悅來居中。
全體員工都站成一排,肖初則是在最前麵,來迴詢問酒樓的情況。
在大致了解酒樓的情況之後,肖初陷入了深深的沉思中。
須臾,肖初望著麵前十多個夥計,眼神中一道精光閃過,然後便來了主意。
“這位師傅,您是姓劉吧?”肖初站在其中一位廚師麵前,朝著那人問道。
因為,肖初發現,這人就是之前在後廚時候阻止夥計教訓自己兩人的劉師傅,肖初對於劉師傅的感覺還不錯,至少這人心地善良。
“迴稟小東家,老朽名叫劉全,是店裏的夥夫,大家都叫我劉師傅。”劉師傅望著肖初緩緩答道。
“劉師傅,你在悅來居工作多久了?”肖初問道。
“工作?”劉師傅顯得很是詫異,似乎不解肖初言中之意。
肖初一陣尷尬,感情這詞匯有點朝前,隨即輕咳了一聲,道:“就是說你在悅來居裏麵做工多久了。”
聽到肖初一番解釋,劉師傅恍然大悟,明白了他的意思,迴道:“不滿小東家,老朽在悅來居做工有十三個年頭了,一共經曆了四位東家,小東家您是第五位。”
劉師傅恭敬答道,確實在這酒樓中,他算是資格比較老的人了,從酒樓建成到現在,他一直都是在這裏做廚師。
“原來如此,劉師傅,既然以後我是這酒樓的老板了,是不是以後這裏麵的人都聽我的?”肖初眼神在員工中掃視,問道。
“那是自然,我們這些人都是在酒樓中做工的,以後便聽您差遣了,您想要繼續用誰,或者開除誰,都憑您一人決斷。”劉師傅據實迴答道。
劉師傅此言一出,夥計中出現了一陣躁動,難不成這心來的小老板想要換夥計了?若是將自己等人開除的話,該去哪裏再找一份這麽好的營生?
而人群中最為害怕的則是之前在後廚中的夥計,要知道,他剛才可是差點教訓肖初他們兩人一頓,而且因為這事自己還受了劉管事兩耳光。本來以為事情過去了,可是誰能想到,這小孩子竟然搖身一變,成了自己的老板?
完了完了。
那夥計不斷在心裏叫苦,自己怕是要被開除了。
若果自己被趕了出去,上哪裏去賺這麽多的錢呀!
那人心中頗顯絕望,不斷盤算自己被開除以後再去找些什麽營生糊口。
肖初並沒有理會人群中的躁動,而是清了清嗓子,朝著人群宣布道:“各位安靜一下,我今天剛剛接手酒樓,對於管理方麵我不是太擅長,而先前的齊管事也隨著張員外走了,所以我現在要宣布一件事情。”
所有人的眼神都望向肖初,心裏合計著這位小東家會宣布什麽。
“我將要提拔一位店長!”話音落下,肖初望著眾人那疑惑的眼神,便知曉了自己好像又說了太過超前的詞匯,然後趕緊改口道:
“我是說,我要在你們當中提拔一位管事,幫助我來管理酒樓。以後我不在的時候,酒樓由新管事全權負責,而這位新管事就是......”
肖初吊了一下眾人的胃口,提高了聲調。
而所有人也都將眼神聚焦在肖初身上,等待這位小東家所宣布的新管事會是誰。
“新管事就是劉師傅!”
肖初話音落下,所有人都將目光落向肖初,臉上滿是羨慕之色,不過對於劉師傅成為新的管事也極為敬服,要知道劉師傅可是他們之中資格最老的,擔任管事自然可以服眾。
而劉師傅則是滿臉驚詫的樣子,道:“小東家,這怎麽能行,我隻是一個夥夫,哪裏能當的了管事,這可使不得,你還是選其他人把。”
肖初搖了搖頭,道:“劉師傅,雖然我與您老是第一次見麵,但是總感覺您特別親切,您在這酒樓中也呆了十多年,一定對酒樓有著深深的感情,讓您管理酒樓我才放心啊,況且所有夥計都要靠酒樓來養家糊口呢,您可千完不要拒絕。”
劉師傅在聽完肖初此言的時候,則是不再推辭,誠然如肖初所說,他確實對酒樓有著極深的感情。
就在劉師傅答應之後,其他夥計則是響起了一陣掌聲,羨慕的盯著劉師傅,不對,現在應該叫劉管事了。
不過,當他們細細一想肖初之言的時候,心中卻燃起了一抹希冀,方才這位小東家說‘所有夥計都要靠酒樓來養家糊口’,這是什麽意思?難不成不會開除我們?
正當所有人都疑惑之際,肖初再次道:“酒樓中所有夥計,還和原來一樣,負責自己的工作便可,希望大家共同努力,將悅來居給經營好。”
聽得肖初此言,前麵的夥計以及餘下的兩位廚師眼神中盡是歡喜的神情,仿佛經曆了一道劫難一般,竟然升起一絲劫後餘生的心緒。
然而在其中卻有一人,在聽完肖初的話之後臉上也沒有多少喜色,別人不知道,他可是記得呢,就在剛才,自己可是差點吧小東家給打一頓,就算東家不開除自己,想來以後在悅來居的日子也不會太好過,幹脆還是自己走吧,以免在這裏受辱。
隻不過,那人剛剛下了決定,又遲疑了一番,想到自己以後可能再也找不到這麽好的活計了,便升起一絲難過的神色。
肖初眼神掃視眾人,自然將那夥計的神色盡收眼底。
隻見肖初向前走了幾步,然後道:“這位夥計,你叫什麽名字?”
肖初所問的,自然就是那個差點將自己兩人給揍一頓的夥計,同時他也看出了這位夥計心中想法,所以開口問道。
“迴......迴小東家的話,小的.....小的叫二娃。”此時二娃的神情頗為緊張,額頭幾滴汗珠滲透而出,說話竟然也結巴了起來。
“你不要緊張,我就是問問你叫什麽名字而已,你放心吧,我不會開除你的!”肖初語氣淡然,朝著二娃篤定說道。
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什麽,這位小東家竟然說不會開除自己?要知道,自己可是差點揍了他一頓呀。
“嗯,不但不開除你,我還要提拔你。”肖初滿臉笑意,朝二娃道。
這倒是讓二娃有些摸不著頭腦,這位小東家到底是什麽路數?不但不開除自己,還要提拔自己?
全體員工都站成一排,肖初則是在最前麵,來迴詢問酒樓的情況。
在大致了解酒樓的情況之後,肖初陷入了深深的沉思中。
須臾,肖初望著麵前十多個夥計,眼神中一道精光閃過,然後便來了主意。
“這位師傅,您是姓劉吧?”肖初站在其中一位廚師麵前,朝著那人問道。
因為,肖初發現,這人就是之前在後廚時候阻止夥計教訓自己兩人的劉師傅,肖初對於劉師傅的感覺還不錯,至少這人心地善良。
“迴稟小東家,老朽名叫劉全,是店裏的夥夫,大家都叫我劉師傅。”劉師傅望著肖初緩緩答道。
“劉師傅,你在悅來居工作多久了?”肖初問道。
“工作?”劉師傅顯得很是詫異,似乎不解肖初言中之意。
肖初一陣尷尬,感情這詞匯有點朝前,隨即輕咳了一聲,道:“就是說你在悅來居裏麵做工多久了。”
聽到肖初一番解釋,劉師傅恍然大悟,明白了他的意思,迴道:“不滿小東家,老朽在悅來居做工有十三個年頭了,一共經曆了四位東家,小東家您是第五位。”
劉師傅恭敬答道,確實在這酒樓中,他算是資格比較老的人了,從酒樓建成到現在,他一直都是在這裏做廚師。
“原來如此,劉師傅,既然以後我是這酒樓的老板了,是不是以後這裏麵的人都聽我的?”肖初眼神在員工中掃視,問道。
“那是自然,我們這些人都是在酒樓中做工的,以後便聽您差遣了,您想要繼續用誰,或者開除誰,都憑您一人決斷。”劉師傅據實迴答道。
劉師傅此言一出,夥計中出現了一陣躁動,難不成這心來的小老板想要換夥計了?若是將自己等人開除的話,該去哪裏再找一份這麽好的營生?
而人群中最為害怕的則是之前在後廚中的夥計,要知道,他剛才可是差點教訓肖初他們兩人一頓,而且因為這事自己還受了劉管事兩耳光。本來以為事情過去了,可是誰能想到,這小孩子竟然搖身一變,成了自己的老板?
完了完了。
那夥計不斷在心裏叫苦,自己怕是要被開除了。
若果自己被趕了出去,上哪裏去賺這麽多的錢呀!
那人心中頗顯絕望,不斷盤算自己被開除以後再去找些什麽營生糊口。
肖初並沒有理會人群中的躁動,而是清了清嗓子,朝著人群宣布道:“各位安靜一下,我今天剛剛接手酒樓,對於管理方麵我不是太擅長,而先前的齊管事也隨著張員外走了,所以我現在要宣布一件事情。”
所有人的眼神都望向肖初,心裏合計著這位小東家會宣布什麽。
“我將要提拔一位店長!”話音落下,肖初望著眾人那疑惑的眼神,便知曉了自己好像又說了太過超前的詞匯,然後趕緊改口道:
“我是說,我要在你們當中提拔一位管事,幫助我來管理酒樓。以後我不在的時候,酒樓由新管事全權負責,而這位新管事就是......”
肖初吊了一下眾人的胃口,提高了聲調。
而所有人也都將眼神聚焦在肖初身上,等待這位小東家所宣布的新管事會是誰。
“新管事就是劉師傅!”
肖初話音落下,所有人都將目光落向肖初,臉上滿是羨慕之色,不過對於劉師傅成為新的管事也極為敬服,要知道劉師傅可是他們之中資格最老的,擔任管事自然可以服眾。
而劉師傅則是滿臉驚詫的樣子,道:“小東家,這怎麽能行,我隻是一個夥夫,哪裏能當的了管事,這可使不得,你還是選其他人把。”
肖初搖了搖頭,道:“劉師傅,雖然我與您老是第一次見麵,但是總感覺您特別親切,您在這酒樓中也呆了十多年,一定對酒樓有著深深的感情,讓您管理酒樓我才放心啊,況且所有夥計都要靠酒樓來養家糊口呢,您可千完不要拒絕。”
劉師傅在聽完肖初此言的時候,則是不再推辭,誠然如肖初所說,他確實對酒樓有著極深的感情。
就在劉師傅答應之後,其他夥計則是響起了一陣掌聲,羨慕的盯著劉師傅,不對,現在應該叫劉管事了。
不過,當他們細細一想肖初之言的時候,心中卻燃起了一抹希冀,方才這位小東家說‘所有夥計都要靠酒樓來養家糊口’,這是什麽意思?難不成不會開除我們?
正當所有人都疑惑之際,肖初再次道:“酒樓中所有夥計,還和原來一樣,負責自己的工作便可,希望大家共同努力,將悅來居給經營好。”
聽得肖初此言,前麵的夥計以及餘下的兩位廚師眼神中盡是歡喜的神情,仿佛經曆了一道劫難一般,竟然升起一絲劫後餘生的心緒。
然而在其中卻有一人,在聽完肖初的話之後臉上也沒有多少喜色,別人不知道,他可是記得呢,就在剛才,自己可是差點吧小東家給打一頓,就算東家不開除自己,想來以後在悅來居的日子也不會太好過,幹脆還是自己走吧,以免在這裏受辱。
隻不過,那人剛剛下了決定,又遲疑了一番,想到自己以後可能再也找不到這麽好的活計了,便升起一絲難過的神色。
肖初眼神掃視眾人,自然將那夥計的神色盡收眼底。
隻見肖初向前走了幾步,然後道:“這位夥計,你叫什麽名字?”
肖初所問的,自然就是那個差點將自己兩人給揍一頓的夥計,同時他也看出了這位夥計心中想法,所以開口問道。
“迴......迴小東家的話,小的.....小的叫二娃。”此時二娃的神情頗為緊張,額頭幾滴汗珠滲透而出,說話竟然也結巴了起來。
“你不要緊張,我就是問問你叫什麽名字而已,你放心吧,我不會開除你的!”肖初語氣淡然,朝著二娃篤定說道。
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什麽,這位小東家竟然說不會開除自己?要知道,自己可是差點揍了他一頓呀。
“嗯,不但不開除你,我還要提拔你。”肖初滿臉笑意,朝二娃道。
這倒是讓二娃有些摸不著頭腦,這位小東家到底是什麽路數?不但不開除自己,還要提拔自己?