這裏有這麽多肉,以及四十多人。


    如果烤羊肉串,那麽自然是四十多人一起吃。


    他心裏存在懷疑,自己烤肉的時候隻有辣椒粉和花椒麵,沒有醬油和孜然,能夠有老家那麽好吃麽?


    他壓根就不知道怎麽製作醬油,即使知道,他也沒有材料。


    同樣不知道醋怎麽做。


    野外也沒有孜然,即使見到了也認不出來。


    野生的孜然的生長環境似乎與鳥巢平原區別很大。


    然而他非常確定,華夏國烤羊肉串的做法比原始人的烤法精細了很多倍。


    即使手中缺少調味料,烤出來的肉也會比他們平時吃的美味很多。


    南石村現在有豐沛的吃不完的肉,曠野中也有很多種類的野菜,最大的問題就是沒有莊稼,收集不到穀子、大豆、玉米之類的東西。


    隻能望著這些好肉幹瞪眼。


    他開始挖取紅泥,澆水,然後用手捏製烤肉爐。


    如果希望大家日後經常使用烤肉爐,他就需要盡量把它們給製作的更加結實、漂亮,而不是老被嫌棄。


    隻是他的手藝其實很一般。


    隻能盡量用心點。


    怎麽讓烤肉爐更加方方正正?


    他準備用棍子製作木框,當做模具,把錘好的紅泥填進去,壓結實,取出來,就成為了方方正正的泥板。


    製作三塊狹長的泥板,兩塊正方形的小泥板,合起來,就成為了烤肉爐,板板正正的。


    老家烤羊肉串的爐子是用不鏽鋼製作的。


    他不知道爐子上是否要有氣孔,是否要有小門來傾倒木炭和爐灰。


    再接著又覺得自己用紅泥燒製的這個烤肉爐會比較的沉,拿起放下可能都不大方便。


    他覺得自己需要一個工作台,另外他也希望燒瓦片、陶器這件事能夠有別人幫忙。


    在‘紅石村’的時候,‘獨眼’負責燒陶,而且手藝特別好。


    在南石村,隻有他自己一個人燒陶。


    其實他完全可以喊‘貓尿’和‘花狗’來幫忙,但是很明顯這兩位對打獵、采集更感興趣。


    想了一下,他可以製作兩個一米多長的烤肉爐,把它們對接在一起烤肉,應該就夠四十來人吃的了。


    製作好烤肉爐之後還需要製作竹簽。


    羊肉之類的東西都需要用竹簽給穿好。


    四十個人,每個人吃二十串肉,那就需要八百個竹簽。


    現在他們有個問題,那就是沒有金屬工具,想加工竹簽,隻能用石頭。


    他們得把竹簽放在磨刀石上來迴打磨。


    一根竹簽需要製作多久?一千根以上的竹簽需要製作多久?


    想好好的吃一頓就是要花費這麽大的力氣。


    此外他們還沒有菜刀,想把肉給切碎可不容易。這也是為什麽原始人製作烤肉的手藝那麽粗糙。


    仔細一想,簡直到處都是問題。


    先不胡思亂想了。


    他的黏土窯就是壘在半山坡空地上的。


    就算用來燒磚和瓦,一次也燒不了多少塊,它們就是直徑一米,高一米多的圓柱。


    烤肉爐顯然大於兩個窯。


    所以得露天燒製。


    想了一下,直接拿細竹竿製作框子,把紅泥塞進去就行了。


    地麵不平整怎麽辦?


    稍微墊一墊,挖一挖。


    心裏又是一番猶豫,覺得還不如直接動手捏,搞那麽麻煩做什麽?就算是弄出了四四方方的泥板,想把它們固定成立方體,像個烤肉爐那般,不知道有多麻煩。


    他可以先用細竹竿綁出一個架子,然後用紅泥把這個架子給糊在裏麵。然後在旁邊堆柴火烤,烤到通紅冷卻,一個烤肉爐就成了。


    那麽每次烤完肉,都要把這爐子給翻倒,以便倒爐灰麽?


    想一下,還是留個洞口比較好,烤完肉之後,用笤帚把爐灰都從這個洞口給掃下來。


    這些爐灰可以拿去製作肥料,扔在坑裏,倒入一些幹草和糞水發酵就行了。


    於是就拿著細竹竿,綁架子。


    烤肉爐要有多長呢?一個兩米長、一尺寬的烤肉爐,烤出來的肉夠四十個人吃的麽?


    他覺得是不夠的。


    得做兩個。


    尺寸合格的細竹竿和樹枝倒是有不少。


    他耐心的掰斷它們,綁好。先是形成長方體,然後再綁上一些豎的木棍,以便減小空隙,方便把紅泥給糊到架子上。


    他的動作非常的慢,原因是心裏猶豫不決,這是缺少動手能力的明顯表現。


    花了接近一個鍾頭,框架才綁好。


    接著開始用水和泥。這裏的紅泥質量不錯,少有什麽雜質,倒入一些水,攪拌,用拳頭使勁的錘,就會變得又軟又粘,像是蒸饅頭那種麵似的。


    接著用手抓起和好的泥,糊到了竹竿架子上。


    竹竿綁成架子的時候,兩端都冒出了一點點。


    馬林做事非常謹慎,花了些時間把竹竿的頭都給磨的比較圓,以免戳傷人。


    架子帶有比較窄的柵格,紅泥很輕鬆就能夠糊上去。


    裏外都糊,完全把竹竿給包在泥裏。


    先保證它足夠結實。


    然後用個竹片蘸著新和好的稀泥,刮這個紅泥製品的表麵,使它更平整、光滑。


    又是花了一個鍾頭。


    最外麵的架子的竹竿都從泥裏冒出來了一點。


    先不管。


    堆上柴火開始烘烤。uu看書 ww.uukansh 那些竹竿應該都會被燒焦,到時候重新修理一下,上方再粘上兩塊泥就行了。


    然後開始去綁另一個竹架子。速度快了很多,半小時就綁好了,四壁和底座都帶有柵格。


    又拿紅泥來糊這個架子,把架子都包在泥裏。


    折騰這麽久,隻是為了製作非常簡單的烤肉爐。


    他必須承認,自己的動手能力非常差。


    即使天天在外麵冒險,他的動手能力還是這麽差,他真的有點發愁。


    同樣堆好木柴,開始烘烤。


    爐子下麵有挖好的溝,裏麵塞有柴火,所以爐子的底部也是烤的到的。


    他已經出了一身的汗。


    春季尚未到來,天氣非常的冷。


    和稀泥以及用手把稀泥給糊到架子上的時候,手還是非常冷的。


    他先前去洗了一下手,給自己倒杯水喝。


    杯子自然也是自己捏的。


    稍微休息一下。


    雖然沒做多少事,倒是累的夠嗆。


    接著開始考慮下一個問題。


    那就是怎麽製作竹簽。


    如果竹簽打磨的不光滑,那麽串肉的時候容易出現毛刺。然後吃的時候可能會出事。


    他不知道華夏老家的人是怎麽打磨竹簽的,也許他們有打磨機,對著竹簽一陣‘吱吱吱’就磨好了。


    他這邊得徒手打磨。


    如果每根竹簽都很細的話,工作量太太。


    太粗的話,肉塊就需要切的比較大。藍星西方國家的烤肉肉塊就比較大,比華夏國大了幾倍。


    但是馬林覺得華夏國那種小竹簽、小肉塊,撒上孜然粉的做法才是最地道的。

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