行軍的大鐵鍋燒了一天一夜,老百姓一聽有酸菜湯喝都願意出錢買,這天有熱乎乎的湯喝絕對是好生活了。
酸菜湯是以湯水為主,味道非常的好。偶爾還有一些酸菜絲,凍豆腐,運氣好還能分到一塊白肉呢。
不少人把家裏的大盆拿出來想多買幾碗。他們吃的時候再燴上一點野菜,就是一頓好吃的飯菜。
其他人有樣學樣。
現在柴火貴,買湯比自己做的合適。
但生意太好,衙役們怕他們包圓了,告訴每一戶最多不能超過五碗酸菜湯。不然都被他們買走了,別人該沒有了。
他們中途還迴去取了幾次,困在這條街上出不上來,眼見很多人穿的衣裳太過單薄。等著買湯的時候,人都冷的哆哆嗦嗦的。
當衙役的人,大多數都是有錢。第一次感受到了縣城老百姓的參差。聽說龔家和謝家,現在還一頓二十個菜呢,餐桌上什麽飛禽走獸應有盡有。
但普通的老百姓連一件禦寒的冬衣都沒有,偶爾有衣服的,還是他們鏟雪隊發放的棉衣。
這衣裳套在老鄉的身上。他們愛惜的跟什麽似得,要不是這個酸菜湯的味道太誘人,他們絕對不肯出來的。
他們發放的衣裳,竟成了老百姓救命的東西。賣完酸菜湯迴來的時候,有衙役接他們的班,繼續去其他街道賣。衙役們雖然有加厚的衣裳,但在冰天雪地裏呆了那麽久,也冷的要命。
迴來之後找上賀子豐,想要出錢捐一批棉衣。以前他們是高高在上的官爺,跟那些壯實漢子在一起修城池,鏟雪,也有了悲憫之心。
賀子豐道:“你們能有這份心很好,不過暫時用不上,縣裏正準備要擴建豆腐坊呢。”豆腐可是好東西,豆子價賤,縣裏的糧倉裏囤了很多。豆腐可當菜又能當飯,吃不完凍起來,隨便燉一點什麽都好吃。現在一天二百板都不夠賣。
既能讓這些老百姓做工,又能把做出來的這些豆腐便宜賣給老百姓,收支平衡,可別小看這個舉動,縣太爺算了,這麽一做至少能多活下來好幾千人。
現在豆腐坊不夠用了,縣太爺昨兒跟伢行的老板借了個大院子。正適合開豆腐坊。
伢行老板欣然答應了,他也不白弄。縣太爺說了,少收他兩年的稅。像他們伢行,一年過手的銀子不下萬兩之數。這樣一算給他們減免不少。
弄的商行會長和底下的人也都來衙門投名狀,說要是有什麽能用得到的地方,一定竭盡全力。
衙役們聽見賀子豐這麽說,一個個都高興了起來:“就知道大人心懷百姓。”
賀子豐讓他們閑著沒事兒的時候去宣傳宣傳,這次能進豆腐坊就發一身棉襖。每個月還有一百文拿。但一定得守規矩,要是不守規矩,被辭退就一文錢沒有,衣服還要退迴來。
新員工的棉襖安排上了,自然也不能忘了老人。連忙給他們補了一身。從棉衣,棉褲到棉鞋。
縣裏是專門為這次雪災做的,比外頭買的還厚實,要是家裏有好幾個人做工,不缺棉襖的話,還可以給它賣出去,一套就三百文。
可是縣裏的硬通貨。
這次一口氣拿出去這麽多棉襖,下麵又要抓緊做衣裳和鞋子了。
據說來報名的人足有五百個,都是奔著這邊錢和棉襖來的。
這事兒,下麵衙役來負責。還從老豆腐房裏抽調出二十多個熟練工,帶新人做豆腐。
他們出了差不多二百人,又有幾個做菜好吃的。被選走當廚娘了。其他的三百人還沒有著落。
縣太爺緊急把賀子豐叫過去了。道:“這些商戶們還真有些好東西。”多虧他用免稅這個辦法把其他人給逼出來了,來獻計的裏頭。還真有些有用的東西,比如在火炕上種菜。那些有錢人冬天能吃上新鮮的東西,都是這些匠人們用各種辦法培育出來的。
於是找伢行要了一個廢舊的房子,讓那些人天天在火炕,火牆旁邊種菜。要是真能成,他們也有新鮮的蔬菜吃了。正好可以把另外閑下來的三百人抽調了一百人出來這,還分組。哪個組最後種出來的菜又好又多,縣太爺還會有獎勵。
最後剩下的兩百人,輪流磨粗糧麵。天天吃粗糧飯大家都有些吃膩了。
賀子豐就想起他之前做的醬香餅。就是用粗糧,但是把糧食磨成細細的粉再過篩。之後烙的餅勁道中帶著糧食的香味,讓人吃著上癮。現在他們能活下去,就想要把日子過的更好。
縣太爺自從有了朱捕頭和賀子豐兩員大將,隻要想做的事兒,吩咐下去,都能把事情做的挺好,別提多過癮爽利了。
不過朱捕頭是縣裏的人天天都可以迴家,賀子豐家在鄉下,這些日子衙門口事兒一直挺多的,他就一直住在衙門,看起來也有些疲憊。
縣太爺道:“子豐啊,左右手下的這些人也都帶出來了,給你放假迴去休息三天。迴家好好陪一陪老婆孩子。等迴來再幹。”
賀子豐道:“多謝縣太爺體恤。”
隨後包了個馬車,迴到村裏了。雖然這幾天一直下雪,但路麵都清理出來了,不難走。天氣冷馬兒跑的飛快。到了赤水村口,賀子豐連忙把銀子給了車夫,隨後進了村。
村裏各門戶都緊緊的關著門,幾乎沒有什麽在外頭走動的人,賀子豐走了一刻鍾,到了自家院子前,院子沒有上鎖。一擰就打開了。隨後走在院子裏,就聽見裏屋有人出來。
開門的是秋玉,他看見來人真是賀子豐的時候,眼神裏有些驚喜。
外頭太冷,秋玉隻是披了一件棉襖。
賀子豐道:“迴屋吧。”
隨後進了屋,就像是兩個世界,屋裏溫暖極了。賀子豐想驅散一下身體的寒氣,再進裏屋,誰知道他們家小崽子跑了過來,道:“爹爹。”
說完就要往他懷裏撲,被賀子豐製止了,道:“好孩子你先迴屋,待會兒我就進去了。”
小賀然雖然不解其用意,但他很聽話的迴屋了。
酸菜湯是以湯水為主,味道非常的好。偶爾還有一些酸菜絲,凍豆腐,運氣好還能分到一塊白肉呢。
不少人把家裏的大盆拿出來想多買幾碗。他們吃的時候再燴上一點野菜,就是一頓好吃的飯菜。
其他人有樣學樣。
現在柴火貴,買湯比自己做的合適。
但生意太好,衙役們怕他們包圓了,告訴每一戶最多不能超過五碗酸菜湯。不然都被他們買走了,別人該沒有了。
他們中途還迴去取了幾次,困在這條街上出不上來,眼見很多人穿的衣裳太過單薄。等著買湯的時候,人都冷的哆哆嗦嗦的。
當衙役的人,大多數都是有錢。第一次感受到了縣城老百姓的參差。聽說龔家和謝家,現在還一頓二十個菜呢,餐桌上什麽飛禽走獸應有盡有。
但普通的老百姓連一件禦寒的冬衣都沒有,偶爾有衣服的,還是他們鏟雪隊發放的棉衣。
這衣裳套在老鄉的身上。他們愛惜的跟什麽似得,要不是這個酸菜湯的味道太誘人,他們絕對不肯出來的。
他們發放的衣裳,竟成了老百姓救命的東西。賣完酸菜湯迴來的時候,有衙役接他們的班,繼續去其他街道賣。衙役們雖然有加厚的衣裳,但在冰天雪地裏呆了那麽久,也冷的要命。
迴來之後找上賀子豐,想要出錢捐一批棉衣。以前他們是高高在上的官爺,跟那些壯實漢子在一起修城池,鏟雪,也有了悲憫之心。
賀子豐道:“你們能有這份心很好,不過暫時用不上,縣裏正準備要擴建豆腐坊呢。”豆腐可是好東西,豆子價賤,縣裏的糧倉裏囤了很多。豆腐可當菜又能當飯,吃不完凍起來,隨便燉一點什麽都好吃。現在一天二百板都不夠賣。
既能讓這些老百姓做工,又能把做出來的這些豆腐便宜賣給老百姓,收支平衡,可別小看這個舉動,縣太爺算了,這麽一做至少能多活下來好幾千人。
現在豆腐坊不夠用了,縣太爺昨兒跟伢行的老板借了個大院子。正適合開豆腐坊。
伢行老板欣然答應了,他也不白弄。縣太爺說了,少收他兩年的稅。像他們伢行,一年過手的銀子不下萬兩之數。這樣一算給他們減免不少。
弄的商行會長和底下的人也都來衙門投名狀,說要是有什麽能用得到的地方,一定竭盡全力。
衙役們聽見賀子豐這麽說,一個個都高興了起來:“就知道大人心懷百姓。”
賀子豐讓他們閑著沒事兒的時候去宣傳宣傳,這次能進豆腐坊就發一身棉襖。每個月還有一百文拿。但一定得守規矩,要是不守規矩,被辭退就一文錢沒有,衣服還要退迴來。
新員工的棉襖安排上了,自然也不能忘了老人。連忙給他們補了一身。從棉衣,棉褲到棉鞋。
縣裏是專門為這次雪災做的,比外頭買的還厚實,要是家裏有好幾個人做工,不缺棉襖的話,還可以給它賣出去,一套就三百文。
可是縣裏的硬通貨。
這次一口氣拿出去這麽多棉襖,下麵又要抓緊做衣裳和鞋子了。
據說來報名的人足有五百個,都是奔著這邊錢和棉襖來的。
這事兒,下麵衙役來負責。還從老豆腐房裏抽調出二十多個熟練工,帶新人做豆腐。
他們出了差不多二百人,又有幾個做菜好吃的。被選走當廚娘了。其他的三百人還沒有著落。
縣太爺緊急把賀子豐叫過去了。道:“這些商戶們還真有些好東西。”多虧他用免稅這個辦法把其他人給逼出來了,來獻計的裏頭。還真有些有用的東西,比如在火炕上種菜。那些有錢人冬天能吃上新鮮的東西,都是這些匠人們用各種辦法培育出來的。
於是找伢行要了一個廢舊的房子,讓那些人天天在火炕,火牆旁邊種菜。要是真能成,他們也有新鮮的蔬菜吃了。正好可以把另外閑下來的三百人抽調了一百人出來這,還分組。哪個組最後種出來的菜又好又多,縣太爺還會有獎勵。
最後剩下的兩百人,輪流磨粗糧麵。天天吃粗糧飯大家都有些吃膩了。
賀子豐就想起他之前做的醬香餅。就是用粗糧,但是把糧食磨成細細的粉再過篩。之後烙的餅勁道中帶著糧食的香味,讓人吃著上癮。現在他們能活下去,就想要把日子過的更好。
縣太爺自從有了朱捕頭和賀子豐兩員大將,隻要想做的事兒,吩咐下去,都能把事情做的挺好,別提多過癮爽利了。
不過朱捕頭是縣裏的人天天都可以迴家,賀子豐家在鄉下,這些日子衙門口事兒一直挺多的,他就一直住在衙門,看起來也有些疲憊。
縣太爺道:“子豐啊,左右手下的這些人也都帶出來了,給你放假迴去休息三天。迴家好好陪一陪老婆孩子。等迴來再幹。”
賀子豐道:“多謝縣太爺體恤。”
隨後包了個馬車,迴到村裏了。雖然這幾天一直下雪,但路麵都清理出來了,不難走。天氣冷馬兒跑的飛快。到了赤水村口,賀子豐連忙把銀子給了車夫,隨後進了村。
村裏各門戶都緊緊的關著門,幾乎沒有什麽在外頭走動的人,賀子豐走了一刻鍾,到了自家院子前,院子沒有上鎖。一擰就打開了。隨後走在院子裏,就聽見裏屋有人出來。
開門的是秋玉,他看見來人真是賀子豐的時候,眼神裏有些驚喜。
外頭太冷,秋玉隻是披了一件棉襖。
賀子豐道:“迴屋吧。”
隨後進了屋,就像是兩個世界,屋裏溫暖極了。賀子豐想驅散一下身體的寒氣,再進裏屋,誰知道他們家小崽子跑了過來,道:“爹爹。”
說完就要往他懷裏撲,被賀子豐製止了,道:“好孩子你先迴屋,待會兒我就進去了。”
小賀然雖然不解其用意,但他很聽話的迴屋了。