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吃完了飯,倆人又歇了一會兒,王勇就板哥的強烈要求之下帶著他去村裏逛了一圈。
先是到半山腰的觀雨亭,溫泉,自己的果園,養殖場走了一圈。在養殖場,王勇從倉庫裏搬了兩箱的黃金蛋出來,準備等板哥迴去的時候帶迴去給他們一家和師傅一家嚐嚐。
說起這個師傅,在王勇心裏還是很有地位的。之所以叫師傅,那是因為一個打賭賭輸了,之後就多了一個女師傅。不過這個師傅也沒白認,大學兩年多時間,沒少受師傅照顧。
“我說,你這也忒大方了吧!這可是黃金蛋!再說我也沒法拿呀!”
“沒事,我讓人開車送你迴去。”王勇手一揮,頗有老板氣度的來了一句。
“那成,到時候超級菜也多給我帶點。”板哥一點客氣的意思都沒有,直接了當的提出要求。
“你能拿多少拿多少!現在咱們就過去,我帶你看看我的超級蔬菜大棚。”
由於大棚距離養殖場並不遠,沒用多長時間,王勇就沿著小路,帶板哥到了蔬菜大棚那裏。由於村裏打出了溫泉,導致村裏氣溫升高,本來改的厚厚實實的塑料布和保溫被已經全都被卷起來不用了。除了冬天最冷的那段時間,一些蔬菜需要在大棚裏種植之外,大部分的蔬菜已經都變成露天種植了。
水靈靈的小白菜,綠油油的小油菜,嫩綠的生菜,綠油油的蒜苗,還有一竄竄的豆角,讓人看得眼暈的半米長的大黃瓜;小西瓜似的西紅柿;人頭大小的大頭菜;紫的,白的,條紋的茄子;當然也少不了中午讓板哥吃的欲罷不能的枸杞辣椒……
離的還有十幾米的時候,板哥就看到了那幾十顆長滿紅紅的辣椒的辣椒秧。不待王勇招唿。就撒開腿,飛奔而去,一點也不客氣地自己動手大摘特摘起來。這種奇特又美味的辣椒,可以給他留下了深刻的印象。本來就喜歡吃辣的他,對於這種新品種超級辣椒,可是發自心底的喜歡。既然都到了地頭了,不多摘點那怎麽對得起自己來這麽一趟啊!
王勇沒理會他,反正那幾十棵辣椒秧再不摘的話也要老了。再說自己這裏是循環種植,用不了一個星期,下一批辣椒也就差不多成熟了。既然板哥喜歡吃。那就讓他摘吧!
板哥看到了枸杞辣椒,就對其他的超級蔬菜一點興趣都沒有了。王勇看他隻顧得摘辣椒,一點停下來的意思也沒有,隻好離開這裏,去其他地塊摘一些別的蔬菜到時候給他帶迴去。
鮮嫩的生菜,小油菜,時令的水蘿卜,韭菜,蒜苗。黃瓜,西紅柿,茄子,豆角。除了這些北方常見得菜。還有這些年從南方傳過來的芥藍,娃娃菜,油麥菜,杭椒。西蘭花,萵筍等等。
在大棚的工房裏有專門準備裝菜用的泡沫箱,這是王勇特意準備的給親戚朋友送菜時用的。這些箱子都不大。長五十公分,寬三十公分,高二十公分,用來裝菜非常的方便。
正當王勇忙活著采摘小西紅柿的時候,身後突然傳來板哥興奮地聲音。
“這個小西紅柿多摘點,我閨女愛吃。”說完,這家夥就快步走過來,親自動手給他寶貝閨女摘起小西紅柿來。那副認真勁,讓王勇不得不感歎,看來這個沒見過麵的小侄女很得他老爸的喜歡啊!
兩人忙活了一個多小時,摘了滿滿的十個泡沫箱,才停了手。看著這一堆的箱子,兩人發愁了。這裏離著家裏可是有著不近的一段山路呢!要是光靠兩人搬,加上那兩箱黃金蛋,至少也得搬個三四趟,估計等搬完就得天黑了。
“成了,幹脆你打電話叫人吧,順便把車開過來,都裝上車,我就跟著迴去啦!”
“迴去?那怎麽行,怎麽也得住兩天呐!我這還想著明天帶你上山打野雞野兔呢!要知道我可都跟人家說好了,明天借幾隻步槍過來過過癮呢!”王勇嘿嘿笑著誘惑道。
“真的假的?你怎麽不早說!早知道這些菜明天再摘多好!”板哥一聽說能去打獵,明顯是心動了。
要知道這年頭國家對於槍支的管理可是非常的嚴格的,普通人要想摸到槍可不容易。一般人也隻能是大學軍訓的時候才有那麽一次機會能打幾發子彈。不過王勇他們大學軍訓的時候,這幾乎一輩子唯一的機會,也因為不知名的原因給取消了。
據說是因為那一年有一個學校實彈射擊的時候發生了事故死了人,所以他們就悲催的到軍訓結束連槍的影子都沒見到。
還有另一個說法,據說是因為學校沒錢,所以把實彈射擊的這一項給取消了。
反正不管是什麽原因,隻有他們那年的軍訓是糊弄過去的,根本就沒有摸過槍。這對於喜歡舞刀弄槍的男孩子來說,可是遺憾一輩子的事。現在有機會玩玩槍,打打獵,板哥立刻就決定不走了。
“沒事,我這個菜摘下來放個七八天一點問題沒有。就這點東西,估計你們也不可能就是你們一家三口吃吧,我叔那你總得送點吧?親戚朋友什麽的,也得分一點不?所以不用擔心這菜的問題,你就好好準備明天打獵的事吧!”
“好,那就這樣。咱也不用找人了,自己動手吧!等搬完了,就該做晚飯了。”
“沒問題,中午時間不夠,晚上我給你弄一桌大餐。你先搬著,我去養殖場抓個小雞,我給你做一道真正的小野雞燉蘑菇。保證讓你吃的滿嘴流油,吃一次想兩次。”
“那還等啥,趕緊的吧!對了,那個枸杞辣椒你再摘點,晚上我下廚,用它給你做個辣椒牛柳,也讓你嚐嚐我的手藝。”
“辣椒牛柳?我這有種杭椒,你喜歡吃枸杞辣椒的話,用它還是做虎皮尖椒得了。杭椒牛柳,杭椒牛柳。不用杭椒,那還有什麽吃頭?”
“呦嗬,行啊!那就這樣定了,你趕緊去捉**,我這先搬一趟下去。”,人逢喜事精神爽,說完板哥就搬起兩箱菜,大步流星的往山下的家裏走去。
王勇看著板哥的背影走遠,也趕緊收拾了一下就準備去抓雞。走了幾步路,想起來這晚上的的菜還沒準備。就從工房裏找了一個塑料袋,摘了一把杭椒,一把枸杞辣椒,又挖了幾顆新鮮的土豆。想了想,有扒了一把香蔥,十幾棵蒜苗。其他的家裏都還有很多,就不用再摘了。
拎著一袋子菜,王勇晃晃悠悠地來到養殖場。
不過王勇並沒有從養殖場裏麵抓雞,而是先將地上的那兩箱黃金蛋收進了小世界。至於雞嗎?小世界裏有的是。隨手可得,更何況小世界裏長大的雞,能是養殖場裏的貨色可比的嗎?
弄完這一切,王勇就背著手。悠閑地往山下走去。
來來迴迴的,兩個人搬了三趟,總算是將那些裝滿蔬菜的泡沫箱搬了迴來。之後也顧不上歇著,兩人就開始為晚上的這頓大餐忙活起來。
“板哥。我把這隻雞處理一下。你把那條大黃魚幫我處理一下,一會我給你做個雪菜燉大黃魚,絕對讓你吃的過癮。叫好!”王勇指著剛從冰箱裏拎出來的那條有二斤多的看起來很新鮮的大黃魚對正在切牛肉的板哥說道。
“大黃魚?這麽新鮮?哪來的?別告訴我是野生的?”
“你過來了,我能拿人工養的招待你嗎?當然是野生的。”
“不是吧,這玩意可是貴的離譜啊!我可是聽說這玩意要一千多一斤呐!太奢侈了吧!”
“那待會兒我做完了,你別吃,我一個人包圓了。”
“憑什麽呀?不說這魚看起來挺新鮮啊!”
王勇這迴沒有理會板哥,專心致誌地處理起手中的小野雞。不過心裏頭卻是在暗笑不已,能不新鮮嗎,那可是自己剛從小世界的海裏撈出來沒多久的。
話說這雪菜大黃魚還是王勇偶然一次心血來潮,從小世界裏抓了一條大黃魚出來,想嚐嚐鮮。結果正好被張叔看見,看到這麽好的大黃魚,技癢難耐的張叔毫不客氣的將王勇趕到一邊,親自動手做了一道雪菜大黃魚。
吃過那一次之後,王勇就喜歡上了這個味道。隔三差五的總要弄一條出來,大吃一頓。也是因為這樣,加上他本來就有的相當高明的燉魚經驗,所以現在王勇做出來的雪菜大黃魚連張叔都讚歎不已,直說在燉魚這方麵,王勇已經有著接近大師的功力了。
有條不紊地將小野雞燉蘑菇放到火上燉上之後,王勇剛想迴過頭來就做雪菜大黃魚。就看到板哥張著大嘴,一副見鬼了的樣子瞪大眼睛看著自己。
“怎麽啦?見鬼啦?”王勇用手在他眼前晃晃,說道。
“你,你剛剛放鍋裏的那是野,野人參?”
王勇一聽就明白了他什麽意思,開玩笑的說道:“你就當他是人工養殖的一塊錢一根的草參不就行了?”
“草參?那能是我當成啥就行的事嗎?真是土豪啊!大土豪!一千多一斤的魚,那麽大的野人參,你還有什麽讓我吃驚的,趕緊一塊都說出來吧。”
“恩,也行。你剛切的牛肉是來自澳大利亞的優質牛肉,一斤要差不多千八百吧。還有那幾隻海參,那是地道的野生遼參。那幾大對蝦,野生的澳洲貨。”
板哥看著那個一隻估計都快有一斤的大對蝦,心裏暗暗合計著這麽大的野生對蝦到底要多少錢一斤的時候,王勇接下來拿出來的東西好懸沒把他給嚇個跟頭。
“看看,這玩意可是好東西。絕對有錢都買不到。認識不?個個都是極品!絕對野生的!不過今天是來不及做了,迴頭你走的時候拿迴去燉著吃吧!”王勇舉起一隻一頭鮑笑著說道。
“行啦,行啦,你別說了,你忙你的吧。還是讓我自己看吧!再讓你說下去我這小心肝估計就受不了了。”說著他還真的放下手裏的活,打開冰箱的門看了起來。
王勇壞壞地一笑,不再理會他。開始動手準備做雪菜大黃魚。
首先把準備好的大黃魚過油稍微煎一下,然後就加入水,薑片,再放入醃製好的雪菜和筍片。等湯煮沸後,改小火燒幾分鍾。湯的顏色變成乳白色的時候,撒上蔥花,這道雪菜大黃魚就大功告成了。
那味道,讓人不敢相信啊!(未完待續,
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吃完了飯,倆人又歇了一會兒,王勇就板哥的強烈要求之下帶著他去村裏逛了一圈。
先是到半山腰的觀雨亭,溫泉,自己的果園,養殖場走了一圈。在養殖場,王勇從倉庫裏搬了兩箱的黃金蛋出來,準備等板哥迴去的時候帶迴去給他們一家和師傅一家嚐嚐。
說起這個師傅,在王勇心裏還是很有地位的。之所以叫師傅,那是因為一個打賭賭輸了,之後就多了一個女師傅。不過這個師傅也沒白認,大學兩年多時間,沒少受師傅照顧。
“我說,你這也忒大方了吧!這可是黃金蛋!再說我也沒法拿呀!”
“沒事,我讓人開車送你迴去。”王勇手一揮,頗有老板氣度的來了一句。
“那成,到時候超級菜也多給我帶點。”板哥一點客氣的意思都沒有,直接了當的提出要求。
“你能拿多少拿多少!現在咱們就過去,我帶你看看我的超級蔬菜大棚。”
由於大棚距離養殖場並不遠,沒用多長時間,王勇就沿著小路,帶板哥到了蔬菜大棚那裏。由於村裏打出了溫泉,導致村裏氣溫升高,本來改的厚厚實實的塑料布和保溫被已經全都被卷起來不用了。除了冬天最冷的那段時間,一些蔬菜需要在大棚裏種植之外,大部分的蔬菜已經都變成露天種植了。
水靈靈的小白菜,綠油油的小油菜,嫩綠的生菜,綠油油的蒜苗,還有一竄竄的豆角,讓人看得眼暈的半米長的大黃瓜;小西瓜似的西紅柿;人頭大小的大頭菜;紫的,白的,條紋的茄子;當然也少不了中午讓板哥吃的欲罷不能的枸杞辣椒……
離的還有十幾米的時候,板哥就看到了那幾十顆長滿紅紅的辣椒的辣椒秧。不待王勇招唿。就撒開腿,飛奔而去,一點也不客氣地自己動手大摘特摘起來。這種奇特又美味的辣椒,可以給他留下了深刻的印象。本來就喜歡吃辣的他,對於這種新品種超級辣椒,可是發自心底的喜歡。既然都到了地頭了,不多摘點那怎麽對得起自己來這麽一趟啊!
王勇沒理會他,反正那幾十棵辣椒秧再不摘的話也要老了。再說自己這裏是循環種植,用不了一個星期,下一批辣椒也就差不多成熟了。既然板哥喜歡吃。那就讓他摘吧!
板哥看到了枸杞辣椒,就對其他的超級蔬菜一點興趣都沒有了。王勇看他隻顧得摘辣椒,一點停下來的意思也沒有,隻好離開這裏,去其他地塊摘一些別的蔬菜到時候給他帶迴去。
鮮嫩的生菜,小油菜,時令的水蘿卜,韭菜,蒜苗。黃瓜,西紅柿,茄子,豆角。除了這些北方常見得菜。還有這些年從南方傳過來的芥藍,娃娃菜,油麥菜,杭椒。西蘭花,萵筍等等。
在大棚的工房裏有專門準備裝菜用的泡沫箱,這是王勇特意準備的給親戚朋友送菜時用的。這些箱子都不大。長五十公分,寬三十公分,高二十公分,用來裝菜非常的方便。
正當王勇忙活著采摘小西紅柿的時候,身後突然傳來板哥興奮地聲音。
“這個小西紅柿多摘點,我閨女愛吃。”說完,這家夥就快步走過來,親自動手給他寶貝閨女摘起小西紅柿來。那副認真勁,讓王勇不得不感歎,看來這個沒見過麵的小侄女很得他老爸的喜歡啊!
兩人忙活了一個多小時,摘了滿滿的十個泡沫箱,才停了手。看著這一堆的箱子,兩人發愁了。這裏離著家裏可是有著不近的一段山路呢!要是光靠兩人搬,加上那兩箱黃金蛋,至少也得搬個三四趟,估計等搬完就得天黑了。
“成了,幹脆你打電話叫人吧,順便把車開過來,都裝上車,我就跟著迴去啦!”
“迴去?那怎麽行,怎麽也得住兩天呐!我這還想著明天帶你上山打野雞野兔呢!要知道我可都跟人家說好了,明天借幾隻步槍過來過過癮呢!”王勇嘿嘿笑著誘惑道。
“真的假的?你怎麽不早說!早知道這些菜明天再摘多好!”板哥一聽說能去打獵,明顯是心動了。
要知道這年頭國家對於槍支的管理可是非常的嚴格的,普通人要想摸到槍可不容易。一般人也隻能是大學軍訓的時候才有那麽一次機會能打幾發子彈。不過王勇他們大學軍訓的時候,這幾乎一輩子唯一的機會,也因為不知名的原因給取消了。
據說是因為那一年有一個學校實彈射擊的時候發生了事故死了人,所以他們就悲催的到軍訓結束連槍的影子都沒見到。
還有另一個說法,據說是因為學校沒錢,所以把實彈射擊的這一項給取消了。
反正不管是什麽原因,隻有他們那年的軍訓是糊弄過去的,根本就沒有摸過槍。這對於喜歡舞刀弄槍的男孩子來說,可是遺憾一輩子的事。現在有機會玩玩槍,打打獵,板哥立刻就決定不走了。
“沒事,我這個菜摘下來放個七八天一點問題沒有。就這點東西,估計你們也不可能就是你們一家三口吃吧,我叔那你總得送點吧?親戚朋友什麽的,也得分一點不?所以不用擔心這菜的問題,你就好好準備明天打獵的事吧!”
“好,那就這樣。咱也不用找人了,自己動手吧!等搬完了,就該做晚飯了。”
“沒問題,中午時間不夠,晚上我給你弄一桌大餐。你先搬著,我去養殖場抓個小雞,我給你做一道真正的小野雞燉蘑菇。保證讓你吃的滿嘴流油,吃一次想兩次。”
“那還等啥,趕緊的吧!對了,那個枸杞辣椒你再摘點,晚上我下廚,用它給你做個辣椒牛柳,也讓你嚐嚐我的手藝。”
“辣椒牛柳?我這有種杭椒,你喜歡吃枸杞辣椒的話,用它還是做虎皮尖椒得了。杭椒牛柳,杭椒牛柳。不用杭椒,那還有什麽吃頭?”
“呦嗬,行啊!那就這樣定了,你趕緊去捉**,我這先搬一趟下去。”,人逢喜事精神爽,說完板哥就搬起兩箱菜,大步流星的往山下的家裏走去。
王勇看著板哥的背影走遠,也趕緊收拾了一下就準備去抓雞。走了幾步路,想起來這晚上的的菜還沒準備。就從工房裏找了一個塑料袋,摘了一把杭椒,一把枸杞辣椒,又挖了幾顆新鮮的土豆。想了想,有扒了一把香蔥,十幾棵蒜苗。其他的家裏都還有很多,就不用再摘了。
拎著一袋子菜,王勇晃晃悠悠地來到養殖場。
不過王勇並沒有從養殖場裏麵抓雞,而是先將地上的那兩箱黃金蛋收進了小世界。至於雞嗎?小世界裏有的是。隨手可得,更何況小世界裏長大的雞,能是養殖場裏的貨色可比的嗎?
弄完這一切,王勇就背著手。悠閑地往山下走去。
來來迴迴的,兩個人搬了三趟,總算是將那些裝滿蔬菜的泡沫箱搬了迴來。之後也顧不上歇著,兩人就開始為晚上的這頓大餐忙活起來。
“板哥。我把這隻雞處理一下。你把那條大黃魚幫我處理一下,一會我給你做個雪菜燉大黃魚,絕對讓你吃的過癮。叫好!”王勇指著剛從冰箱裏拎出來的那條有二斤多的看起來很新鮮的大黃魚對正在切牛肉的板哥說道。
“大黃魚?這麽新鮮?哪來的?別告訴我是野生的?”
“你過來了,我能拿人工養的招待你嗎?當然是野生的。”
“不是吧,這玩意可是貴的離譜啊!我可是聽說這玩意要一千多一斤呐!太奢侈了吧!”
“那待會兒我做完了,你別吃,我一個人包圓了。”
“憑什麽呀?不說這魚看起來挺新鮮啊!”
王勇這迴沒有理會板哥,專心致誌地處理起手中的小野雞。不過心裏頭卻是在暗笑不已,能不新鮮嗎,那可是自己剛從小世界的海裏撈出來沒多久的。
話說這雪菜大黃魚還是王勇偶然一次心血來潮,從小世界裏抓了一條大黃魚出來,想嚐嚐鮮。結果正好被張叔看見,看到這麽好的大黃魚,技癢難耐的張叔毫不客氣的將王勇趕到一邊,親自動手做了一道雪菜大黃魚。
吃過那一次之後,王勇就喜歡上了這個味道。隔三差五的總要弄一條出來,大吃一頓。也是因為這樣,加上他本來就有的相當高明的燉魚經驗,所以現在王勇做出來的雪菜大黃魚連張叔都讚歎不已,直說在燉魚這方麵,王勇已經有著接近大師的功力了。
有條不紊地將小野雞燉蘑菇放到火上燉上之後,王勇剛想迴過頭來就做雪菜大黃魚。就看到板哥張著大嘴,一副見鬼了的樣子瞪大眼睛看著自己。
“怎麽啦?見鬼啦?”王勇用手在他眼前晃晃,說道。
“你,你剛剛放鍋裏的那是野,野人參?”
王勇一聽就明白了他什麽意思,開玩笑的說道:“你就當他是人工養殖的一塊錢一根的草參不就行了?”
“草參?那能是我當成啥就行的事嗎?真是土豪啊!大土豪!一千多一斤的魚,那麽大的野人參,你還有什麽讓我吃驚的,趕緊一塊都說出來吧。”
“恩,也行。你剛切的牛肉是來自澳大利亞的優質牛肉,一斤要差不多千八百吧。還有那幾隻海參,那是地道的野生遼參。那幾大對蝦,野生的澳洲貨。”
板哥看著那個一隻估計都快有一斤的大對蝦,心裏暗暗合計著這麽大的野生對蝦到底要多少錢一斤的時候,王勇接下來拿出來的東西好懸沒把他給嚇個跟頭。
“看看,這玩意可是好東西。絕對有錢都買不到。認識不?個個都是極品!絕對野生的!不過今天是來不及做了,迴頭你走的時候拿迴去燉著吃吧!”王勇舉起一隻一頭鮑笑著說道。
“行啦,行啦,你別說了,你忙你的吧。還是讓我自己看吧!再讓你說下去我這小心肝估計就受不了了。”說著他還真的放下手裏的活,打開冰箱的門看了起來。
王勇壞壞地一笑,不再理會他。開始動手準備做雪菜大黃魚。
首先把準備好的大黃魚過油稍微煎一下,然後就加入水,薑片,再放入醃製好的雪菜和筍片。等湯煮沸後,改小火燒幾分鍾。湯的顏色變成乳白色的時候,撒上蔥花,這道雪菜大黃魚就大功告成了。
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