第44章
七零之國營飯店小廚娘 作者:曹家大小姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸長纓看著廖清歡清澈的眸子, 一時語塞,過了一下才反應過來。
“因為我個子比較高,量了身形再做的衣服會更合身, 所以……你看看這些衣服,怎麽樣,喜歡不喜歡。”
廖清歡有些懷疑, 又覺得陸長纓說得挺對得,他個子高, 人壯實, 像狗熊一樣,可能衣服真的不好買。
市麵上本來能買的衣服就少,買到合身的就更少了。
她蹲下身去看袋子裏那些衣服,來到這邊後, 她從大家身上看到最多的顏色,就是藍色灰色和黑色, 大家的眼光仿佛高度一致了般,對衣服顏色不挑剔了。
城裏人穿藍色多, 因為大多數城裏人都有一個工人的身份,藍色衣服就是工作服。農村穿黑色的多, 因為需要下地幹活,黑色耐髒一些。灰色則是一些幹部喜歡穿的, 看起來比較嚴肅正經。
在原主的記憶中, 年輕人最想要的是穿軍便服,都覺得穿上那綠色的衣服非常的精神, 因為這個年代的人對軍人都很追捧。
少有能看到穿亮一點顏色的,其實也不是沒有,總有些愛漂亮的小姑娘在脖子上係一條絲巾, 或者是在衣服上繡一朵花。她也看過穿紅黑格子長裙的,外麵穿著呢子大衣,看起來也很時髦。
隻是這樣的少,穿太好看了,旁人就會指指點點,說人家是□□。
陸長纓送過來的這幾袋子衣服都是顏色鮮亮的,實際上也不算是她喜歡的那種,隻是看到這麽多鮮亮的顏色,難免還是高興的。
“說是廣城那邊的新款,那邊已經有不少女人會穿這種衣服。”
陸長纓見她眼睛亮亮的,也挺高興。他去黑市的時候碰到過不少人,也接觸到一些心思比較靈活,就是二道販子。
這年月雖然抓得緊,可需求還是要的。這種人專門遊走在邊緣,賺錢是擔著很大的風險,可為了生活,也沒別的辦法。
能弄到這些衣服還是人家說這兩年風氣稍微鬆了點,不然這些衣服也不敢弄到這邊來。
陸長纓手裏有票有錢,挑了好些廖清歡可能會喜歡的衣服。
廖清歡拿起一條鵝黃色羊毛的連衣裙,顏色太漂亮了,可惜她現在這個身材穿這種裙子會讓人笑掉大牙。
不過這裙子倒是可以給林香香或者是李淑華來穿,她們倆身材勻稱,臉又嫩,穿這個絕對是非常漂亮的風景線。
又往裏翻翻,有一身黑色厚呢子外套,紐扣是牛角扣的,腰身收了點,看著她應該是能穿。也有顏色稍微深一些的毛衣,其中有一件軟白軟白,摸起來非常舒服的毛衣。
“我就要這些吧,多少錢,我給你。”
廖清歡抱著自己挑出來的衣服,她也沒想直接平白穿這些衣服,對別人來說是占便宜,對她可不是。這些衣服不便宜,陸長纓還有個生病的巧姐需要養著,花銷不少。他弄了這麽多衣服迴來,感動歸感動,還是得考慮下對方的生活問題。
陸長纓看著剩下的衣服,還有不少呢。
“這些都是你的。”
“我不要,這些顏色還有款式不適合我,另外我的身材也不允許。這些是我能穿的,我要這些就可以了。”
也快過年了,到時候也要穿身新衣服過年。
陸長纓不是太清楚女孩子選衣服的眼光,他隻是跟賣衣服的那邊說了下身材情況,人家就挑了些廖清歡大概能穿的款式出來,他又從裏麵挑出來這麽多件。
“不用給錢,這是我買來討好你的。”
他大大方方的說道,不可能讓廖清歡出什麽錢的。
“你不是給我做了身衣服?如果你覺得不好,那就再給我做兩雙鞋,我這雙腳還挺廢鞋的。”
這出去跑幾天,他腳下的鞋子已經壞得差不多了。
廖清歡低頭一看,大拇指那塊都快磨破了,看著慘兮兮的。
她抿唇一笑,“那我再給你做身冬天穿的棉襖,另做兩雙鞋子,他們說商店有毛衣線的,我跟林香香學了,給你織件毛衣。”
強行給錢陸長纓肯定不收,所以她還不如折騰這些跟他換換,也不算占他便宜。正好得了縫紉機,最近也迷上了做衣服,至於織毛衣還是海城最近興起的花樣,大小姑娘能買到線的都拿著幾個細長得棍織毛衣呢!
這人小心思用得巧妙,她現在又有點過意不去,感覺之前跟他說的話說得太絕了些。
她將衣服放到桌子上,然後把放在縫紉機上的衣服抱過來遞給陸長纓。
“這是給你的。”
陸長纓沒接,“放你這,晚上再拿迴去。”
“行,那你這些衣服怎麽辦?”廖清歡看著那些袋子裏的衣服,萬一全是他買的,那可怎麽出出去啊!
“這些倒沒事,我拿到黑市裏出掉就可以。”
陸長纓現在也算是黑市老油條了,中間有一段時間沒過去,但不代表他不關注這一塊。這是一個灰暗的地帶,膽子大的卻能從裏麵掙不少錢。跟人交流他也了解了現在的情況,沿海那邊的城市工廠比較多。他們這邊很多新鮮玩意兒都是那頭過來,什麽時髦的衣服,收音機還有電子手表軍用帽,在那邊不像這邊非要票才能買,有錢有門路就行了。
二道販子們從那邊弄東西都是稱斤的,手裏拿著弄來的證明各個城市裏晃悠,把手上的東西出出去。他現在也沒那個想法做這些事,隻是認識這些人,手頭上有需要的可以讓人弄過來,也省得他自己去找麻煩。
廖清歡想說讓林香香和李淑華過來挑一挑的,但這些衣服從黑市弄過來的,那還是算了,越少人知道陸長纓去黑市就越好。
把這些衣服先藏到密室裏,省得有人進來看到。
倆人就關上了房門,去了前麵的飯店。
陸長纓在外麵跑了幾天,吃吃喝喝都沒太顧得上,廖清歡給他弄了一盤子雪菜冬筍炒肉絲,再加上幾個熏肉大餅以及幾個大饅頭。
這人塊頭大,吃得也多,愛吃肉這點她還記得呢,倆人第一次見麵還嫌棄自己沒有肉做給他吃。
陸長纓確實是餓了,甩開膀子吃得風卷殘雲。
“這些天巧姐過來那邊的飯菜,謝謝你幫我交給她。”
因為他幾天沒來,所以巧姐過來拿食盒都是廖清歡給的。
他這麽客氣,廖清歡也挺不自在的,給巧姐拿食盒而已,一點小事。巧姐還給她送了一條漂亮的帕子呢,就是她的眼神,每次看到自己笑眯了的。
“巧姐身體怎麽樣?我看她臉色挺好的。”
“還可以,去醫院說再好轉,至少是沒咳血了。”陸長纓一點頭,巧姐現在上醫院都是她自己去,病曆拿迴來他會看看,確實是好轉了不少。
“那就好,也不枉費你這麽費心思。”
對於陸長纓在自身難保的情況下還堅定的把巧姐送到醫院治病,廖清歡是非常欣賞的。巧姐跟他也就是他母親那邊的情誼,再就是守著房子。他能這麽照顧人家,也說明他人品是非常好的。
想著想著,廖清歡就打住了,可不能老覺得陸長纓好,不然她堅定的想法會動搖的。
……
鄭楚華他們帶著不少食材迴來,跟廖清歡說讓她自己看著弄,用不了的就留在飯店裏用。
於此同時過來的還有個商業局那邊的人,專門看著廖清歡做菜的,畢竟是送去給領導吃的,不能馬虎,萬一出了什麽事他們都擔不起。
來的人廖清歡還覺得眼熟,想了想才想起來,她第一天過來的時候,那個楊主任身邊還跟個人,其中就有這一位。
張衛紅一看到廖清歡的眼神就直覺不好,他跟楊建設不對付,之前跟在他屁股後麵也是迫不得已。他倒是對這位廖師傅挺欣賞的,伶牙俐齒,直接把楊建設給懟得落荒而逃。
他在商業局裏麵一直被楊建設壓著,誰讓對方有個二把手叔叔呢。最近那叔叔調走了,才有了他出頭的日子。
其實這種好事輪不到他來看的,隻是楊建設一聽是和平飯店的廖師傅,想到自己得罪了廖師傅好幾次,這才推著他過來盯著。
他也沒想到這廖師傅伶牙俐齒有伶牙俐齒的資本,有個在領導人那邊做飯的親戚,難怪之前一點都不讓著楊建設。
他過來純粹是被推過來的,也想過廖清歡如果記得他印象肯定不好。
“廖師傅好,沒想到短短幾個月,你就把和平飯店經營起來了,真的多虧了有你。”
廖清歡讓劉紅星帶著幾個幫廚洗菜,自己這邊則把鮮肉切塊,放到鍋裏煮。
“那能比得上開商店?”
她冷笑著說道。
張衛紅擦了擦額角的汗,“廖師傅您別介意,當時也確實是沒有辦法,虧損那麽長時間,總不能一直虧損下去吧。”
他們商業局也要調整人員,檢查各個國營店鋪的收支情況,這掙的錢,可都是上交國家的。
廖清歡也知道這個事,可商業局沒安排人過來,放任它虧損也是事實。隻是雙方各有各的想法,現在飯店好起來了,商業局那邊也沒再來惹事,她就不計較了。
見她眼神鬆動,張衛紅也鬆了口氣,倒是想起了另一件事。
廖清歡煮了小一會的豬肉撈出來,放到一個盆裏,裏麵倒入糯米酒,還有紅糖,又揉出一碗蔥汁水,細細的抹在肉皮表麵。
這個過程揉了很久,目的就是讓味道進去,顏色變得好看一些。
正揉著呢,張衛紅又開了口。
“廖師傅,我跟你說個事,想怎麽辦就看你自己個兒。”
廖清歡眼一抬,那雙清淩淩的眸子就盯著他。
“什麽事?”
張衛紅猶猶豫豫的,有點賣好的意思,“我也是偶然聽到的,那紅星飯店有大師傅,跟楊建設關係不錯,好像是跟您有什麽仇怨,之前跟楊建設商量著怎麽整您呢。不過現在楊建設發現你靠山這麽大,估計是不敢了。”
廖清歡一抿唇,正好陸長纓進來聽了個正著。
“是沈曉明。”
陸長纓肯定的說道。
紅星飯店跟她有間隙的隻有沈曉明了,還以為對方會老老實實做學徒的事磨磨性子,沒想到對方居然還起了記恨她的心思。
廖清歡自認為自己也沒做什麽,要比拚的是他。自己這邊沒做菜,就蒸了個飯,算是手下留情了。
聽張衛紅這麽一說,廖清歡也有點無奈。這是徒孫,她懶得跟對方計較。既然那楊主任覺得大徒弟是她的靠山,估計也不敢做什麽,既然這樣,就當不知道好了。
張衛紅想著隻跟廖清歡說的,結果被旁人聽到了,他還有點不好意思。
“可別說是我說的,我就是聽了一耳朵,想著告訴廖師傅小心點。那位大師傅認識的人多,保不齊還能做些什麽來。”
陸長纓沉下臉,那沈曉明就是很典型的小人,不知悔改的那種,恐怕連林碗都不知道他徒弟那麽多心思。
他這個樣子把張衛紅嚇一跳,這不就是一普通服務員嗎?怎麽氣勢這麽嚇人。
廖清歡把肉切成兩指寬的片狀,邊切邊跟張衛紅道謝。
“謝謝,這事我知道了。”
張衛紅見她不慌不忙的做菜,這股子氣定神閑的勁還挺讓人佩服的。
得了聲謝,他也高興了。要不是知道了廖清歡和京城那邊的關係,他也不會跟人說這件事,就一個做菜的師傅而已,他來提醒個什麽勁。現在告訴人家,也是想著那大領導能這麽遠指著她做菜送過去,保不齊什麽時候她也被叫過去做菜了呢?
可別小看這廚子,若是真得了青眼,那造化可就不一定了!
其實他就是想拿這事討好一下廖清歡,不管有沒有事,他提醒過了,對方能記著他這一點就行。
他也不打擾對方,就這麽裏裏外外來來迴迴的看著,做這些菜不是簡單的事,為了避免人多手雜的問題。飯店還放假半天,晚上都不提供飯食了,整個廚房專門留給她帶著幾個人做菜。
把肉切好了再往裏麵倒入她自己做的辣椒醬還有新剝出來的大蒜頭,攪拌均勻後就拿著壇子,把醃製好的肉一層層裝進去。
裝得滿滿當當的,再壇口封上水,這樣一個壇子肉就做好了。
醃魚的做法比壇子肉要麻煩一些,活鯉魚背部剖開,內髒取出來後就撒上鹽這些,做法是血腥的。劉紅星進來的時候看了眼,忍不住直皺眉。
廖清歡笑了下,“海城人可能吃不慣,但這可是一道非常出名的菜,湘城人可喜歡吃了。別看現在好像沒什麽食欲,到時候用辣椒粉花椒粉還有糯米這些一醃製,過個二十天拿出來,不管是蒸著吃還是炒著吃,味道都非常特別,是特別下飯的一道菜。我多做一壇子,到時候咱們自己嚐嚐。”
她外公做出來的味道就很好,魚肉非常鮮嫩,辣椒粉這些味道安全融入到魚肉裏麵,風味很獨特,一口下去你能嚐到非常不一樣的味道,並且一定是胃口大開的。
聽她這麽還說,劉紅星來了興趣,既然師父都說好吃,那必然是好吃的。
她帶著人忙活了一下午外帶晚上,才做好幾壇子醃製的菜,醃蘿卜幹是沒法做的,得控水去曬,要做好幾天呢。就先做些醋芹醋薑還有壇子肉和醃魚,這樣也差不多了。
晚上劉紅星他們都走了,廖清歡坐在凳子上歇一會。陸長纓還沒走,也不知道在廚房裏忙活什麽,她這邊確實是累了,懶得管他。
等她眯著眼打了個盹的時候,整個人淩空飛起,嚇得她一個激靈驚醒了。
睜開眼睛就發現陸長纓橫抱著她,一步一步往房間方向走去。
“你幹嘛?放我下來。”
廖清歡有點慌,小幅度的掙紮著。
陸長纓抿著唇,腳下倒是很堅定,隻低頭看了她一眼。
“你再翻,我可能要抱不住了。”
作者有話要說:廖清歡:你說我胖,我懂了……
感謝在2020-09-11 15:09:41~2020-09-11 21:28:07期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出地雷的小天使:30137154 2個;
感謝灌溉營養液的小天使:44832781、豆沙包 10瓶;我們白著呢 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
“因為我個子比較高,量了身形再做的衣服會更合身, 所以……你看看這些衣服,怎麽樣,喜歡不喜歡。”
廖清歡有些懷疑, 又覺得陸長纓說得挺對得,他個子高, 人壯實, 像狗熊一樣,可能衣服真的不好買。
市麵上本來能買的衣服就少,買到合身的就更少了。
她蹲下身去看袋子裏那些衣服,來到這邊後, 她從大家身上看到最多的顏色,就是藍色灰色和黑色, 大家的眼光仿佛高度一致了般,對衣服顏色不挑剔了。
城裏人穿藍色多, 因為大多數城裏人都有一個工人的身份,藍色衣服就是工作服。農村穿黑色的多, 因為需要下地幹活,黑色耐髒一些。灰色則是一些幹部喜歡穿的, 看起來比較嚴肅正經。
在原主的記憶中, 年輕人最想要的是穿軍便服,都覺得穿上那綠色的衣服非常的精神, 因為這個年代的人對軍人都很追捧。
少有能看到穿亮一點顏色的,其實也不是沒有,總有些愛漂亮的小姑娘在脖子上係一條絲巾, 或者是在衣服上繡一朵花。她也看過穿紅黑格子長裙的,外麵穿著呢子大衣,看起來也很時髦。
隻是這樣的少,穿太好看了,旁人就會指指點點,說人家是□□。
陸長纓送過來的這幾袋子衣服都是顏色鮮亮的,實際上也不算是她喜歡的那種,隻是看到這麽多鮮亮的顏色,難免還是高興的。
“說是廣城那邊的新款,那邊已經有不少女人會穿這種衣服。”
陸長纓見她眼睛亮亮的,也挺高興。他去黑市的時候碰到過不少人,也接觸到一些心思比較靈活,就是二道販子。
這年月雖然抓得緊,可需求還是要的。這種人專門遊走在邊緣,賺錢是擔著很大的風險,可為了生活,也沒別的辦法。
能弄到這些衣服還是人家說這兩年風氣稍微鬆了點,不然這些衣服也不敢弄到這邊來。
陸長纓手裏有票有錢,挑了好些廖清歡可能會喜歡的衣服。
廖清歡拿起一條鵝黃色羊毛的連衣裙,顏色太漂亮了,可惜她現在這個身材穿這種裙子會讓人笑掉大牙。
不過這裙子倒是可以給林香香或者是李淑華來穿,她們倆身材勻稱,臉又嫩,穿這個絕對是非常漂亮的風景線。
又往裏翻翻,有一身黑色厚呢子外套,紐扣是牛角扣的,腰身收了點,看著她應該是能穿。也有顏色稍微深一些的毛衣,其中有一件軟白軟白,摸起來非常舒服的毛衣。
“我就要這些吧,多少錢,我給你。”
廖清歡抱著自己挑出來的衣服,她也沒想直接平白穿這些衣服,對別人來說是占便宜,對她可不是。這些衣服不便宜,陸長纓還有個生病的巧姐需要養著,花銷不少。他弄了這麽多衣服迴來,感動歸感動,還是得考慮下對方的生活問題。
陸長纓看著剩下的衣服,還有不少呢。
“這些都是你的。”
“我不要,這些顏色還有款式不適合我,另外我的身材也不允許。這些是我能穿的,我要這些就可以了。”
也快過年了,到時候也要穿身新衣服過年。
陸長纓不是太清楚女孩子選衣服的眼光,他隻是跟賣衣服的那邊說了下身材情況,人家就挑了些廖清歡大概能穿的款式出來,他又從裏麵挑出來這麽多件。
“不用給錢,這是我買來討好你的。”
他大大方方的說道,不可能讓廖清歡出什麽錢的。
“你不是給我做了身衣服?如果你覺得不好,那就再給我做兩雙鞋,我這雙腳還挺廢鞋的。”
這出去跑幾天,他腳下的鞋子已經壞得差不多了。
廖清歡低頭一看,大拇指那塊都快磨破了,看著慘兮兮的。
她抿唇一笑,“那我再給你做身冬天穿的棉襖,另做兩雙鞋子,他們說商店有毛衣線的,我跟林香香學了,給你織件毛衣。”
強行給錢陸長纓肯定不收,所以她還不如折騰這些跟他換換,也不算占他便宜。正好得了縫紉機,最近也迷上了做衣服,至於織毛衣還是海城最近興起的花樣,大小姑娘能買到線的都拿著幾個細長得棍織毛衣呢!
這人小心思用得巧妙,她現在又有點過意不去,感覺之前跟他說的話說得太絕了些。
她將衣服放到桌子上,然後把放在縫紉機上的衣服抱過來遞給陸長纓。
“這是給你的。”
陸長纓沒接,“放你這,晚上再拿迴去。”
“行,那你這些衣服怎麽辦?”廖清歡看著那些袋子裏的衣服,萬一全是他買的,那可怎麽出出去啊!
“這些倒沒事,我拿到黑市裏出掉就可以。”
陸長纓現在也算是黑市老油條了,中間有一段時間沒過去,但不代表他不關注這一塊。這是一個灰暗的地帶,膽子大的卻能從裏麵掙不少錢。跟人交流他也了解了現在的情況,沿海那邊的城市工廠比較多。他們這邊很多新鮮玩意兒都是那頭過來,什麽時髦的衣服,收音機還有電子手表軍用帽,在那邊不像這邊非要票才能買,有錢有門路就行了。
二道販子們從那邊弄東西都是稱斤的,手裏拿著弄來的證明各個城市裏晃悠,把手上的東西出出去。他現在也沒那個想法做這些事,隻是認識這些人,手頭上有需要的可以讓人弄過來,也省得他自己去找麻煩。
廖清歡想說讓林香香和李淑華過來挑一挑的,但這些衣服從黑市弄過來的,那還是算了,越少人知道陸長纓去黑市就越好。
把這些衣服先藏到密室裏,省得有人進來看到。
倆人就關上了房門,去了前麵的飯店。
陸長纓在外麵跑了幾天,吃吃喝喝都沒太顧得上,廖清歡給他弄了一盤子雪菜冬筍炒肉絲,再加上幾個熏肉大餅以及幾個大饅頭。
這人塊頭大,吃得也多,愛吃肉這點她還記得呢,倆人第一次見麵還嫌棄自己沒有肉做給他吃。
陸長纓確實是餓了,甩開膀子吃得風卷殘雲。
“這些天巧姐過來那邊的飯菜,謝謝你幫我交給她。”
因為他幾天沒來,所以巧姐過來拿食盒都是廖清歡給的。
他這麽客氣,廖清歡也挺不自在的,給巧姐拿食盒而已,一點小事。巧姐還給她送了一條漂亮的帕子呢,就是她的眼神,每次看到自己笑眯了的。
“巧姐身體怎麽樣?我看她臉色挺好的。”
“還可以,去醫院說再好轉,至少是沒咳血了。”陸長纓一點頭,巧姐現在上醫院都是她自己去,病曆拿迴來他會看看,確實是好轉了不少。
“那就好,也不枉費你這麽費心思。”
對於陸長纓在自身難保的情況下還堅定的把巧姐送到醫院治病,廖清歡是非常欣賞的。巧姐跟他也就是他母親那邊的情誼,再就是守著房子。他能這麽照顧人家,也說明他人品是非常好的。
想著想著,廖清歡就打住了,可不能老覺得陸長纓好,不然她堅定的想法會動搖的。
……
鄭楚華他們帶著不少食材迴來,跟廖清歡說讓她自己看著弄,用不了的就留在飯店裏用。
於此同時過來的還有個商業局那邊的人,專門看著廖清歡做菜的,畢竟是送去給領導吃的,不能馬虎,萬一出了什麽事他們都擔不起。
來的人廖清歡還覺得眼熟,想了想才想起來,她第一天過來的時候,那個楊主任身邊還跟個人,其中就有這一位。
張衛紅一看到廖清歡的眼神就直覺不好,他跟楊建設不對付,之前跟在他屁股後麵也是迫不得已。他倒是對這位廖師傅挺欣賞的,伶牙俐齒,直接把楊建設給懟得落荒而逃。
他在商業局裏麵一直被楊建設壓著,誰讓對方有個二把手叔叔呢。最近那叔叔調走了,才有了他出頭的日子。
其實這種好事輪不到他來看的,隻是楊建設一聽是和平飯店的廖師傅,想到自己得罪了廖師傅好幾次,這才推著他過來盯著。
他也沒想到這廖師傅伶牙俐齒有伶牙俐齒的資本,有個在領導人那邊做飯的親戚,難怪之前一點都不讓著楊建設。
他過來純粹是被推過來的,也想過廖清歡如果記得他印象肯定不好。
“廖師傅好,沒想到短短幾個月,你就把和平飯店經營起來了,真的多虧了有你。”
廖清歡讓劉紅星帶著幾個幫廚洗菜,自己這邊則把鮮肉切塊,放到鍋裏煮。
“那能比得上開商店?”
她冷笑著說道。
張衛紅擦了擦額角的汗,“廖師傅您別介意,當時也確實是沒有辦法,虧損那麽長時間,總不能一直虧損下去吧。”
他們商業局也要調整人員,檢查各個國營店鋪的收支情況,這掙的錢,可都是上交國家的。
廖清歡也知道這個事,可商業局沒安排人過來,放任它虧損也是事實。隻是雙方各有各的想法,現在飯店好起來了,商業局那邊也沒再來惹事,她就不計較了。
見她眼神鬆動,張衛紅也鬆了口氣,倒是想起了另一件事。
廖清歡煮了小一會的豬肉撈出來,放到一個盆裏,裏麵倒入糯米酒,還有紅糖,又揉出一碗蔥汁水,細細的抹在肉皮表麵。
這個過程揉了很久,目的就是讓味道進去,顏色變得好看一些。
正揉著呢,張衛紅又開了口。
“廖師傅,我跟你說個事,想怎麽辦就看你自己個兒。”
廖清歡眼一抬,那雙清淩淩的眸子就盯著他。
“什麽事?”
張衛紅猶猶豫豫的,有點賣好的意思,“我也是偶然聽到的,那紅星飯店有大師傅,跟楊建設關係不錯,好像是跟您有什麽仇怨,之前跟楊建設商量著怎麽整您呢。不過現在楊建設發現你靠山這麽大,估計是不敢了。”
廖清歡一抿唇,正好陸長纓進來聽了個正著。
“是沈曉明。”
陸長纓肯定的說道。
紅星飯店跟她有間隙的隻有沈曉明了,還以為對方會老老實實做學徒的事磨磨性子,沒想到對方居然還起了記恨她的心思。
廖清歡自認為自己也沒做什麽,要比拚的是他。自己這邊沒做菜,就蒸了個飯,算是手下留情了。
聽張衛紅這麽一說,廖清歡也有點無奈。這是徒孫,她懶得跟對方計較。既然那楊主任覺得大徒弟是她的靠山,估計也不敢做什麽,既然這樣,就當不知道好了。
張衛紅想著隻跟廖清歡說的,結果被旁人聽到了,他還有點不好意思。
“可別說是我說的,我就是聽了一耳朵,想著告訴廖師傅小心點。那位大師傅認識的人多,保不齊還能做些什麽來。”
陸長纓沉下臉,那沈曉明就是很典型的小人,不知悔改的那種,恐怕連林碗都不知道他徒弟那麽多心思。
他這個樣子把張衛紅嚇一跳,這不就是一普通服務員嗎?怎麽氣勢這麽嚇人。
廖清歡把肉切成兩指寬的片狀,邊切邊跟張衛紅道謝。
“謝謝,這事我知道了。”
張衛紅見她不慌不忙的做菜,這股子氣定神閑的勁還挺讓人佩服的。
得了聲謝,他也高興了。要不是知道了廖清歡和京城那邊的關係,他也不會跟人說這件事,就一個做菜的師傅而已,他來提醒個什麽勁。現在告訴人家,也是想著那大領導能這麽遠指著她做菜送過去,保不齊什麽時候她也被叫過去做菜了呢?
可別小看這廚子,若是真得了青眼,那造化可就不一定了!
其實他就是想拿這事討好一下廖清歡,不管有沒有事,他提醒過了,對方能記著他這一點就行。
他也不打擾對方,就這麽裏裏外外來來迴迴的看著,做這些菜不是簡單的事,為了避免人多手雜的問題。飯店還放假半天,晚上都不提供飯食了,整個廚房專門留給她帶著幾個人做菜。
把肉切好了再往裏麵倒入她自己做的辣椒醬還有新剝出來的大蒜頭,攪拌均勻後就拿著壇子,把醃製好的肉一層層裝進去。
裝得滿滿當當的,再壇口封上水,這樣一個壇子肉就做好了。
醃魚的做法比壇子肉要麻煩一些,活鯉魚背部剖開,內髒取出來後就撒上鹽這些,做法是血腥的。劉紅星進來的時候看了眼,忍不住直皺眉。
廖清歡笑了下,“海城人可能吃不慣,但這可是一道非常出名的菜,湘城人可喜歡吃了。別看現在好像沒什麽食欲,到時候用辣椒粉花椒粉還有糯米這些一醃製,過個二十天拿出來,不管是蒸著吃還是炒著吃,味道都非常特別,是特別下飯的一道菜。我多做一壇子,到時候咱們自己嚐嚐。”
她外公做出來的味道就很好,魚肉非常鮮嫩,辣椒粉這些味道安全融入到魚肉裏麵,風味很獨特,一口下去你能嚐到非常不一樣的味道,並且一定是胃口大開的。
聽她這麽還說,劉紅星來了興趣,既然師父都說好吃,那必然是好吃的。
她帶著人忙活了一下午外帶晚上,才做好幾壇子醃製的菜,醃蘿卜幹是沒法做的,得控水去曬,要做好幾天呢。就先做些醋芹醋薑還有壇子肉和醃魚,這樣也差不多了。
晚上劉紅星他們都走了,廖清歡坐在凳子上歇一會。陸長纓還沒走,也不知道在廚房裏忙活什麽,她這邊確實是累了,懶得管他。
等她眯著眼打了個盹的時候,整個人淩空飛起,嚇得她一個激靈驚醒了。
睜開眼睛就發現陸長纓橫抱著她,一步一步往房間方向走去。
“你幹嘛?放我下來。”
廖清歡有點慌,小幅度的掙紮著。
陸長纓抿著唇,腳下倒是很堅定,隻低頭看了她一眼。
“你再翻,我可能要抱不住了。”
作者有話要說:廖清歡:你說我胖,我懂了……
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