第118章 掌勺做菜
帶全班穿書後，靠科舉權傾朝野 作者：泥石六 投票推薦 加入書簽 留言反饋
梅梓旭沉思片刻，道：“這樣吧，我們國子監願意出一筆錢，為你的兄弟治療傷勢。同時，我們也願意為你們提供一個公平的機會，讓你們在國子監的比武場上較量一番。”
那名江湖人士眼中閃過一絲猶豫，最終還是點頭答應：“好吧，既然梅梓旭你說得這麽誠懇，那我就信你一次。不過，如果我兄弟的傷勢治不好，我還會迴來找你們算賬。”
梅梓旭微微一笑：“放心，我們國子監說話算數，一定會讓你兄弟康複。”
……
薑知虞三人被領到了後廚外麵的院子裏，旁邊擺放著好多大筐子，裏麵是各式各樣的蔬菜瓜果食材。她們好奇地打量著四周，臉上露出了一絲期待。
後廚的門被緩緩推開，一個穿著油膩工作服的中年男子走了出來，他就是廚師海大富。他一見薑知虞等人，臉上立刻露出了熱情的笑容，拱手道：“三位女弟子，歡迎來到我們酒樓的後廚。我是這裏的廚師海大富，有什麽需要幫忙的，盡管開口。”
薑知虞微微一笑，還禮道：“海師傅，您好。我們是國子監的女弟子，特來請教一下您在烹飪方麵的技藝。另外，我們還想了解一下後廚的運作情況。”
海大富眼中閃過一絲欣賞，點頭道：“三位女弟子真是好學。那我們就邊幹活邊聊吧。”
說罷，海大富帶著她們走進了後廚。一股濃鬱的香氣撲麵而來，爐火上的鍋裏的湯汁翻滾，煮著各種菜肴。廚房裏的師傅們忙碌著，手法熟練，分工明確。
柳萌萌忍不住讚歎道：“這裏的後廚真是井井有條，比我們家的廚房強多了。”
海大富笑著道：“這都是我們多年來積累的經驗。不過，三位女弟子也不要小看了自己家的廚房，家常菜也有家常菜的美味。”
齊梓墨好奇地問：“海師傅，您能教我們幾道拿手菜嗎？”
海大富微微一笑，道：“當然可以。不過，我們得先從最基本的食材處理開始。”
在後廚的一個角落，海大富教她們如何清洗蔬菜，如何挑選新鮮的食材。薑知虞等人認真聽著，不時提問，海大富也耐心解答。
“知虞，你試試這個。”海大富遞給薑知虞一顆大白菜，道，“把它洗淨，然後切成絲。”
薑知虞小心翼翼地接過白菜，用心地洗淨，切成絲。海大富在一旁指導：“手勢要穩，力度要適中，這樣才能切出均勻的絲。”
柳萌萌和齊梓墨也在旁邊觀看，不時插話提問。海大富一邊教她們，一邊與她們聊天。
“海師傅，您在後廚這麽久，一定見過不少奇特的食材吧？”齊梓墨好奇地問。
海大富點了點頭，迴憶道：“是啊，我曾吃過一種叫做‘雪蓮果’的食材，味道十分鮮美。隻可惜，那種食材已經絕跡了。”
柳萌萌惋惜道：“那真是太可惜了。我們如果能品嚐到那種食材，一定會長生不老吧。”
海大富笑了笑，道：“哪裏的話，世間美味無數，我們隻需珍惜眼前的食材，用心烹飪，就能做出美味的佳肴。”
轉眼間，天色已晚。薑知虞等人學到了不少烹飪技藝，心中滿是感激。她們告別海大富，準備迴國子監。
海大富送到門口，道：“三位女弟子，今天你們的表現都很棒。希望你們迴去後，能將所學用到實踐中，讓更多人品嚐到你們的美食。”
薑知虞等人微笑著點頭，道：“謝謝海師傅的教誨，我們一定會努力的。”
迴到國子監，薑知虞等人興奮地談論著今天的經曆。她們決定，明天就開始嚐試著做一些菜肴，讓同學們品嚐一下自己的手藝。
“知虞，你真的會做菜嗎？”柳萌萌好奇地問，眼中滿是期待。
薑知虞微微一笑，自信地說：“放心吧，萌萌。我小時候跟父親學過一些，雖然不是廚藝高手，但做一些簡單的菜肴還是不成問題的。”
齊梓墨接口道：“那我們明天就開始吧！我負責準備食材，萌萌負責清洗，知虞負責掌勺，我們三人分工合作，一定能做出美味的佳肴。”
三人說幹就幹，立刻開始忙碌起來。後廚裏，燈火通明，熱氣騰騰。
第二天一早，國子監的學子們還未起床，薑知虞等人就已經來到了後廚。她們分工明確，有條不紊地忙碌著。
“知虞，這個菜怎麽炒？”柳萌萌拿起一顆大蔥，疑惑地看著薑知虞。
薑知虞微微一笑，接過大蔥：“這個簡單，我來教你。首先，將大蔥切成小段，然後熱鍋涼油，等油溫升高後，放入大蔥煸炒出香味。”
柳萌萌認真地看著，不時地點頭。齊梓墨則在旁邊削著土豆，一邊聽著兩人的對話，一邊露出滿意的微笑。
菜肴一道道地出鍋，香氣四溢。薑知虞看著自己的作品，眼中滿是自豪。柳萌萌和齊梓墨也紛紛豎起大拇指，讚不絕口。
“知虞，你真是太厲害了！這些菜肴比我在家裏吃到的還好吃。”柳萌萌激動地說。
薑知虞微微一笑：“其實也沒有那麽難，隻要用心去做，就能做出美味的菜肴。”
齊梓墨接口道：“是啊，我們三個人一起努力，一定能將國子監的後廚打造成一個美食天堂。”
此時，國子監的學子們陸陸續續地來到了食堂。他們聞到香味，紛紛好奇地走進後廚。
“哇，這是誰做的菜？味道真好！”一名學子激動地說。
“是啊，比外麵的餐館還好吃。”另一名學子附和道。
薑知虞等人看著學子們的反應，臉上露出滿意的笑容。
這時，國子監的監院走了進來。他看著忙碌的三人，滿意地點頭：“你們這三個小家夥，真是讓我刮目相看啊。沒想到你們竟然能做出如此美味的菜肴。”
薑知虞等人不好意思地笑了。監院接著說：“從今天開始，你們就負責國子監的夥食吧。我相信，你們一定能將國子監的飲食水平提升一個檔次。”
三人激動地答應了。
那名江湖人士眼中閃過一絲猶豫，最終還是點頭答應：“好吧，既然梅梓旭你說得這麽誠懇，那我就信你一次。不過，如果我兄弟的傷勢治不好，我還會迴來找你們算賬。”
梅梓旭微微一笑：“放心，我們國子監說話算數，一定會讓你兄弟康複。”
……
薑知虞三人被領到了後廚外麵的院子裏，旁邊擺放著好多大筐子，裏麵是各式各樣的蔬菜瓜果食材。她們好奇地打量著四周，臉上露出了一絲期待。
後廚的門被緩緩推開，一個穿著油膩工作服的中年男子走了出來，他就是廚師海大富。他一見薑知虞等人，臉上立刻露出了熱情的笑容，拱手道：“三位女弟子，歡迎來到我們酒樓的後廚。我是這裏的廚師海大富，有什麽需要幫忙的，盡管開口。”
薑知虞微微一笑，還禮道：“海師傅，您好。我們是國子監的女弟子，特來請教一下您在烹飪方麵的技藝。另外，我們還想了解一下後廚的運作情況。”
海大富眼中閃過一絲欣賞，點頭道：“三位女弟子真是好學。那我們就邊幹活邊聊吧。”
說罷，海大富帶著她們走進了後廚。一股濃鬱的香氣撲麵而來，爐火上的鍋裏的湯汁翻滾，煮著各種菜肴。廚房裏的師傅們忙碌著，手法熟練，分工明確。
柳萌萌忍不住讚歎道：“這裏的後廚真是井井有條，比我們家的廚房強多了。”
海大富笑著道：“這都是我們多年來積累的經驗。不過，三位女弟子也不要小看了自己家的廚房，家常菜也有家常菜的美味。”
齊梓墨好奇地問：“海師傅，您能教我們幾道拿手菜嗎？”
海大富微微一笑，道：“當然可以。不過，我們得先從最基本的食材處理開始。”
在後廚的一個角落，海大富教她們如何清洗蔬菜，如何挑選新鮮的食材。薑知虞等人認真聽著，不時提問，海大富也耐心解答。
“知虞，你試試這個。”海大富遞給薑知虞一顆大白菜，道，“把它洗淨，然後切成絲。”
薑知虞小心翼翼地接過白菜，用心地洗淨，切成絲。海大富在一旁指導：“手勢要穩，力度要適中，這樣才能切出均勻的絲。”
柳萌萌和齊梓墨也在旁邊觀看，不時插話提問。海大富一邊教她們，一邊與她們聊天。
“海師傅，您在後廚這麽久，一定見過不少奇特的食材吧？”齊梓墨好奇地問。
海大富點了點頭，迴憶道：“是啊，我曾吃過一種叫做‘雪蓮果’的食材，味道十分鮮美。隻可惜，那種食材已經絕跡了。”
柳萌萌惋惜道：“那真是太可惜了。我們如果能品嚐到那種食材，一定會長生不老吧。”
海大富笑了笑，道：“哪裏的話，世間美味無數，我們隻需珍惜眼前的食材，用心烹飪，就能做出美味的佳肴。”
轉眼間，天色已晚。薑知虞等人學到了不少烹飪技藝，心中滿是感激。她們告別海大富，準備迴國子監。
海大富送到門口，道：“三位女弟子，今天你們的表現都很棒。希望你們迴去後，能將所學用到實踐中，讓更多人品嚐到你們的美食。”
薑知虞等人微笑著點頭，道：“謝謝海師傅的教誨，我們一定會努力的。”
迴到國子監，薑知虞等人興奮地談論著今天的經曆。她們決定，明天就開始嚐試著做一些菜肴，讓同學們品嚐一下自己的手藝。
“知虞，你真的會做菜嗎？”柳萌萌好奇地問，眼中滿是期待。
薑知虞微微一笑，自信地說：“放心吧，萌萌。我小時候跟父親學過一些，雖然不是廚藝高手，但做一些簡單的菜肴還是不成問題的。”
齊梓墨接口道：“那我們明天就開始吧！我負責準備食材，萌萌負責清洗，知虞負責掌勺，我們三人分工合作，一定能做出美味的佳肴。”
三人說幹就幹，立刻開始忙碌起來。後廚裏，燈火通明，熱氣騰騰。
第二天一早，國子監的學子們還未起床，薑知虞等人就已經來到了後廚。她們分工明確，有條不紊地忙碌著。
“知虞，這個菜怎麽炒？”柳萌萌拿起一顆大蔥，疑惑地看著薑知虞。
薑知虞微微一笑，接過大蔥：“這個簡單，我來教你。首先，將大蔥切成小段，然後熱鍋涼油，等油溫升高後，放入大蔥煸炒出香味。”
柳萌萌認真地看著，不時地點頭。齊梓墨則在旁邊削著土豆，一邊聽著兩人的對話，一邊露出滿意的微笑。
菜肴一道道地出鍋，香氣四溢。薑知虞看著自己的作品，眼中滿是自豪。柳萌萌和齊梓墨也紛紛豎起大拇指，讚不絕口。
“知虞，你真是太厲害了！這些菜肴比我在家裏吃到的還好吃。”柳萌萌激動地說。
薑知虞微微一笑：“其實也沒有那麽難，隻要用心去做，就能做出美味的菜肴。”
齊梓墨接口道：“是啊，我們三個人一起努力，一定能將國子監的後廚打造成一個美食天堂。”
此時，國子監的學子們陸陸續續地來到了食堂。他們聞到香味，紛紛好奇地走進後廚。
“哇，這是誰做的菜？味道真好！”一名學子激動地說。
“是啊，比外麵的餐館還好吃。”另一名學子附和道。
薑知虞等人看著學子們的反應，臉上露出滿意的笑容。
這時，國子監的監院走了進來。他看著忙碌的三人，滿意地點頭：“你們這三個小家夥，真是讓我刮目相看啊。沒想到你們竟然能做出如此美味的菜肴。”
薑知虞等人不好意思地笑了。監院接著說：“從今天開始，你們就負責國子監的夥食吧。我相信，你們一定能將國子監的飲食水平提升一個檔次。”
三人激動地答應了。