裴靜姝算了一番, 即使她把所有的雞賣掉也難以籌齊兩千五,索性升級了母雞的下蛋功能,讓所有的母雞一天都能下三四隻雞蛋。她賣掉一部分, 剩下的便用雞蛋做一些小吃。


    至於豬圈裏的幾隻豬, 她也沒打算直接賣生豬,而是將那些豬宰殺之後, 做成酥肉、糖霜肥肉果子、櫻桃肉等暢銷品,經過加工之後的豬肉利潤幾乎可以翻一倍, 尤其是風吹排骨, 在城裏的價錢賣得很不錯。


    不過裴靜姝沒有自己去賣, 而是賣給蕭長風,讓蕭長風去城裏銷出去。蕭長風這些年一直在城裏賣這類東西, 早就有了比較固定的顧客群體,這些東西賣出去不費吹灰之力。裴靜姝也免了不少麻煩,正好兩人都有賺。


    等裴靜姝把地裏的菜、豬圈裏的豬、禽圈裏的家禽清空之後,終於籌齊了兩千五的本錢。拿著這一筆錢, 裴靜姝不得不感慨在這個年代賺錢是多不容易,為了這兩千五百塊錢,她最近可是快要忙壞了。


    本錢到位之後, 蕭長風也把營業執照拿到手了,他們選的鋪子正好還是柳家的房子,簡單的裝修一番之後便開業了。


    因為怕前期忙不過來, 裴靜姝也在城裏住了一個周, 幫著照看店裏的生意。裴靜姝給羅小慧的菜譜都是後世比較暢銷的菜, 有些菜在匯水縣這個地方並不流行,不過不出意外,很受時下人們的歡迎。


    城裏人比鄉下人講究,而且因為原材料是蕭長風從裴靜姝這邊拉到城裏的,價格上又比國營飯店稍微便宜一些,就算沒有飯票,也可以直接用現錢支付,和飯票肉票等價的錢就行。


    而在一些國營飯店裏,如果你身上沒有飯票和肉票,用現錢支付的話,他們會收稍微高一些的價錢。


    開業的前三天,裴靜姝還提議開展了大酬賓活動,飯菜一律八折,還特地請了歌舞團在全城進行宣傳。因為宣傳到位,蕭長風也舍得花錢在前期打響名氣,才三天的時間,匯水縣幾乎無人不知無人不曉縣城裏開了一家友誼飯店。


    羅小慧最近炒菜都炒到手軟,來他們飯店吃飯的人實在太多了,尤其是前三天的時間,幾乎每天飯店裏都不會剩下飯菜,蕭長風和裴靜姝還要連夜趕迴去帶菜、肉和大米。


    不過累歸累,看到每天的進賬,羅小慧都快合不攏嘴了。因為前期服務員不夠,楊孟英、羅九娘、竇曉霞等人都進城來幫著做了幾天,楊孟英心中又高興又遺憾,如果裴靜姝自己開,這些錢便都是他們的了。


    現在賺的這些錢,卻要分給外人。蕭長風也就算了,這家飯店的經營證便是蕭長風拿下的,如果沒有蕭長風,肯定也難拿到。


    但是羅小慧這一手廚藝都是裴靜姝教的,憑什麽羅小慧分錢不出,還能拿到兩成的分成?


    要知道,如果按照這個紅火的程度下去,過不了多久,他們就能迴本,今後每個月都有淨收益了,而且一個月下來,就算是兩成的分紅,也肯定是一筆不小的數字。


    楊孟英都快要眼紅死了。


    羅九娘這次也終於放下心來,羅小慧在城裏確實是幫著裴靜姝和蕭長風經營飯店,不是做什麽見不得人的事,也不是被人拐賣了去。不過看著楊孟英的臉色,羅九娘也不敢把這份高興表現得太明顯。


    一個周的時間,友誼飯店的招牌就打響了,即使沒有打折活動,每天來這裏吃飯的人還是不少。裴靜姝家裏還有新孵出來的雞苗和顧珊珊,現在家裏隻有竇濤和裴靜龍,顧珊珊也是讓張慧英幫著照看,她也放心不下家裏的小孩,等店裏的事情進入正軌之後,裴靜姝也準備迴去了。


    迴去之前,羅九娘和羅小慧便又提出了分配的問題,羅九娘道:“靜姝,小慧是你的徒弟,她都還沒給你拜師費,你現在有了賺錢的生意,便又第一個想著她。我們實在不好意思拿這麽多好處,今後你還是按每個月多少固定的工錢支付給小慧吧!”


    羅九娘和羅小慧知道裴靜姝和蕭長風兩個都是聰明人,不會做虧本生意,而且現在的生意也算是好做,隻要有本錢,無論做什麽都能賺錢。不過她們沒想到的是,這些城裏人竟然真的這麽有錢,每天的營業額算下來都是不小的一筆,如果真的按照分成來算,那小慧每個月能拿到的肯定是她們不敢想的數字。


    也難怪楊孟英會一直計較了。


    不過裴靜姝聽了之後卻道:“接下來我們就要迴鄉下去了,到時候這飯店裏的事情便要小慧負責,小慧是我們店裏的骨幹,我們合同也簽了,沒有三天兩頭就反悔的道理。”


    “是啊,我們簽的是合同,大家都簽字畫押了,不是兒戲。”蕭長風也表態。


    羅小慧和羅九娘這才沒有話說,不過羅小慧決定今後一定會好好做,絕對不辜負裴靜姝對自己的好。在離婚之前,她從來沒有想過自己還有這樣的一天,可以在城裏闖蕩出一番名堂的機會。


    她有今天的日子,全都是裴靜姝給她的。


    楊孟英覺得蕭長風也經常來鄉下,鋪子裏隻有羅小慧一個人不是辦法,到時候羅小慧藏私了,也沒有人知道,雖然羅小慧看上去老實巴交,但有句話叫知人知麵不知心。楊孟英覺得重要留一個可靠的人在城裏才行,她原本想讓裴靜姝留下,不過考慮到如果裴靜姝留下了,裴靜姝家裏還有那麽多小雞兩頭小豬,生產隊也還有一頭牛,顧珊珊沒人照顧也不行。


    最後,楊孟英便讓竇曉霞留在城裏。


    竇曉霞是顧明春的姑子,顧明春一直住在顧大娘家中,少有會竇家那邊,那顧明春時常來找竇曉霞借東西,而且每次都是有借無還。竇曉霞這個人喜歡死撐麵子,經常被顧明春三言兩語便慫恿了,乖乖把東西借出去,楊孟英很惱火。


    竇曉霞留下後,顧明春今後總不能來城裏找竇曉霞借東西。斷了她們兩人打照麵的機會,楊孟英也樂得眼不見為淨。


    竇曉霞雖然也想跟著眾人迴去,不過楊孟英非要她留下,她也沒辦法,隻好留在城裏當幫工了。在這裏當個服務員也好,每個月的工錢都有十六塊,可比在鄉下好多了。


    安排好了之後,裴靜姝等人就迴河坎鄉了。


    顧珊珊一個周沒見著裴靜姝,突然見她迴來,也十分高興,跑過去一把抱著裴靜姝,“媽媽!”


    “有沒有想我?”裴靜姝也感覺自己很久沒有見過小家夥了。


    “超級想,我在家裏有好好聽舅舅和嬸娘的話。”


    張慧英也道:“珊珊很聽話,我們給她說你們去城裏買好吃的,一個周就迴來,她也沒有哭沒有鬧,每天的作業都按時做好了。”


    說實在的,裴靜姝還真有些擔心,她穿越過來之後,從來沒有和顧珊珊分開過一天以上。雖然顧珊珊是原主和顧明軒的孩子,但這些時間的朝夕相處,她早就將顧珊珊當成了自己的親人。


    沒想到珊珊比她想象得還要聽話懂事,有時候想想,她的擔憂又何嚐不是自己離不開珊珊?而事實證明顧珊珊長大了,從那個怯懦的小孩成長了,變得更加獨立,有了她自己的思想。


    蕭長風拿著一包大白兔奶糖從外麵走進來,問顧珊珊:“你有沒有想蕭叔叔?”


    “想。”


    “這是給你的獎勵,我們的珊珊長大了。”蕭長風把糖果給了顧珊珊。


    顧珊珊道了謝,又把手上的糖果分給周圍的人。裴靜姝看她這麽懂事,人也長高了不少,心中十分欣慰。


    現在飯館開張了,不過目前飯館那邊的人手還不夠,蕭長風也不敢再在鄉下玩幾天才迴去,便將收來的菜糧食和肉類記上賬目,又在金溝村找了幾個壯漢,擔著去了街上。


    裴靜姝現在也在菜園地裏種上了新的蔬菜,同時也從農田係統裏拿出不少優良的種子,在裴家那幾塊地上種上,現在城裏開了飯店,需要用上的蔬菜和肉類便比以前更多。這些土地可都不能荒廢著,自己種的菜拿去城裏也可以節省一點成本,同時還能給自己和裴家那幾口人創造一些價值。


    在農村,隻要有土地,蔬菜基本上還是有剩餘的,雖然每個人隻有八平方丈的自留地,隻有在青黃交接的時候,可能會有一段時間地裏的菜不多,其餘時間還是有各種蔬菜。


    而且裴靜姝這邊的菜種子的品種也越來越多,產量越來越高,一年四季基本都不缺菜了。以前這個地方沒有的菠菜、菜豌豆等蔬菜,現在也成了大家的家常菜。


    不過羅小慧離開了,裴靜姝這邊缺了一個得力助手,以前羅小慧在的時候,她負責了炒菜、煮豬草、給珊珊洗衣服,打掃衛生等工作,羅小慧本來也愛幹淨又勤勞能幹,有她在,裴靜姝輕鬆許多。


    羅小慧一走,許多活便到了裴靜姝頭上,裴靜姝還真有些忙不過來。


    張慧英見狀,便主動找上裴靜姝,“大嫂,你這邊忙得過來麽?我平時家裏事情不多,可以過來幫襯。”


    裴靜姝也正有此意,前年裴靜姝的哞哞生了兩隻小牛犢,張慧英這邊領了一頭迴去養,她養了一頭牛,便可以不用去地裏做活。其實小牛不好養,小牛吃得比較精,要吃嫩草和糧食,不過裴靜姝就挨著張慧英住,喂養上也比較方便,有不懂的可以直接問裴靜姝。


    張慧英原本也是個做活的人,無論家裏的活還是地裏的活都做的不錯,以前顧家沒有分家之前,家裏不少活也都是張慧英一個人做。原主本來就是個嬌氣的,顧明春和夏金桂兩人又很會偷懶耍滑,顧大娘是婆婆,自然也不會親自去做。


    “好啊,我這裏正好缺人,你要過來做便過來幫我做吧!我也按當初給小慧的工錢算給你,不過小慧要做的那些活,你也要盡早學會。”裴靜姝說道,橫豎都是要請一個長期的幫工,張慧英也是個不錯的選擇,她住得離自己最近,加班也方便。再加上張慧英家裏養著小牛,不需要去山頭上做活,這便是很大的便利之處。


    張慧英笑道:“我沒有小慧聰明,不過大嫂放心,我會盡快學會的。”


    楊孟英最近很鬱悶,裴靜姝這裏有這麽多好差事,卻沒有一件能輪得到他們裴家的人。


    楊孟英憋在心中不舒服,就在裴靜姝麵前嘀咕:“你的胳膊肘都拐到天邊去了,到底誰才是你的家人?你缺人手寧可找外人也不找我們本家的人。”


    裴靜姝知道楊孟英心中不舒服,就說道:“那你覺得你們誰可以替代小慧的位置?當初讓你們炒菜,你們一個個都抄著手旁觀,我們的飯館才剛剛開業,需要的是能炒菜的師傅。”


    楊孟英也是鬱悶,當初她覺得裴靜姝花了錢請的羅小慧,這些粗活就該讓羅小慧去做。再加上裴家幾口人白天都要掙工分,收工迴來羅小慧通常都已經做好了,也沒有他們下廚的機會。


    之前還覺得羅小慧每天早早就把飯菜給他們準備好,他們收工迴來就有飯吃很爽,不過現在楊孟英卻覺得不是滋味了,果然還是要自己學到手才是自己的。


    楊孟英又道:“現在羅小慧走了,你要請人也該先問問我們呀!”


    裴靜姝道:“那你們誰不需要天天掙工分?”


    楊孟英又沒話可說了。


    她當初就沒有那樣的運氣,裴靜姝這邊生了兩隻小牛犢,後來生產隊要把這兩隻小牛分出去讓別人負責,自從承山大隊的人學到賺錢之法後,大家都不太樂意去山頭上做活,都想睜著養牛。想養牛的人多了,生產隊隻好抽簽決定,裴家沒有那麽好的運氣,張慧英兩口子倒是撿了個狗屎運,抽到了。


    因為生產隊的人總是想著做東西去賣,經常很多人不出來掙工分,生產隊沒辦法,又強行規定了每個成年人每個月必須去山頭上做多少天的活,這樣大家想偷懶也不行了。


    “那我們難不成就隻能這樣幹著急地看著別人賺錢?”楊孟英說道。


    “把自己地裏的菜種好,今後就會有收獲。”裴靜姝說道。


    楊孟英不樂意了,“那地裏的幾個菜能賣多少錢?別人的零頭都沒有,你教你哥炒菜,今後你哥也去幫你管飯店。”


    裴靜姝道:“哥種好地才是正事,你不用眼紅別人,做好自己手上的事,要找到最適合自己的。羅小慧能做的,不一定適合哥。”


    裴靜姝也不是沒吃過裴靜龍炒的菜,裴靜龍原本在裴家就沒有做多少灶台上的活,炒菜實在不是裴靜龍的專長。


    楊孟英無法體會到裴靜姝的苦心,“你都沒有認真教過,怎麽知道你哥不適合?你哥又不傻,你就是不想教,胳膊肘往外拐!”


    裴靜姝不想和她理論下去,尋了個借口溜走了,任由楊孟英在房間裏念叨。楊孟英念了許多天,裴靜姝一直沒有理會她,她一個人念叨得無趣了,最後也隻好算了。


    日子照常過著,張慧英做慣了活,羅小慧那些手上活倒也沒有難倒她,隻不過她的廚藝天分比羅小慧還是要差一些,做出來的味道沒有羅小慧做的好吃。這種活也需要慢慢摸索,裴靜姝把能教的都教了,剩下的就需要她慢慢領悟。


    裴靜姝讓裴靜龍把自家那幾塊自留地打理好,因為裴家沒有養豬和家禽,那五分地便全都種上了蔬菜。柳博衍在承山大隊這邊有個研究點,經常都住在承山大隊,再加上柳博衍的夥食是在裴靜姝家裏解決的,裴靜龍種菜遇上的問題便都可以請教柳博衍。


    有柳博衍作指導,裴靜龍地裏的蔬菜全都長得不錯,可以說放眼承山大隊都是數一數二的好。


    裴靜姝這邊也在研究新奇的菜肴,因為人們的嘴巴還是很挑的,裴靜姝想要在匯水縣做到頂好,甚至把名聲傳出去,那就需要不斷改進和研究。


    而友誼飯店的營業額也沒有辜負她的付出,才開幾個月就迴本了,而且顧客一天比一天多,經常都人慕名道匯水縣的友誼飯店去吃飯。


    不過到年底的時候,蕭長風的外公終於沒有挺過寒冬,永遠離開了人世。


    裴靜姝作為蕭長風的合作夥伴,也要進城去出席老人家的葬禮。

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