這道名字叫“珍惜”的菜品,其本身那塊狀也就隻有那麽半個手掌點大,神屠雲天目測後麵的自己最多五口就吃完了。


    真的是吃一口少一口的感。


    隨後神屠雲天是從牛和羊開始,一點點的除出,甚至還一度的想到了是熊。


    可是又總感覺少了些什麽,神屠雲天還是覺得小牛犢的肉才更接近了。


    差不多到了最後一口的時候,這才終於是吃出那肉真正是什麽肉。


    那肉質鮮嫩可口,吃起來是小牛犢的肉質口感,但是炒出來的味道中,還是有帶有一些些鴨肉的味道。


    神屠雲天終於用了第二次機會。


    “該不會是,這其實是大雁鴨肉做的吧?”


    “賓果!答對了!”


    其實神屠雲天在說的時候,其實心底也就隻有六成的把握而已,當聽到明夕大唿一聲說他答對的時候,心中才放鬆了一口氣。


    總算沒有滑爐啊!


    將最後剩下的肉吃完以後,神屠雲天還是很好奇的問了一句。


    “你怎麽做到讓那鴨肉的肉質,吃起來像是小牛犢肉那般細嫩的口感的?一開始我還以為,你是用鴨湯燉過牛肉之後在二次香煎的,原來是剛才相反。”


    食材是鴨肉,做成牛肉的口感。


    這廚藝也太強!


    神屠雲天記得明夕比較愛吃鴨肉,而他吃的少。


    雖然鴨肉烹飪之後味道很好,但是那肉質的感覺有些硬,他不是很喜歡吃。


    以前明夕喜愛做“子薑炒鴨”或者是“啤酒鴨”等等奇怪菜譜的時候,她自己吃得很歡悅,而神屠雲天也其實隻是嚐嚐些味道罷了,說不上喜歡。


    其實明夕做的炒鴨神屠雲天一直都覺得味道都不錯的。


    隻是,他本身不愛吃那鴨肉的口感。


    神屠雲天忽而記得好像有開過一個玩笑,好像是說:除非你能把鴨肉做成牛肉肉質的口感,那我一定會整盤吃了。


    這次的菜品,可不就說肉質的口感嗎?


    讓神屠雲天對明夕做鴨肉的水準,有了新的認識。


    她竟然把這道菜做得如此的精妙,將那偏硬的鴨肉做出了細嫩的小牛犢肉質的口感!這能不讓神屠雲天感到好奇嗎?


    明夕得意的笑了笑,隨即說道。


    “其實我也沒有太刻意,隻是我在做的時候,將那肌肉的纖維給調整了一下,反正我這手術技術不是拿手嘛?當是物盡其用唄!”


    說著明夕小手,輕輕寵溺的捏了捏神屠雲天那俊逸的麵頰。


    隨即皺皺小鼻子說道。


    “你這家夥,以前我做的最愛啤酒鴨你都不怎麽吃,還說什麽要說能做牛肉就吃,我可沒聽說過還有啤酒牛的!這個鴨排肉怎麽樣?我的刀工膩害吧?”


    論小刀法的刀工,還有誰能夠魔醫大人手中的手術刀?


    能把口感偏硬的野生大雁鴨的肉纖維,用薄刀細割之後直接吃成了牛肉的口感。


    神屠雲天用某隻壞丫頭帶來的“點讚”手勢,很是接地氣的直接豎起帶來右手,“不愧是魔醫大人,果然厲害,看來我那禦膳房裏的頂級大廚們,可以卸任待命了。”

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