接連多日的大雪終於停下來了。
讓人懸著的心一下子停了下來,上到縣太爺下到老百姓都高興。
勤快點的老百姓都出門掃雪，把門口清理出來，心都跟著敞亮。
賀子豐找上了鏢局的人,當初賣醬香餅的時候,賀子豐就跟他們很熟。後來賀子豐當了副捕頭又成了主管他們的老大，走動的就更勤快了。
賀子豐剛過來，就被接到裏屋了。
聽聞他來了,平日那些相熟的，都紛紛跟他打招唿。
賀子豐簡單的說了幾句話，就被他們大當家的給請進了屋裏。
賀子豐道：“您上次說的那些牛羊肉，還出貨麽？”現在沒點門路，可弄不到這個。
鏢局的大當家道：“當然,那可是我哥們。”隨後跟賀子豐簡單的說了一下。他走南闖北，一路上都有不少的兄弟照應著。
今年年景就不好，再加上糧食和牧草價格都飛漲。好多牧民都有些生活不下去。隻好殺牛宰羊的。草原那邊的牛羊肉鮮嫩,隻是量太多了。一般人拿不了那麽多的貨物。動一趟就是兩千斤起，差不多混了一百頭牛羊的肉。
像他們內陸的人,還是偏愛豬肉的，肉質細嫩,稍微清炒就熟了。牛羊肉這東西膻味大。肉質還粗，沒點本事的廚子都不敢碰味道這麽大的東西。
典型的有錢人家不屑於吃,沒錢的人吃不起。
賀子豐算了一下。一斤二十文一斤,兩千斤就是四十兩銀子。
道：“先給我運一車吧。”他們這室外的溫度就很冷,放在外頭凍得像磚頭一樣,狗都啃不動。
賀子豐讓他們來押運。來迴的費用就二十兩。這錢賀子豐也給了，誰讓隻有他這有貨源。
弄完之後，去縣太爺那裏求了一張開城門的條子。順利的讓鏢局出去,鏢局說最多十五天就可以把東西運來。
賀子豐趁著這段時候，又去打造一些鍋具。
反正現在工匠都在工匠處，想要找人幹私活。工匠處那邊要抽一成的銀子。
不過倒是給那邊的匠人多了一些機會。
縣城的人雖然不往外頭走，但還是可以在縣裏逛一逛。尤其是雪停的時候，隻不過那些鋪子半數都關了，留著的隻有幾家。
眼瞅都快要過年了，老百姓都想要買點東西，讓家裏頭見見新。
大街上人一多，沒一會兒路上多了幾個賣糖葫蘆的小攤位。生意還紅火了起來。沒一會兒一堆糖葫蘆就都賣的七七八八了！
縣太爺穿了便衣也混在人群中。感受一下大街上久違的熱鬧。
朱捕頭跟在後麵，也優哉遊哉的。
沒一會兒，人群裏就有認出縣太爺的。這下街道上更熱鬧了。
“青天大老爺啊！”
“多虧可以進豆腐坊，今年的日子都沒往年那麽艱難了。”
周圍還有很多的聲音依次傳來，這種親切又陌生的感覺讓縣太爺還蠻感動的。
甚至還有不少人問縣太爺那個暖房美食鋪，什麽時候開。
縣太爺頗有些意氣風發，道：“快了。”
大家太熱情，縣太爺略呆呆就迴去了。想要盡快開了。
等賀子豐從鏢局迴來的時候，聽人說縣太爺正在等著他呢。
賀子豐立刻去找了縣太爺。
縣太爺問起工期的事情，賀子豐道：“三天之後就可以開了。”隻是他的二樓沒辦法同時開。還在等鍋具和肉類呢。
一層先開。
縣太爺聽說後，已經叫人提前把火炕上種的菜挑好的，到時候擺放過去。
當天他會親自到場。
縣太爺一去，周圍還得安排，包括通知那些商戶，準備的好一點。
消息也提前通知出去了。
如今縣裏的人沒去出，聽聞開業，都想過去轉轉。他們都聽相熟的衙役說了，那邊可是重新砌了好幾個火牆，屋裏暖和的連棉襖都穿不住，像春天似得。
還有人聽說當日有縣裏的蔬菜。都納悶了這冬天哪來的鮮菜啊。
那些有錢的富戶們，也都聽說城裏那些成天到處遊逛的紈絝子弟，這次要露一手。
其餘幾乎人家，都不知道他們在搞什麽名堂，好奇心已經起來了。這麽久沒出去轉轉已經把人給悶壞了，正好趁著這個機會出去看一看。
三天時間轉瞬即逝。看著外頭張燈結彩的。還掛著縣太爺親自題的匾額，叫百家樓。
朱捕頭提前安排了舞龍舞獅隊，還有獅子搶繡球這樣熱鬧的戲碼。來的老百姓把這邊圍的裏三層外三層的。
周圍衙役在旁邊維持秩序。
過來的時候他們也嚇了一跳，沒想到這邊人那麽多。
等獅子表演完，縣太爺叫人給了賞錢。算準了一個吉時開始放鞭炮。
整條街都熱鬧了起來。
縣太爺一來，伢行的老板也跟著過來捧場，自然也少不了商戶會長他們送來的東西。
朱捕頭也喜氣洋洋的跟在大家的後麵，很快縣太爺就帶著人進去了。
從這邊開始籌備到最後完工，全都是賀子豐一人操辦，其他人都沒來過。雖然知道幾個鋪子打通了，但還是不太看好。以為裏麵的地方會很悶，誰知一進去就是整齊的攤位。家家戶戶的廚子都早早上崗。
食物都已經做的七七八八，散發著各種各樣誘人的鮮味。
其中一樓最大的鋪子是縣太爺的蔬菜攤位。上邊都擺放著各種各樣新鮮的蔬菜。一看就是剛摘出來的，透著一股水嫩嫩的感覺。這些東西在冬天極為難得，甭說吃了，觀賞都覺得好。
縣裏的攤位除了蔬菜，還有一樣硬通貨。就是縣裏統一訂做的棉襖，棉褲加上棉鞋，一套三百五十文，已經有不少給縣裏做工的人都收到了。
但還是有人想要，反正現在做出來的東西給縣裏用已經足夠了，還有多餘的。既如此就拿出來賣，既可以方便老百姓，又可以給縣裏增加點收入。
這一套棉襖價格不貴，但新鮮的蔬菜價可就貴了。最便宜的東西都三十文一斤。那些洋柿子，鮮辣椒之類的六十文一斤。
冬季裏種菜不易，想要養活廢了不少心力，走的就不是薄利多銷的路子。
對窮人來講菜比肉貴這事兒有點離奇，但是走在縣太爺身邊的這幾個大商戶看見了，都覺得便宜。他們冬季吃菜，比這更貴的都吃過。
還有其他人的攤位也有點意思。比如張公子的酥魚。一魚兩吃，可以做幹炸，也可以濕拌，弄好的魚被金剪刀剪成魚肉脯的大小。
就放在描金邊的盤子裏可以試吃。這邊一條巴掌大的魚，賣五兩銀子。嚐過的人都說好，強忍著自己不伸手拿試吃裏的第二塊，這是一種以前沒吃過的口感。
不少人都兩條兩條的買。收錢的小二正是張公子貼身的小廝。道：“這魚做起來麻煩，還需要一些時候，不如把地址留下。做完我給各位老爺送去。”他這人天生帶個笑模樣。
大家由著他去了。
旁邊還有牛乳糕。蒸碗，鮮燉湯，烤乳豬之類的。放在席麵上都是硬菜。每一個攤位都有拿手的好戲。
縣太爺也聽說這些富家公子哥閑來無事弄出來的生意。現在吃起來，笑道：“還真的能折騰。”
“年輕人想法多。”
“不錯。”
在場的人，都是大商戶，手裏的鋪子都有不少，自是看不上一個攤子，可是現在卻有些後悔，他們當初怎麽就沒弄個攤位分一杯羹呢。
這邊大部分做的都是高價的小吃。隻有兩三家是實惠的，吃一份也要二十文左右。
裏頭燒著火牆呢，屋裏非常暖和。
進來之前還穿著棉袍呢，進來之後脫了下來叫身邊小廝拿著。兩邊是攤位，中間擺著桌椅，可以隨意坐。這邊還有賣酒的，賣酒旁邊的攤位就賣一些冷吃的小菜。在這邊喝點酒吃點小菜，可比在家還舒坦。
他們轉了一圈，腦袋裏想了不少的生意經，最重要的就是跟菜場的人訂一些菜。每天五十斤，也給飯桌天天菜色，省的天天吃那幾樣都吃膩了，這邊二十多種鮮菜呢，讓他們搭配著來。每天十種菜搭配，一天五十斤。
其他的人也是如此。
縣太爺有幾分高興，果然開鋪子就來錢。
這幾個人受到了震撼，出門就打算把家裏的買賣再給開起來。這條街上人這麽多。不開倒是浪費，在商人的眼中，人就是財啊！
他們出去之後，才陸續的放人進去。縣裏有錢人也不少，聽聞自家那個不爭氣的兒子要弄鋪子，都要來支持一下，結果進去一看樂了，沒等他們支持，就忙的不可開交。
自家那個兒子，做別的不行，吃喝玩樂還不錯。
就是窮人家也願意花錢買點韭菜，芹菜之類的鮮菜迴去包餃子吃。
也有人對棉襖感興趣，出來逛都是帶著錢來的。
“我買兩套棉襖。”
旁邊那個小廝卻道：“一個人隻能買一套。”
“咋，給錢還不賺。”
小廝道：“我們這一天就放出二十套，你要是想多買，明兒再來一次。不然都賣沒了，後麵的人沒的買了。”
二十套瞬間就賣出去了。
各個攤位都火了。弄的其他人看了也眼紅。尤其是當初三兩銀子租鋪子六兩銀子轉出去的一家人，見這邊這麽火熱。瞬間覺得白得那三兩銀子不香了。
作者有話要說：寶寶們，今天有事情隻有一更，欠一更，明天補。
讓人懸著的心一下子停了下來,上到縣太爺下到老百姓都高興。
勤快點的老百姓都出門掃雪，把門口清理出來，心都跟著敞亮。
賀子豐找上了鏢局的人,當初賣醬香餅的時候,賀子豐就跟他們很熟。後來賀子豐當了副捕頭又成了主管他們的老大，走動的就更勤快了。
賀子豐剛過來，就被接到裏屋了。
聽聞他來了,平日那些相熟的，都紛紛跟他打招唿。
賀子豐簡單的說了幾句話，就被他們大當家的給請進了屋裏。
賀子豐道：“您上次說的那些牛羊肉，還出貨麽？”現在沒點門路，可弄不到這個。
鏢局的大當家道：“當然,那可是我哥們。”隨後跟賀子豐簡單的說了一下。他走南闖北，一路上都有不少的兄弟照應著。
今年年景就不好，再加上糧食和牧草價格都飛漲。好多牧民都有些生活不下去。隻好殺牛宰羊的。草原那邊的牛羊肉鮮嫩,隻是量太多了。一般人拿不了那麽多的貨物。動一趟就是兩千斤起，差不多混了一百頭牛羊的肉。
像他們內陸的人,還是偏愛豬肉的，肉質細嫩,稍微清炒就熟了。牛羊肉這東西膻味大。肉質還粗，沒點本事的廚子都不敢碰味道這麽大的東西。
典型的有錢人家不屑於吃,沒錢的人吃不起。
賀子豐算了一下。一斤二十文一斤,兩千斤就是四十兩銀子。
道：“先給我運一車吧。”他們這室外的溫度就很冷,放在外頭凍得像磚頭一樣,狗都啃不動。
賀子豐讓他們來押運。來迴的費用就二十兩。這錢賀子豐也給了，誰讓隻有他這有貨源。
弄完之後，去縣太爺那裏求了一張開城門的條子。順利的讓鏢局出去,鏢局說最多十五天就可以把東西運來。
賀子豐趁著這段時候，又去打造一些鍋具。
反正現在工匠都在工匠處，想要找人幹私活。工匠處那邊要抽一成的銀子。
不過倒是給那邊的匠人多了一些機會。
縣城的人雖然不往外頭走，但還是可以在縣裏逛一逛。尤其是雪停的時候，隻不過那些鋪子半數都關了，留著的隻有幾家。
眼瞅都快要過年了，老百姓都想要買點東西，讓家裏頭見見新。
大街上人一多，沒一會兒路上多了幾個賣糖葫蘆的小攤位。生意還紅火了起來。沒一會兒一堆糖葫蘆就都賣的七七八八了！
縣太爺穿了便衣也混在人群中。感受一下大街上久違的熱鬧。
朱捕頭跟在後麵，也優哉遊哉的。
沒一會兒，人群裏就有認出縣太爺的。這下街道上更熱鬧了。
“青天大老爺啊！”
“多虧可以進豆腐坊，今年的日子都沒往年那麽艱難了。”
周圍還有很多的聲音依次傳來，這種親切又陌生的感覺讓縣太爺還蠻感動的。
甚至還有不少人問縣太爺那個暖房美食鋪，什麽時候開。
縣太爺頗有些意氣風發，道：“快了。”
大家太熱情，縣太爺略呆呆就迴去了。想要盡快開了。
等賀子豐從鏢局迴來的時候，聽人說縣太爺正在等著他呢。
賀子豐立刻去找了縣太爺。
縣太爺問起工期的事情，賀子豐道：“三天之後就可以開了。”隻是他的二樓沒辦法同時開。還在等鍋具和肉類呢。
一層先開。
縣太爺聽說後，已經叫人提前把火炕上種的菜挑好的，到時候擺放過去。
當天他會親自到場。
縣太爺一去，周圍還得安排，包括通知那些商戶，準備的好一點。
消息也提前通知出去了。
如今縣裏的人沒去出，聽聞開業，都想過去轉轉。他們都聽相熟的衙役說了，那邊可是重新砌了好幾個火牆，屋裏暖和的連棉襖都穿不住，像春天似得。
還有人聽說當日有縣裏的蔬菜。都納悶了這冬天哪來的鮮菜啊。
那些有錢的富戶們，也都聽說城裏那些成天到處遊逛的紈絝子弟，這次要露一手。
其餘幾乎人家，都不知道他們在搞什麽名堂，好奇心已經起來了。這麽久沒出去轉轉已經把人給悶壞了，正好趁著這個機會出去看一看。
三天時間轉瞬即逝。看著外頭張燈結彩的。還掛著縣太爺親自題的匾額，叫百家樓。
朱捕頭提前安排了舞龍舞獅隊，還有獅子搶繡球這樣熱鬧的戲碼。來的老百姓把這邊圍的裏三層外三層的。
周圍衙役在旁邊維持秩序。
過來的時候他們也嚇了一跳，沒想到這邊人那麽多。
等獅子表演完，縣太爺叫人給了賞錢。算準了一個吉時開始放鞭炮。
整條街都熱鬧了起來。
縣太爺一來，伢行的老板也跟著過來捧場，自然也少不了商戶會長他們送來的東西。
朱捕頭也喜氣洋洋的跟在大家的後麵，很快縣太爺就帶著人進去了。
從這邊開始籌備到最後完工，全都是賀子豐一人操辦，其他人都沒來過。雖然知道幾個鋪子打通了，但還是不太看好。以為裏麵的地方會很悶，誰知一進去就是整齊的攤位。家家戶戶的廚子都早早上崗。
食物都已經做的七七八八，散發著各種各樣誘人的鮮味。
其中一樓最大的鋪子是縣太爺的蔬菜攤位。上邊都擺放著各種各樣新鮮的蔬菜。一看就是剛摘出來的，透著一股水嫩嫩的感覺。這些東西在冬天極為難得，甭說吃了，觀賞都覺得好。
縣裏的攤位除了蔬菜，還有一樣硬通貨。就是縣裏統一訂做的棉襖，棉褲加上棉鞋，一套三百五十文，已經有不少給縣裏做工的人都收到了。
但還是有人想要，反正現在做出來的東西給縣裏用已經足夠了，還有多餘的。既如此就拿出來賣，既可以方便老百姓，又可以給縣裏增加點收入。
這一套棉襖價格不貴，但新鮮的蔬菜價可就貴了。最便宜的東西都三十文一斤。那些洋柿子，鮮辣椒之類的六十文一斤。
冬季裏種菜不易，想要養活廢了不少心力，走的就不是薄利多銷的路子。
對窮人來講菜比肉貴這事兒有點離奇，但是走在縣太爺身邊的這幾個大商戶看見了，都覺得便宜。他們冬季吃菜，比這更貴的都吃過。
還有其他人的攤位也有點意思。比如張公子的酥魚。一魚兩吃，可以做幹炸，也可以濕拌，弄好的魚被金剪刀剪成魚肉脯的大小。
就放在描金邊的盤子裏可以試吃。這邊一條巴掌大的魚，賣五兩銀子。嚐過的人都說好，強忍著自己不伸手拿試吃裏的第二塊，這是一種以前沒吃過的口感。
不少人都兩條兩條的買。收錢的小二正是張公子貼身的小廝。道：“這魚做起來麻煩，還需要一些時候，不如把地址留下。做完我給各位老爺送去。”他這人天生帶個笑模樣。
大家由著他去了。
旁邊還有牛乳糕。蒸碗，鮮燉湯，烤乳豬之類的。放在席麵上都是硬菜。每一個攤位都有拿手的好戲。
縣太爺也聽說這些富家公子哥閑來無事弄出來的生意。現在吃起來，笑道：“還真的能折騰。”
“年輕人想法多。”
“不錯。”
在場的人，都是大商戶，手裏的鋪子都有不少，自是看不上一個攤子，可是現在卻有些後悔，他們當初怎麽就沒弄個攤位分一杯羹呢。
這邊大部分做的都是高價的小吃。隻有兩三家是實惠的，吃一份也要二十文左右。
裏頭燒著火牆呢，屋裏非常暖和。
進來之前還穿著棉袍呢，進來之後脫了下來叫身邊小廝拿著。兩邊是攤位，中間擺著桌椅，可以隨意坐。這邊還有賣酒的，賣酒旁邊的攤位就賣一些冷吃的小菜。在這邊喝點酒吃點小菜，可比在家還舒坦。
他們轉了一圈，腦袋裏想了不少的生意經，最重要的就是跟菜場的人訂一些菜。每天五十斤，也給飯桌天天菜色，省的天天吃那幾樣都吃膩了，這邊二十多種鮮菜呢，讓他們搭配著來。每天十種菜搭配，一天五十斤。
其他的人也是如此。
縣太爺有幾分高興，果然開鋪子就來錢。
這幾個人受到了震撼，出門就打算把家裏的買賣再給開起來。這條街上人這麽多。不開倒是浪費，在商人的眼中，人就是財啊！
他們出去之後，才陸續的放人進去。縣裏有錢人也不少，聽聞自家那個不爭氣的兒子要弄鋪子，都要來支持一下，結果進去一看樂了，沒等他們支持，就忙的不可開交。
自家那個兒子，做別的不行，吃喝玩樂還不錯。
就是窮人家也願意花錢買點韭菜，芹菜之類的鮮菜迴去包餃子吃。
也有人對棉襖感興趣，出來逛都是帶著錢來的。
“我買兩套棉襖。”
旁邊那個小廝卻道：“一個人隻能買一套。”
“咋，給錢還不賺。”
小廝道：“我們這一天就放出二十套，你要是想多買，明兒再來一次。不然都賣沒了，後麵的人沒的買了。”
二十套瞬間就賣出去了。
各個攤位都火了。弄的其他人看了也眼紅。尤其是當初三兩銀子租鋪子六兩銀子轉出去的一家人，見這邊這麽火熱。瞬間覺得白得那三兩銀子不香了。
作者有話要說：寶寶們，今天有事情隻有一更，欠一更，明天補。