤蓋住,讓那紅色的蝦仁在綠色的生菜襯托下,顯得更加讓人胃口大開。
隻是這河蝦蒸的話的確有些腥味,孟薇到是更喜歡椒鹽風味的炸蝦,吃起來更加酥脆可口。
想來這小侯爺大多是吃的熟食,定然不會習慣這全生的生菜,所以孟薇將其中一片生菜讓人在熱水裏微微焯了幾秒鍾後,又夾了一筷子烤鴨,又夾了一筷子黃瓜還有一小勺玉米粒和米飯在其中,而後小心的用生菜將這些卷了起來,看起來到是有些像kfc的雞肉卷。
孟薇忍住笑意,將那卷好的生菜放置在葉子川碗中,眼中滿是希冀:“小侯爺,您快嚐嚐,您前兩日不是說這夏日裏看著米飯就覺著膩味了嗎?現下您快下嚐嚐,這般混在一起,滋味定然很好。”
“你確定這般多的菜色混在一起滋味能好?”
葉子川看著碗裏那綠油油被包的嚴嚴實實的東西,麵上毫不掩飾的帶著拒絕,這麽多東西滋味不一樣,就這麽雜亂的湊在一起,能好吃就有怪了,他可不想委屈自己的嘴巴。
然而前世接觸過各種不同身份等級的孟薇又怎麽看不出葉子川的排斥之意?
這種吃之前就先行懷疑的人,她遇的還真不少,畢竟剛開始營業的時候,沒有那麽多資金把店麵裝修的高大上,所以一些有點兒身份的人都是不會來的。
更有甚者一些身份不過是普通小白領,卻挑三揀四嫌棄不夠高檔大氣,菜色不夠擺盤唯美,後來她下了苦功,不僅在味道上突破不少,就是色香等等都提升了一個檔次。
但是總會有人挑刺不滿,後來她才知道有些事情,如果是一個山寨貨掛上高級品牌,那它即便有瑕疵,在一些人眼裏也是高大上。
所以她後來一有錢不僅將店麵裝修的煥然一新,甚至也舍得投入宣傳了。
當然這些都是後話,總之現在孟薇一眼就看出這位小侯爺眼中還有臉上明明白白的寫著三個大字:我不信!
孟薇調整了表情,笑容中帶著絲篤定與討好:“我們小侯爺什麽山珍海味沒嚐過?那等簡單的吃法自然入不得您的口,故而奴婢才想出這個法子,不過小侯爺是何人?自然是走在最前端之人,後人隻有模仿與學習,想來這等他人未曾聽聞過的吃法,小侯爺您也一定會勇於嚐試,再者說奴婢可是您的欽點的品菜之人,自然是會為侯爺著想。”
不得不說孟薇這番話不僅不動聲色的拍了馬屁,且還帶著點激將的意味,說葉子川是走在美食尖端的最前沿,如果不敢吃,那就是不敢了。
葉子川自小被捧在掌心,阿諛奉承聽過無數,哪兒聽得這種話?
再者說他也的確有些心癢,想要嚐嚐之前他還嫌棄膩味的烤鴨,參雜了這些東西究竟是更難吃還是更好吃。
得益於之前孟薇的幾次布菜還有那盤拍黃瓜,在他麵前到時刷了一波好感,但想到若是難吃,葉子川又皺了皺眉。
“爺嚐嚐到是可以,但是若是難吃的話,也就罰你去淨房,如果要是好吃的話,爺今兒個就把你調到爺的院子裏當差,日後服侍的爺滿意,你的好吃也少不了。”
“服……服侍小侯爺?”
孟薇臉色變了變,見到周圍的小丫鬟聽著眼中滿是羨慕,有點不確定。
該不會是她想的那個意思吧?
可是原主的身體貌似也才不過十歲而已,這小侯爺雖然吊兒郎當,可老侯爺聽說為人忠義,即便也溺愛侯爺,但如果小侯爺有這種特殊的愛好,想必侯爺第一個要扒了這小侯爺的皮。
這麽想著,孟薇稍稍放了心。
卻不想葉子川見孟薇愣愣的低垂著腦袋,聲音裏並沒有開心的感覺,不由眉頭一蹙:“怎麽?在爺院子裏伺候你不樂意?你可知這個機會有多少人爭破頭也想搶到?”
聽著這滿含火藥味聲音讓孟薇想不聽出什麽都難。
這個小魔王生氣了呢!
得得得,看來還得她來順毛,要不然到時候這小侯爺惱羞成怒,她可就真的要吃不了兜著走了。
於是孟薇麵上帶上焦急之色,好似怕葉子川誤會般雙手不停地搖著:“願意願意,能夠有幸伺候小侯爺,奴婢自然是願意的,剛才奴婢隻不過太過震驚,以為方才聽錯了,這才久久不能迴神。”
“真是如此?”
葉子川眼中略有猶疑,但見著孟薇眼神清澈篤定,想著不過幾歲的小丫頭罷了,便是有何心思也騙不過他的眼睛。
這麽想著,葉子川越發覺得孟薇說的是事實,剛才不過是一時間被喜悅衝昏了頭腦罷了。
於是乎,葉子川心情頗好的夾起碗中的生菜卷,嚐了一口。
孟薇見到葉子川吃了,雙眼緊緊的盯著他:“小侯爺,這味道如何?”
葉子川第一個感覺便是生菜的脆爽,其次便感覺烤鴨的酥香在口中彌漫開來。
“小侯爺真聰明,這烤鴨這般吃未免太過單調膩味,奴婢有一法能夠讓小侯爺吃起來覺著不那麽膩味。”
“那該如何吃?”
既然不能蘸那黃瓜醬料,難不成還有何奇怪的吃法不成?
孟薇沒在意葉子川探究的目光,微微躬身道:“小侯爺,這烤鴨的確需要醬料,隻是醬料與那黃瓜沾染的醬料不同,隻是奴婢即便是現下去準備,怕是等醬料好了,這烤鴨涼了,到時口感便會變柴,故而奴婢有另一則吃法。”
說完,也不待葉子川開口,孟薇便起身走到一盤蒸好的蝦仁那兒,筷子一伸,便將地下托著蝦仁的生菜葉抽出。
雖然王府的廚子和後世那些廚子的手藝與多樣性沒法比,但是在這裏卻也算得上頂尖,至少從這別出心裁的擺盤,還有沒有辣椒卻能將那海鮮獨有的海腥味去除得的九分就知道,林嬸的確還是有手藝的人。
這生菜足足墊了三張,從不同方位錯開,將整個白瓷盤蓋住,讓那紅色的蝦仁在綠色的生菜襯托下,顯得更加讓人胃口大開。
隻是這河蝦蒸的話的確有些腥味,孟薇到是更喜歡椒鹽風味的炸蝦,吃起來更加酥脆可口。
想來這小侯爺大多是吃的熟食,定然不會習慣這全生的生菜,所以孟薇將其中一片生菜讓人在熱水裏微微焯了幾秒鍾後,又夾了一筷子烤鴨,又夾了一筷子黃瓜還有一小勺玉米粒和米飯在其中,而後小心的用生菜將這些卷了起來,看起來到是有些像kfc的雞肉卷。
孟薇忍住笑意,將那卷好的生菜放置在葉子川碗中,眼中滿是希冀:“小侯爺,您快嚐嚐,您前兩日不是說這夏日裏看著米飯就覺著膩味了嗎?現下您快下嚐嚐,這般混在一起,滋味定然很好。”
“你確定這般多的菜色混在一起滋味能好?”
葉子川看著碗裏那綠油油被包的嚴嚴實實的東西,麵上毫不掩飾的帶著拒絕,這麽多東西滋味不一樣,就這麽雜亂的湊在一起,能好吃就有怪了,他可不想委屈自己的嘴巴。
然而前世接觸過各種不同身份等級的孟薇又怎麽看不出葉子川的排斥之意?
這種吃之前就先行懷疑的人,她遇的還真不少,畢竟剛開始營業的時候,沒有那麽多資金把店麵裝修的高大上,所以一些有點兒身份的人都是不會來的。
更有甚者一些身份不過是普通小白領,卻挑三揀四嫌棄不夠高檔大氣,菜色不夠擺盤唯美,後來她下了苦功,不僅在味道上突破不少,就是色香等等都提升了一個檔次。
但是總會有人挑刺不滿,後來她才知道有些事情,如果是一個山寨貨掛上高級品牌,那它即便有瑕疵,在一些人眼裏也是高大上。
所以她後來一有錢不僅將店麵裝修的煥然一新,甚至也舍得投入宣傳了。
當然這些都是後話,總之現在孟薇一眼就看出這位小侯爺眼中還有臉上明明白白的寫著三個大字:我不信!
孟薇調整了表情,笑容中帶著絲篤定與討好:“我們小侯爺什麽山珍海味沒嚐過?那等簡單的吃法自然入不得您的口,故而奴婢才想出這個法子,不過小侯爺是何人?自然是走在最前端之人,後人隻有模仿與學習,想來這等他人未曾聽聞過的吃法,小侯爺您也一定會勇於嚐試,再者說奴婢可是您的欽點的品菜之人,自然是會為侯爺著想。”
不得不說孟薇這番話不僅不動聲色的拍了馬屁,且還帶著點激將的意味,說葉子川是走在美食尖端的最前沿,如果不敢吃,那就是不敢了。
葉子川自小被捧在掌心,阿諛奉承聽過無數,哪兒聽得這種話?
再者說他也的確有些心癢,想要嚐嚐之前他還嫌棄膩味的烤鴨,參雜了這些東西究竟是更難吃還是更好吃。
得益於之前孟薇的幾次布菜還有那盤拍黃瓜,在他麵前到時刷了一波好感,但想到若是難吃,葉子川又皺了皺眉。
“爺嚐嚐到是可以,但是若是難吃的話,也就罰你去淨房,如果要是好吃的話,爺今兒個就把你調到爺的院子裏當差,日後服侍的爺滿意,你的好吃也少不了。”
“服……服侍小侯爺?”
孟薇臉色變了變,見到周圍的小丫鬟聽著眼中滿是羨慕,有點不確定。
該不會是她想的那個意思吧?
可是原主的身體貌似也才不過十歲而已,這小侯爺雖然吊兒郎當,可老侯爺聽說為人忠義,即便也溺愛侯爺,但如果小侯爺有這種特殊的愛好,想必侯爺第一個要扒了這小侯爺的皮。
這麽想著,孟薇稍稍放了心。
卻不想葉子川見孟薇愣愣的低垂著腦袋,聲音裏並沒有開心的感覺,不由眉頭一蹙:“怎麽?在爺院子裏伺候你不樂意?你可知這個機會有多少人爭破頭也想搶到?”
聽著這滿含火藥味聲音讓孟薇想不聽出什麽都難。
這個小魔王生氣了呢!
得得得,看來還得她來順毛,要不然到時候這小侯爺惱羞成怒,她可就真的要吃不了兜著走了。
於是孟薇麵上帶上焦急之色,好似怕葉子川誤會般雙手不停地搖著:“願意願意,能夠有幸伺候小侯爺,奴婢自然是願意的,剛才奴婢隻不過太過震驚,以為方才聽錯了,這才久久不能迴神。”
“真是如此?”
葉子川眼中略有猶疑,但見著孟薇眼神清澈篤定,想著不過幾歲的小丫頭罷了,便是有何心思也騙不過他的眼睛。
這麽想著,葉子川越發覺得孟薇說的是事實,剛才不過是一時間被喜悅衝昏了頭腦罷了。
於是乎,葉子川心情頗好的夾起碗中的生菜卷,嚐了一口。
孟薇見到葉子川吃了,雙眼緊緊的盯著他:“小侯爺,這味道如何?”
葉子川第一個感覺便是生菜的脆爽,其次便感覺烤鴨的酥香在口中彌漫開來。