而隨著李世民發問,程咬金和尉遲恭的目光,也瞬間便是落在了陳宇手中的東西上麵。
一時之間都是滿臉的問號。
雖然不知道這東西究竟是何物,但明顯這東西是要添加到這黃瓜裏麵的。
可是這東西能吃?
一瞬間。
他們都是忍不住用手碰了碰陳宇手中的那東西,入手的感覺很是堅硬,看起來就像是石頭一般。
而且外麵還散發著一股難聞的味道。
再看那形狀。
怎麽看都像是一個圓形的石頭。
“這東西也能吃嗎?小哥,我學問淺,你可不要騙我。”
程咬金一皺眉頭,目光之中頓時充滿了戒備之色。
這東西要是能吃的話,那普通的石頭也能吃了。
而且這東西看起來似乎比普通的石頭更加堅硬。
然而就在此時,陳宇微微一笑,並沒有解釋。
他喜歡用事實說話。
接著便是拿起那東西輕輕的在桌麵上一磕。
隨著啪的一聲脆響。
那東西的外殼瞬間便是破裂,裏麵直接便是露出了類似果凍一般的東西,而且明顯有一則q彈的觸感。
除此之外。
那如同果凍的東西的內在,卻是一股黃橙橙的東西。
瞬間便是讓三人一愣。
“原來是吃這裏麵的東西……啊,這種東西我好像並沒有見過呀。陳先生,這究竟是何物?”
程咬金狠狠砸了咂眼,這一刻又是忍不住好奇的問道。
他總算是明白,這東西表麵上醜陋,其實內在卻是美味。
就像是一些水果,表麵上看起來讓人沒有任何的食欲。
但是一打開外麵的外殼,裏麵的果肉便是芳香撲鼻。
這東西大致也是相同的道理。
“這東西叫做變蛋,其實本質是雞蛋。”
陳宇一邊笑著,一邊便是將那變蛋隨手放在案板上麵。
接著又是隨手拿出了幾個變蛋,如法炮製。
很快,便是有十幾個變蛋,去殼露肉,被他直接放在了案板上麵。
這十幾個變蛋褪去了那醜陋的外殼,此刻看起來晶瑩剔透,甚至比得上那些美玉。
而三人,此刻卻已經顧不得讚歎,忍不住對視一眼,又是深深吸了一口氣。
目光之中,頓時充滿了深深的疑惑。
這東西是雞蛋?
誰不知道,通常情況下,雞蛋一共有這三種形態?
一種便是在炒鍋裏麵翻炒,加上陳宇所特製的所謂的植物油,那叫一個香美無比。
這簡單的菜品,他們其實已經學會,而且傳授給了自己的廚子,最近幾天可以說是每天都在吃這種東西。
另一種形態,那便是在鍋中煮上,煮熟之後打開便是一股濃白之色,百吃不厭。
另外一種便是泡水了。
將雞蛋打開放入到容器之中,接著便是倒上滾燙的熱水,再加上一些蔗糖什麽的,喝起來那叫一個甜美。
可是這所謂的變蛋,他們從來沒有見過,甚至沒有聽說過。
“小哥你不會是在開玩笑吧?這東西真的是雞蛋?雞蛋怎麽可能會是這副模樣?”
“你不會是故意開玩笑吧?”
程咬金淡淡一笑,直接便是搖了搖頭,這一刻還是有些不相信。
你唬我啊?
以為我老黑沒有吃過雞蛋?
我每天都要吃上十個八個雞蛋的,那煮熟的雞蛋,以及配上番茄做炒熟的番茄炒蛋,那叫一個美味。
至於這變蛋?
無論如何也無法相信雞蛋那種東西可以麵前眼前的這幅模樣。
他總覺得這是另外一種東西。
“陳先生,請問這雞蛋為何能夠做成如此模樣?”
此刻的李世民卻是拜了一下,目光之中滿是期待之色。
他隱隱約約覺得,自己又接觸到了一個從來沒有見過的美食。
而這種東西一旦出現,雖然不至於改變大唐的民生。
但是,也算是給這大唐的美食文化添上了最為漂亮的一筆。
“老黑,你這就沒有老李敞亮了。我問你我什麽時候騙過你們?”
陳宇一挑眉頭,似笑非笑的問道。
“呃……我的確你沒有騙過我們。”
程咬金思索了一下,接著便是直接搖搖頭。
不得不說這小子鬼精鬼精的,但是卻從來不曾說謊騙人。
還是挺靠譜的。
“那不就成了?我既然從來沒有騙過你們,又怎麽可能會在這件事情上說謊?這東西的確是雞蛋做成的。”
“你看人家老李,對我就沒有任何的懷疑。還是他眼界高。”
陳宇微微一笑,便是調侃道。
“嘿嘿,我老黑本來就是一個大粗人。從來沒有見過這種東西,自然有些不敢相信。小哥照你這麽一說,這真的是雞蛋做成?可究竟是怎麽做到的?”
聽陳宇這麽一說,程咬金的好奇心頓時被勾了起來。
他實在想不到究竟能夠用何物做成眼前的這種所謂的變蛋。
總覺得一定十分的複雜。
“你們聽好了,我現在就告訴你們這種東西究竟是怎麽做成的。”
而陳宇卻是十分大方,並沒有要隱瞞的意思。
李世民和尉遲恭忍不住便是深深吸了一口氣,這一刻屏息凝神,與此同時心砰砰亂跳起來。
能夠讓雞蛋變成如此形態?
這簡直如同神仙手段。
普通人自然無法做到。
即便是有方法可以做到,也一定是十分的複雜,說不定要花上很長的一段時間。
此刻。
他們已經翻開了自己心中的小本本,準備將這秘方給記下來。
兩人都是聰慧之人,自認為聰明無比,然而此刻還是有些忐忑,生怕會有絲毫的遺漏。
因此在這一刻,直接便是凝結注意力,簡直比上學堂聽先生講課的時候還要認真。
然而此時,陳宇卻是娓娓道來。
“其實很簡單,隻需要將生雞蛋裹上生石灰,再加上水。眾所周知,生石灰遇水之後便會散發出很大的熱量,而這股熱量直接便是會將雞蛋給燙熟。”
“而且這個過程很快。再放置一段時間冷卻下來,便會形成眼前的這種形態。”
“這種東西看起來晶瑩剔透,可以增進食欲,不隻是如此,它的味道還很好吃。你們先來嚐嚐。”
陳宇一邊說著,一邊便是將切好的變蛋,直接放在了三人的手中。
一時之間都是滿臉的問號。
雖然不知道這東西究竟是何物,但明顯這東西是要添加到這黃瓜裏麵的。
可是這東西能吃?
一瞬間。
他們都是忍不住用手碰了碰陳宇手中的那東西,入手的感覺很是堅硬,看起來就像是石頭一般。
而且外麵還散發著一股難聞的味道。
再看那形狀。
怎麽看都像是一個圓形的石頭。
“這東西也能吃嗎?小哥,我學問淺,你可不要騙我。”
程咬金一皺眉頭,目光之中頓時充滿了戒備之色。
這東西要是能吃的話,那普通的石頭也能吃了。
而且這東西看起來似乎比普通的石頭更加堅硬。
然而就在此時,陳宇微微一笑,並沒有解釋。
他喜歡用事實說話。
接著便是拿起那東西輕輕的在桌麵上一磕。
隨著啪的一聲脆響。
那東西的外殼瞬間便是破裂,裏麵直接便是露出了類似果凍一般的東西,而且明顯有一則q彈的觸感。
除此之外。
那如同果凍的東西的內在,卻是一股黃橙橙的東西。
瞬間便是讓三人一愣。
“原來是吃這裏麵的東西……啊,這種東西我好像並沒有見過呀。陳先生,這究竟是何物?”
程咬金狠狠砸了咂眼,這一刻又是忍不住好奇的問道。
他總算是明白,這東西表麵上醜陋,其實內在卻是美味。
就像是一些水果,表麵上看起來讓人沒有任何的食欲。
但是一打開外麵的外殼,裏麵的果肉便是芳香撲鼻。
這東西大致也是相同的道理。
“這東西叫做變蛋,其實本質是雞蛋。”
陳宇一邊笑著,一邊便是將那變蛋隨手放在案板上麵。
接著又是隨手拿出了幾個變蛋,如法炮製。
很快,便是有十幾個變蛋,去殼露肉,被他直接放在了案板上麵。
這十幾個變蛋褪去了那醜陋的外殼,此刻看起來晶瑩剔透,甚至比得上那些美玉。
而三人,此刻卻已經顧不得讚歎,忍不住對視一眼,又是深深吸了一口氣。
目光之中,頓時充滿了深深的疑惑。
這東西是雞蛋?
誰不知道,通常情況下,雞蛋一共有這三種形態?
一種便是在炒鍋裏麵翻炒,加上陳宇所特製的所謂的植物油,那叫一個香美無比。
這簡單的菜品,他們其實已經學會,而且傳授給了自己的廚子,最近幾天可以說是每天都在吃這種東西。
另一種形態,那便是在鍋中煮上,煮熟之後打開便是一股濃白之色,百吃不厭。
另外一種便是泡水了。
將雞蛋打開放入到容器之中,接著便是倒上滾燙的熱水,再加上一些蔗糖什麽的,喝起來那叫一個甜美。
可是這所謂的變蛋,他們從來沒有見過,甚至沒有聽說過。
“小哥你不會是在開玩笑吧?這東西真的是雞蛋?雞蛋怎麽可能會是這副模樣?”
“你不會是故意開玩笑吧?”
程咬金淡淡一笑,直接便是搖了搖頭,這一刻還是有些不相信。
你唬我啊?
以為我老黑沒有吃過雞蛋?
我每天都要吃上十個八個雞蛋的,那煮熟的雞蛋,以及配上番茄做炒熟的番茄炒蛋,那叫一個美味。
至於這變蛋?
無論如何也無法相信雞蛋那種東西可以麵前眼前的這幅模樣。
他總覺得這是另外一種東西。
“陳先生,請問這雞蛋為何能夠做成如此模樣?”
此刻的李世民卻是拜了一下,目光之中滿是期待之色。
他隱隱約約覺得,自己又接觸到了一個從來沒有見過的美食。
而這種東西一旦出現,雖然不至於改變大唐的民生。
但是,也算是給這大唐的美食文化添上了最為漂亮的一筆。
“老黑,你這就沒有老李敞亮了。我問你我什麽時候騙過你們?”
陳宇一挑眉頭,似笑非笑的問道。
“呃……我的確你沒有騙過我們。”
程咬金思索了一下,接著便是直接搖搖頭。
不得不說這小子鬼精鬼精的,但是卻從來不曾說謊騙人。
還是挺靠譜的。
“那不就成了?我既然從來沒有騙過你們,又怎麽可能會在這件事情上說謊?這東西的確是雞蛋做成的。”
“你看人家老李,對我就沒有任何的懷疑。還是他眼界高。”
陳宇微微一笑,便是調侃道。
“嘿嘿,我老黑本來就是一個大粗人。從來沒有見過這種東西,自然有些不敢相信。小哥照你這麽一說,這真的是雞蛋做成?可究竟是怎麽做到的?”
聽陳宇這麽一說,程咬金的好奇心頓時被勾了起來。
他實在想不到究竟能夠用何物做成眼前的這種所謂的變蛋。
總覺得一定十分的複雜。
“你們聽好了,我現在就告訴你們這種東西究竟是怎麽做成的。”
而陳宇卻是十分大方,並沒有要隱瞞的意思。
李世民和尉遲恭忍不住便是深深吸了一口氣,這一刻屏息凝神,與此同時心砰砰亂跳起來。
能夠讓雞蛋變成如此形態?
這簡直如同神仙手段。
普通人自然無法做到。
即便是有方法可以做到,也一定是十分的複雜,說不定要花上很長的一段時間。
此刻。
他們已經翻開了自己心中的小本本,準備將這秘方給記下來。
兩人都是聰慧之人,自認為聰明無比,然而此刻還是有些忐忑,生怕會有絲毫的遺漏。
因此在這一刻,直接便是凝結注意力,簡直比上學堂聽先生講課的時候還要認真。
然而此時,陳宇卻是娓娓道來。
“其實很簡單,隻需要將生雞蛋裹上生石灰,再加上水。眾所周知,生石灰遇水之後便會散發出很大的熱量,而這股熱量直接便是會將雞蛋給燙熟。”
“而且這個過程很快。再放置一段時間冷卻下來,便會形成眼前的這種形態。”
“這種東西看起來晶瑩剔透,可以增進食欲,不隻是如此,它的味道還很好吃。你們先來嚐嚐。”
陳宇一邊說著,一邊便是將切好的變蛋,直接放在了三人的手中。