早上八點，王偉還有一幫要跟去迎親的親戚，包括作為押車過去的王浩，上了婚車，去接媳婦去了，王勇和大偉也開始認真的忙活起來。
大偉人家那是正八經的大廚，雖然平時那都是做小炒的，可並不意味著人家沒做過大鍋菜。用他的話說就是咱好歹也做了半年的員工餐，那鍋的個頭也不比這個也小多少。
王勇更不用說了，人家可是十來歲就跟著王老大走南闖北，吃遍四方，啊！不對，是在周邊十裏八村都做過婚宴，並且廣受好評的。
這不，許多過來上禮的長輩，不管是本村的還是外村的，都是很緬懷地吧嗒著嘴說是要好好嚐嚐這重出江湖的少年大廚的手藝。
有年輕的不知道這個典故的，一打聽，感情人家王勇還有過這麽一段風光的少年時期。紛紛打趣中午要好好嚐嚐王勇這個大富豪的手藝。
上午十點半，隨著一陣陣的鞭炮聲，王偉抱著一身潔白婚紗的新娘子曆經磨難終於進了家門。然後等候在一旁的跟著湊熱鬧的王倩立刻就開始給屋裏掛新門簾子，這也是本地風俗，具體什麽含義，王勇就不清楚了。
接下來就是在婚慶公司的主持人的支持下進行結婚典禮。這玩意也是新興起沒幾年，大路上都是一個樣，熱鬧了一陣，娘家親戚上桌，立刻就有喜糖瓜子花生端上，茶水擺上來了。
到了十一點半，把瓜子花生盤子一撤，換上了四色糕點，這意味著馬上要開飯了。點心上來，大人都是象征性的吃了一點。隻有幾個孩子把著把裝有自己喜歡的美食的盤子摟在懷裏一頓狠吃。惹得父母親戚紛紛勸說，馬上就要吃飯了，可不能光吃這玩意給吃飽了。
話說人家半山村可是以超級蔬菜出名的。今天這個日子，肯定少不了。怎麽的也要趁著這個機會好好嚐嚐這菜是不是有傳聞中那麽好吃。
沒等多久，第一道涼菜就上來了。重新過油炸透的炸錢子。沒有人不喜歡吃這東西。雖然是油炸的，不過控過油之後再加上了白糖一起吃。卻毫無油膩之感，讓人吃了一個還想吃第二個。那種香酥嫩滑的混合口感，讓人一吃就欲罷不能。
特別是孩子們，一看盤子裏要空了，幹脆上手將盤子拉到自己跟前，準備一人獨享。孩子父母立刻裝著訓斥幾句，陪娘家親戚吃飯的陪客立刻站出來勸說。孩子想吃就吃唄，一會兒再讓他們給上一盤！
當然，沒人會拉下臉再去要一盤。不過也不用遺憾，接下來的幾道涼菜。除了栗子棗罐頭那是買的現成的，討個口彩之外，其它的幾個涼菜那都是讓客人吃的大唿過癮，很快就一搶而光了，真正的實踐了一把“光盤”行動。
話說前十幾年還可能見到這種情景。但近些年大家生活條件都好了，根本不缺吃穿。所以每次遇到宴席，經常會碰到一盤菜怎麽端上來就怎麽端下去的情況，至於像今天這樣，上一盤光一盤的情況絕對是獨一份。
這情況可是把王老大給樂壞了！今兒真是漲臉啊！不愧是大師級的人物啊！這隨便露一手就讓人吃的欲罷不能。漲臉啊！
沒錯，今天這些涼菜的調料都是張叔調配的，配上從王勇大棚那裏弄來的新鮮的蔥薑蒜辣椒等調味，不用多說，看看那一個個幹幹淨淨的空盤子就知道了。
接下來的熱炒，讓大偉也著實的風光了一迴。據說好幾個外村人，包括新娘那邊的娘家親戚都打聽這菜是誰炒的，等自己辦宴席的時候一定也請他。
結果本村人就一臉自豪地告訴他們，這是我們村裏的大廚師，人家可是真正的大廚師，有證的，可不是王老大這種野路子能比的。那是在大城市裏大酒店當過大廚的。現在就在村裏餐廳當大廚，這次可是王老大麵子大，人家才出手操持的，一般人像咱們這樣的，要是沒這次機會估計一輩子也吃不到一迴人家做的菜。
一幫人聽說原來人家來頭這麽大，再也不提請人去幫自己操持宴席的事了。不說這能不能請到人家，就是請到了，難道也跟村裏廚子一樣給個二三百塊錢，幾盒煙就打發了？請不起啊！
等到王勇親自上手的六大碗上桌，立刻就在食客中間引起一股騷動。很快大家都知道了，這六個大菜都是半山村的村長，這一片的首富，還是神醫的王勇做的。這能吃到王勇這個大能人做的菜，許多人本來已經吃的差不多了，也重新拿起筷子，又開動了。
這一吃就停不下嘴了，燉的軟爛的燴肉，肘子，看起來就讓人感到一陣油膩。可是當試著夾一塊放進嘴裏之後，所有人都不由得眼睛一亮。腦海裏挺屍浮現一個成語：入口即化。
燉的太軟爛了，輕輕一抿，那肥肉部分就化了。瘦肉部分也沒有任何柴的感覺，十分的好吃，不像在別處吃的，吃完了就得找牙簽去剔牙去了。
而且吃進嘴之後立刻就能感覺到並沒有想象中的那麽油膩。秘密很簡單，要知道這可是從昨天開始就燉煮了大半天的，今天早起又開始燒火繼續小夥慢燉了半天，把肉裏的脂肪都已經給燉出來了，幾乎把肉都燉化了，能不好吃嗎？
接下來就的說那條魚了，這可是王勇以前最拿的出手的招牌菜。不少老人就等著這道菜呢。第一時間就很有經驗地一邊招唿大家吃魚，一邊自顧自的搶先下手，夾上一筷子到自己碗裏慢慢品嚐。
這魚可不僅僅是王勇以前的秘製手法了，而是經過了大廚師張叔的改進，加入了許多新的調料，又用大鐵鍋文火燉製了倆個多小時。換一個人，恐怕隻能喝魚湯了，而王勇做出來的魚不僅沒碎沒腥味，吃起來更是將魚肉鮮香的口感發揮到了極致。
所以一條魚從上桌，沒用兩分鍾就隻剩下骨頭了。連盤子裏的魚湯都被人弄到碗裏拌米飯吃了。甚至還有人跑到其他桌子上去搶人家的魚吃，惹來一陣怒斥。
“哎！還是王小二做的魚吃著舒服啊！”
“就是，這一晃都多少年沒吃到王小二的魚了？有十多年了吧？”
“可不是怎麽的。好像從他家裏出事之後，就再也沒吃過了。”
幾位年紀大一些的中年大叔們的談話讓旁邊的一桌小年輕很是疑惑。年輕人沒那麽多想法，有了問題立刻就問了出來。
“王小二？難道是二哥在江湖中的匪號嗎？怎麽起了這麽個名字？”
“嗬嗬，王小二就是王勇。當時他不是一直跟著王老大走村竄戶的做宴席嗎？大家熟悉之後，就把他跟王老大排一起了，而且他當時年紀小，所以大家就叫他王小二了。”
一個五十多歲的外村老人笑著給一幫好奇的小年輕解釋了一句。旁邊另一位老人明顯剛從品嚐了美味魚肉的滿足中清醒過來，聽了老夥計的話。也插了一嘴。
“嗬嗬，你們現在年輕人不是都追星嗎？我們那時候可都算得上是王小二的粉絲，是這麽說吧？”
一旁年輕人瞪大了眼睛，不敢相信自己所聽到的。雖然都多少知道一點當時二哥和王老大組合做婚宴很牛叉。可是這連粉絲都出了，也太誇張了吧！
似乎知道這些年輕人不相信自己所說的，那位老人接著說道：“要知道，當時可是有好多人隻要一聽到有王老大和王小二做的宴席，那都是不管認識不認識的。哪怕跑上十幾裏路，也要過來湊個份子，上份禮，就為了能吃上這口魚！”
“太牛了！二哥威武！”
“威武！太威武了！”
“要是我也有這本事就好了！”
“別做夢了，就你。省省吧！”
“我靠！沒想到二哥當時這麽牛啊！太牛逼了！這就是傳說中的天才吧？”
一幫人在這裏議論的聲音引得附近一幫人也加入了大討論，一時間，一件件當初王勇的牛叉事，讓一幫年輕人聽得熱血沸騰，一幫親自經曆過的上了點歲數的人無比緬懷。
王勇呢？這小子在大偉把菜炒完之後，就讓他先操持著趕緊弄一桌子自己吃。他自己等幾大碗都上了桌了，也趕緊操持著跟著他們忙活的一群人圍坐一桌，準備開吃。
從早起六點多吃了點東西一直到現在十二點多了，又是一直在忙碌，所有的人都有點饑腸轆轆了。幸虧張叔已經被王老大給硬拉著請過去陪二爺他們吃飯去了，要不然現在和王勇他們在一桌吃飯，有他老在，至少王勇和大偉是不敢太放肆。
現在嗎，那是想幹嘛幹嘛，他倆就成了山中無老虎時的大王了。不過還是悲劇了，一幫嫂子嬸子們直接把他倆給轟了，說是這一桌都是女的，你倆大男人跟著湊什麽熱鬧？
於是，倆人恨恨地又來到了早起吃飯的那間空屋裏，還好桌子凳子還在，不用重新放了。感覺受了天大委屈的兩人幹脆自己重新開小灶弄了一桌。
大偉這家夥直接把人家新買的，估計還沒用過的煤氣灶電磁爐都給搬過來，然後配齊調料，各種蔬菜，魚肉，哥倆各顯神通做了七八個菜，這才美美的坐下來，準備享受自己的美味大餐。
等到眾人意識到今天出了大彩兒的兩個大廚不見了的時候，已經到了下午兩點多，娘家親戚早走了。期間不是沒人來這屋裏找過他們，可是這兩家夥早就把門給從裏麵反鎖了，又沒有其他入口和窗戶。來人還以為是主人家裏在這裏放了什麽貴重東西，所以上鎖了呢！所以發現門鎖上了之後，也沒多想扭頭就走了。
當王老大用鑰匙打開房門的時候，裏麵的一幕看的大家都傻眼了。
大偉人家那是正八經的大廚，雖然平時那都是做小炒的，可並不意味著人家沒做過大鍋菜。用他的話說就是咱好歹也做了半年的員工餐，那鍋的個頭也不比這個也小多少。
王勇更不用說了，人家可是十來歲就跟著王老大走南闖北，吃遍四方，啊！不對，是在周邊十裏八村都做過婚宴，並且廣受好評的。
這不，許多過來上禮的長輩，不管是本村的還是外村的，都是很緬懷地吧嗒著嘴說是要好好嚐嚐這重出江湖的少年大廚的手藝。
有年輕的不知道這個典故的，一打聽，感情人家王勇還有過這麽一段風光的少年時期。紛紛打趣中午要好好嚐嚐王勇這個大富豪的手藝。
上午十點半，隨著一陣陣的鞭炮聲，王偉抱著一身潔白婚紗的新娘子曆經磨難終於進了家門。然後等候在一旁的跟著湊熱鬧的王倩立刻就開始給屋裏掛新門簾子，這也是本地風俗，具體什麽含義，王勇就不清楚了。
接下來就是在婚慶公司的主持人的支持下進行結婚典禮。這玩意也是新興起沒幾年，大路上都是一個樣，熱鬧了一陣，娘家親戚上桌，立刻就有喜糖瓜子花生端上，茶水擺上來了。
到了十一點半，把瓜子花生盤子一撤，換上了四色糕點，這意味著馬上要開飯了。點心上來，大人都是象征性的吃了一點。隻有幾個孩子把著把裝有自己喜歡的美食的盤子摟在懷裏一頓狠吃。惹得父母親戚紛紛勸說，馬上就要吃飯了，可不能光吃這玩意給吃飽了。
話說人家半山村可是以超級蔬菜出名的。今天這個日子，肯定少不了。怎麽的也要趁著這個機會好好嚐嚐這菜是不是有傳聞中那麽好吃。
沒等多久，第一道涼菜就上來了。重新過油炸透的炸錢子。沒有人不喜歡吃這東西。雖然是油炸的，不過控過油之後再加上了白糖一起吃。卻毫無油膩之感，讓人吃了一個還想吃第二個。那種香酥嫩滑的混合口感，讓人一吃就欲罷不能。
特別是孩子們，一看盤子裏要空了，幹脆上手將盤子拉到自己跟前，準備一人獨享。孩子父母立刻裝著訓斥幾句，陪娘家親戚吃飯的陪客立刻站出來勸說。孩子想吃就吃唄，一會兒再讓他們給上一盤！
當然，沒人會拉下臉再去要一盤。不過也不用遺憾，接下來的幾道涼菜。除了栗子棗罐頭那是買的現成的，討個口彩之外，其它的幾個涼菜那都是讓客人吃的大唿過癮，很快就一搶而光了，真正的實踐了一把“光盤”行動。
話說前十幾年還可能見到這種情景。但近些年大家生活條件都好了，根本不缺吃穿。所以每次遇到宴席，經常會碰到一盤菜怎麽端上來就怎麽端下去的情況，至於像今天這樣，上一盤光一盤的情況絕對是獨一份。
這情況可是把王老大給樂壞了！今兒真是漲臉啊！不愧是大師級的人物啊！這隨便露一手就讓人吃的欲罷不能。漲臉啊！
沒錯，今天這些涼菜的調料都是張叔調配的，配上從王勇大棚那裏弄來的新鮮的蔥薑蒜辣椒等調味，不用多說，看看那一個個幹幹淨淨的空盤子就知道了。
接下來的熱炒，讓大偉也著實的風光了一迴。據說好幾個外村人，包括新娘那邊的娘家親戚都打聽這菜是誰炒的，等自己辦宴席的時候一定也請他。
結果本村人就一臉自豪地告訴他們，這是我們村裏的大廚師，人家可是真正的大廚師，有證的，可不是王老大這種野路子能比的。那是在大城市裏大酒店當過大廚的。現在就在村裏餐廳當大廚，這次可是王老大麵子大，人家才出手操持的，一般人像咱們這樣的，要是沒這次機會估計一輩子也吃不到一迴人家做的菜。
一幫人聽說原來人家來頭這麽大，再也不提請人去幫自己操持宴席的事了。不說這能不能請到人家，就是請到了，難道也跟村裏廚子一樣給個二三百塊錢，幾盒煙就打發了？請不起啊！
等到王勇親自上手的六大碗上桌，立刻就在食客中間引起一股騷動。很快大家都知道了，這六個大菜都是半山村的村長，這一片的首富，還是神醫的王勇做的。這能吃到王勇這個大能人做的菜，許多人本來已經吃的差不多了，也重新拿起筷子，又開動了。
這一吃就停不下嘴了，燉的軟爛的燴肉，肘子，看起來就讓人感到一陣油膩。可是當試著夾一塊放進嘴裏之後，所有人都不由得眼睛一亮。腦海裏挺屍浮現一個成語：入口即化。
燉的太軟爛了，輕輕一抿，那肥肉部分就化了。瘦肉部分也沒有任何柴的感覺，十分的好吃，不像在別處吃的，吃完了就得找牙簽去剔牙去了。
而且吃進嘴之後立刻就能感覺到並沒有想象中的那麽油膩。秘密很簡單，要知道這可是從昨天開始就燉煮了大半天的，今天早起又開始燒火繼續小夥慢燉了半天，把肉裏的脂肪都已經給燉出來了，幾乎把肉都燉化了，能不好吃嗎？
接下來就的說那條魚了，這可是王勇以前最拿的出手的招牌菜。不少老人就等著這道菜呢。第一時間就很有經驗地一邊招唿大家吃魚，一邊自顧自的搶先下手，夾上一筷子到自己碗裏慢慢品嚐。
這魚可不僅僅是王勇以前的秘製手法了，而是經過了大廚師張叔的改進，加入了許多新的調料，又用大鐵鍋文火燉製了倆個多小時。換一個人，恐怕隻能喝魚湯了，而王勇做出來的魚不僅沒碎沒腥味，吃起來更是將魚肉鮮香的口感發揮到了極致。
所以一條魚從上桌，沒用兩分鍾就隻剩下骨頭了。連盤子裏的魚湯都被人弄到碗裏拌米飯吃了。甚至還有人跑到其他桌子上去搶人家的魚吃，惹來一陣怒斥。
“哎！還是王小二做的魚吃著舒服啊！”
“就是，這一晃都多少年沒吃到王小二的魚了？有十多年了吧？”
“可不是怎麽的。好像從他家裏出事之後，就再也沒吃過了。”
幾位年紀大一些的中年大叔們的談話讓旁邊的一桌小年輕很是疑惑。年輕人沒那麽多想法，有了問題立刻就問了出來。
“王小二？難道是二哥在江湖中的匪號嗎？怎麽起了這麽個名字？”
“嗬嗬，王小二就是王勇。當時他不是一直跟著王老大走村竄戶的做宴席嗎？大家熟悉之後，就把他跟王老大排一起了，而且他當時年紀小，所以大家就叫他王小二了。”
一個五十多歲的外村老人笑著給一幫好奇的小年輕解釋了一句。旁邊另一位老人明顯剛從品嚐了美味魚肉的滿足中清醒過來，聽了老夥計的話。也插了一嘴。
“嗬嗬，你們現在年輕人不是都追星嗎？我們那時候可都算得上是王小二的粉絲，是這麽說吧？”
一旁年輕人瞪大了眼睛，不敢相信自己所聽到的。雖然都多少知道一點當時二哥和王老大組合做婚宴很牛叉。可是這連粉絲都出了，也太誇張了吧！
似乎知道這些年輕人不相信自己所說的，那位老人接著說道：“要知道，當時可是有好多人隻要一聽到有王老大和王小二做的宴席，那都是不管認識不認識的。哪怕跑上十幾裏路，也要過來湊個份子，上份禮，就為了能吃上這口魚！”
“太牛了！二哥威武！”
“威武！太威武了！”
“要是我也有這本事就好了！”
“別做夢了，就你。省省吧！”
“我靠！沒想到二哥當時這麽牛啊！太牛逼了！這就是傳說中的天才吧？”
一幫人在這裏議論的聲音引得附近一幫人也加入了大討論，一時間，一件件當初王勇的牛叉事，讓一幫年輕人聽得熱血沸騰，一幫親自經曆過的上了點歲數的人無比緬懷。
王勇呢？這小子在大偉把菜炒完之後，就讓他先操持著趕緊弄一桌子自己吃。他自己等幾大碗都上了桌了，也趕緊操持著跟著他們忙活的一群人圍坐一桌，準備開吃。
從早起六點多吃了點東西一直到現在十二點多了，又是一直在忙碌，所有的人都有點饑腸轆轆了。幸虧張叔已經被王老大給硬拉著請過去陪二爺他們吃飯去了，要不然現在和王勇他們在一桌吃飯，有他老在，至少王勇和大偉是不敢太放肆。
現在嗎，那是想幹嘛幹嘛，他倆就成了山中無老虎時的大王了。不過還是悲劇了，一幫嫂子嬸子們直接把他倆給轟了，說是這一桌都是女的，你倆大男人跟著湊什麽熱鬧？
於是，倆人恨恨地又來到了早起吃飯的那間空屋裏，還好桌子凳子還在，不用重新放了。感覺受了天大委屈的兩人幹脆自己重新開小灶弄了一桌。
大偉這家夥直接把人家新買的，估計還沒用過的煤氣灶電磁爐都給搬過來，然後配齊調料，各種蔬菜，魚肉，哥倆各顯神通做了七八個菜，這才美美的坐下來，準備享受自己的美味大餐。
等到眾人意識到今天出了大彩兒的兩個大廚不見了的時候，已經到了下午兩點多，娘家親戚早走了。期間不是沒人來這屋裏找過他們，可是這兩家夥早就把門給從裏麵反鎖了，又沒有其他入口和窗戶。來人還以為是主人家裏在這裏放了什麽貴重東西，所以上鎖了呢！所以發現門鎖上了之後，也沒多想扭頭就走了。
當王老大用鑰匙打開房門的時候，裏麵的一幕看的大家都傻眼了。