待宋掌櫃一行人走後,秋婆子要將分寫銅板給宋新桐,但被她拒絕了,“這都是大義哥的功勞,不用給我分。”
“這咋成呢?那個宋掌櫃是看在你的麵子上才給了個好價格的,村子裏的人拿去賣最多就能賣個六七文。”秋婆子說。
“這也是咱們的魚好啊,一看就是剛撈上來的野生魚。”宋新桐再次推拒了,“這錢就都給大義哥和大豪吧,是他倆自己賺的。”
秋婆子有些不舍的看了一眼錢袋,還是遞給了兩個孫子,“你倆可別亂花了。”
謝義和謝豪高興的很,“阿奶你放心,不會亂花的。”
宋新桐看了看水桶裏剩下的四條魚,“還得麻煩大義哥將魚清理一下。”
“沒問題。”謝義拎著水桶就走開了。
這是謝嬸和謝叔砍柴也迴來了,宋新桐趁著魚還沒有弄好的時候,將錢分了分,“嬸兒,叔,你們一共挖了兩千斤,這裏是八兩銀子,你們收好。”
眾人眼睛一亮,小心翼翼的將錢接過來,“這錢可太好賺了。”
“嬸兒,我還得和你們說一個不好消息。”宋新桐雖不忍打斷他們的好心情,但還是必須得說:“宋掌櫃和我說也許後日再來拉一次,就不會再來拉了。”
“這……這麽快?”謝嬸臉色都變樣了,“他們是不做這生意了嗎?”
“也許是吃膩了,也許是他們發現了折耳根打算自己挖了。”宋新桐胡亂猜了幾個,“不過我們還有一次賺錢的機會,嬸兒不用太擔心。”
謝嬸想了想,“那我們明後天多挖一些,存上四五千斤,賺上一大筆?”
“他說最多二千斤。”宋新桐打斷了謝嬸的妄想。
謝嬸抿著唇有些不高興了,“雖說有了心底有了準備,可這還沒幾天就不要了,我這心裏怎麽堵得慌呢。”
“你這婆娘也真是的,之前不就是說的好好的,怎麽現在又在這兒念!”謝大牛不滿的朝她發火,然後又看著宋新桐,“這幾天新桐帶著我們賺了近二十兩了,這短短幾日就賺了這麽多,我們以前是敢都不敢想。”
“是是是。”謝嬸生怕惹了宋新桐不高興,“新桐你別和嬸兒一般見識,嬸兒這心啊一下高一下低的,都快緩不過來了。”
“我知道的嬸兒,我這心底也失落著呢,不過沒關係,以後還可以用其他法子賺錢的。”宋新桐明白這種心理,也沒有多說什麽,起身朝炤房走去:“那我先去做魚了。”
等她走後,謝大牛瞪著謝嬸兒,低聲罵道:“你這婆娘怎麽這麽不知好歹?人家新桐好心好意的給你弄賺錢的生計,才兩天就賺了二十兩,你還堵什麽堵?純粹是吃飽了撐的。”
“我不是這個意思,我就是隨口這麽一說。”謝嬸急忙解釋,她真的沒有怪誰,或是不滿的意思。
宋新桐迴了廚房就將鐵鍋拿開了,露出了裏麵柴火留下的炭,炭火很旺,有些燙人,宋新桐將早已準備好的鐵架子鋪到了炭火上麵,一般在家裏做烤魚可以用平底鍋或是烤箱,但這裏沒有條件,隻能用這個法子了,而且這種用炭火烤應該是和現代夜市的做法相差無幾。
宋新桐將兩條早已入了味兒的魚全身都抹了一遍豬油,又灑了早磨好的花椒粉以及茱萸汁,因為沒有孜然粉之類的調味料,所以就隻能湊合的添了一些香料上去。
準備工作做完之後,宋新桐就直接將兩條魚平放到了鐵架子上,油水落在炭火上發出滋啦的聲響。
“就這樣了?”謝義忍不住問道。
宋新桐聽著滋啦滋啦的聲響,心底還是有底的,“嗯,得時刻盯著它,還要給它刷油。”
謝豪說:“這和明火烤也差不多。”
狗蛋兒也湊了過來,“我吃過大哥烤的,好吃。”
“我阿姐做的更好吃。”小寶抬高了音調,生怕別人不知道似的說道。
狗蛋兒覺得自家哥哥才是最厲害的,但想到前兩天新桐姐姐做的菜,又有些不確定了,他看向一旁沒吭聲的大寶,“大寶你說呢?”
大寶自然是護著自家姐姐的,“阿姐做的好吃。”
三個小的為了這個就在一旁爭論了起來。
不一會兒,魚就傳來了陣陣香氣,宋新桐估算著時間,莫約快十五分鍾了,拿著筷子和鏟子將烤魚翻了一麵,翻過來的這一麵已呈現出金黃酥脆的感覺。
“好香,好香。”小寶忍不住咽了咽口水。
“是很香。”謝義也忍不住吞了吞口水,“怎麽知道該不該翻動了呢?”
宋新桐想了一下,換算了一下時間,“大約一炷香就行了,但過去再烤半柱香就差不多了。”
“原來是這樣,還挺快的,那接下來就不用管了吧?”謝義問道。
“我這兒還有這麽多調料呢,等一下都是要用的。”宋新桐將撞在一起的菜葉、蘑菇、木耳、黃瓜、土豆等時蔬全部倒進了一旁的小爐灶裏的燒開的滾水裏,焯水後很快又撈了起來,瀝幹水待用。
又重新燒了鍋,倒油炒製調料。
宋新桐找了一個大盆出來,將菜葉、蘑菇、木耳、黃瓜、土豆等焯過水的時蔬全部放到了底下,然後將已經烤的濃香四溢的魚放到了菜上麵,接著又將炒製好的調料全部倒在了上麵,瞬間傳來劈裏啪啦的聲響,伴著的還有陣陣濃香。
圍觀的人都忍不住咽起了口水。
謝嬸更是誇張的大喊起來,“哎喲喂,真的是太香了!”
宋新桐讓他們將盆端出去之後,又將大鐵鍋放了迴去,繼續燒火做麻辣水煮魚,原本是想做紅燒魚的,但感覺和烤魚相差無幾了,所以就改做水煮魚。
動作迅速的做了一鍋味道鮮美的水煮魚後,將準備好的蔥花芹菜葉子灑在上麵,就端了出去,“好了,可以吃飯了。”
“哇塞……”大寶、小寶以及狗蛋兒眼睛都發亮了。
“新桐快來坐下吃飯了。”秋婆子將碗筷擺好,又把做好的米飯端了出來,“聞著可真香,吃了新桐做的飯菜過後,我覺得我以前的飯都白做了。”
“可不是嘛。”謝嬸也附和道,“哎喲,這魚可真香,一點兒糊味兒都沒有。”
“外酥裏嫩的,好吃!”謝大牛也忍不住說道:“還怎麽腥味兒了,這手藝都比得上酒樓的大廚了。”
看著大家喜歡吃,宋新桐也高興,“我就是試著做的,很多調味料都沒有備齊。”像她這種一般廚藝,遇上真正的饕餮美食家,壓根看不上眼。
“已經很好吃了。”秋婆子吃著烤魚下麵的配菜,“我還沒想到還能這樣做,連這些菜葉子吃起來都有滋有味的。”
“要是有豆芽和粉條、藕片這些就好了。”宋新桐比較喜歡吃粉條。
謝嬸說:“新桐要是想吃豆芽,我今兒晚上就迴去發豆芽。”
“不用不用,我就是隨口說說。”宋新桐將剃掉魚刺的魚肉放到雙胞胎的碗裏去,“嬸兒你們知道哪裏有賣粉條的麽?”
“粉條是什麽東西?”秋婆子、謝大牛幾人都露出了疑惑狀,“是能吃麽?”
“就是細細長長的,紅薯做的。”宋新桐解釋著。
“紅薯我們都種,可這粉條我還是第一次聽說呢。”秋婆子說道。
“這咋成呢?那個宋掌櫃是看在你的麵子上才給了個好價格的,村子裏的人拿去賣最多就能賣個六七文。”秋婆子說。
“這也是咱們的魚好啊,一看就是剛撈上來的野生魚。”宋新桐再次推拒了,“這錢就都給大義哥和大豪吧,是他倆自己賺的。”
秋婆子有些不舍的看了一眼錢袋,還是遞給了兩個孫子,“你倆可別亂花了。”
謝義和謝豪高興的很,“阿奶你放心,不會亂花的。”
宋新桐看了看水桶裏剩下的四條魚,“還得麻煩大義哥將魚清理一下。”
“沒問題。”謝義拎著水桶就走開了。
這是謝嬸和謝叔砍柴也迴來了,宋新桐趁著魚還沒有弄好的時候,將錢分了分,“嬸兒,叔,你們一共挖了兩千斤,這裏是八兩銀子,你們收好。”
眾人眼睛一亮,小心翼翼的將錢接過來,“這錢可太好賺了。”
“嬸兒,我還得和你們說一個不好消息。”宋新桐雖不忍打斷他們的好心情,但還是必須得說:“宋掌櫃和我說也許後日再來拉一次,就不會再來拉了。”
“這……這麽快?”謝嬸臉色都變樣了,“他們是不做這生意了嗎?”
“也許是吃膩了,也許是他們發現了折耳根打算自己挖了。”宋新桐胡亂猜了幾個,“不過我們還有一次賺錢的機會,嬸兒不用太擔心。”
謝嬸想了想,“那我們明後天多挖一些,存上四五千斤,賺上一大筆?”
“他說最多二千斤。”宋新桐打斷了謝嬸的妄想。
謝嬸抿著唇有些不高興了,“雖說有了心底有了準備,可這還沒幾天就不要了,我這心裏怎麽堵得慌呢。”
“你這婆娘也真是的,之前不就是說的好好的,怎麽現在又在這兒念!”謝大牛不滿的朝她發火,然後又看著宋新桐,“這幾天新桐帶著我們賺了近二十兩了,這短短幾日就賺了這麽多,我們以前是敢都不敢想。”
“是是是。”謝嬸生怕惹了宋新桐不高興,“新桐你別和嬸兒一般見識,嬸兒這心啊一下高一下低的,都快緩不過來了。”
“我知道的嬸兒,我這心底也失落著呢,不過沒關係,以後還可以用其他法子賺錢的。”宋新桐明白這種心理,也沒有多說什麽,起身朝炤房走去:“那我先去做魚了。”
等她走後,謝大牛瞪著謝嬸兒,低聲罵道:“你這婆娘怎麽這麽不知好歹?人家新桐好心好意的給你弄賺錢的生計,才兩天就賺了二十兩,你還堵什麽堵?純粹是吃飽了撐的。”
“我不是這個意思,我就是隨口這麽一說。”謝嬸急忙解釋,她真的沒有怪誰,或是不滿的意思。
宋新桐迴了廚房就將鐵鍋拿開了,露出了裏麵柴火留下的炭,炭火很旺,有些燙人,宋新桐將早已準備好的鐵架子鋪到了炭火上麵,一般在家裏做烤魚可以用平底鍋或是烤箱,但這裏沒有條件,隻能用這個法子了,而且這種用炭火烤應該是和現代夜市的做法相差無幾。
宋新桐將兩條早已入了味兒的魚全身都抹了一遍豬油,又灑了早磨好的花椒粉以及茱萸汁,因為沒有孜然粉之類的調味料,所以就隻能湊合的添了一些香料上去。
準備工作做完之後,宋新桐就直接將兩條魚平放到了鐵架子上,油水落在炭火上發出滋啦的聲響。
“就這樣了?”謝義忍不住問道。
宋新桐聽著滋啦滋啦的聲響,心底還是有底的,“嗯,得時刻盯著它,還要給它刷油。”
謝豪說:“這和明火烤也差不多。”
狗蛋兒也湊了過來,“我吃過大哥烤的,好吃。”
“我阿姐做的更好吃。”小寶抬高了音調,生怕別人不知道似的說道。
狗蛋兒覺得自家哥哥才是最厲害的,但想到前兩天新桐姐姐做的菜,又有些不確定了,他看向一旁沒吭聲的大寶,“大寶你說呢?”
大寶自然是護著自家姐姐的,“阿姐做的好吃。”
三個小的為了這個就在一旁爭論了起來。
不一會兒,魚就傳來了陣陣香氣,宋新桐估算著時間,莫約快十五分鍾了,拿著筷子和鏟子將烤魚翻了一麵,翻過來的這一麵已呈現出金黃酥脆的感覺。
“好香,好香。”小寶忍不住咽了咽口水。
“是很香。”謝義也忍不住吞了吞口水,“怎麽知道該不該翻動了呢?”
宋新桐想了一下,換算了一下時間,“大約一炷香就行了,但過去再烤半柱香就差不多了。”
“原來是這樣,還挺快的,那接下來就不用管了吧?”謝義問道。
“我這兒還有這麽多調料呢,等一下都是要用的。”宋新桐將撞在一起的菜葉、蘑菇、木耳、黃瓜、土豆等時蔬全部倒進了一旁的小爐灶裏的燒開的滾水裏,焯水後很快又撈了起來,瀝幹水待用。
又重新燒了鍋,倒油炒製調料。
宋新桐找了一個大盆出來,將菜葉、蘑菇、木耳、黃瓜、土豆等焯過水的時蔬全部放到了底下,然後將已經烤的濃香四溢的魚放到了菜上麵,接著又將炒製好的調料全部倒在了上麵,瞬間傳來劈裏啪啦的聲響,伴著的還有陣陣濃香。
圍觀的人都忍不住咽起了口水。
謝嬸更是誇張的大喊起來,“哎喲喂,真的是太香了!”
宋新桐讓他們將盆端出去之後,又將大鐵鍋放了迴去,繼續燒火做麻辣水煮魚,原本是想做紅燒魚的,但感覺和烤魚相差無幾了,所以就改做水煮魚。
動作迅速的做了一鍋味道鮮美的水煮魚後,將準備好的蔥花芹菜葉子灑在上麵,就端了出去,“好了,可以吃飯了。”
“哇塞……”大寶、小寶以及狗蛋兒眼睛都發亮了。
“新桐快來坐下吃飯了。”秋婆子將碗筷擺好,又把做好的米飯端了出來,“聞著可真香,吃了新桐做的飯菜過後,我覺得我以前的飯都白做了。”
“可不是嘛。”謝嬸也附和道,“哎喲,這魚可真香,一點兒糊味兒都沒有。”
“外酥裏嫩的,好吃!”謝大牛也忍不住說道:“還怎麽腥味兒了,這手藝都比得上酒樓的大廚了。”
看著大家喜歡吃,宋新桐也高興,“我就是試著做的,很多調味料都沒有備齊。”像她這種一般廚藝,遇上真正的饕餮美食家,壓根看不上眼。
“已經很好吃了。”秋婆子吃著烤魚下麵的配菜,“我還沒想到還能這樣做,連這些菜葉子吃起來都有滋有味的。”
“要是有豆芽和粉條、藕片這些就好了。”宋新桐比較喜歡吃粉條。
謝嬸說:“新桐要是想吃豆芽,我今兒晚上就迴去發豆芽。”
“不用不用,我就是隨口說說。”宋新桐將剃掉魚刺的魚肉放到雙胞胎的碗裏去,“嬸兒你們知道哪裏有賣粉條的麽?”
“粉條是什麽東西?”秋婆子、謝大牛幾人都露出了疑惑狀,“是能吃麽?”
“就是細細長長的,紅薯做的。”宋新桐解釋著。
“紅薯我們都種,可這粉條我還是第一次聽說呢。”秋婆子說道。