“你要帶我去吃什麽?”
董大誌跟著阿清,在縣城裏閑逛,阿清沒有讓董大誌給她買任何的東西,反而是帶著董大誌,走入了一個小巷之中。
這個小巷子,董大誌以前似乎來過一次,但是卻沒有在這裏發現有什麽特別好吃的東西。
“這個小巷子,是我之前經常來的地方,有一家的小吃,特別特別的好吃,我一般都不會帶別人過來的。”
“你看,就是那家,叫做陳記鴨頭的店。”
阿清帶著董大誌,到了這個叫做陳記鴨頭的小店,小店隻有十幾個平方,裏麵就幾張桌子,這個時候還不算飯點,但是店裏麵已經是有了好幾位客人。
“原來是鴨頭,這裏的鴨頭有什麽特別的嗎?”
董大誌跟著阿清走了進去,剛好還有一張桌子空著,他們兩個坐在了這裏。
“當然啦,這鴨頭是我吃過的最好吃的鴨頭,今天必須我請客,老板,來十個鴨頭,給錢。
順便再來幾個鴨腿和鴨脖。”
阿清拿出了一百塊錢,送到老板的手上。
“好,馬上就給你們送過來。”
老板收了錢,立馬將十個鴨頭,和幾個鴨腿和鴨脖拿了過來。
“那行,我就嚐嚐味道到底怎麽樣。”
董大誌看著阿清如此極力推薦,也就好奇的嚐了嚐,鴨頭鹵的非常的酥軟,入口即化,那味道,不像別的鴨頭,隻是一股辣味,而是一種辣而香的味道,又帶著一種新鮮的感覺。
就這個感覺,能夠吃出來鴨頭本身的那種幹淨,新鮮。
如此新鮮的鴨頭,董大誌倒是有些驚訝,之前應該是沒有吃過這個樣子的鴨頭的。
“這的確是好吃,居然是能鹵的如此的入味,裏麵是加了幾味藥吧?”
“這藥是一種比較少見的野生藥草,才能讓鴨頭保持如此的新鮮感和這樣的味道。”
董大誌說到。
他對藥理的認識,已經是到了讓很多專業的中醫學生都望塵莫及的程度。
“你還知道這個啊?
這也是我一直好奇的東西,為什麽他這裏的這麽好吃。”
“原來是加了什麽草藥,不會是那個東西吧?”
阿清問道。
“不是,這是一味很正常的草藥,不過大多數人不會用而已。”
董大誌搖了搖頭說到。
“小兄弟,你是怎麽知道我的草藥的?”
“這草藥,一直是我的秘方,從來不告訴別人的,你還是第一個吃出來裏麵有草藥的人。”
這老板聽到了董大誌的話,好奇的走了過來,對著董大誌問道。
“我隻是聞到了一股味道。
這辣味,並不是辣椒的辣味,而是那種草藥的味道。”
“老板你用這樣的藥,以前應該不是做這個的吧?
是不是醫生?”
董大誌好奇的看著這個老板,這是一個中年老板,四十多歲的年紀,身材清瘦,戴著一副眼鏡,看起來還頗為斯文。
“這你都知道?”
“嗬嗬,我以前是當過醫生,可惜了。”
這個老板搖頭歎息。
“當了七八年,但是發現當醫生沒有什麽好的,要麵對很大的壓力。”
“中醫,是一個很講究經驗的學科,最重要的是經驗,是對患者認真的態度,每一個患者都要用不同的藥去治療。”
“但是呢,現在的人,又想用一味藥,而去治療許多病,真以為中藥是萬能的。
而得知了中藥不是萬能的時候,又開始覺得,中藥就是騙子。”
“哎……”老板無奈說到。
“這個……倒也是一個問題,對中藥的信任程度,和中藥本來的能力是有些不匹配,因為中藥大概像是一個文科生,是需要單獨對一個對象,來表達出不同的色彩的。
而西藥是理科生,有一個固定的流程和劑量,對症下藥就行了。”
“但是大家不這麽看,信任的時候覺得你什麽都可以,不信任的時候就覺得你是一個廢物,非黑即白的看待問題,最終就……”董大誌也無奈搖頭,他其實也遇到過這樣的問題。
不過,董大誌和他爹,都不是那種迂腐的人,因為他們是醫生,重點在醫而不在是中還是西。
能治病,就是醫。
“不過,能治病就是醫,不管是治療人的身體上的病,還是心理上的病,最終的目的是藥到病除。”
“中醫還是西醫,並不是最重要的。
醫為道,而中西這兩者是術,道是核心,術是手段。”
董大誌淡淡一笑,對著這老板說到。
“哇,你好厲害,居然知道這麽精深的東西!”
阿清瞪大了眼睛,一臉崇拜的看著董大誌,董大誌剛才關於醫道的闡述,讓她眼前一亮。
“咦……”“你說的很對,年輕人,沒有想到你有這麽深的見解,醫道醫道,醫是核心,中西……其實都是術。”
這老板也微微一愣,品味著董大誌剛才說的話。
“你是什麽人?”
“你難道也是醫生嗎?”
“但是,麒縣好像沒有你這麽一個醫生,如果有的話,早就出名了。”
這個老板問道。
“除非,是那位葉神醫,但是葉神醫年齡比我還大,而且前年還遭了劫難。”
老板好奇的上下打量著董大誌。
“你和葉神醫好像是有些相似,你難道是葉神醫的兒子嗎?”
這老板指著董大誌,驚奇的問道。
“我是。”
董大誌沒有想到,在這裏都能遇到一個知道自己父親的人。
“哈哈,果然是葉神醫的兒子,果然是,不過葉神醫的兒子,也是非同一般啊,能夠說出這麽深刻的見解。”
“葉小神醫,你今天在這裏的消費,不用花錢,這一百元還給你們。”
“並且,我另外送上十個鴨頭。”
老板卻是十分大方的,又將十個鴨頭送到了董大誌的麵前。
“多謝老板,不過,這樣不好吧?”
董大誌沒有想到,自己來吃個飯,居然還遇到這樣的一個老板,主動送自己這麽多的鴨頭。
“很好,這樣很好,如果不是葉小神醫,這一直壓在我心裏的這個結,怎麽可能打開?”
“我想通了,我明天就不幹了,我要迴去繼續當醫生。
縱然是會遇到很多的麻煩,遇到不解,遇到各種各樣的磨難。”
“但是,醫生的本質是醫,就是救人。”
這老板哈哈笑了起來,一朝想通,所有的壓力都沒有了。
董大誌跟著阿清,在縣城裏閑逛,阿清沒有讓董大誌給她買任何的東西,反而是帶著董大誌,走入了一個小巷之中。
這個小巷子,董大誌以前似乎來過一次,但是卻沒有在這裏發現有什麽特別好吃的東西。
“這個小巷子,是我之前經常來的地方,有一家的小吃,特別特別的好吃,我一般都不會帶別人過來的。”
“你看,就是那家,叫做陳記鴨頭的店。”
阿清帶著董大誌,到了這個叫做陳記鴨頭的小店,小店隻有十幾個平方,裏麵就幾張桌子,這個時候還不算飯點,但是店裏麵已經是有了好幾位客人。
“原來是鴨頭,這裏的鴨頭有什麽特別的嗎?”
董大誌跟著阿清走了進去,剛好還有一張桌子空著,他們兩個坐在了這裏。
“當然啦,這鴨頭是我吃過的最好吃的鴨頭,今天必須我請客,老板,來十個鴨頭,給錢。
順便再來幾個鴨腿和鴨脖。”
阿清拿出了一百塊錢,送到老板的手上。
“好,馬上就給你們送過來。”
老板收了錢,立馬將十個鴨頭,和幾個鴨腿和鴨脖拿了過來。
“那行,我就嚐嚐味道到底怎麽樣。”
董大誌看著阿清如此極力推薦,也就好奇的嚐了嚐,鴨頭鹵的非常的酥軟,入口即化,那味道,不像別的鴨頭,隻是一股辣味,而是一種辣而香的味道,又帶著一種新鮮的感覺。
就這個感覺,能夠吃出來鴨頭本身的那種幹淨,新鮮。
如此新鮮的鴨頭,董大誌倒是有些驚訝,之前應該是沒有吃過這個樣子的鴨頭的。
“這的確是好吃,居然是能鹵的如此的入味,裏麵是加了幾味藥吧?”
“這藥是一種比較少見的野生藥草,才能讓鴨頭保持如此的新鮮感和這樣的味道。”
董大誌說到。
他對藥理的認識,已經是到了讓很多專業的中醫學生都望塵莫及的程度。
“你還知道這個啊?
這也是我一直好奇的東西,為什麽他這裏的這麽好吃。”
“原來是加了什麽草藥,不會是那個東西吧?”
阿清問道。
“不是,這是一味很正常的草藥,不過大多數人不會用而已。”
董大誌搖了搖頭說到。
“小兄弟,你是怎麽知道我的草藥的?”
“這草藥,一直是我的秘方,從來不告訴別人的,你還是第一個吃出來裏麵有草藥的人。”
這老板聽到了董大誌的話,好奇的走了過來,對著董大誌問道。
“我隻是聞到了一股味道。
這辣味,並不是辣椒的辣味,而是那種草藥的味道。”
“老板你用這樣的藥,以前應該不是做這個的吧?
是不是醫生?”
董大誌好奇的看著這個老板,這是一個中年老板,四十多歲的年紀,身材清瘦,戴著一副眼鏡,看起來還頗為斯文。
“這你都知道?”
“嗬嗬,我以前是當過醫生,可惜了。”
這個老板搖頭歎息。
“當了七八年,但是發現當醫生沒有什麽好的,要麵對很大的壓力。”
“中醫,是一個很講究經驗的學科,最重要的是經驗,是對患者認真的態度,每一個患者都要用不同的藥去治療。”
“但是呢,現在的人,又想用一味藥,而去治療許多病,真以為中藥是萬能的。
而得知了中藥不是萬能的時候,又開始覺得,中藥就是騙子。”
“哎……”老板無奈說到。
“這個……倒也是一個問題,對中藥的信任程度,和中藥本來的能力是有些不匹配,因為中藥大概像是一個文科生,是需要單獨對一個對象,來表達出不同的色彩的。
而西藥是理科生,有一個固定的流程和劑量,對症下藥就行了。”
“但是大家不這麽看,信任的時候覺得你什麽都可以,不信任的時候就覺得你是一個廢物,非黑即白的看待問題,最終就……”董大誌也無奈搖頭,他其實也遇到過這樣的問題。
不過,董大誌和他爹,都不是那種迂腐的人,因為他們是醫生,重點在醫而不在是中還是西。
能治病,就是醫。
“不過,能治病就是醫,不管是治療人的身體上的病,還是心理上的病,最終的目的是藥到病除。”
“中醫還是西醫,並不是最重要的。
醫為道,而中西這兩者是術,道是核心,術是手段。”
董大誌淡淡一笑,對著這老板說到。
“哇,你好厲害,居然知道這麽精深的東西!”
阿清瞪大了眼睛,一臉崇拜的看著董大誌,董大誌剛才關於醫道的闡述,讓她眼前一亮。
“咦……”“你說的很對,年輕人,沒有想到你有這麽深的見解,醫道醫道,醫是核心,中西……其實都是術。”
這老板也微微一愣,品味著董大誌剛才說的話。
“你是什麽人?”
“你難道也是醫生嗎?”
“但是,麒縣好像沒有你這麽一個醫生,如果有的話,早就出名了。”
這個老板問道。
“除非,是那位葉神醫,但是葉神醫年齡比我還大,而且前年還遭了劫難。”
老板好奇的上下打量著董大誌。
“你和葉神醫好像是有些相似,你難道是葉神醫的兒子嗎?”
這老板指著董大誌,驚奇的問道。
“我是。”
董大誌沒有想到,在這裏都能遇到一個知道自己父親的人。
“哈哈,果然是葉神醫的兒子,果然是,不過葉神醫的兒子,也是非同一般啊,能夠說出這麽深刻的見解。”
“葉小神醫,你今天在這裏的消費,不用花錢,這一百元還給你們。”
“並且,我另外送上十個鴨頭。”
老板卻是十分大方的,又將十個鴨頭送到了董大誌的麵前。
“多謝老板,不過,這樣不好吧?”
董大誌沒有想到,自己來吃個飯,居然還遇到這樣的一個老板,主動送自己這麽多的鴨頭。
“很好,這樣很好,如果不是葉小神醫,這一直壓在我心裏的這個結,怎麽可能打開?”
“我想通了,我明天就不幹了,我要迴去繼續當醫生。
縱然是會遇到很多的麻煩,遇到不解,遇到各種各樣的磨難。”
“但是,醫生的本質是醫,就是救人。”
這老板哈哈笑了起來,一朝想通,所有的壓力都沒有了。