長安街已經建好，連綠化都做好了，但是，殺千刀的韓嘯就是不賣、不租。
多少人擠破頭想要一間門市，但韓嘯就是不肯點頭。
所以現在的長安街，寬敞的大街上擠滿了看稀奇的百姓，但卻沒有一家店麵是開門的。
不對，有一家開門了。
這是那些商戶罵韓嘯殺千刀的原因之一。
東門左手第一家，連著三個門市，氣派的兩層小樓，白牆紅瓦。
大大的落地窗，清晰透亮。
三間門市是通聯的大堂，裏麵擺放著與尋常不同的桌椅。
四條腿的長板凳，四條腿的大方桌，簡單，實用。
這廳堂要是按以前的方式，最多不過容納二十人用餐。但是現在這樣一擺放，一張桌子坐八個人，便是二百人也是盡坐的下。
據說這種名叫“八仙桌”的餐桌，西山木工隊就有售賣，價錢也不貴。很多酒店都已經去預定了。
可惜，現在西山木工隊排滿了圓桌、雕花木椅、紅木家具的單子，一時間根本忙不過來。
據說，似乎有一些西山木工隊的學徒，私下裏，也能做得出來那些木頭桌椅。
先不管旁人，韓嘯這東門當頭三間下麵是擺滿了桌椅。而樓上，有參觀過的，說是包廂。
不聲不響的，這家名叫“鮮味樓”的飯館開張了。
夥計裏有個小夥很殷勤，滿臉的微笑，還問每位顧客吃的怎麽樣。他姓盧，據說還能寫詩。
掌櫃加大廚是不務正業的韓嘯韓校尉，老板娘據說是韓校尉拐來的，是朝中哪家大臣的女兒，聽說還是才女。
這家酒樓的背景很複雜。這個消息，是城中某一位勳貴子弟傳出來的。
因為這位據說家中老爺子身份地位頗高的勳貴子弟，在這酒樓端盤子的資格都沒有，更別說後廚了。他當時就是想去後廚看看，才丟了打雜的活計。至於在後廚看到了什麽，他死也不肯說。
這件事沸沸揚揚的，鬧得滿城風雨。
直到韓嘯不得不出來辟謠。
韓嘯辟謠的方式很特別。
“鮮味樓”的二樓陽台上，一張大案台擺了出來。樓下是無數聞訊趕來的百姓。
看稀奇啊！
“諸位長安城的父老，我是韓嘯。天下第二高手韓嘯！”
韓嘯一本正經的說著，逗得下麵直樂。
有時候，說真話，也不一定有人會信。
“大家不要聽信什麽謠傳，我這‘鮮味樓’就是普普通通的酒樓，後廚也沒有什麽玄乎的。”
信你個鬼！下麵人的眼神很是犀利，要瞧出韓嘯話中的虛假成分。
“知道大家不信，我就說實話吧，後廚不讓人進去，那是因為——”
沉默。慢慢沉默，吊足胃口後，韓嘯接著說。
“這些烹飪的方法，跟我修行的武功法門有關！”
“轟——”
幸好此時的長安城百姓都是很愛幹淨的，沒有誰帶臭雞蛋來，不然，肯定會有雞蛋飛上去。
“知道大家夥不信，今天我韓嘯就冒著被我爹打死的危險，為大家展示一下我們‘鮮味樓’的招牌美食。”
說完，韓嘯也不管下麵人的反應，開始行動起來。
“大塊的牛羊豬肉，先用各種香料鹵上。”
一邊的大石煤爐上，一塊塊大肉被放進大鐵桶。
“備的料要足。”
滿案台的雞蛋、青菜、大蒜生薑。還有油鹽醬醋。
“高湯一定要正宗。這湯是熬了一晚上的牛骨湯，裏麵還加了豬肚、野山參。”
將另一個大爐子上的鐵桶打開，香味開始彌漫。
“這小麥是皇帝陛下親自收割的。”
一袋小麥擺上案台。
韓嘯親手將小麥一把把放入旁邊的石磨。然後慢慢轉動石磨。
“這麵粉一定要磨的細，要多磨幾遍。”
不一會，大半袋的小麥都已經磨成了粉。
“加驪山山泉水，慢慢揉成團。”
麵團的形狀在韓嘯手中變幻，慢慢的越來越勁道。
“本店的幾種不同吃法。”
“第一種，拉麵。”
一團麵粉被不斷拉長，揉圓。
長長的麵團拍打著案板“啪啪”作響。
韓嘯雙手運轉如飛，兩手一張，一根根纖細的麵絲被拉了出來。
將麵條往高湯裏一放，用長筷子快速攪拌幾下，撈了出來。
那麵條在韓嘯的筷子上跳躍著，卻不斷裂。
“這樣的麵食才勁道。”
將幾個看上去很大的碗擺上，裝入麵條，撒上蔥花薑蒜，然後撈出一塊鹵羊肉。
“刀法不行的將軍，不是好廚子。”
看著韓嘯刀下薄如蟬翼的羊肉片，下麵爆笑的百姓不得不認同，他是一位刀法很厲害的廚子。
擺上羊肉，澆上高湯。
“這一碗，三文錢！”
下麵的百姓一愣。
“我要了！”
忽然，有人高喝。
“快請進，這碗麵食是您的了！”
直到那位食客進了酒樓，其他人才爭先恐後的喊起來。
“不貴，那一碗我要了。”
“旁邊的那份，我出四文，不，五文。”
……
韓嘯微微一笑，又是拿起麵團。
一手拿起小刀，運刀如飛，麵片如落葉一般，準確的落入高湯。
“刀削麵。”
一條兩指寬的麵片，被韓嘯舞的飛起，差不多有一丈多長。
“帶子麵！”
“鹵肉麵！”
“肉絲麵！”
“臊子麵！”
“雞蛋麵！”
……
樓上的表演還沒有結束，那第一位食客已經出餓酒樓的大門。
“味道怎麽樣？”
“味道？”
那食客有些愣神，剛才隻顧品味其中的勁道，還沒有怎麽吃，一碗麵就吃完了。
“味道不好？”
那食客搖搖頭，一幅神秘模樣，踱著步，走了。他是絕不會說出自己剛才沒有品出味道這件事的。
“不說拉倒，不就是三文錢一碗嘛，我還吃的起。”
等韓嘯一方忙活，樓下已是座無虛席。
招唿幾個夥計，將陽台上的家夥事都搬走，韓嘯將自己親手做的那些吃食端了，走入二樓的一間包廂。
“快點，這光在裏麵聽你吆喝，我們都要淌口水了。”
一個年歲不大的女童伸手就去端韓嘯托盤上的大碗。
“我說公主，你要吃以後來酒樓慢慢品嚐，我分文不收。”
那女童眼睛一亮。
“真的？”
“莫要胡鬧，我皇家子弟決不可占百姓便宜。”
上首的李淵沉聲道。
“哦，可這家夥又不是普通百姓。”
嘟囔著小嘴的公主，說的話聲音太小，每人聽見。當然，就算聽見了，大家也當做沒有聽見。
原來，韓嘯所謂的酒樓什麽背景都沒有那是騙人的，起碼李淵就占了五成份子錢。雖然是幹股，沒出現錢。
而那日後廚之所以不讓別人進去，是因為，清一水的禦廚在那觀摩呢。結果那傻小子一頭撞進去了。
多少人擠破頭想要一間門市，但韓嘯就是不肯點頭。
所以現在的長安街，寬敞的大街上擠滿了看稀奇的百姓，但卻沒有一家店麵是開門的。
不對，有一家開門了。
這是那些商戶罵韓嘯殺千刀的原因之一。
東門左手第一家，連著三個門市，氣派的兩層小樓，白牆紅瓦。
大大的落地窗，清晰透亮。
三間門市是通聯的大堂，裏麵擺放著與尋常不同的桌椅。
四條腿的長板凳，四條腿的大方桌，簡單，實用。
這廳堂要是按以前的方式，最多不過容納二十人用餐。但是現在這樣一擺放，一張桌子坐八個人，便是二百人也是盡坐的下。
據說這種名叫“八仙桌”的餐桌，西山木工隊就有售賣，價錢也不貴。很多酒店都已經去預定了。
可惜，現在西山木工隊排滿了圓桌、雕花木椅、紅木家具的單子，一時間根本忙不過來。
據說，似乎有一些西山木工隊的學徒，私下裏，也能做得出來那些木頭桌椅。
先不管旁人，韓嘯這東門當頭三間下麵是擺滿了桌椅。而樓上，有參觀過的，說是包廂。
不聲不響的，這家名叫“鮮味樓”的飯館開張了。
夥計裏有個小夥很殷勤，滿臉的微笑，還問每位顧客吃的怎麽樣。他姓盧，據說還能寫詩。
掌櫃加大廚是不務正業的韓嘯韓校尉，老板娘據說是韓校尉拐來的，是朝中哪家大臣的女兒，聽說還是才女。
這家酒樓的背景很複雜。這個消息，是城中某一位勳貴子弟傳出來的。
因為這位據說家中老爺子身份地位頗高的勳貴子弟，在這酒樓端盤子的資格都沒有，更別說後廚了。他當時就是想去後廚看看，才丟了打雜的活計。至於在後廚看到了什麽，他死也不肯說。
這件事沸沸揚揚的，鬧得滿城風雨。
直到韓嘯不得不出來辟謠。
韓嘯辟謠的方式很特別。
“鮮味樓”的二樓陽台上，一張大案台擺了出來。樓下是無數聞訊趕來的百姓。
看稀奇啊！
“諸位長安城的父老，我是韓嘯。天下第二高手韓嘯！”
韓嘯一本正經的說著，逗得下麵直樂。
有時候，說真話，也不一定有人會信。
“大家不要聽信什麽謠傳，我這‘鮮味樓’就是普普通通的酒樓，後廚也沒有什麽玄乎的。”
信你個鬼！下麵人的眼神很是犀利，要瞧出韓嘯話中的虛假成分。
“知道大家不信，我就說實話吧，後廚不讓人進去，那是因為——”
沉默。慢慢沉默，吊足胃口後，韓嘯接著說。
“這些烹飪的方法，跟我修行的武功法門有關！”
“轟——”
幸好此時的長安城百姓都是很愛幹淨的，沒有誰帶臭雞蛋來，不然，肯定會有雞蛋飛上去。
“知道大家夥不信，今天我韓嘯就冒著被我爹打死的危險，為大家展示一下我們‘鮮味樓’的招牌美食。”
說完，韓嘯也不管下麵人的反應，開始行動起來。
“大塊的牛羊豬肉，先用各種香料鹵上。”
一邊的大石煤爐上，一塊塊大肉被放進大鐵桶。
“備的料要足。”
滿案台的雞蛋、青菜、大蒜生薑。還有油鹽醬醋。
“高湯一定要正宗。這湯是熬了一晚上的牛骨湯，裏麵還加了豬肚、野山參。”
將另一個大爐子上的鐵桶打開，香味開始彌漫。
“這小麥是皇帝陛下親自收割的。”
一袋小麥擺上案台。
韓嘯親手將小麥一把把放入旁邊的石磨。然後慢慢轉動石磨。
“這麵粉一定要磨的細，要多磨幾遍。”
不一會，大半袋的小麥都已經磨成了粉。
“加驪山山泉水，慢慢揉成團。”
麵團的形狀在韓嘯手中變幻，慢慢的越來越勁道。
“本店的幾種不同吃法。”
“第一種，拉麵。”
一團麵粉被不斷拉長，揉圓。
長長的麵團拍打著案板“啪啪”作響。
韓嘯雙手運轉如飛，兩手一張，一根根纖細的麵絲被拉了出來。
將麵條往高湯裏一放，用長筷子快速攪拌幾下，撈了出來。
那麵條在韓嘯的筷子上跳躍著，卻不斷裂。
“這樣的麵食才勁道。”
將幾個看上去很大的碗擺上，裝入麵條，撒上蔥花薑蒜，然後撈出一塊鹵羊肉。
“刀法不行的將軍，不是好廚子。”
看著韓嘯刀下薄如蟬翼的羊肉片，下麵爆笑的百姓不得不認同，他是一位刀法很厲害的廚子。
擺上羊肉，澆上高湯。
“這一碗，三文錢！”
下麵的百姓一愣。
“我要了！”
忽然，有人高喝。
“快請進，這碗麵食是您的了！”
直到那位食客進了酒樓，其他人才爭先恐後的喊起來。
“不貴，那一碗我要了。”
“旁邊的那份，我出四文，不，五文。”
……
韓嘯微微一笑，又是拿起麵團。
一手拿起小刀，運刀如飛，麵片如落葉一般，準確的落入高湯。
“刀削麵。”
一條兩指寬的麵片，被韓嘯舞的飛起，差不多有一丈多長。
“帶子麵！”
“鹵肉麵！”
“肉絲麵！”
“臊子麵！”
“雞蛋麵！”
……
樓上的表演還沒有結束，那第一位食客已經出餓酒樓的大門。
“味道怎麽樣？”
“味道？”
那食客有些愣神，剛才隻顧品味其中的勁道，還沒有怎麽吃，一碗麵就吃完了。
“味道不好？”
那食客搖搖頭，一幅神秘模樣，踱著步，走了。他是絕不會說出自己剛才沒有品出味道這件事的。
“不說拉倒，不就是三文錢一碗嘛，我還吃的起。”
等韓嘯一方忙活，樓下已是座無虛席。
招唿幾個夥計，將陽台上的家夥事都搬走，韓嘯將自己親手做的那些吃食端了，走入二樓的一間包廂。
“快點，這光在裏麵聽你吆喝，我們都要淌口水了。”
一個年歲不大的女童伸手就去端韓嘯托盤上的大碗。
“我說公主，你要吃以後來酒樓慢慢品嚐，我分文不收。”
那女童眼睛一亮。
“真的？”
“莫要胡鬧，我皇家子弟決不可占百姓便宜。”
上首的李淵沉聲道。
“哦，可這家夥又不是普通百姓。”
嘟囔著小嘴的公主，說的話聲音太小，每人聽見。當然，就算聽見了，大家也當做沒有聽見。
原來，韓嘯所謂的酒樓什麽背景都沒有那是騙人的，起碼李淵就占了五成份子錢。雖然是幹股，沒出現錢。
而那日後廚之所以不讓別人進去，是因為，清一水的禦廚在那觀摩呢。結果那傻小子一頭撞進去了。