廖清歡自己沒感覺的, 她之前就胖,胖過後又瘦了。這瘦了吧又瘦得有點過了,還真有一點弱柳扶風的感覺。


    但廖清歡長得好看, 胖了也好看,瘦了也好看。再加上平時外麵穿著白色大褂,胖瘦非常的不明顯,所以大家也看不大出來。


    但陸長纓不一樣, 他走的時間有點長, 一月初到二月初, 都過了一個月了。自己媳婦是個什麽樣子, 他還真的清清楚楚,隔的時間長,對方有什麽變化就看得很明顯。


    比如廖清歡就覺得陸長纓瘦了很多,那她在陸長纓眼裏, 就是胖了。


    廖清歡被陸長纓說了這麽一句, 整個人精神一震,不是高興的, 而是難過。


    她趕緊從陸長纓懷裏爬起來,跑到房間去。


    他們結婚之前新買了個大衣櫃, 廣城那邊的新貨, 據說是現在新婚夫妻都喜歡的樣式。送過來的時候廖清歡確實喜歡, 簡單大方的櫃子,空間大,能放衣服能掛衣服, 擺著放了一半的牆。


    當然了,她最喜歡的是大衣櫃中間有一麵鏡子,這鏡子有她一個人高了。自從有了這麵鏡子, 廖清歡就拋棄了陸長纓給她買的牡丹花鏡子了,轉而愛上了這麵大鏡子。


    這會她就站在鏡子前麵,仔仔細細的盯著,用手捏捏臉,又用手捏捏下巴。


    鏡子裏的女人明眸皓齒,標準得鵝蛋臉,小下巴還是尖的呢。


    總覺得是胖了點,但好像又沒有胖的樣子。


    她又重新跑到陸長纓麵前,轉了個圈圈,“真胖了?”


    陸長纓擰著眉毛,想到廖清歡不喜歡自己的胖的來著,又搖搖頭。


    “好像是看錯了。“


    廖清歡鬆了口氣,她就說嘛,自己前些日子天天和飯店的人一起吃素,每天還是堅持遛彎鍛煉身體,怎麽可能會胖。


    陪著陸長纓吃了頓飯,中間稍微問了點他的情況。


    麵對廖清歡,陸長纓向來是知無不言的。


    一開始去京城,是因為那一位的離世。後來留在那時間長,則是因為京城的動靜比海城大多了。陸凜作為海城這邊的司令,跟多方都有牽扯。派係爭鬥的時候,陸凜就成了很多人盯上的肥羊。


    至於他,一方麵是陸凜的侄子,一方麵又有一些研發項目在身上,這些研發項目都是受到重視的。但由於動蕩的原因,上麵又有叫停的意向。陸長纓不希望項目停止,就隻有在京城待著多去跑動。好在碰到了一個非常有想法的委員,跟他說了,繼續研發,不需要擔心被叫停。


    這裏麵牽扯的人有點多,廖清歡也聽明白了。別看陸長纓現在是項目負責人了,但上麵能指使他的人不少。若是有一方叫停,那他確實沒辦法繼續研究。


    廖清歡摸了摸陸長纓短短硬硬的頭發,心裏有點小難過。


    什麽時候陸少帥想做點事情還需要這麽跑動了,隻是現在形勢就這樣,不得不低下頭。


    “沒事,等以後話語權大了,也就沒什麽人敢指手畫腳的了。”


    陸長纓眼神平和,自從結婚後,他的整個情緒都佛了起來。


    他知道自己不再是以前那個陸少帥了,任性妄為是不可能的。他也不會再像以前那樣,肆無忌憚。人嘛,總是要學著成長的。他身後有了想要守護的人,想要與她一起獲得榮耀。那就學會低調處事,學會低調做人。


    陸長纓也有一個月沒迴海城工人大學了,他一方麵算是裏麵的學生,一方麵又不需要再從學校裏學什麽。因為身份不同,哪怕是離開了一個月,學校方麵也不會對他做出什麽懲罰來。


    吃過午飯後,他就急衝衝的趕去了學校,研發室那邊需要去看看。


    把人送走了,廖清歡長歎了一口氣。


    人呢,就是這麽奇怪的。以前陸長纓在飯店做服務員,她覺得對方不應該困在小小的飯店裏,做著不符合他身份的事。


    現在人家有了大發展,她反而又覺得陪伴太少了,整個人有點患得患失起來。


    下午陸長纓不會迴來,這麽多天不在,沒準晚上都不會迴來。


    此前陸長纓說海城可能會亂,讓她把林香香叫到家裏陪著,廖清歡沒叫,街坊鄰居那麽多,真有點什麽事叫一聲就好了。到晚上睡覺的時候房門鎖緊一點,哪裏會有什麽事情。


    更何況陸長纓還說了會安排人守著,一開始廖清歡還不知道守著的是誰,後來才曉得是大黃那幾個混混。


    這還是劉紅星跟她說的,告訴她飯店旁邊的在晚上總是有一群人,他一開始怕出事,還盯了幾天,後來發現人家還輪班過來,到了早上五六點的時候就會走。


    廖清歡不知道是什麽情況啊,正好那領頭的大黃見過一眼,便大著膽子去問了。


    然後大黃笑嘻嘻的告訴她,是陸哥讓他們過來守著的。


    廖清歡也不知道陸長纓是怎麽跟大黃他們熟起來的,他這個人看著正派,實際上黑市裏混得開,這群小混混還都願意跟著他混。


    陸長纓能讓大黃他們守著飯店,那說明已經是很信任的了。


    而且找大黃這一夥人也找得挺妙,畢竟大黃他們是混混,混不吝的那種。萬一海城真鬧起來了,這夥人還真能讓一般人讓著點。


    誰也不想惹混混,畢竟人家能比沒規矩的人還沒有規矩。


    既然陸長纓迴來了,廖清歡想著怎麽著也得請大黃他們吃一頓飯,畢竟是守了一個月。


    劉紅星在小廚房找到自己師父,探頭又看向他們住的房間。


    “師公走了?”


    他在前麵聽到說迴來了的,想著師父和師公這麽長時間沒見了,大家都別打擾,特意跟林香香他們說了不要去後麵的。


    “走了,得去學校。”


    廖清歡拿刨子削著土豆皮,抬眼看向劉紅星,“下午我要做一桌飯,晚上你看看大黃他們有沒有來,來的話就讓他們到飯店樓上包廂裏去吃飯。”


    “請他們吃飯是吧?”


    劉紅星點了下頭,說了一句。


    “嗯,守了一個月,都辛苦了,今晚開始就不用守了。”


    把土豆放到碗裏泡著,又把萵筍的皮給去了。


    劉紅星得了吩咐把事情記下,幫著廖清歡切好了雞肉肥腸這些,又去大廚房忙活自己的事情。


    既然是請客,廖清歡這菜自然要做得精細些,她也不會因為大黃等人的身份就起什麽輕慢的心思。要知道以前的海城青紅幫匯集,都是底層起來的。


    更何況大黃他們也不算壞,當初為難紅星,可沒有動起手。隻是收了人家的錢替人家辦事而已,這些廖清歡還是看得清楚的。


    能被陸長纓信任的人,那肯定不會是壞到骨子裏的。


    此前廖清歡也叫他們到飯店吃飯,但那大黃就是擺手,說陸哥沒迴來,他們就不進來吃飯了。


    這下陸長纓迴來了,廖清歡便張羅著做飯。


    剁好的雞塊入水,然後撈起來放油鍋裏跟著紅椒絲薑絲這些一起翻炒,紅椒絲選的是帶辣味的,煸炒的過程中香辣味很快就釋放出來了。


    隨後再倒出一點帶甜味的米醋還有清水,蓋上蓋子煮熟就行了。


    李淑華抱著孩子到了後麵,下午沒什麽事情做,她就帶帶孩子,等到了晚上飯點的時候,她的婆婆會把孩子接迴去。


    她的鼻子靈得很,站在門口垂涎欲滴的往裏看。


    “廖師父,您這做什麽呢?”


    香味順著鍋蓋的邊沿飄散,廖清歡正在切土豆,聽到李淑華的聲音轉頭看著她。


    她抱著的孩子也醒了,一雙眸子跟李淑華一樣,都直勾勾的盯著鍋的方向。


    廖清歡輕笑了起來,真不愧是母子。


    “東安雞,你沒吃過的,現在不能吃辣是不是?那這道菜你是不能吃了,待會我給你蒸條魚,你晚上就吃蒸魚怎麽樣?”


    李淑華還挺好意思的,她知道廖師傅性格好,給他們做點吃的東西向來不會太計較。


    “好啊好啊,您是不知道,坐月子的時候我天天喝湯,各種湯喝得我臉都綠了。也就是最開始拜托您做的月子餐吃得我特別舒服,要不是後來實在是不好意思麻煩您,我都專門請您給我做月子餐了。”


    她苦著一張臉,想到做月子的日子就難受,還好已經過去了。


    坐月子?廖清歡心裏一動,把蓋子揭開,取了個盤子將東安雞都盛了起來。


    “懷孕生孩子難受嗎?”


    李淑華看了看廖清歡,想到廖師傅結婚也兩三個月了,一般情況下,已經是懷孕了的。但到現在還沒懷上,大概是緣分還沒到,隻是廖師傅作為當事人,這會還沒懷上的估計心裏頭會有點不安,再加上女人懷孕生孩子之前都是怕的,所以……


    “怎麽說呢,看到自己的肚子一點點大起來,裏麵孕育著自己的孩子,你和他血脈相連,你高興的時候他能感受到,你不高興的時候他也能感受到,那種感覺實在是太奇妙了。其實要說一點都不難受也不是的,懷孕初期吃什麽吐什麽,懷孕後期肚子太大,頂著肚子腰酸背痛,晚上睡覺都不安穩。但隻要一想到肚子裏的孩子,那些難受都不算什麽了。”


    “生孩子嘛,醫生說我生得快,比一般人的頭胎要快很多,也就痛那麽一下,之後就沒什麽感覺了。但我也聽到了隔壁床生孩子慘叫得厲害,整個人像虛脫了一樣。至於坐月子,冬天坐月子身上穿得多,確實不是太舒服。我最關心的就是吃的,吃的不算太滿意,但為了孩子的奶水充足,咬咬牙隻能堅持吃。過了月子就好多了,你看我兒子,現在白白嫩嫩的,逗逗他還能衝你笑,那些不高興的事啊,我就都忘記了。”


    李淑華說完,還衝著自己的孩子鬧了下,廖清歡看見那孩子咧開嘴,牙床上沒有一顆牙齒,笑得實在是太可愛了,讓她也跟著笑了起來。


    她有點期待有一個自己和陸長纓的孩子了。


    陸長纓下午五點多的時候又迴來了,這會廖清歡已經把菜做得差不多。


    灶台邊上溫著東安雞銀絲卷土豆燒肥腸,湘味蒸臘肉這些都很不一般的大菜。


    這會廖清歡剛把鱸魚蒸上,切著蔥絲的時候見到了站在門口的陸長纓。


    “怎麽做這麽多菜?有什麽人要過來吃飯嗎?”


    陸長纓走進來,身後又探出兩個腦袋,是鄭楚華和張興國。


    “祖奶奶。”


    廖清歡笑著點頭打招唿,“你臨走前不是讓大黃他們來守著飯店嗎?每天都在外麵輪班守一晚上,之前讓他們進飯店吃飯都不願意,說等你迴來再看。既然你迴來了,我這就準備一桌子飯,讓他們過來吃一頓。”


    “呀,祖奶奶在大廚房那邊有沒有做什麽菜啊?”


    張興國嘴巴甜兮兮的問道,眼睛就往灶台邊的菜上飄。


    “燉了湯,我現在主要是燉湯,今天做的是上湯魚生,雞湯已經熬一天了,我放了不少大料在裏麵。等把這份蒸鱸魚蒸好,我就得去前麵片鯇魚肉了。還有雞醬骨是每天都會鹵上的,想吃得話待會給你們弄來一份。”


    雖然也沒多介紹,就這麽兩句話都聽得張興國心馳神往。


    “我想喝這個湯,雞醬骨也要。”


    “有的有的。”廖清歡連聲應下。


    鱸魚蒸好後讓李淑華端過去先吃,林香香厚著臉皮到後麵來,跟著李淑華一起吃蒸鱸魚。好在廖清歡有先見之明,想到林香香這個嘴饞肯定得過來,還特意留了點東安雞和湘味蒸臘菜。


    這臘肉可是正宗的湘城臘肉,張瓢的妻子是湘城人,過年的時候迴湘城過年了,迴來就給她帶了不少湘城的臘肉。也不知道在這個肉都缺的年代裏,是怎麽弄到那麽多的。


    她蠻喜歡湘城的臘肉,風味很足,之前就用臘肉臘腸蒸過飯,揭開蓋子滿室飄香都不為過。


    這湘味蒸臘菜是用了豬耳朵,豬舌還有色邊肉,弄了點油辣椒鋪在上麵,再倒入甜酒釀的汁一起蒸。蒸出來的味道很多層,味道醇厚的同時肉質也非常腴美,是非常下飯的一道菜。


    飯點的時候陸長纓去把大黃他們叫了過來,廖清歡特意上樓打了聲招唿,鄭楚華和張興國倆人美其名曰要招待客人,他們是自家人,總得要陪陪酒什麽的,也跟著坐在包廂裏。


    小廚房的菜被端上去了,前院的客人也開始排了隊進飯店。


    廖清歡下樓的時候,有眼熟的客人跟她打招唿。


    “廖師傅,今天您做的上湯魚生我還沒吃過呢,一看是您做的我就知道差不了。”


    “這說的什麽話?我們飯店其他廚師做菜哪一個差了?不都好吃得要緊,您可別說隻點了我做的上湯魚生啊,就算我們飯店量挺大的,您隻點一個菜這一桌子也不夠吃啊。”


    廖清歡笑眯眯的搭上話,以前做掌櫃的做慣了,這種話頭子信手拈來。


    “我還點了紅星師傅做的鹹燒白,旺子師傅做的糟缽頭,張師傅做的紅燒肉和孫師傅做的雙包鴨片。”


    那人財大氣粗的模樣,各個師傅做的菜都點了一道,雨露均沾得很。


    廖清歡喲了一聲,“現在是夠了,您可真會點,全都是師傅們的拿手菜。”


    稍稍聊了兩句,她就去了後麵。


    大廚房做菜的方式也變了,大多數菜色都會提前準備,但隻是半成品。而不是像以前那樣,直接做成成品,客人一來就端上去的。


    因為現在菜品多,如果全都做成成品的話,後廚放不下是小事,還有就是容易出現這道菜不夠,那道菜多了的情況。因為大家都不知道今天的客人會比較偏愛哪一道吃。


    做成半成品的好處則是新鮮做的,味道比較好一些,還有就是客人點了多少菜就做多少,不用擔心菜品不夠或者多了的問題。


    其實這種方式才是以前酒樓的做菜方式,廖清歡個人也比較喜歡這一種。


    她到後麵的時候,幫廚已經把鯇魚給切好了。


    廖清歡拿著刀,利落的去骨去皮片魚肉,白白嫩嫩的魚肉在刀片間穿梭。


    邊上的幫廚看得認真,大家都知道廖師傅樂意教人,隻要你願意學,她就願意教。幫廚偷學都沒什麽事,有時候還能得到廖師傅的指點。


    所以大家都愛在廖師傅邊上做幫廚,因為你能學到不少東西。


    就是廖師傅做菜的花樣多,想到什麽做什麽,一般人隻看一遍壓根就學不會。


    比如這一手片魚肉,幫廚就看到廖師傅片出來的魚肉薄如蟬翼,中間沒有片錯過一次。


    廖清歡本來也做得好好的,眼睛看著刀和魚肉,隻是越片越不對勁,越片那嗓子眼就越不舒服。


    鯇魚的味道也不算太腥,明明蒸鱸魚的時候她也沒覺得腥氣重,可這會愣是開始反胃了。


    廖清歡皺了皺眉,手下動作一停,在大家都沒反應過來的時候扔下刀衝到外麵去。


    劉紅星反應快,以為有什麽事情就跟上去。


    隻見自家師父撐著柱子弓著腰,人很難受的嘔了出聲。


    李淑華從前麵到後麵來端菜的,也跟著跑過去看,一看她這個樣子,作為一個有經驗的媽媽,她大叫了一聲。


    “廖師傅,你不會是懷上了吧?”


    作者有話要說:很好,廖家酒樓的少東家來了。

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