紅杉魚有許多別稱,大部分人叫它們“紅三“和“瓜三“。


    食用方法很多,可以清蒸、煎,配合蕃茄燜煮,或者煲湯,肉質嫩滑,清蒸時候不用刮鱗,熟後才撕開外皮,吃起來既原汁原味,若用來煲湯,最好先把紅杉魚煎至金黃,才配合其他材料如豆腐同煲,湯水呈奶白色,分外鮮甜可口。


    這玩意兒儲存方式很多,冰鮮、醃製和幹曬,適合做遠途買賣。


    正好附近海域就有,蘇苔把藤筐重新鋪好,定好目標,行動!


    算算時辰,最多再撈兩網就該收工了。


    正好紅杉魚經濟價值不錯,就它了!


    因著兩網的目標都是它,作業起來倒是方便,第一網結束,先暫停,等魚入了藤筐再吊起來,進行二次鋪筐,再繼續捕撈。


    當她把所有海鮮弄迴小院,外頭天色大量。


    門外還有說話的聲音。


    蘇苔嚇了一跳,趕緊把東西收拾好,自己也換了一身衣裳才過去開門。


    沈逸見她雖然疲憊,精神卻不錯,暗暗鬆了口氣。


    蒲老爺已經迫不及待進院子,剛邁過門檻,他就被嚇得一屁股坐在雪地上,“這這這沈逸,你家院子被魚攻占了!”


    沈逸進去一瞧,謔!好家夥,一畝多的院子此時都被魚給占滿了,兩個空白區域都沒有。


    用與山與海形容也不誇張。


    蒲老爺從地上爬起來,跑到馬鮫魚邊上,在那邊不停地比劃,激動得眉飛色舞,“沈逸,這魚也太大了吧!都都有我大半個身子大了!還有這個,這個是什麽?好漂亮!”


    “那是紅杉魚。”蘇苔抽空迴了他一句。


    沈逸在她耳邊小聲嘀咕,“怎麽把魚都弄院子裏了?”


    蘇苔無奈地吐了一口濁氣,“你以為我願意啊!這迴弄的都是生命力強的大海魚,就算離了水也能活一會兒,萬一他們過來的時候看到魚是活的,咱都沒法解釋,最好的辦法就是扔院子裏速凍,保不齊化冰後還能遊動兩下,你說是不是?”


    “那也太嚇人了!”沈逸想到那個畫麵雞皮疙瘩都起來了。


    蘇苔也跟著揚起嘴角。


    那頭蒲老爺已經陷在魚堆裏無法自拔了。


    幸好這會兒寒冬臘月,魚都是鮮活的時候凍上的,沒什麽海腥味。


    蒲老爺看這個也想要,那個也想要。


    等沈逸把大黃魚和鯧魚對蝦搬出來,好家夥,他恨不得一樣搬一箱。


    短短兩刻鍾,蒲老爺已經挑了三筐海鮮,光是三條二十幾斤重的馬鮫魚就要一百五十兩,還有其他魚蝦,合起來能有三四百兩。


    沈逸怕他衝動消費,趕忙勸阻,“蒲老爺,你買這麽多吃的完嗎?”


    蒲老爺傲嬌地睨了他一眼,“瞧不起誰呢!正好快過年了,弄一些海鮮送人,麵子裏子都有了!用來走動關係也是極為合適。”


    沈逸一聽,不勸了,還幫著挑了好幾樣。


    送走蒲老爺,夫妻倆入賬六百兩。


    沈莊沈木和張家村村民過來的時候,也被院子裏的魚驚住了。


    尤其是那馬鮫魚,幾人連碰都不敢碰,用了半天才適應。


    東西裝箱了,庫房都快放不下去了。


    商隊還沒迴來,沈逸便找來馬興騰。


    自從沈逸開始修橋,兩人已經許久沒私下見過了,難得沈逸主動約,馬興騰不得屁顛屁顛趕過去。


    “沈老弟,今兒怎麽突然想起找我喝茶了!話說你這浮橋修得可真夠好的!我剛剛走在上頭如履平地,都不需要提心吊膽。”


    麵對馬興騰的恭維,沈逸隻覺得好笑,請他坐下喝茶,道:“快過年了,馬兄有沒有想過再發點財?”


    馬興騰眼睛驟亮,傾身上前,“好兄弟,你有什麽好買賣照顧我?”


    他知道沈逸自己組建了商隊,馬家也有自己的商隊,但隻是小商隊,跑附近州府沒問題,遠的地方不能去。


    據他所知,整個釗化縣目前隻有朱家有實力強悍的商隊可以遠行,其他人想要出遠門做買賣都要找鏢局。


    沈逸的商隊是釗化縣唯二可以出遠門做買賣還不怕山匪賊寇。


    跟沈逸合作絕對穩賺不賠。


    沈逸見馬興騰眼冒金光也不跟他賣關子,搬出一箱海鮮,“你看看這些貨。”


    箱子一開,馬興騰呆住了,“這些是真的魚嗎?哪來的?你從哪兒弄來的?”


    “瓊淄。”


    馬興騰恍然大悟,朝沈逸豎起大拇指,“兄弟!你這買賣都做到瓊淄了,我是真的無話可說了!說吧,怎麽合作?”


    沈逸挑眉,“你同意了?”


    “這不廢話嗎?誰會放著這麽好的買賣不要!”馬興騰顯得特別激動。


    沈逸將自己提前擬定的契約書拿出來。


    馬興騰接過細細瞧看,契約上的字寫得不算好,但能看清楚寫的是什麽東西。


    “你的意思是我幫你賣貨,賺的錢二八分?”


    沈逸點點頭,“可以接受嗎?”


    “你打算怎麽賣?”


    沈逸不緊不慢地說道:“二十多斤的馬鮫魚一條五十兩,超過三十斤要八十兩,黃花魚一條十兩,鯧魚一條五兩,紅杉魚一條五兩,對蝦大的一隻兩百文,中等的一隻一百二十文,小的一斤五百文。”


    馬興騰看看箱子裏的貨,若有所思頷首,“這個價錢還算公道,不過你有多少貨?”


    要是一點點的話他可賺不到什麽錢!


    沈逸直接帶他去別苑,正好張家村的村民在裝貨,滿院子的海鮮亮瞎了他的狗眼。


    不能沈逸開口,馬興騰已經抱著沈逸狂笑,“好好好!就按照你說的辦!今天我就讓人過來拉貨!”


    海鮮這種東西尋常百姓沒聽過,有錢人家肯定知道,也能明白它的珍貴之處,這一趟主要往反複的附近州府縣城,到了年底應該能掙不少。


    馬興騰越想心下越火熱,趕在天黑前帶走了五千斤貨。


    蘇苔知曉後挑眉問道:“為什麽不跟蒲老爺合作,而選擇馬興騰。”


    沈逸無奈歎氣,“蒲老爺年歲擺在那裏,比馬興騰精明多了,再加上他家就在大河鎮,真讓他接觸這筆買賣,以蒲老爺謹慎的性子定會派人留意,我怕露餡。


    馬興騰就不同了,那家夥不如蒲老爺有成算,馬家也不似蒲家財大氣粗,馬興騰手裏能用的人有限,再加上他在磨石鎮,這邊沒有根基,能最大程度降低這筆買賣的風險。”

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