宋新桐淺笑著看了牛掌櫃一眼,喝了一口茶然後說道:“咱們這酒樓還才剛開不久,還未立穩腳跟,現在說再開酒樓恐怕還有些早了。”
牛掌櫃笑了笑,不過也沒在說什麽討人嫌的話,他直覺宋東家的酒樓以後肯定還會更紅火的,他到時候也是這個桐記酒樓的初店的掌櫃,到時候比其他地方酒樓還是威風了不少。
宋新桐倒是不清楚牛掌櫃的心思,隻是笑了笑。
轉眼,劉大廚他們已經將加了普片的香辣雞端了上來,同時還有一份用鹵料過了一遍的藕片。
宋新桐吃了一塊,火候把握得很,脆生生的,卻又都入味兒了,辣乎乎的,令人食欲一下子就打開了。
“這些藕還不錯,掌櫃的你先放著賣幾日,若是還不錯便去今日那農戶那兒再買上兩千斤,好好存放著能用到明年夏。”
“東家放心,我待會兒就讓人擺上去。”牛掌櫃應下。
“劉大廚,你做的真好吃。”宋新桐為劉大廚束起大拇指,
“東家過獎了,這還是因著東家的調味料,要不然做不出來這麽好的味道。”劉大廚說的是實話,他和其他幾個大廚研究了調味料,嚐出了十幾種香料味兒,但做出來的和東家給的調味料還是相差太多了。
“這些做得真的很好吃,不過不太辣,是不是少放了辣椒,還用了茱萸醬代替?”宋新桐問道。
“是的東家。”劉大廚說道:“正要和東家說呢,東家之前送來的三十多斤已經差不多用完了,東家那邊可還有?”
宋新桐點頭,然後問楊樹:“地裏的是不是差不多都用了?”
“還有一點是青色的,或者是青紅的,我想著還再在地裏裏長幾天?”楊樹問。
“不用了,明天就都摘了,青紅的都拿來做辣椒醬,炒菜這些也能用。”宋新桐頓了頓又道:“將曬穀場那邊給征用了,等我們曬得差不多幹了,他們打稻穀也正好能用。”
牛掌櫃和劉大廚當然知道辣椒的好了,比茱萸好太多了,好多客人們都向他們打聽辣椒呢,但他們哪裏敢將東家的秘密武器透露出去啊?
當下聽到馬上又有了,立即高興的問道:“東家,能有多少辣椒?”
“現在還不知道,得等收了才知道。”宋新桐在心底算了算,按照去年在溫室裏種出的辣椒,一畝地大約有一千斤新鮮辣椒,五斤能曬一斤幹辣椒,因為吃了不少新鮮辣椒,最後曬出了一百三十來斤的辣椒。
但今年種下的三十畝辣椒地可都是精心侍弄著的,她去辣椒地裏看過了,可都長得特別的好,估計著一畝最少能有一千五百斤,甚至更多。
“那是那是,明日東家收辣椒了我們也可以過去幫忙啊。”劉大廚特別想看看新鮮的辣椒到底長什麽樣子。
“你們鋪子裏不管了?”宋新桐不由好笑。
“東家放心,飯點兒的時候在就成,其他時間咱們都能去。”劉大廚說。
“那成,到時候先全部收好了,挑揀出來之後再通知你們,你們都把菜刀帶上,到時候去幫忙剁辣椒醬。”宋新桐哈哈的笑著。
“行,我們別的功夫不好,就這耍菜刀的功夫好。”劉大廚說道。
宋新桐笑著說:“既然你們都主動送上門來,那我就不客氣了,到時候可別說辣眼睛啊!”
“不會不會。”劉大廚見宋新桐吃得差不多了,“東家,那我先把這菜撤下去了。”
“辛苦你了。”宋新桐習慣性的說道。
等劉大廚走後,牛掌櫃這才問道:“東家今日來碼頭是為了謝家夫人的吃食鋪子被砸而來的?”
宋新桐說:“你們都知道了?”
“當時鬧得挺大的,但酒樓裏還有客人用菜,我便沒有過去,等客人離開後,我便聽說人都跑了。”牛掌櫃說,“聽隔壁鋪子說是遇上流氓了。”
“嗯。”宋新桐看了看自家的酒樓,“咱們家酒樓沒遇上這等奇葩人吧?”
“也有些酒樓眼紅,但有江公子他們那邊壓著,倒是沒有生出什麽事端。”牛掌櫃說著又打著包票:“東家放心,我會小心行事的。”
“有牛掌櫃在,我很放心。”宋新桐又喝了一杯茶,秋婆子和謝嬸他們才牽著牛車過來,“新桐,咱們準備迴家了。”
“秋婆婆,進來坐會兒啊。”宋新桐說。
“不坐了。”幾人都說道。
“那秋婆婆等一下,楊叔你去牽馬車。”宋新桐說完又和牛掌櫃的吩咐了幾句,這才起身離去。
迴了村子,一行人便分到而行了。
宋新桐迴到家中,學堂剛好下學,學生們從課室裏魚貫而出,但跑到門口的時候發現宋新桐了,忙恭謹的站直了背,然後行禮:“師娘好。”
這幾個小孩子住的遠,要走十幾裏地,隻因為這裏便宜至少一半銀子,夏日晴天還不用擔心,每每到了下雨日或者是冬日,那便有些危險了。
宋新桐叮囑道:“迴家時,路上小心一點,不要和陌生人說話。”
“好的師娘。”
等學生們陸陸續續的走了,大寶和小寶就走過來拉著宋新桐的手,“阿姐,我們想去後山看兔子。”
“課業做了嗎?”宋新桐第一句就問。
雙胞胎點頭:“做了。”
“真的?”
雙胞胎指著課室裏的陸雲開:“真的,阿姐你可以問姐夫。”
“那去吧,但酉時三刻之前必須迴家,知道嗎?”宋新桐又看著站在一旁努力減少自己存在感的狗蛋兒哥倆,猶豫了一下說道:“狗蛋兒,謝嬸在鋪子裏不小心撞到了,現在已經迴家了,你們要不要先迴去看看?”
謝豪和狗蛋兒倆人的臉色頓時一變,喊了一聲他們迴去了,就立即往家裏跑去了。
“阿姐,那我們去了。”雙胞胎說完就往後山跑去。
宋新桐將門扉闔上,然後朝著正在關門的陸秀才說道:“大寶和小寶好像越來越淘了?以後咱們的孩子也這麽淘可怎麽辦?”
“你之前不是想讓他們多積分童真麽?。”陸雲開說。
宋新桐皺了皺眉,“可這般,以後行走在外被騙了可怎麽辦?”
“你想太多了。”陸雲開可不覺得雙胞胎會被騙,兩人都機靈著呢,“晚間想吃什麽?”
“我剛才去碼頭上吃了半飽。”宋新桐哼了一聲,“想吃什麽難道你還給我做?”
陸雲開說:“有何不可?”
“你切肉切這麽厚的,好意思嗎你?”宋新桐又把昨日的笑話拿出來說陸秀才,感覺能笑一年。
“......”陸雲開唿了一口氣,算了,當他沒說。
牛掌櫃笑了笑,不過也沒在說什麽討人嫌的話,他直覺宋東家的酒樓以後肯定還會更紅火的,他到時候也是這個桐記酒樓的初店的掌櫃,到時候比其他地方酒樓還是威風了不少。
宋新桐倒是不清楚牛掌櫃的心思,隻是笑了笑。
轉眼,劉大廚他們已經將加了普片的香辣雞端了上來,同時還有一份用鹵料過了一遍的藕片。
宋新桐吃了一塊,火候把握得很,脆生生的,卻又都入味兒了,辣乎乎的,令人食欲一下子就打開了。
“這些藕還不錯,掌櫃的你先放著賣幾日,若是還不錯便去今日那農戶那兒再買上兩千斤,好好存放著能用到明年夏。”
“東家放心,我待會兒就讓人擺上去。”牛掌櫃應下。
“劉大廚,你做的真好吃。”宋新桐為劉大廚束起大拇指,
“東家過獎了,這還是因著東家的調味料,要不然做不出來這麽好的味道。”劉大廚說的是實話,他和其他幾個大廚研究了調味料,嚐出了十幾種香料味兒,但做出來的和東家給的調味料還是相差太多了。
“這些做得真的很好吃,不過不太辣,是不是少放了辣椒,還用了茱萸醬代替?”宋新桐問道。
“是的東家。”劉大廚說道:“正要和東家說呢,東家之前送來的三十多斤已經差不多用完了,東家那邊可還有?”
宋新桐點頭,然後問楊樹:“地裏的是不是差不多都用了?”
“還有一點是青色的,或者是青紅的,我想著還再在地裏裏長幾天?”楊樹問。
“不用了,明天就都摘了,青紅的都拿來做辣椒醬,炒菜這些也能用。”宋新桐頓了頓又道:“將曬穀場那邊給征用了,等我們曬得差不多幹了,他們打稻穀也正好能用。”
牛掌櫃和劉大廚當然知道辣椒的好了,比茱萸好太多了,好多客人們都向他們打聽辣椒呢,但他們哪裏敢將東家的秘密武器透露出去啊?
當下聽到馬上又有了,立即高興的問道:“東家,能有多少辣椒?”
“現在還不知道,得等收了才知道。”宋新桐在心底算了算,按照去年在溫室裏種出的辣椒,一畝地大約有一千斤新鮮辣椒,五斤能曬一斤幹辣椒,因為吃了不少新鮮辣椒,最後曬出了一百三十來斤的辣椒。
但今年種下的三十畝辣椒地可都是精心侍弄著的,她去辣椒地裏看過了,可都長得特別的好,估計著一畝最少能有一千五百斤,甚至更多。
“那是那是,明日東家收辣椒了我們也可以過去幫忙啊。”劉大廚特別想看看新鮮的辣椒到底長什麽樣子。
“你們鋪子裏不管了?”宋新桐不由好笑。
“東家放心,飯點兒的時候在就成,其他時間咱們都能去。”劉大廚說。
“那成,到時候先全部收好了,挑揀出來之後再通知你們,你們都把菜刀帶上,到時候去幫忙剁辣椒醬。”宋新桐哈哈的笑著。
“行,我們別的功夫不好,就這耍菜刀的功夫好。”劉大廚說道。
宋新桐笑著說:“既然你們都主動送上門來,那我就不客氣了,到時候可別說辣眼睛啊!”
“不會不會。”劉大廚見宋新桐吃得差不多了,“東家,那我先把這菜撤下去了。”
“辛苦你了。”宋新桐習慣性的說道。
等劉大廚走後,牛掌櫃這才問道:“東家今日來碼頭是為了謝家夫人的吃食鋪子被砸而來的?”
宋新桐說:“你們都知道了?”
“當時鬧得挺大的,但酒樓裏還有客人用菜,我便沒有過去,等客人離開後,我便聽說人都跑了。”牛掌櫃說,“聽隔壁鋪子說是遇上流氓了。”
“嗯。”宋新桐看了看自家的酒樓,“咱們家酒樓沒遇上這等奇葩人吧?”
“也有些酒樓眼紅,但有江公子他們那邊壓著,倒是沒有生出什麽事端。”牛掌櫃說著又打著包票:“東家放心,我會小心行事的。”
“有牛掌櫃在,我很放心。”宋新桐又喝了一杯茶,秋婆子和謝嬸他們才牽著牛車過來,“新桐,咱們準備迴家了。”
“秋婆婆,進來坐會兒啊。”宋新桐說。
“不坐了。”幾人都說道。
“那秋婆婆等一下,楊叔你去牽馬車。”宋新桐說完又和牛掌櫃的吩咐了幾句,這才起身離去。
迴了村子,一行人便分到而行了。
宋新桐迴到家中,學堂剛好下學,學生們從課室裏魚貫而出,但跑到門口的時候發現宋新桐了,忙恭謹的站直了背,然後行禮:“師娘好。”
這幾個小孩子住的遠,要走十幾裏地,隻因為這裏便宜至少一半銀子,夏日晴天還不用擔心,每每到了下雨日或者是冬日,那便有些危險了。
宋新桐叮囑道:“迴家時,路上小心一點,不要和陌生人說話。”
“好的師娘。”
等學生們陸陸續續的走了,大寶和小寶就走過來拉著宋新桐的手,“阿姐,我們想去後山看兔子。”
“課業做了嗎?”宋新桐第一句就問。
雙胞胎點頭:“做了。”
“真的?”
雙胞胎指著課室裏的陸雲開:“真的,阿姐你可以問姐夫。”
“那去吧,但酉時三刻之前必須迴家,知道嗎?”宋新桐又看著站在一旁努力減少自己存在感的狗蛋兒哥倆,猶豫了一下說道:“狗蛋兒,謝嬸在鋪子裏不小心撞到了,現在已經迴家了,你們要不要先迴去看看?”
謝豪和狗蛋兒倆人的臉色頓時一變,喊了一聲他們迴去了,就立即往家裏跑去了。
“阿姐,那我們去了。”雙胞胎說完就往後山跑去。
宋新桐將門扉闔上,然後朝著正在關門的陸秀才說道:“大寶和小寶好像越來越淘了?以後咱們的孩子也這麽淘可怎麽辦?”
“你之前不是想讓他們多積分童真麽?。”陸雲開說。
宋新桐皺了皺眉,“可這般,以後行走在外被騙了可怎麽辦?”
“你想太多了。”陸雲開可不覺得雙胞胎會被騙,兩人都機靈著呢,“晚間想吃什麽?”
“我剛才去碼頭上吃了半飽。”宋新桐哼了一聲,“想吃什麽難道你還給我做?”
陸雲開說:“有何不可?”
“你切肉切這麽厚的,好意思嗎你?”宋新桐又把昨日的笑話拿出來說陸秀才,感覺能笑一年。
“......”陸雲開唿了一口氣,算了,當他沒說。