酉時左右，日頭西斜，院子裏剛好陰涼了下來。
明日要用的材料都盡數洗幹淨了，何二嬸領著那些賣菜的村婦們過來了，“真是不好意思啊新桐，下響家裏正商討生意的事兒，一直忘了時間，這不等到幾位嫂子們送菜來了我才想起來，真是對不住槐花嫂子，下午讓你一個人忙了。”
“沒事兒，又不是啥大事兒。”謝嬸隻是抬頭看了她一眼，又埋頭處理手中的螺螄了，速度極快的拿剪刀剪掉了螺螄的尾巴。
何二嬸玲瓏的一個人，猜出她可能有些不滿，不過當真大家的麵兒又不好多說什麽，隻是對宋新桐介紹著，“這幾位嬸子都是這些天給你送菜的，都是老實勤快的，她們種的菜又好，洗的也好。”
頓了一下又說道：“你何大嬸她們下午估計忙不過來了額，就隻能請她們給你送過來了。”
宋新桐在圍裙上擦了擦手，“幾位嬸子，那你們進屋裏，我在裏麵替你們稱一稱。”
“好好好。”這些嬸子大娘都是好人。
稱過之後，宋新桐爽快的按著之前定下的付了錢，“幾位嬸子大娘，再過幾日你們以後能不能換個時間送過來？”
宋新桐想了一下，“你們可以上午辰時至巳時三刻之間送過來。”
幾人點了點頭。
其中一人焦急的問道：“是不是我其他時間送過來就不收了？”
“也收的，我就是擔心我不在家，下午申時應該是在家的，不過這都說不準，如果白日沒能送過來，也可以晚上送過來，晚上一定是在家的。”宋新桐解釋道。
“若實在我家沒人，你們也等不及可以送到秋婆婆家去，離這兒不過走一個大彎。”宋新桐又說。
幾人鬆了一口氣，“那成，我們盡量會早些給你送過來的。”
宋新桐點了點頭，“沒關係，我就是怕我不在家，讓給各位嬸嬸大娘白跑一趟。”
“這有啥，反正離得也不遠。”
“丫頭可還收豆腐和豆芽？我聽何家大媳婦兒說她們沒時間發豆芽了，所以問一問。我也會發豆芽的。”一個衣服洗得發白的的婦人有些羞澀的問道。
宋新桐看了一眼她洗得幹幹淨淨的手，點了點頭：“可以啊。”說完又和其他幾位大娘身子說：“隻要不和大家送的菜重合，其他的菜也可以送過來。”
宋新桐之所以這麽說一句，也是擔心同一種送多了，品種也少。
“這是自然，宋家丫頭你放心。”幾位大嬸都點頭。
見這些人的確是老實講理的，宋新桐滿意的點了點頭，還給她們出主意：“若是你們送的菜快摘完了，別的家又有，你們幾家人可以換著換著送，別拘泥一種。”
“那成，多謝宋家丫頭了。”幾人來之前害怕這宋家姑娘和外麵傳的一樣暴戾、兇狠，哪想到說話溫溫柔柔的，令人感覺舒服極了。
遂，眾人高高興興地的離開了。
也幫著剪螺螄尾巴的何二嬸忍不住問道：“新桐，這是拿來做什麽的啊？”
“試一試味道，到時候看能不能作為下酒菜。”宋新桐也沒有隱瞞，直接說道。
“阿姐，好不好吃啊？”蹲在木棚邊有鬆針吊龍蝦的雙胞胎忍不住問道。
宋新桐笑了笑，“還沒做呢，我也不知道好不好吃，應該好吃吧。”說完了又對何二嬸和謝嬸說道：“等一下我就做這兩個菜，待會兒嬸兒你們都帶些迴去，讓家裏人嚐一嚐，看用它們去做下酒菜合不合適？”
“成啊。”何二嬸立即應下了。
宋新桐迴到了炤房裏，將蔥薑蒜等各種調味都準備了一大碗，又將曬幹的茱萸果拿了出來，全部拍碎了切成小塊的，備用。
“阿姐，我幫你燒火。”大寶跑了過來坐在朝堂前，不停地往裏麵塞火。
“阿姐，我也幫你看著。”小寶踮著腳看著鍋裏，他倆其實就想知道這龍蝦會變成什麽樣子啊，真的能吃麽？他們吃它的時候會不會被夾舌頭？
宋新桐不知道二人的心理活動，看著鐵鍋已經燒得滾燙了，忙倒了菜油，等油溫高了以後，直接放入了過半的蔥、薑、蒜，緊接著又倒入了茱萸、花椒、八角等香料，翻炒幾下之後又放了大量的鹽和茱萸醬。
緊跟著先倒了四五斤下去，不一會兒的時間，原本還生龍活虎的龍蝦都被燙死了，跟著又倒了五斤下去，重複翻炒待它死後，又將剩下的五斤全部倒了進去。
原本應該燒水燙死的，但她就燒了一口大鍋，所以懶得弄了。
緊跟著，又加入了買迴來的酒和米醋以及白糖等調味料，再繼續翻炒了幾下，又加了了水大半鍋水，最後蓋上了鍋蓋。
等一係列活兒做完之後，宋新桐一迴頭就看見兩個目瞪口呆的弟弟，“怎麽了這是？嚇到了？”
“阿姐，它們之前沒這麽紅，為什麽變這麽紅了？”小寶滿腹疑惑。
因為有蝦青素。
但宋新桐自然不會和他們這麽說，隻是隨口胡謅道：“它們怕燙，就像你們一樣，被熱水燙了手就會紅。”
兩人齊齊點頭，露出一副原來如此的表情。
“那螺螄會不會紅？”大寶看著謝嬸清洗幹淨後端進來的大半盆螺螄，忍不住問道。
“他們不怕。”宋新桐看了看盆子裏的螺螄，洗得都很幹淨，如果是河裏多沙的話，可能就得放歌一兩天了。
宋新桐又將小鍋燒上了，按照之前的步驟又做了一份麻辣螺螄，最後倒入清水以淹沒螺螄，開著鍋蓋煮著。
等螺螄這邊水燒得差不多了，龍蝦這邊也好了。
兩邊一起出鍋了。
宋新桐用兩個大湯盆才將龍蝦裝了出來，而螺螄隻有三四斤，分裝了三個大碗。
“這……什麽龍蝦的顏色可真好看，紅豔豔的，比西邊的雲還漂亮。”何二嬸激動的說不出話來，聞著香氣吞了吞口水，“聞著真好香。”
“我剛才洗的時候聞到了不少腥味兒，怎麽現在做出來就一點都沒有了呢？”何二嬸又說。
宋新桐笑了笑沒說，“快嚐一嚐味道怎麽樣？”宋新桐簡單教了教幾人怎麽吃龍蝦和螺螄。
何二嬸和謝嬸二人吃進嘴裏之後，眼睛都亮了，“男人們肯定喜歡吃這個下酒，都不用拿迴去問了。”
宋新桐笑了笑，將剝好的龍蝦遞給兩個弟弟，“好吃嗎？”
吃得狼吞虎咽的雙胞胎張著紅唿唿的嘴唇，連連點頭：“好吃，我還想吃。”
“新桐你這手藝真是太好了，太好吃了。”謝嬸再次誇道。
宋新桐有些不好意思的笑了笑，她這些就是家常做法，和真正的大廚做的根本沒法比，也就謝嬸她們樂意捧自己的場。
宋新桐分別給二人裝了大半的龍蝦，“兩位嬸兒，你們拿迴家嚐嚐，家裏人有啥意見都和我說一說。”
“我保準他們吃了都停不下來嘴。”何二嬸端著兩大碗高高興興地迴家了。
等另一個破案文寫完了，就會全力寫這個種田文，到時候就能每天更多章種田文了，希望看文的大大們多多收藏留言之類的，看得人多我寫起來才有勁兒啊，沒人看的話，我沒有動力堅持下去啊~
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“沒事兒，又不是啥大事兒。”謝嬸隻是抬頭看了她一眼，又埋頭處理手中的螺螄了，速度極快的拿剪刀剪掉了螺螄的尾巴。
何二嬸玲瓏的一個人，猜出她可能有些不滿，不過當真大家的麵兒又不好多說什麽，隻是對宋新桐介紹著，“這幾位嬸子都是這些天給你送菜的，都是老實勤快的，她們種的菜又好，洗的也好。”
頓了一下又說道：“你何大嬸她們下午估計忙不過來了額，就隻能請她們給你送過來了。”
宋新桐在圍裙上擦了擦手，“幾位嬸子，那你們進屋裏，我在裏麵替你們稱一稱。”
“好好好。”這些嬸子大娘都是好人。
稱過之後，宋新桐爽快的按著之前定下的付了錢，“幾位嬸子大娘，再過幾日你們以後能不能換個時間送過來？”
宋新桐想了一下，“你們可以上午辰時至巳時三刻之間送過來。”
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其中一人焦急的問道：“是不是我其他時間送過來就不收了？”
“也收的，我就是擔心我不在家，下午申時應該是在家的，不過這都說不準，如果白日沒能送過來，也可以晚上送過來，晚上一定是在家的。”宋新桐解釋道。
“若實在我家沒人，你們也等不及可以送到秋婆婆家去，離這兒不過走一個大彎。”宋新桐又說。
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宋新桐點了點頭，“沒關係，我就是怕我不在家，讓給各位嬸嬸大娘白跑一趟。”
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“丫頭可還收豆腐和豆芽？我聽何家大媳婦兒說她們沒時間發豆芽了，所以問一問。我也會發豆芽的。”一個衣服洗得發白的的婦人有些羞澀的問道。
宋新桐看了一眼她洗得幹幹淨淨的手，點了點頭：“可以啊。”說完又和其他幾位大娘身子說：“隻要不和大家送的菜重合，其他的菜也可以送過來。”
宋新桐之所以這麽說一句，也是擔心同一種送多了，品種也少。
“這是自然，宋家丫頭你放心。”幾位大嬸都點頭。
見這些人的確是老實講理的，宋新桐滿意的點了點頭，還給她們出主意：“若是你們送的菜快摘完了，別的家又有，你們幾家人可以換著換著送，別拘泥一種。”
“那成，多謝宋家丫頭了。”幾人來之前害怕這宋家姑娘和外麵傳的一樣暴戾、兇狠，哪想到說話溫溫柔柔的，令人感覺舒服極了。
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“試一試味道，到時候看能不能作為下酒菜。”宋新桐也沒有隱瞞，直接說道。
“阿姐，好不好吃啊？”蹲在木棚邊有鬆針吊龍蝦的雙胞胎忍不住問道。
宋新桐笑了笑，“還沒做呢，我也不知道好不好吃，應該好吃吧。”說完了又對何二嬸和謝嬸說道：“等一下我就做這兩個菜，待會兒嬸兒你們都帶些迴去，讓家裏人嚐一嚐，看用它們去做下酒菜合不合適？”
“成啊。”何二嬸立即應下了。
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宋新桐不知道二人的心理活動，看著鐵鍋已經燒得滾燙了，忙倒了菜油，等油溫高了以後，直接放入了過半的蔥、薑、蒜，緊接著又倒入了茱萸、花椒、八角等香料，翻炒幾下之後又放了大量的鹽和茱萸醬。
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但宋新桐自然不會和他們這麽說，隻是隨口胡謅道：“它們怕燙，就像你們一樣，被熱水燙了手就會紅。”
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“那螺螄會不會紅？”大寶看著謝嬸清洗幹淨後端進來的大半盆螺螄，忍不住問道。
“他們不怕。”宋新桐看了看盆子裏的螺螄，洗得都很幹淨，如果是河裏多沙的話，可能就得放歌一兩天了。
宋新桐又將小鍋燒上了，按照之前的步驟又做了一份麻辣螺螄，最後倒入清水以淹沒螺螄，開著鍋蓋煮著。
等螺螄這邊水燒得差不多了，龍蝦這邊也好了。
兩邊一起出鍋了。
宋新桐用兩個大湯盆才將龍蝦裝了出來，而螺螄隻有三四斤，分裝了三個大碗。
“這……什麽龍蝦的顏色可真好看，紅豔豔的，比西邊的雲還漂亮。”何二嬸激動的說不出話來，聞著香氣吞了吞口水，“聞著真好香。”
“我剛才洗的時候聞到了不少腥味兒，怎麽現在做出來就一點都沒有了呢？”何二嬸又說。
宋新桐笑了笑沒說，“快嚐一嚐味道怎麽樣？”宋新桐簡單教了教幾人怎麽吃龍蝦和螺螄。
何二嬸和謝嬸二人吃進嘴裏之後，眼睛都亮了，“男人們肯定喜歡吃這個下酒，都不用拿迴去問了。”
宋新桐笑了笑，將剝好的龍蝦遞給兩個弟弟，“好吃嗎？”
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“新桐你這手藝真是太好了，太好吃了。”謝嬸再次誇道。
宋新桐有些不好意思的笑了笑，她這些就是家常做法，和真正的大廚做的根本沒法比，也就謝嬸她們樂意捧自己的場。
宋新桐分別給二人裝了大半的龍蝦，“兩位嬸兒，你們拿迴家嚐嚐，家裏人有啥意見都和我說一說。”
“我保準他們吃了都停不下來嘴。”何二嬸端著兩大碗高高興興地迴家了。
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