“來來來，麵已經煮好了。”
沒一會，弄好的方便麵就煮好了，有蔬菜也有肉，加上幾個從老鄉家裏買來的雞蛋，這麵條還是很香的。
方便麵味道還是很好的，特別是經過炸製之後，帶著的那種香味。
就算是後世，各種外賣都很發達的時期，方便麵仍然很有市場。
除了乘坐各種長途車，攜帶的方便食品之外，一些人在家裏也很喜歡這種食物。
於途他們都是退伍兵，對於食物沒有太大的要求。
但麵對方便麵，他們還是表現出了喜歡。
雖然對食物沒有太大的要求，但有好吃的，自然也不會嫌棄不是？
“老板，你也來一碗？”於途盛了一碗方便麵，端了過來，遞給蘇何。
蘇何一直在思考，這蔬菜運輸，暫時來說，好像確實是個問題。
“冷鏈的問題，不是那麽容易的。這需要和火車站合作，隻是，這冷鏈設備不便宜不說。而且每一次都要消耗不少的能源。目前來說，估計是沒有辦法。”
冷鏈是很重要的一個環節，暫時來說，蘇何等人都是利用硝石製冰來解決這個問題。
這個問題，在自己的卡車內，還是能夠很好的解決的。
這裏麵，需要用到數量不少的水。
硝石製冰，就是利用的硝石遇水吸熱的特點，將水變成冰來達到保鮮的目的。
在這個過程中，硝石吸收了熱量，讓水變成了冰。
然後蘇何等人將冰塊放置在盡量密封的卡車後車廂內，用來保存那些海鮮。
但在火車上，水源是個大問題。
至於後麵的硝石迴收，需要暴曬那些溶解了硝石的溶液，將硝石迴收迴來。
這一點，隻要多帶點硝石，在最後再來處理也是可以的。
但問題是，這樣一來，也會占據不小的麵積。
如果是在碧水市，當然不成問題。
閩南那邊，問題也不大，畢竟距離在那擺著。
可要來魔都，這就是大問題了。
何況，火車上可沒有那麽多的麵積給他存儲。
有那麵積，多運輸點貨物不是更好？
這火車車廂租賃可不便宜。
“還是要購買更多的卡車，組成自己的運輸團隊。另外，那些卡車也需要改裝，如果能夠購買到冷鏈設備，改造成冷鏈運輸車，那就更好了。”
蘇何還在思考，耳邊突然傳來於途的聲音，他迴過神來，轉過頭，就看到於途手裏端著的一個大碗。
碗裏還冒著熱氣，裏麵黃橙橙的麵條，夾雜著一些蔬菜和肉類，以及一個大大的荷包蛋。
這是將最好的都給自己盛過來了。
“哦，好。給我。”
蘇何也沒有推辭，沒有什麽好推辭的。
他若是推辭，於途等人也不會吃的，在於途他們的樸素的想法裏，雖然沒有尊卑之別，可總有上下級之分。
多年的軍隊生涯，讓他們保持了良好的紀律。
在於途他們看來，蘇何就是他們的上級，需要尊敬的。
蘇何吃的好一些，在於途他們看來，這是再正常不過的事情了。
如果蘇何不肯吃，他們可能還會想，是不是他們哪裏做錯了。
而且心裏肯定是不得勁，自己也不會吃那些好的。
這是於途他們表示自己心意的一種方法。
蘇何直接端了過去，開始吃了起來。
看到這一幕，於途他們都是露出了一抹笑容。
這個年輕的過分的少年，雖然年齡不大，但處事手段卻十分的老道。
腦袋裏，總有一些新奇卻很有用的想法。
在碧水市，蘇何就發展的很不錯，給他們很多戰友解決了就業的問題。
而現在，蘇何又開始朝著魔都發展，未來不知道要提供多少的就業崗位。
他們軍隊裏麵，魔都也有不少的戰友。
還有豫章那邊的農莊，也在籌備當中。
老板未來的發展，隻會越來越大，越來越強大！
這邊，蘇何一邊吃著方便麵，心裏還在想著事情。
“嗯，這麵條味道確實不錯。也難怪會有那麽多的宅男喜歡購買這東西儲存起來，慢慢吃了。”
“其實對於冷鏈來說，我國古代社會就有不少應用的。比如說，杜牧有一首很著名的詩詞就提到了這一點。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。這裏麵，就應用了冷鏈的處理。否則荔枝這種水果，從嶺南運輸到京城，就算是使用八百裏快馬，每一個驛站換人換馬。以馬匹的腳力，日夜兼程，到了京城，荔枝的口感也會變差。”
蘇何想到了很多，國家古代有很多冷鏈的發展曆史。
到明代，有人六月天快遞鰣魚，還用上了冷藏技術，經三千裏路到長安，魚身還“帶雪寒”，這大概就是世界上最早的冷鏈運輸了。
“賣冰棒了。”
蘇何抬頭，就看到一個人推著一個自行車經過，那自行車的背後，有一個箱子，後麵寫著冰棒兩個字。
“這，也是冷鏈的一種了。”
蘇何心中一動：“其實，製冷的設備，並不是很難製作。隻要有相應的一些機械，其實還是很容易加工出來的。”
冰箱等的科技含量，其實並不算太高。
作為機械工程師，憑空打造冰箱，他是沒有辦法。
但若是能和魔都的一些工廠合作，想要打造一個冷鏈，不，如果隻是冷凍倉庫等，其實並不是很難的事情。
“嗯，而且，或許，可以嚐試製作冰棒。”
這個行業的準入門檻不高，但利潤卻很高。
“於途，拿錢去把那些冰棒買下來。給大家每人吃一根，也給村裏的孩子們，來的孩子，每人發一根。”
之後要在村子裏待一段日子，如果可以，他還打算在這邊買一塊地。
不僅是做農莊，還有做公司的分部之類的。
這一塊地方，未來魔都會發展起來，這裏也算是比較繁華的地區。
不是有人說過，如果能迴到過去，隻要到國內的一線城市去買幾平米的地。未來隻要躺著等地價升職，一輩子都不需要努力，隻要躺贏就好麽？
這魔都，就是國內一線城市裏都是首屈一指的。
在這樣的情況下，和村裏搞好關係是一件必須要做的事情。
之前的一些村民來買東西，給一些優惠就是基於這個想法。
這給村裏孩子一點好處，也是這樣。
家裏的大人對自己的孩子肯定是很看重的，你給孩子好處，家裏的大人自然會記得你的好的。
於途過去買下一大箱子的冰棒，也不過是幾塊錢。
於途給每個戰友都發了一根，又拿了一根給蘇何。
蘇何擺手拒絕了，他可不想吃這些冰棒。
說起來，眼前這買的冰棒，其實就是自來水裏加了點糖精，然後凍成冰塊。
隻不過做了點造型，在模具裏成型，做成了冰棍的樣子。
再加了點色素，讓冰棒看起來好看。
這個年代的人，或許會覺得很新奇。
但在後世，蘇何什麽樣的冰淇淋沒吃過？
各種國際大牌，還有自己diy的作品，他都嚐試過。
這種自來水凍的冰棍，他可不喜歡。
“你們自己吃吧，我不喜歡。”
擺擺手，蘇何拒絕了這冰棒。
於途見狀，就知道蘇何是真的不喜歡，也沒有堅持。
他迴頭，就把冰棒給了一個戰友。
“那個，我已經吃了一個了，還吃啊？”
“給你吃你就吃吧，這村裏的小孩我注意了，吃不完這些冰棒的。而且冰的東西不能吃多了。”
“那你還給我吃？”
“你吃不吃吧？”
“吃。”
“這不就結了？”
於途出去，不一會，看到村裏的幾個孩子站在遠處看著這邊。
那臉上露出的渴望，就算是不會察言觀色的人，也很容易看出來。
他招了招手，那孩子就走了過來，鼻子上還掛著一段鼻涕。
這一點，倒是和鄉下的孩子沒什麽兩樣。
“嗯，這彩虹村不就是魔都的鄉下麽？雖然地方大，但實際上，也是鄉下啊。”
於途內心想著，就笑道：“這樣，哥哥們明天開始，就要開始幹活了。你們幫忙做點小事，我請你們吃冰棒怎麽樣？”
蘇何抬頭，沒想到於途還想到了這一點。
好處自然不能隨便就走了，必須要讓孩子做點力所能及的事情才是。
要想獲得，就要付出，人不能不勞而獲。
這是蘇何一直堅信的事情，自然也影響到了於途他們。
雖然於途他們覺得，就一根冰棒，不過是兩分錢的事情，可還是等價交換的好。
盡管，他們可能不需要孩子們做什麽。
蘇何倒是心中一動：“或許，可以啟動宣傳計劃啊。未來，這些孩子會是最好的宣傳員。”
他也沒有什麽使用童工的想法，他可不會讓這些孩子去賣報。
什麽賣報小郎君？
不需要。
就是傳遞點消息什麽的，這一點，跑腿也不累，還能鍛煉孩子。
彩虹村的這些村民應該不會在意。
他剛才冒出了好幾個想法，隻是可惜他對魔都這邊的了解，也僅僅來自於腦海裏的一些記憶。
“還都是後世的一些記憶，早已經是物是人非。看起來，要到處去轉轉，至少要看看魔都現在的情況。這一點，買張地圖，應該能大概的了解一下。接下來，就是到處跑一跑了。”
蘇何要在魔都物色房子和店麵，總不能兩眼一抹黑，隨便一拍手，就把店麵給買了吧？
“明天開始，到處跑跑。不過，看起來，短時間內完成不了啊。我還要迴去，豫章那邊也需要點時間。八月份，要提前進京一趟。除了科學院那邊，我還需要先把九鼎食肆進軍京城的事情，做好鋪墊。”
一下子，蘇何就有一種時不我待的感覺。
這邊，雖然有些波折，但好在似乎一切都已經解決，未來還是光明的。
碧水市這邊，九鼎食肆卻是迎來了一天之內的客流量最高峰。
中午，大家可能都在食堂隨便吃一點，到了晚上，下班了，就有不少人願意出來下個館子。
“喲，老王你也來了？”
“是啊，老李，你不是也來了麽？”
“沒辦法啊，沒別的愛好，就喜歡下下棋，另外，就是好嘴裏這一口。”
“別說，這九鼎食肆的東西雖然貴一點，但真材實料，味道是真好。我幾天不吃吧，心裏就想。”
“一起進去吧，咱們拚個桌？”
“好啊，還是幾個老夥計拚個桌，一起點一壺茶，味道不錯。續杯還不要錢。”
或許喜歡茶的朋友會覺得，茶水泡的多了，就會寡然無味。
但隻要不是那種對茶葉十分講究的，其實幾個人喝一壺茶也是可以的。
茶水的味道，沒有那麽容易變淡。
這一幕，發生在了九鼎食肆的總店和分店，生意好的不得了。
老王去結賬的時候，還對店長葉成博道：“你們這店，什麽時候到城北去開一家啊。我這每次都要從城北過來，路程有點遠。”
頓了頓，老王又道：“當然了，我反正也沒什麽事情，慢悠悠的走過來也可以，不過城北那邊，可是還有不少的老客戶的。”
對這些忠實的老客戶，九鼎食肆都是很重視的。
雖然他們每天的消費可能都不會很多，但重在細水長流。
人都是有從眾心理的，看到店裏生意好，就會覺得，這麽多人進去了，肯定味道不錯，要不然，我們也去吃？
這些老客戶，就是起到這樣一種良好的宣傳作用。
葉成博如今也已經鍛煉出來了，已經不是那個之前有些擔心害怕，擺攤都不敢的少年了。
麵對老王，葉成博帶著笑容點頭：“是啊，我們都有考慮的。我們在城北那邊已經物色好了店麵，也都已經買下來了。不過不是要裝修麽？然後還要散散味，大概下半年會開張吧。您再等等。”
得了準確消息的老王，立刻就是興奮起來：“那感情好，我們幾個老夥計都喜歡吃你家的點心。到時候城北開了分店，我們就不用跑那麽遠了。不過那邊的分店，有什麽新的特色麽？”
秋水巷那邊的分店，開張的時候，可是做了豆腐菜的，到現在還是很火爆。
總店這邊也已經準備了這些豆腐菜，老王也是很愛吃的。
“這個，肯定是有的。不過，還是先保密的，您就等著吃吧。”
沒一會，弄好的方便麵就煮好了，有蔬菜也有肉，加上幾個從老鄉家裏買來的雞蛋，這麵條還是很香的。
方便麵味道還是很好的，特別是經過炸製之後，帶著的那種香味。
就算是後世，各種外賣都很發達的時期，方便麵仍然很有市場。
除了乘坐各種長途車，攜帶的方便食品之外，一些人在家裏也很喜歡這種食物。
於途他們都是退伍兵，對於食物沒有太大的要求。
但麵對方便麵，他們還是表現出了喜歡。
雖然對食物沒有太大的要求，但有好吃的，自然也不會嫌棄不是？
“老板，你也來一碗？”於途盛了一碗方便麵，端了過來，遞給蘇何。
蘇何一直在思考，這蔬菜運輸，暫時來說，好像確實是個問題。
“冷鏈的問題，不是那麽容易的。這需要和火車站合作，隻是，這冷鏈設備不便宜不說。而且每一次都要消耗不少的能源。目前來說，估計是沒有辦法。”
冷鏈是很重要的一個環節，暫時來說，蘇何等人都是利用硝石製冰來解決這個問題。
這個問題，在自己的卡車內，還是能夠很好的解決的。
這裏麵，需要用到數量不少的水。
硝石製冰，就是利用的硝石遇水吸熱的特點，將水變成冰來達到保鮮的目的。
在這個過程中，硝石吸收了熱量，讓水變成了冰。
然後蘇何等人將冰塊放置在盡量密封的卡車後車廂內，用來保存那些海鮮。
但在火車上，水源是個大問題。
至於後麵的硝石迴收，需要暴曬那些溶解了硝石的溶液，將硝石迴收迴來。
這一點，隻要多帶點硝石，在最後再來處理也是可以的。
但問題是，這樣一來，也會占據不小的麵積。
如果是在碧水市，當然不成問題。
閩南那邊，問題也不大，畢竟距離在那擺著。
可要來魔都，這就是大問題了。
何況，火車上可沒有那麽多的麵積給他存儲。
有那麵積，多運輸點貨物不是更好？
這火車車廂租賃可不便宜。
“還是要購買更多的卡車，組成自己的運輸團隊。另外，那些卡車也需要改裝，如果能夠購買到冷鏈設備，改造成冷鏈運輸車，那就更好了。”
蘇何還在思考，耳邊突然傳來於途的聲音，他迴過神來，轉過頭，就看到於途手裏端著的一個大碗。
碗裏還冒著熱氣，裏麵黃橙橙的麵條，夾雜著一些蔬菜和肉類，以及一個大大的荷包蛋。
這是將最好的都給自己盛過來了。
“哦，好。給我。”
蘇何也沒有推辭，沒有什麽好推辭的。
他若是推辭，於途等人也不會吃的，在於途他們的樸素的想法裏，雖然沒有尊卑之別，可總有上下級之分。
多年的軍隊生涯，讓他們保持了良好的紀律。
在於途他們看來，蘇何就是他們的上級，需要尊敬的。
蘇何吃的好一些，在於途他們看來，這是再正常不過的事情了。
如果蘇何不肯吃，他們可能還會想，是不是他們哪裏做錯了。
而且心裏肯定是不得勁，自己也不會吃那些好的。
這是於途他們表示自己心意的一種方法。
蘇何直接端了過去，開始吃了起來。
看到這一幕，於途他們都是露出了一抹笑容。
這個年輕的過分的少年，雖然年齡不大，但處事手段卻十分的老道。
腦袋裏，總有一些新奇卻很有用的想法。
在碧水市，蘇何就發展的很不錯，給他們很多戰友解決了就業的問題。
而現在，蘇何又開始朝著魔都發展，未來不知道要提供多少的就業崗位。
他們軍隊裏麵，魔都也有不少的戰友。
還有豫章那邊的農莊，也在籌備當中。
老板未來的發展，隻會越來越大，越來越強大！
這邊，蘇何一邊吃著方便麵，心裏還在想著事情。
“嗯，這麵條味道確實不錯。也難怪會有那麽多的宅男喜歡購買這東西儲存起來，慢慢吃了。”
“其實對於冷鏈來說，我國古代社會就有不少應用的。比如說，杜牧有一首很著名的詩詞就提到了這一點。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。這裏麵，就應用了冷鏈的處理。否則荔枝這種水果，從嶺南運輸到京城，就算是使用八百裏快馬，每一個驛站換人換馬。以馬匹的腳力，日夜兼程，到了京城，荔枝的口感也會變差。”
蘇何想到了很多，國家古代有很多冷鏈的發展曆史。
到明代，有人六月天快遞鰣魚，還用上了冷藏技術，經三千裏路到長安，魚身還“帶雪寒”，這大概就是世界上最早的冷鏈運輸了。
“賣冰棒了。”
蘇何抬頭，就看到一個人推著一個自行車經過，那自行車的背後，有一個箱子，後麵寫著冰棒兩個字。
“這，也是冷鏈的一種了。”
蘇何心中一動：“其實，製冷的設備，並不是很難製作。隻要有相應的一些機械，其實還是很容易加工出來的。”
冰箱等的科技含量，其實並不算太高。
作為機械工程師，憑空打造冰箱，他是沒有辦法。
但若是能和魔都的一些工廠合作，想要打造一個冷鏈，不，如果隻是冷凍倉庫等，其實並不是很難的事情。
“嗯，而且，或許，可以嚐試製作冰棒。”
這個行業的準入門檻不高，但利潤卻很高。
“於途，拿錢去把那些冰棒買下來。給大家每人吃一根，也給村裏的孩子們，來的孩子，每人發一根。”
之後要在村子裏待一段日子，如果可以，他還打算在這邊買一塊地。
不僅是做農莊，還有做公司的分部之類的。
這一塊地方，未來魔都會發展起來，這裏也算是比較繁華的地區。
不是有人說過，如果能迴到過去，隻要到國內的一線城市去買幾平米的地。未來隻要躺著等地價升職，一輩子都不需要努力，隻要躺贏就好麽？
這魔都，就是國內一線城市裏都是首屈一指的。
在這樣的情況下，和村裏搞好關係是一件必須要做的事情。
之前的一些村民來買東西，給一些優惠就是基於這個想法。
這給村裏孩子一點好處，也是這樣。
家裏的大人對自己的孩子肯定是很看重的，你給孩子好處，家裏的大人自然會記得你的好的。
於途過去買下一大箱子的冰棒，也不過是幾塊錢。
於途給每個戰友都發了一根，又拿了一根給蘇何。
蘇何擺手拒絕了，他可不想吃這些冰棒。
說起來，眼前這買的冰棒，其實就是自來水裏加了點糖精，然後凍成冰塊。
隻不過做了點造型，在模具裏成型，做成了冰棍的樣子。
再加了點色素，讓冰棒看起來好看。
這個年代的人，或許會覺得很新奇。
但在後世，蘇何什麽樣的冰淇淋沒吃過？
各種國際大牌，還有自己diy的作品，他都嚐試過。
這種自來水凍的冰棍，他可不喜歡。
“你們自己吃吧，我不喜歡。”
擺擺手，蘇何拒絕了這冰棒。
於途見狀，就知道蘇何是真的不喜歡，也沒有堅持。
他迴頭，就把冰棒給了一個戰友。
“那個，我已經吃了一個了，還吃啊？”
“給你吃你就吃吧，這村裏的小孩我注意了，吃不完這些冰棒的。而且冰的東西不能吃多了。”
“那你還給我吃？”
“你吃不吃吧？”
“吃。”
“這不就結了？”
於途出去，不一會，看到村裏的幾個孩子站在遠處看著這邊。
那臉上露出的渴望，就算是不會察言觀色的人，也很容易看出來。
他招了招手，那孩子就走了過來，鼻子上還掛著一段鼻涕。
這一點，倒是和鄉下的孩子沒什麽兩樣。
“嗯，這彩虹村不就是魔都的鄉下麽？雖然地方大，但實際上，也是鄉下啊。”
於途內心想著，就笑道：“這樣，哥哥們明天開始，就要開始幹活了。你們幫忙做點小事，我請你們吃冰棒怎麽樣？”
蘇何抬頭，沒想到於途還想到了這一點。
好處自然不能隨便就走了，必須要讓孩子做點力所能及的事情才是。
要想獲得，就要付出，人不能不勞而獲。
這是蘇何一直堅信的事情，自然也影響到了於途他們。
雖然於途他們覺得，就一根冰棒，不過是兩分錢的事情，可還是等價交換的好。
盡管，他們可能不需要孩子們做什麽。
蘇何倒是心中一動：“或許，可以啟動宣傳計劃啊。未來，這些孩子會是最好的宣傳員。”
他也沒有什麽使用童工的想法，他可不會讓這些孩子去賣報。
什麽賣報小郎君？
不需要。
就是傳遞點消息什麽的，這一點，跑腿也不累，還能鍛煉孩子。
彩虹村的這些村民應該不會在意。
他剛才冒出了好幾個想法，隻是可惜他對魔都這邊的了解，也僅僅來自於腦海裏的一些記憶。
“還都是後世的一些記憶，早已經是物是人非。看起來，要到處去轉轉，至少要看看魔都現在的情況。這一點，買張地圖，應該能大概的了解一下。接下來，就是到處跑一跑了。”
蘇何要在魔都物色房子和店麵，總不能兩眼一抹黑，隨便一拍手，就把店麵給買了吧？
“明天開始，到處跑跑。不過，看起來，短時間內完成不了啊。我還要迴去，豫章那邊也需要點時間。八月份，要提前進京一趟。除了科學院那邊，我還需要先把九鼎食肆進軍京城的事情，做好鋪墊。”
一下子，蘇何就有一種時不我待的感覺。
這邊，雖然有些波折，但好在似乎一切都已經解決，未來還是光明的。
碧水市這邊，九鼎食肆卻是迎來了一天之內的客流量最高峰。
中午，大家可能都在食堂隨便吃一點，到了晚上，下班了，就有不少人願意出來下個館子。
“喲，老王你也來了？”
“是啊，老李，你不是也來了麽？”
“沒辦法啊，沒別的愛好，就喜歡下下棋，另外，就是好嘴裏這一口。”
“別說，這九鼎食肆的東西雖然貴一點，但真材實料，味道是真好。我幾天不吃吧，心裏就想。”
“一起進去吧，咱們拚個桌？”
“好啊，還是幾個老夥計拚個桌，一起點一壺茶，味道不錯。續杯還不要錢。”
或許喜歡茶的朋友會覺得，茶水泡的多了，就會寡然無味。
但隻要不是那種對茶葉十分講究的，其實幾個人喝一壺茶也是可以的。
茶水的味道，沒有那麽容易變淡。
這一幕，發生在了九鼎食肆的總店和分店，生意好的不得了。
老王去結賬的時候，還對店長葉成博道：“你們這店，什麽時候到城北去開一家啊。我這每次都要從城北過來，路程有點遠。”
頓了頓，老王又道：“當然了，我反正也沒什麽事情，慢悠悠的走過來也可以，不過城北那邊，可是還有不少的老客戶的。”
對這些忠實的老客戶，九鼎食肆都是很重視的。
雖然他們每天的消費可能都不會很多，但重在細水長流。
人都是有從眾心理的，看到店裏生意好，就會覺得，這麽多人進去了，肯定味道不錯，要不然，我們也去吃？
這些老客戶，就是起到這樣一種良好的宣傳作用。
葉成博如今也已經鍛煉出來了，已經不是那個之前有些擔心害怕，擺攤都不敢的少年了。
麵對老王，葉成博帶著笑容點頭：“是啊，我們都有考慮的。我們在城北那邊已經物色好了店麵，也都已經買下來了。不過不是要裝修麽？然後還要散散味，大概下半年會開張吧。您再等等。”
得了準確消息的老王，立刻就是興奮起來：“那感情好，我們幾個老夥計都喜歡吃你家的點心。到時候城北開了分店，我們就不用跑那麽遠了。不過那邊的分店，有什麽新的特色麽？”
秋水巷那邊的分店，開張的時候，可是做了豆腐菜的，到現在還是很火爆。
總店這邊也已經準備了這些豆腐菜，老王也是很愛吃的。
“這個，肯定是有的。不過，還是先保密的，您就等著吃吧。”