忙忙碌碌中,東溟子煜他們來到石牛縣已經三個月了,擺平各方勢力,捋清楚縣衙的公事,著實廢了一些心力。


    而石牛縣城也因為他們的到來,發生了明顯的變化。


    錢老太的點心鋪子,新鮮的點心和冰激淩、雪糕、冰棍兒吸引的天天有顧客排隊。另外鋪子裏需要糧食、各種幹果、牛奶,這就吸引了一些百姓來賣這些東西。


    上官是的藥鋪子就開在隔壁,醫藥世家的牌子一掛出來,吸引了許多病人來看病。他還收藥材,價格公道,童叟無欺,經常有一些山民背著藥材來售賣。


    小小的縣城裏明顯熱鬧起來,有東西和銀錢流動,經濟就會發展,百姓的生活就會有所改善。


    縣衙的公田裏,土豆、地瓜、玉米長勢很旺。公田就在路邊,也不阻止百姓來看,百姓們認識土豆和地瓜,山上就有野生的土豆和地瓜,但長的很小,還沒有人當糧食種。


    淩月掰下一個玉米剝開,讓大家看,玉米還嫩著,烤著吃、煮著吃正好。


    百姓們沒見過玉米,驚奇地道:“這是什麽?一粒種子能產這麽一大個兒?”


    上官若離帶著人挖開一棵地瓜,裏麵一大窩地瓜讓路過的百姓將叫出來:“天呐,這是地薯嗎?怎麽這麽大?怎麽這麽多?”


    五郎又挖開一窩土豆,大家又是一陣驚奇,“這是地蛋嗎?也能長這麽多?”


    “這玩意兒不好吃,吃多了燒心!”


    “咱們山林裏有的是,想吃挖幾個迴來吃就是了,沒必要浪費田地專門種這個。”


    這邊氣候溫熱,山林常年綠色,雖然土地少,產糧少,但山中食物多,還真沒餓死過人。所以,他們對口感並不怎麽好的土豆和吃多了燒心的地瓜並不怎麽熱情。倒是對新糧食玉米有很大的好奇心,不知這玩意兒好吃不?


    上官若離直接在地頭路邊支起鍋灶,開始示範土豆、地瓜和玉米的吃法。將食物放在幹淨的樹葉子上,讓百姓們品嚐。


    土豆絲、土豆片、土豆條、土豆燉肉,烤地瓜、炸地瓜丸子、地瓜餅,玉米餅、玉米發糕、烤玉米、煮玉米……最主要的,是土豆和地瓜做成的粉絲和粉皮。


    這下,百姓們仿佛打開了新世界,“天呐,這也太好吃了吧?”


    “這個粉絲真好吃!”


    “這個粉條燉肉真香!”


    “縣令太太,這些製作方法,我們能學嗎?”


    上官若離道:“可以學,我們在這兒教大家用這三樣東西做菜、做點心,所有人都可以來學。大家做成了粉絲、粉皮,可以賣到別處去。隻教五天!注意,隻教五天!”


    一聽能賣,百姓們的積極性更高了,紛紛要跟上官若離買秧子迴去種。


    那個小山坡上的梯田也已經修好,糧食和藥材種了下去,長勢很好。


    這下,百姓們沸騰了,這樣也行?!


    他們這裏到處都是山地,田地太少了!若是山上也能種地,那豈不是以後天天能吃糧食了?


    百姓們都跪在縣衙門口,請求東溟子煜將修梯田的方法交給他們。


    東溟子煜讓衙門裏的官吏都出馬,給百姓們培訓修梯田的方法,以及怎麽排水、怎麽保墒、怎麽澆灌等。


    官吏們也能沾點兒政績,積極性非常高,熱情公然高漲。

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