第73章
七零之國營飯店小廚娘 作者：曹家大小姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“廖同誌, 有您的信。”
廖清歡從宿舍樓裏出來，門口站崗的人員見到她笑著打了聲招唿，然後雙手送上一份信件。
“謝謝林同誌。”
她接過信件, 不意外的看到信封是被拆過的。
她來到京城已經半年了, 從做青團後再到桂花飄香，如果沒有特殊情況, 她或許還得呆上幾年。
進來後她才知道，這個地方是很難出去的，她每天就是往返住宿和食堂這兩處。要是想出去還得打申請，申請通過了經過層層檢查才允許出去。
正因為麻煩, 她進來後就沒出去過。反正需要的物資可以找人買了帶進來, 她在裏麵不缺吃喝，也沒有什麽事情非要出去。
“廖同誌這是您對象寄過來的吧？這幾個月來幾乎沒隔三天一封信，如果不是對象的話沒有人會這麽積極的。”
站在崗亭裏的林同誌笑眯眯的，知道廖清歡脾氣好, 進出門經常打招唿, 這種閑嘮嗑也就無所謂了。
“對, 是我對象，他在海城。”
廖清歡拿著信件滿眼柔情，精致的臉上越發的柔媚。
林同誌愣了下，“那也有半年沒見著了, 對方肯定很在意您, 不然不會風雨無阻的三天一封信。”
廖同誌來這邊半年了, 小兩口若是半年沒有見，通信還能如此頻繁的話，隻能說兩人感情是真的好。廖同誌這麽優秀，又長得這麽好, 對方自然是很在意的。
廖清歡沒有細說，隻是朝對方擺擺手，“我得去食堂了，上迴吃的餅子覺得怎麽樣？這次再給您帶兩塊。”
林同誌想到廖同誌做的餅子，也就是很普通的酸菜燒餅，但又香又酸又辣，味道確實是好得不得了。
“行行行，謝謝廖同誌。”
廖清歡微笑著點點頭，轉身踏上去往食堂的小路。
路兩邊種著的都是銀杏，一眼望過去黃澄澄一片。她穿了雙皮鞋，是陸長纓上迴寄過來的。走在樹下的她將信打開，還沒看到內容，麵上已然掛上了笑容。
信會被拆開是因為在這裏麵的都是大人物，信件是需要檢查的，這個流程必須走，確認信件沒有任何問題才會送到她手裏。就算是打電話，都會有人專門在另一端聽。
從她進來收到第一份信開始，再到自己寫信寄出去，都是這個樣子。
信紙被廖清歡展開，聞著秋風的味道，她認真的看著信裏麵的內容。
陸長纓或許是知道會有人檢查信件，每一份信裏麵都沒有什麽甜言蜜語，隻是講一些最近身邊發生的事。
廖清歡知道陸長纓並不是一個太在意身邊的人，會在信裏說這些，隻是因為他想跟自己多聊聊。
在信中，她一直都知道這六個月以來的情況。
和平飯店現在由劉紅星主管著，張文躍孫林他們輔助，林碗他們每個人每周輪兩天到飯店盯著，生意迴落了，但每天還是有很多人。李淑華懷孕了，每天過來上班大家都很擔心，當然最擔心的是展紅旗，他現在恨不得也來飯店上班，隻是被李淑華攆迴去了。
馮巧巧的病好了，每天在家裏做做零工，攢攢錢。倒是把自己的大孫女接到了城裏，還送大孫女去學校上學。有個親人陪著，她的生活狀態也越來越年輕了。
陸長纓的每封信都是很平常的瑣事，說其他人多，說自己少。
廖清歡迴信問他最近怎麽樣，他也隻會說自己很好。
從自己離開海城後，陸長纓便從飯店出去了。他進了一家工廠，開始做機器的研發設計。幾個月後通過自己的努力，拿到了進入工農兵大學的機會。
這封信裏就細細的說了他在大學裏的事，他跟人學了手風琴，會拉很好聽的《喀秋莎》，但隻學了這一首曲子，因為這是為她學的。他在信裏說曲子優雅動聽，等她迴去了，就拉給她聽。
廖清歡能想象到他拉手風琴的樣子，人高馬大的，手風琴在他手裏肯定特別小。他·一定是板著臉認真的學，估計教他的人看著他的臉色非常忐忑。
笑意漫上眼角，在眼角拉出一條細細的紋路，紋路盛滿了歡喜和思念。
一封信她仔細的看了兩遍，最後手指點在落款上，那裏隻有兩個端正的字。
甚念……
“信裏還真是一點甜言蜜語都不說，檢查就檢查嘛，他們看到這些又不會笑話你。”
廖清歡嘟嘟囔囔著說道，把信仔細折好，放到胸前的口袋裏。
“廖同誌。”
旁邊傳來個女聲，廖清歡看過去，高興的伸出手，“在呢。”
蔣麗麗小跑著來到廖清歡麵前，然後很順手撈著她的手臂。
“我以為你已經到食堂了呢！”
“今天不需要我做什麽，可以晚點過去。”廖清歡拍拍她的手說道。
“是哦，那位又進醫院了。”蔣麗麗的笑容收斂，露出幾分擔憂的神情來。
廖清歡微微低頭，她過來後就隻在食堂做事，但她不需要負責工作人員們做的菜。隻需要單獨負責幾位領導人的，但這幾位領導人口味不一，也不全是她來做，還有其他幾位知名的師傅一同協助。
這兩天其中一位進醫院了，另外幾位也出去了，不在這個地方。她也就攤了手，沒有什麽事情可幹。
這會去食堂也隻是看看有沒有事情能做的，不然閑著呆在房子裏太無聊了。
到了食堂後跟幾位熟悉的師傅打了聲招唿，呂鍋溜溜達達到廖清歡身邊，小聲的說道：“師父，今天不是休息嗎？怎麽又過來了？”
廖清歡將做飯專用的衣服穿上，然後給頭上戴上帽子。她的頭發剪短了，到耳垂的那種。這個地方的女人幾乎都是這樣的發型，她自然也不想太例外。
在這種地方出風頭可不是什麽好事。
“沒事情幹，就過來了。”她把頭發撇到耳後，前麵不留一點碎發。
她臉型好看，雖然是瘦了，可鵝蛋臉還是圓圓潤潤的，一雙眸子又大又亮，如秋水一般。
雖然是經常在灶台邊上打轉，可臉上的皮膚卻細嫩極了。
呂鍋當初得知要讓自己師父過來的時候，也沒什麽擔憂的，畢竟年前看到的師父矮矮胖胖的，一點都不惹眼。
結果真看到人後，他恨不得趕緊將人塞迴去。這才多長時間沒見，怎麽就變得跟以前一模一樣了，關鍵是比以前還年輕了，長得更加漂亮了。
雖說給大領導做菜很光榮，但這裏麵要是亂起來，還是非常亂的。他就是擔心，這麽漂亮的師父會因為來到這裏發生什麽不好的事情。
好在他是主要負責領導吃食的，一般情況下在廚房做事也沒有出去的機會。
再加上平時做菜都需要戴著口罩，除了食堂裏麵做事的人知道自己師父好看之外，也沒太多人知道。
“口罩口罩。”呂鍋殷勤的將口罩遞給她，“不是給您送了收音機過去嗎？沒事的時候您就聽聽裏麵放的戲。”
“聽膩了。”廖清歡把口罩戴上，隻露出一雙大眼睛來。
收音機裏放的不是戲就是新聞，有時候還什麽都收不到，宿舍就那麽大點，又不允許到處走動。
呂鍋看著自己師父的那雙眼睛，琢磨著是不是得弄個眼鏡過來給師父戴上。
旁人都說將露未露最為惹人，現在的師父就是這個樣子。
旁人穿的廚師服都是肥肥大大的，唯獨她穿著肥大的廚師服肩膀消瘦，整個人看著就跟楊柳枝條一樣。
哪怕是沒腰身，都能讓人覺得裏麵的腰肢纖細。
雖說隻露出個眼睛，可那雙眸子看人的脈脈含情，哪怕是沒什麽情緒都是這個樣子的。呂鍋越看越心驚，心裏琢磨著還是得趕緊想個法子把人送出去。
廖清歡不知道自己大徒弟的心思，她洗幹淨手，又去確定了菜單。
在這裏做菜他們幾位師傅需要和保健人員還有衛生員等一起製定，不是她想做什麽就做什麽的。一般情況就是頭一天得把菜單定好，第二天再來做。
跟她一塊負責領導吃食的有很出名的湘菜師傅，還有手藝了得的魯菜的師傅和粵菜師傅。
其他師傅跟呂鍋關係都好，對她自然也頗為照顧。
幾位師傅年紀都比較大，看她就跟看孫女一樣，同這些師傅共事廖清歡並沒有什麽壓力。
見她看了菜單，旁邊正在燉湯的粵菜師傅謝建笑著用一口不大順溜的京城話跟廖清歡聊天。
“介個菜單裏幾有豆豉臘肉還有砂鍋魚頭沒做啦，你腫麽不在家休息啊！”
廖清歡把菜單放好，聽到他說的話隻是笑了笑。
“在家裏沒事幹，就過來幫幫啦。”
案板上放著今日需要用到得菜，胖頭魚已經清理幹淨了，還有些配菜放在一旁，是隨便她用的。
她取來一口砂鍋，這道菜原本她是不會的，還是這裏的師傅教她做的，因為有位領導很喜歡吃。
砂鍋洗幹淨後用棉布擦幹水，然後用料酒和細鹽來醃製魚頭。
等待魚頭醃製的過程中廖清歡又去拿了塊臘肉，豆豉是這邊的師傅醃製的，廖清歡嚐過後覺得比自己醃製的味道更好一些，也特意跟師傅學了。
臘肉切片後放在碗裏，加入溫熱水浸泡，這樣味道會淡一些，不會那麽油膩。茭白去皮後洗幹淨，切成跟臘肉一樣大小的片狀。新鮮的青蒜也去皮，洗幹淨後切段備用。
至於主料豆豉，從缸裏拿出來先清洗幹淨，剁成碎末後也裝到碗裏。
他們做菜的時候廚房裏是有人看著的，這是這邊的規矩，甚至那些菜單等他們做完菜後都會直接銷毀掉。
因為身處這個環境，廖清歡也非常的小心謹慎，除了跟幾位師傅還有蔣麗麗有一點交流之外，跟其他人是沒有交流的。
隻是今天做菜的時候她覺得有點奇怪，不遠處站著的男人似乎一直在盯著自己。
她抬眼看過去，對方卻又在看著旁人。
廖清歡搖搖頭，不再關注這些，隻是低下頭認認真真的料理著食材。
切成塊的洋蔥有些辣眼睛，她切一會就抬起頭看看天，適應一下。
等她重複三次動作再低頭的時候，眼前出現了一塊手帕。
“謝謝，不用了。”
廖清歡抬頭看向送手帕的人，眼睛彎了彎，跟對方道謝。
這人也帶著口罩，隻是身上穿的衣服軍裝。上迴她聽見有人喊這位什麽警衛員，當時也沒太聽清。
“擦擦吧，不然落到鍋裏麵更不好。”
對方開口說了話，聲音低啞，拿著手帕的手沒有收迴去。
廖清歡低頭看看，然後指了指自己的口袋，“我這裏有手帕，去洗個手用我自己的手帕擦就行了，謝謝你。”
她這麽堅持，對方也沒有說什麽，隻是將手帕收了迴去，又仔細的打量了廖清歡幾眼，便走到了小廚房其他地方。
把眼淚擦幹淨，廖清歡收起手帕後就將砂鍋放到爐子上，砂鍋燒熱倒入油，七成熱的時候再把魚頭放進去煎到兩麵金黃。在她煎魚的時候那個人又走了過來，站在她旁邊盯著看。
廖清歡有點不自在，想著對方可能是關心領導的菜才過來盯著的，又壓下了心思。
因為已經醃製過，魚頭煎好後就沒有刻意加入料酒，隻是倒入冷水沒過魚頭，再放入白糖還有蔥薑紅椒。想到領導們都挺愛吃素菜的，廖清歡拿了塊豆腐。
在湯汁煮沸的時候一手拿著刀，一手拿著豆腐，就著手當菜板將豆腐切成長塊。
在她這麽切菜的時候旁邊的那位警衛員嗯了一聲，注意到動靜的廖清歡解釋了一句。
“這樣切方便，不會切到手，把這份菜毀掉的。”
對方沒有再出聲，廖清歡也就沒放到心上。
魚頭放著慢燉，蓋上蓋子後廖清歡起了一口鍋，下臘肉進去翻炒，等到臘肉透明出油，豆豉倒進鍋裏煸出香味。她炒菜的動作很利索，認真做菜的時候也沒注意到旁邊人的視線已經轉移到她的臉上。
等廖清歡炒完菜盛起來的時候，那個秘書又消失不見了。
她這邊做好了菜其他幾位師傅也做好了，過來拿菜的人將菜拿走後那位警衛員又來到了廖清歡麵前。
她有些茫然的看向攔著她去路的人，“這位同誌，有什麽事嗎？”
“廖同誌，請問你有對象嗎？”
……
陸長纓從教室裏出來，身後跟著一個短發女人，穿著一件高領毛衣，下身是一條厚棉布長裙。她手裏抱著書，滿眼仰慕的看著他高壯的背影。
另一位梳著麻花辮的女人推了推她的肩膀，“燕子，又看傻了？人家可從來不理你哦！”
“不理我就不理我唄，反正我樂意看著他。”張秋燕臉頰羞紅，說出來的話落落大方。
麻花辮女人嘖嘖兩聲，“也不知道你看上他什麽，我承認，他長得是好看，但你不覺得太壯了嗎？那麽高的個子，嚇死個人了。而且他脾氣也不好啊，不愛笑也不愛說話。”
“你懂什麽，這樣的男人啊，要是喜歡你，能把你疼到骨子裏去。難不成你喜歡那些個子還沒咱們的高的男人？那追求你的王青倒是挺好的，剛好比你矮半個頭。”
張秋燕不樂意聽別人說陸長纓不好，在她眼裏陸長纓哪哪都好，哪怕是不理她的樣子都好得不得了。所以她直接算擠兌起了麻花辮，也不管麻花辮的臉色變得不好看。
麻花辮氣得直咬牙，她幹脆哼了一聲。
“對，你覺得他好，我告訴你，他可是有對象的。每天晚上都會給他對象寫信，他自己也三天兩頭能收到信。沒見人家隻是不搭理你嗎？煩你早就煩透了，你倒好，還天天狗皮膏藥似的黏上去。”
張秋燕越聽眼眸越陰沉，她冷冷的看著麻花辮。
“他有對象怎麽從來沒見過他對象過來，沒準他寫信隻是寫給家裏人的呢？他那麽死板的人，怎麽可能有對象。我告訴你，以後不許在我麵前說這種話。我不想聽，我也聽不見。”
等張秋燕抱著書跑了，麻花辮原地跺了跺腳。
“為你好才跟你說這些的，人家壓根就沒正眼看過你。你巴巴的湊上去多掉價啊？算了算了，跟我有什麽關係。”
陸長纓手裏抱著一份資料，走到校門口的時候，身後傳來喊聲。
他迴頭看過去，見到張秋燕的時候眸子斂下。
“陸同誌陸同誌。”
張秋燕見他明明是停了下來往這邊看了，可下一秒又加快了腳步，這會鑽進了一輛吉普車，沒等她趕過來，車子就開走了。
站在門口的張秋燕咬著下唇，捏著書的手因為用力泛出青白色。
作者有話要說：廖清歡：有人追求你？
陸長纓：有人問你有沒有對象？
感謝在2020-09-25 23:30:30~2020-09-26 17:31:05期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出地雷的小天使：印蒼苔 5個；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
廖清歡從宿舍樓裏出來，門口站崗的人員見到她笑著打了聲招唿，然後雙手送上一份信件。
“謝謝林同誌。”
她接過信件, 不意外的看到信封是被拆過的。
她來到京城已經半年了, 從做青團後再到桂花飄香，如果沒有特殊情況, 她或許還得呆上幾年。
進來後她才知道，這個地方是很難出去的，她每天就是往返住宿和食堂這兩處。要是想出去還得打申請，申請通過了經過層層檢查才允許出去。
正因為麻煩, 她進來後就沒出去過。反正需要的物資可以找人買了帶進來, 她在裏麵不缺吃喝，也沒有什麽事情非要出去。
“廖同誌這是您對象寄過來的吧？這幾個月來幾乎沒隔三天一封信，如果不是對象的話沒有人會這麽積極的。”
站在崗亭裏的林同誌笑眯眯的，知道廖清歡脾氣好, 進出門經常打招唿, 這種閑嘮嗑也就無所謂了。
“對, 是我對象，他在海城。”
廖清歡拿著信件滿眼柔情，精致的臉上越發的柔媚。
林同誌愣了下，“那也有半年沒見著了, 對方肯定很在意您, 不然不會風雨無阻的三天一封信。”
廖同誌來這邊半年了, 小兩口若是半年沒有見，通信還能如此頻繁的話，隻能說兩人感情是真的好。廖同誌這麽優秀，又長得這麽好, 對方自然是很在意的。
廖清歡沒有細說，隻是朝對方擺擺手，“我得去食堂了，上迴吃的餅子覺得怎麽樣？這次再給您帶兩塊。”
林同誌想到廖同誌做的餅子，也就是很普通的酸菜燒餅，但又香又酸又辣，味道確實是好得不得了。
“行行行，謝謝廖同誌。”
廖清歡微笑著點點頭，轉身踏上去往食堂的小路。
路兩邊種著的都是銀杏，一眼望過去黃澄澄一片。她穿了雙皮鞋，是陸長纓上迴寄過來的。走在樹下的她將信打開，還沒看到內容，麵上已然掛上了笑容。
信會被拆開是因為在這裏麵的都是大人物，信件是需要檢查的，這個流程必須走，確認信件沒有任何問題才會送到她手裏。就算是打電話，都會有人專門在另一端聽。
從她進來收到第一份信開始，再到自己寫信寄出去，都是這個樣子。
信紙被廖清歡展開，聞著秋風的味道，她認真的看著信裏麵的內容。
陸長纓或許是知道會有人檢查信件，每一份信裏麵都沒有什麽甜言蜜語，隻是講一些最近身邊發生的事。
廖清歡知道陸長纓並不是一個太在意身邊的人，會在信裏說這些，隻是因為他想跟自己多聊聊。
在信中，她一直都知道這六個月以來的情況。
和平飯店現在由劉紅星主管著，張文躍孫林他們輔助，林碗他們每個人每周輪兩天到飯店盯著，生意迴落了，但每天還是有很多人。李淑華懷孕了，每天過來上班大家都很擔心，當然最擔心的是展紅旗，他現在恨不得也來飯店上班，隻是被李淑華攆迴去了。
馮巧巧的病好了，每天在家裏做做零工，攢攢錢。倒是把自己的大孫女接到了城裏，還送大孫女去學校上學。有個親人陪著，她的生活狀態也越來越年輕了。
陸長纓的每封信都是很平常的瑣事，說其他人多，說自己少。
廖清歡迴信問他最近怎麽樣，他也隻會說自己很好。
從自己離開海城後，陸長纓便從飯店出去了。他進了一家工廠，開始做機器的研發設計。幾個月後通過自己的努力，拿到了進入工農兵大學的機會。
這封信裏就細細的說了他在大學裏的事，他跟人學了手風琴，會拉很好聽的《喀秋莎》，但隻學了這一首曲子，因為這是為她學的。他在信裏說曲子優雅動聽，等她迴去了，就拉給她聽。
廖清歡能想象到他拉手風琴的樣子，人高馬大的，手風琴在他手裏肯定特別小。他·一定是板著臉認真的學，估計教他的人看著他的臉色非常忐忑。
笑意漫上眼角，在眼角拉出一條細細的紋路，紋路盛滿了歡喜和思念。
一封信她仔細的看了兩遍，最後手指點在落款上，那裏隻有兩個端正的字。
甚念……
“信裏還真是一點甜言蜜語都不說，檢查就檢查嘛，他們看到這些又不會笑話你。”
廖清歡嘟嘟囔囔著說道，把信仔細折好，放到胸前的口袋裏。
“廖同誌。”
旁邊傳來個女聲，廖清歡看過去，高興的伸出手，“在呢。”
蔣麗麗小跑著來到廖清歡麵前，然後很順手撈著她的手臂。
“我以為你已經到食堂了呢！”
“今天不需要我做什麽，可以晚點過去。”廖清歡拍拍她的手說道。
“是哦，那位又進醫院了。”蔣麗麗的笑容收斂，露出幾分擔憂的神情來。
廖清歡微微低頭，她過來後就隻在食堂做事，但她不需要負責工作人員們做的菜。隻需要單獨負責幾位領導人的，但這幾位領導人口味不一，也不全是她來做，還有其他幾位知名的師傅一同協助。
這兩天其中一位進醫院了，另外幾位也出去了，不在這個地方。她也就攤了手，沒有什麽事情可幹。
這會去食堂也隻是看看有沒有事情能做的，不然閑著呆在房子裏太無聊了。
到了食堂後跟幾位熟悉的師傅打了聲招唿，呂鍋溜溜達達到廖清歡身邊，小聲的說道：“師父，今天不是休息嗎？怎麽又過來了？”
廖清歡將做飯專用的衣服穿上，然後給頭上戴上帽子。她的頭發剪短了，到耳垂的那種。這個地方的女人幾乎都是這樣的發型，她自然也不想太例外。
在這種地方出風頭可不是什麽好事。
“沒事情幹，就過來了。”她把頭發撇到耳後，前麵不留一點碎發。
她臉型好看，雖然是瘦了，可鵝蛋臉還是圓圓潤潤的，一雙眸子又大又亮，如秋水一般。
雖然是經常在灶台邊上打轉，可臉上的皮膚卻細嫩極了。
呂鍋當初得知要讓自己師父過來的時候，也沒什麽擔憂的，畢竟年前看到的師父矮矮胖胖的，一點都不惹眼。
結果真看到人後，他恨不得趕緊將人塞迴去。這才多長時間沒見，怎麽就變得跟以前一模一樣了，關鍵是比以前還年輕了，長得更加漂亮了。
雖說給大領導做菜很光榮，但這裏麵要是亂起來，還是非常亂的。他就是擔心，這麽漂亮的師父會因為來到這裏發生什麽不好的事情。
好在他是主要負責領導吃食的，一般情況下在廚房做事也沒有出去的機會。
再加上平時做菜都需要戴著口罩，除了食堂裏麵做事的人知道自己師父好看之外，也沒太多人知道。
“口罩口罩。”呂鍋殷勤的將口罩遞給她，“不是給您送了收音機過去嗎？沒事的時候您就聽聽裏麵放的戲。”
“聽膩了。”廖清歡把口罩戴上，隻露出一雙大眼睛來。
收音機裏放的不是戲就是新聞，有時候還什麽都收不到，宿舍就那麽大點，又不允許到處走動。
呂鍋看著自己師父的那雙眼睛，琢磨著是不是得弄個眼鏡過來給師父戴上。
旁人都說將露未露最為惹人，現在的師父就是這個樣子。
旁人穿的廚師服都是肥肥大大的，唯獨她穿著肥大的廚師服肩膀消瘦，整個人看著就跟楊柳枝條一樣。
哪怕是沒腰身，都能讓人覺得裏麵的腰肢纖細。
雖說隻露出個眼睛，可那雙眸子看人的脈脈含情，哪怕是沒什麽情緒都是這個樣子的。呂鍋越看越心驚，心裏琢磨著還是得趕緊想個法子把人送出去。
廖清歡不知道自己大徒弟的心思，她洗幹淨手，又去確定了菜單。
在這裏做菜他們幾位師傅需要和保健人員還有衛生員等一起製定，不是她想做什麽就做什麽的。一般情況就是頭一天得把菜單定好，第二天再來做。
跟她一塊負責領導吃食的有很出名的湘菜師傅，還有手藝了得的魯菜的師傅和粵菜師傅。
其他師傅跟呂鍋關係都好，對她自然也頗為照顧。
幾位師傅年紀都比較大，看她就跟看孫女一樣，同這些師傅共事廖清歡並沒有什麽壓力。
見她看了菜單，旁邊正在燉湯的粵菜師傅謝建笑著用一口不大順溜的京城話跟廖清歡聊天。
“介個菜單裏幾有豆豉臘肉還有砂鍋魚頭沒做啦，你腫麽不在家休息啊！”
廖清歡把菜單放好，聽到他說的話隻是笑了笑。
“在家裏沒事幹，就過來幫幫啦。”
案板上放著今日需要用到得菜，胖頭魚已經清理幹淨了，還有些配菜放在一旁，是隨便她用的。
她取來一口砂鍋，這道菜原本她是不會的，還是這裏的師傅教她做的，因為有位領導很喜歡吃。
砂鍋洗幹淨後用棉布擦幹水，然後用料酒和細鹽來醃製魚頭。
等待魚頭醃製的過程中廖清歡又去拿了塊臘肉，豆豉是這邊的師傅醃製的，廖清歡嚐過後覺得比自己醃製的味道更好一些，也特意跟師傅學了。
臘肉切片後放在碗裏，加入溫熱水浸泡，這樣味道會淡一些，不會那麽油膩。茭白去皮後洗幹淨，切成跟臘肉一樣大小的片狀。新鮮的青蒜也去皮，洗幹淨後切段備用。
至於主料豆豉，從缸裏拿出來先清洗幹淨，剁成碎末後也裝到碗裏。
他們做菜的時候廚房裏是有人看著的，這是這邊的規矩，甚至那些菜單等他們做完菜後都會直接銷毀掉。
因為身處這個環境，廖清歡也非常的小心謹慎，除了跟幾位師傅還有蔣麗麗有一點交流之外，跟其他人是沒有交流的。
隻是今天做菜的時候她覺得有點奇怪，不遠處站著的男人似乎一直在盯著自己。
她抬眼看過去，對方卻又在看著旁人。
廖清歡搖搖頭，不再關注這些，隻是低下頭認認真真的料理著食材。
切成塊的洋蔥有些辣眼睛，她切一會就抬起頭看看天，適應一下。
等她重複三次動作再低頭的時候，眼前出現了一塊手帕。
“謝謝，不用了。”
廖清歡抬頭看向送手帕的人，眼睛彎了彎，跟對方道謝。
這人也帶著口罩，隻是身上穿的衣服軍裝。上迴她聽見有人喊這位什麽警衛員，當時也沒太聽清。
“擦擦吧，不然落到鍋裏麵更不好。”
對方開口說了話，聲音低啞，拿著手帕的手沒有收迴去。
廖清歡低頭看看，然後指了指自己的口袋，“我這裏有手帕，去洗個手用我自己的手帕擦就行了，謝謝你。”
她這麽堅持，對方也沒有說什麽，隻是將手帕收了迴去，又仔細的打量了廖清歡幾眼，便走到了小廚房其他地方。
把眼淚擦幹淨，廖清歡收起手帕後就將砂鍋放到爐子上，砂鍋燒熱倒入油，七成熱的時候再把魚頭放進去煎到兩麵金黃。在她煎魚的時候那個人又走了過來，站在她旁邊盯著看。
廖清歡有點不自在，想著對方可能是關心領導的菜才過來盯著的，又壓下了心思。
因為已經醃製過，魚頭煎好後就沒有刻意加入料酒，隻是倒入冷水沒過魚頭，再放入白糖還有蔥薑紅椒。想到領導們都挺愛吃素菜的，廖清歡拿了塊豆腐。
在湯汁煮沸的時候一手拿著刀，一手拿著豆腐，就著手當菜板將豆腐切成長塊。
在她這麽切菜的時候旁邊的那位警衛員嗯了一聲，注意到動靜的廖清歡解釋了一句。
“這樣切方便，不會切到手，把這份菜毀掉的。”
對方沒有再出聲，廖清歡也就沒放到心上。
魚頭放著慢燉，蓋上蓋子後廖清歡起了一口鍋，下臘肉進去翻炒，等到臘肉透明出油，豆豉倒進鍋裏煸出香味。她炒菜的動作很利索，認真做菜的時候也沒注意到旁邊人的視線已經轉移到她的臉上。
等廖清歡炒完菜盛起來的時候，那個秘書又消失不見了。
她這邊做好了菜其他幾位師傅也做好了，過來拿菜的人將菜拿走後那位警衛員又來到了廖清歡麵前。
她有些茫然的看向攔著她去路的人，“這位同誌，有什麽事嗎？”
“廖同誌，請問你有對象嗎？”
……
陸長纓從教室裏出來，身後跟著一個短發女人，穿著一件高領毛衣，下身是一條厚棉布長裙。她手裏抱著書，滿眼仰慕的看著他高壯的背影。
另一位梳著麻花辮的女人推了推她的肩膀，“燕子，又看傻了？人家可從來不理你哦！”
“不理我就不理我唄，反正我樂意看著他。”張秋燕臉頰羞紅，說出來的話落落大方。
麻花辮女人嘖嘖兩聲，“也不知道你看上他什麽，我承認，他長得是好看，但你不覺得太壯了嗎？那麽高的個子，嚇死個人了。而且他脾氣也不好啊，不愛笑也不愛說話。”
“你懂什麽，這樣的男人啊，要是喜歡你，能把你疼到骨子裏去。難不成你喜歡那些個子還沒咱們的高的男人？那追求你的王青倒是挺好的，剛好比你矮半個頭。”
張秋燕不樂意聽別人說陸長纓不好，在她眼裏陸長纓哪哪都好，哪怕是不理她的樣子都好得不得了。所以她直接算擠兌起了麻花辮，也不管麻花辮的臉色變得不好看。
麻花辮氣得直咬牙，她幹脆哼了一聲。
“對，你覺得他好，我告訴你，他可是有對象的。每天晚上都會給他對象寫信，他自己也三天兩頭能收到信。沒見人家隻是不搭理你嗎？煩你早就煩透了，你倒好，還天天狗皮膏藥似的黏上去。”
張秋燕越聽眼眸越陰沉，她冷冷的看著麻花辮。
“他有對象怎麽從來沒見過他對象過來，沒準他寫信隻是寫給家裏人的呢？他那麽死板的人，怎麽可能有對象。我告訴你，以後不許在我麵前說這種話。我不想聽，我也聽不見。”
等張秋燕抱著書跑了，麻花辮原地跺了跺腳。
“為你好才跟你說這些的，人家壓根就沒正眼看過你。你巴巴的湊上去多掉價啊？算了算了，跟我有什麽關係。”
陸長纓手裏抱著一份資料，走到校門口的時候，身後傳來喊聲。
他迴頭看過去，見到張秋燕的時候眸子斂下。
“陸同誌陸同誌。”
張秋燕見他明明是停了下來往這邊看了，可下一秒又加快了腳步，這會鑽進了一輛吉普車，沒等她趕過來，車子就開走了。
站在門口的張秋燕咬著下唇，捏著書的手因為用力泛出青白色。
作者有話要說：廖清歡：有人追求你？
陸長纓：有人問你有沒有對象？
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