有了海量鴨子練手，種彥謀還是和炊事班的人事先好生研究了一番烹飪的理論知識，然後采用最高的效率，將烤鴨的做法給定了下來。
種彥謀給湯隆、淩振上課，湯隆和淩振也會給莊丁們上課。現在大家都接受了種彥謀的格物的辦法，先觀察，然後分析，歸納總結，再思考如何學以致用。
烤鴨的做法就是從這裏來的。
雖然現在沒有烤鴨，但是大家一聽到烤這個字，就明白大概是個什麽流程。
種彥謀再將烤箱啥的畫出來，讓他們定做的時候，他們就大抵都明白了。
剩下無外乎是火力該多大，火候該多久，醬料怎麽配。
種彥謀喜歡吃甜口的烤鴨，所以烤鴨用的醬料味道不重。用麵餅裹著鴨皮和一些鴨肉，加上黃瓜大蔥，滿滿蘸了一把自己做的甜麵醬，滾燙的油從麵餅之中迸裂而出，在舌尖流淌，被烤得酥脆的鴨皮摩擦著牙齒和牙齦，甜麵醬的甜和烤鴨的香完美地在唇齒間綻放……
“好吃！”
種彥謀拍案叫絕，不僅是烤鴨讓種彥謀驚豔，炊事班一同開發出來的醬鴨、紅燒鴨、燒臘……樣樣都非常美味，讓種彥謀大快朵頤。
莊丁們更是興高采烈。
這次張三和李四帶迴來兩三千隻鴨子，每個人都能吃到爽。
不過，和吃飯不一樣。
羽絨的提取讓種彥謀頗為意外。
他以為百來隻鴨子已經非常夠用了，萬萬沒想到的是，這個年代的技術條件限製，一隻鴨子的毛裏邊隻能分離出很少的一些羽絨。
要不是張三李四歪打正著，給種彥謀又帶迴來幾千隻鴨子的話，種彥謀還真就湊不出來這麽多鴨絨。
他看著手頭差不多一個麻袋的鴨絨，對淩振搖頭道：“工藝上我們還是要盡可能優化，這個投入產出比也太低了，成本高得離譜。”
淩振點頭道：“衙內放心，我已經有腹稿了。衙內是打算將此事當作一門主要的產業來運營嗎？”
是不是做支柱產業，這裏麵的區別非常大。
如果種彥謀隻是打算多做幾件羽絨服，提供給親朋好友的話，淩振在改良產線上，並不會做太多的技術上的革新，而是會在關鍵的地方多安排幾個人看著，盡可能地減少損耗。
如果當作支柱產業的話，也就是說這裏麵臨著大批量生產的問題，那淩振就要好好設計生產線，看如何才能用最高的效率，最低的損耗，源源不斷地生產羽絨。
種彥謀想了想，點頭說道：“每日就光汴京城裏吃鴨子的人都不少，鴨毛更是無人問津，收購的價格便宜極了。而且製備羽絨的原理，對於其他商人來說，很難參得透，我們的產線裏麵還加入了大量我們自己其他產業的產品，比如說胰子之類的東西。
如果那些商人一知半解地迴去，真的拿市麵上的那種胰子清理鴨毛的話，那就真的有笑話看了。”
他頓了頓，接著說道：“所以我們這個產業，恐怕是可以做得非常長久的。接下來我們要將成本盡可能降低，讓普通的家庭也能每個人都穿得我們生產的羽絨服！”
淩振大受鼓舞，抱拳對種彥謀一禮：“衙內心胸，我生平僅見！請受我一拜！”
種彥謀並不矯情，大大方方地受了淩振一拜。
他自然並不曾虧待淩振，還給他講解了這麽多相關的知識，受這一禮，毫無心理負擔。
旁邊的湯隆不期然地雙膝一軟，也跪了下來，跟種彥謀重重地磕了個頭：“師父在上，湯隆在這裏跟你磕頭呢！”
種彥謀不禁失笑：“所謂達者為先，我不過是先走一步，迴過頭來，幫你們趕上我的步伐，然後你們如果能在我的基礎上超越我，那一定是我最高興的事情。”
淩振和湯隆互視一眼，都看到對方眼中的興奮。
“好了！你們兩個現在也算我的弟子了，要交給皇帝的衣服，隻剩最後一道縫製的工序，此事就交給你們了，按照我畫的圖紙裁剪吧！”
種彥謀輕輕鬆鬆地把這件事情交給了淩振和湯隆。
他們毫不猶豫，將材料拿了就走，刹那間就沒影子了，仿佛生怕被別人搶走這個活計似的。
種彥謀聳聳肩。
有必要這麽爭搶嗎……
具體淩振和湯隆是怎麽爭的，種彥謀並不清楚。
第二天早晨，一件白色的羽絨服內膽就交給了種彥謀。
這是一件看起來像是長袍的衣服，用來穿在外衣之內，隻露出個領口，一點都看不出來它的存在。
衣服的內外都是用絲綢造就，光滑貼身。
種彥謀在手掌上托了托，發現羽絨服真的是輕得厲害。
這樣皇帝應該會滿意了。
這件衣服既不花哨，又輕薄得很，穿在身上不會被人發覺，實在是怕冷的皇帝的首選。
種彥謀滿意地收下了羽絨服，再囑咐淩振革新生產線，張三李四帶人到街上挨家挨戶收鴨毛，帶迴來做羽絨服用的鴨絨。
沒過幾天，就是冬至日了。
種彥謀當天起了個大早，天色還一片漆黑的時候，種彥謀便帶著羽絨服坐進馬車。
王貴在外麵翹著馬車的門：“衙內，稍等一下，莊上炊事班的朋友們給衙內帶了些吃食，估計到時候陛下也用得著，小人便鬥膽將車停了，等您的意思。”
種彥謀點點頭：“做得好！”
他下得車來，發現莊丁們黑壓壓地跪了一片，在燈光之中隻露著後腦勺。
種彥謀趕緊讓他們起來：“聽說你們給我準備了吃食？我現在就帶走了！”
跪在最前邊的是個老者，名叫朱浩。
他戰戰巍巍地爬起身來，從袖管裏掏出一個挺大的布袋，雙手捧著遞給種彥謀道：“衙內，此乃老朽所知道的秘方做的肉脯，味道不錯，您可以先嚐嚐，看看敬獻給陛下是否合適。”
種彥謀依言嚐了兩塊，味道微甜，而又帶著豬肉自身有的鮮味，味道非常不錯。
這也是因為莊子上的豬都是閹過的，長肉長得飛快。
前幾天他們剛宰了一批，沒想到已經被做成肉脯了。
種彥謀給湯隆、淩振上課，湯隆和淩振也會給莊丁們上課。現在大家都接受了種彥謀的格物的辦法，先觀察，然後分析，歸納總結，再思考如何學以致用。
烤鴨的做法就是從這裏來的。
雖然現在沒有烤鴨，但是大家一聽到烤這個字，就明白大概是個什麽流程。
種彥謀再將烤箱啥的畫出來，讓他們定做的時候，他們就大抵都明白了。
剩下無外乎是火力該多大，火候該多久，醬料怎麽配。
種彥謀喜歡吃甜口的烤鴨，所以烤鴨用的醬料味道不重。用麵餅裹著鴨皮和一些鴨肉，加上黃瓜大蔥，滿滿蘸了一把自己做的甜麵醬，滾燙的油從麵餅之中迸裂而出，在舌尖流淌，被烤得酥脆的鴨皮摩擦著牙齒和牙齦，甜麵醬的甜和烤鴨的香完美地在唇齒間綻放……
“好吃！”
種彥謀拍案叫絕，不僅是烤鴨讓種彥謀驚豔，炊事班一同開發出來的醬鴨、紅燒鴨、燒臘……樣樣都非常美味，讓種彥謀大快朵頤。
莊丁們更是興高采烈。
這次張三和李四帶迴來兩三千隻鴨子，每個人都能吃到爽。
不過，和吃飯不一樣。
羽絨的提取讓種彥謀頗為意外。
他以為百來隻鴨子已經非常夠用了，萬萬沒想到的是，這個年代的技術條件限製，一隻鴨子的毛裏邊隻能分離出很少的一些羽絨。
要不是張三李四歪打正著，給種彥謀又帶迴來幾千隻鴨子的話，種彥謀還真就湊不出來這麽多鴨絨。
他看著手頭差不多一個麻袋的鴨絨，對淩振搖頭道：“工藝上我們還是要盡可能優化，這個投入產出比也太低了，成本高得離譜。”
淩振點頭道：“衙內放心，我已經有腹稿了。衙內是打算將此事當作一門主要的產業來運營嗎？”
是不是做支柱產業，這裏麵的區別非常大。
如果種彥謀隻是打算多做幾件羽絨服，提供給親朋好友的話，淩振在改良產線上，並不會做太多的技術上的革新，而是會在關鍵的地方多安排幾個人看著，盡可能地減少損耗。
如果當作支柱產業的話，也就是說這裏麵臨著大批量生產的問題，那淩振就要好好設計生產線，看如何才能用最高的效率，最低的損耗，源源不斷地生產羽絨。
種彥謀想了想，點頭說道：“每日就光汴京城裏吃鴨子的人都不少，鴨毛更是無人問津，收購的價格便宜極了。而且製備羽絨的原理，對於其他商人來說，很難參得透，我們的產線裏麵還加入了大量我們自己其他產業的產品，比如說胰子之類的東西。
如果那些商人一知半解地迴去，真的拿市麵上的那種胰子清理鴨毛的話，那就真的有笑話看了。”
他頓了頓，接著說道：“所以我們這個產業，恐怕是可以做得非常長久的。接下來我們要將成本盡可能降低，讓普通的家庭也能每個人都穿得我們生產的羽絨服！”
淩振大受鼓舞，抱拳對種彥謀一禮：“衙內心胸，我生平僅見！請受我一拜！”
種彥謀並不矯情，大大方方地受了淩振一拜。
他自然並不曾虧待淩振，還給他講解了這麽多相關的知識，受這一禮，毫無心理負擔。
旁邊的湯隆不期然地雙膝一軟，也跪了下來，跟種彥謀重重地磕了個頭：“師父在上，湯隆在這裏跟你磕頭呢！”
種彥謀不禁失笑：“所謂達者為先，我不過是先走一步，迴過頭來，幫你們趕上我的步伐，然後你們如果能在我的基礎上超越我，那一定是我最高興的事情。”
淩振和湯隆互視一眼，都看到對方眼中的興奮。
“好了！你們兩個現在也算我的弟子了，要交給皇帝的衣服，隻剩最後一道縫製的工序，此事就交給你們了，按照我畫的圖紙裁剪吧！”
種彥謀輕輕鬆鬆地把這件事情交給了淩振和湯隆。
他們毫不猶豫，將材料拿了就走，刹那間就沒影子了，仿佛生怕被別人搶走這個活計似的。
種彥謀聳聳肩。
有必要這麽爭搶嗎……
具體淩振和湯隆是怎麽爭的，種彥謀並不清楚。
第二天早晨，一件白色的羽絨服內膽就交給了種彥謀。
這是一件看起來像是長袍的衣服，用來穿在外衣之內，隻露出個領口，一點都看不出來它的存在。
衣服的內外都是用絲綢造就，光滑貼身。
種彥謀在手掌上托了托，發現羽絨服真的是輕得厲害。
這樣皇帝應該會滿意了。
這件衣服既不花哨，又輕薄得很，穿在身上不會被人發覺，實在是怕冷的皇帝的首選。
種彥謀滿意地收下了羽絨服，再囑咐淩振革新生產線，張三李四帶人到街上挨家挨戶收鴨毛，帶迴來做羽絨服用的鴨絨。
沒過幾天，就是冬至日了。
種彥謀當天起了個大早，天色還一片漆黑的時候，種彥謀便帶著羽絨服坐進馬車。
王貴在外麵翹著馬車的門：“衙內，稍等一下，莊上炊事班的朋友們給衙內帶了些吃食，估計到時候陛下也用得著，小人便鬥膽將車停了，等您的意思。”
種彥謀點點頭：“做得好！”
他下得車來，發現莊丁們黑壓壓地跪了一片，在燈光之中隻露著後腦勺。
種彥謀趕緊讓他們起來：“聽說你們給我準備了吃食？我現在就帶走了！”
跪在最前邊的是個老者，名叫朱浩。
他戰戰巍巍地爬起身來，從袖管裏掏出一個挺大的布袋，雙手捧著遞給種彥謀道：“衙內，此乃老朽所知道的秘方做的肉脯，味道不錯，您可以先嚐嚐，看看敬獻給陛下是否合適。”
種彥謀依言嚐了兩塊，味道微甜，而又帶著豬肉自身有的鮮味，味道非常不錯。
這也是因為莊子上的豬都是閹過的，長肉長得飛快。
前幾天他們剛宰了一批，沒想到已經被做成肉脯了。