第56章 不慣著他們


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    第二天“聚軒齋”的客人雖沒有第一天多,但當天收的銀子卻不少。


    “今天收了整整31兩!”吳自寬欣喜若狂的舉了舉賬本。


    昨天因為做了虧本生意,他手裏拿著銀子也高興不起來。


    可今天不一樣,今天明顯是賺了!


    他好久沒見到這麽多銀子了!


    “聚軒齋”生意一天比一天好,名氣也傳了出去,對麵食肆生意大受影響。


    看著自家門可羅雀的食肆,田平貴心裏氣恨不已,有些坐不住了。


    他叫來小二,兩人嘀咕了一番,又給了小二一綻銀子:“趕緊把這事給我辦了!”


    小二拿錢而去。


    田平貴恨恨的瞪了對麵的“聚軒齋”一眼,怒氣衝衝地到後廚教訓技不如人的廚子去了。


    安平縣令程賢中也從自家夫人口中得知“聚軒齋“菜色不比蓮州城的酒樓差,抽了個空帶著心腹黃平到“聚軒齋”嚐鮮。


    三郎看到安平縣令和黃平進門嚇了一跳,在看到他們是穿著便服後眼珠子一轉,趕緊笑著迎上前:“縣令大人,黃大人來吃飯呢?”


    安平縣令和黃平也愣了下。


    這小子不是姓溫那小丫頭的哥哥嗎?


    黃平看了三郎一眼:“你在這當跑堂?”


    “這‘聚軒齋’是我堂妹開的。”三郎據實以告。


    安平縣令就有些生氣了。


    那小丫頭在城裏開食肆,居然不跟他通氣,也沒有孝敬他!


    在後廚幫忙的溫暖得知安平縣令帶黃平來吃飯,擔心他們為難三郎和青水,親自出來招唿他們。


    “縣令大人和黃大人大駕光臨,我們這小店真是蓬蓽生輝啊!”溫暖笑著將手裏一小壺葡萄酒放到了他們桌上,然後看向桌上已經上好的菜:“縣令大人和黃大人很懂吃呢,這些可都是我們‘聚軒齋’的招牌菜來著!”


    “溫暖姑娘,你行啊,竟在城內開了這麽大的食肆。”黃平皮笑肉不笑的跟溫暖寒暄:“不過你也太不夠意思了,開了食肆也不知會我和大人一聲,我和大人好來給伱捧場啊。”


    溫暖不動聲色的笑了笑:“不過是糊口的小營生,哪敢勞煩縣令大人和黃平大人為我們奔波?”


    黃平四下環顧一圈:“這麽多客人的食肆怎麽可能是小營生,溫暖姑娘也太謙虛了。”


    溫暖沒有忽略安平縣令和黃平眼底的灼熱,她神色不變道:“我們這小店表麵看起來是不錯,實際是賺不了多少的。”


    溫暖說著指向桌上的菜:“像這隻燒雞我們才賣300文一份,我們買活雞就得差不多150文,還是走了老遠還費了不少唇舌才買下的,做成燒雞要不少功夫,不少調料,還要柴火、人工,除去這些成本,我其實也就賺幾文錢而已。


    “還有這醋鯉魚,我們都是用新鮮的活魚做的,這樣才夠鮮美,大家都知道現在的魚是什麽行情,不是有錢就能買得到的,普通人也吃不起,可我們這大一份也隻賺幾文錢,還得擔風險,因為買了魚帶迴店裏的路上魚若死了,我們還得往裏墊銀子。”


    溫暖又講了桌上的烤羊排、賽肘子、青菜、豆芽等菜色的工序,聽得安平縣令和黃平瞠目結舌。


    溫暖說完親自為他們斟了酒:“這壺葡萄酒來自番外,是我外公在世時的珍藏,所剩不多了,縣令大人和黃大人今天第一次來本店,這壺葡萄酒就當是我請縣令大人和黃大人的,我還要到後廚幫忙,就不打擾兩位用餐了。”


    安平縣令和黃平聽到是番外來的酒,忙端起酒杯輕啜了口。


    “甜的?”黃平不太喜歡這味,很懷疑小丫頭是不是在騙他們。


    安平縣令嚐了口後,高興道:“小丫頭沒誆我們,本官五年前有幸在恩師家中嚐過這種酒,就是這個味道,甜香淳厚。”


    黃平知道這酒真的是從番外來的後,也不管喜不喜歡,趕緊將杯中的酒一口悶,又要提壺給自己上司斟酒,卻被安平縣令給製止了。


    “這酒難得,帶迴去給夫人喝。”安平縣令是個妻管嚴,不敢吃獨食。


    還想再喝兩杯迴本的黃平隻好訕訕的把酒壺放迴原位。


    溫暖悄悄到櫃台跟吳自寬低語了幾句,吳自寬神色不變的應下。


    安平縣令和黃平吃飽喝足,讓三郎和廖青水把剩下飯菜打包好準備離開。


    吳自寬一臉微笑的站在他們麵前:“縣令大人,黃大人,這桌飯菜一共是三兩二錢,抹去零頭,大人隻需付我們三兩銀子就夠了。”


    黃平還以為自己聽錯了。


    這人居然要收他們飯錢?!


    見吳自寬一臉笑的等在一邊,黃平猛地沉下臉來:“把你們老板溫暖姑娘叫來!”


    “黃大人,我們老板剛剛出去了。”吳自寬不卑不亢道。


    收錢本來就是溫暖的意思。


    安平縣令程賢中和黃平都不是容易滿足的人,有一就有二,溫暖不打算慣著他們。


    黃平就沒見過這麽沒眼力勁的,咬牙切齒把吳自寬拉到一邊,壓低聲音訓斥:“這可是縣令大人,大人來你們這裏吃飯是給你們麵子,你還要收大人飯錢?你到底有沒有腦子?”


    “縣令大人就能吃霸王餐嗎?”吳自寬有些生氣了,聲音不免高了些:“我們老板說縣令大人是個好官,不會剝削老百姓,不會占老百姓便宜的,而且我們老板因為敬重縣令大人,還送縣令大人一壺葡萄酒了呀,這飯菜肯定得付的!”


    見店裏的客人聽到吳自寬的話後低頭竊竊私語起來,黃平氣了個仰倒。


    愛惜名聲的程賢中更是臉色發黑,怒瞪了黃平一眼:“本官什麽時候說過吃飯不付賬了?還不快把銀子給掌櫃!”


    黃平隻好咬牙從兜裏掏出三兩銀子丟給吳自寬。


    這三兩銀子可是他攢了大半年的私房銀,這下全完了!


    此時店裏另外一桌點了一大桌子菜的兩個年輕人早已吃飽喝足,一直在盯著這邊的動靜。


    原本看到縣令大人來“聚軒齋”吃飯,店裏的小丫頭還給縣令大人送酒,相談甚歡的樣子,分明是和縣令大人交情匪淺。


    他們本來都打算放棄今天這筆生意了,誰知這掌櫃是個不懂人情世故的,都把縣令大人惹惱了。


    而且聽掌櫃這話,收縣令大人銀子還是這“聚軒齋”老板的意思,那他們擔心個錘子!


    說不定縣令大人還能助他們一臂之力呢!


    兩年輕相互點頭示意。


    (本章完)

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